第十一章第三節(jié)[A組·基礎(chǔ)練習(xí)]1．(2022·廣東茂名期末)油脂是油與脂肪的總稱(chēng)，它是多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又是重要的化工原料。下列敘述與油脂含有的碳碳不飽和鍵有關(guān)的是()A．衣服上的油脂可用汽油洗去B．適量攝入油脂，有利于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素C．植物油和H2發(fā)生加成反應(yīng)可以制造植物奶油(人造奶油)D．脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì)【答案】C2．羥甲香豆素是一種治療膽結(jié)石的藥物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示。下列說(shuō)法不正確的是()A．羥甲香豆素的分子式為C10H8O3B．1mol羥甲香豆素最多可以與5molH2發(fā)生加成反應(yīng)C．1mol羥甲香豆素溶于足量NaOH溶液，最多可消耗3molNaOHD．羥甲香豆素分子中含有酯基、酚羥基、碳碳雙鍵，屬于芳香族化合物【答案】B【解析】1mol羥甲香豆素最多可以與4molH2發(fā)生加成反應(yīng)，酯基不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，B錯(cuò)誤。3．能證明苯酚具有弱酸性的方法是()①苯酚溶液加熱變澄清②苯酚濁液中加NaOH后，溶液變澄清，生成苯酚鈉和水③苯酚可與FeCl3反應(yīng)④在苯酚溶液中加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀⑤苯酚能與Na2CO3溶液反應(yīng)A．②⑤ B．①②⑤C．③④ D．③④⑤【答案】A【解析】①③④都與酸性無(wú)關(guān)。由于苯酚的酸性比碳酸弱，但苯酚中的H＋比HCOeq\o\al(－,3)中的H＋容易電離，即苯酚的酸性介于碳酸和HCOeq\o\al(－,3)之間，所以苯酚能與碳酸鈉發(fā)生反應(yīng)生成苯酚鈉和碳酸氫鈉。4．(2022·廣東汕頭名校聯(lián)考)下列有關(guān)乙酰胺()說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．乙酰胺可看作乙酸中的羥基被氨基取代后的產(chǎn)物B．在酸性、加熱條件下水解時(shí)生成乙酸和銨鹽C．在堿性、加熱條件下水解時(shí)生成乙酸鹽和銨鹽D．乙酰胺常用來(lái)作為許多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的溶劑【答案】C【解析】在堿性、加熱條件下水解生成乙酸鹽，并釋放出氨氣。5．有機(jī)羧酸酯A的分子式為C22H34O5，nmolA完全水解可得到nmol羧酸和2nmol乙醇，該羧酸的分子式為()A．C18H18O5 B．C18H24O4C．C18H26O5 D．C18H28O5【答案】C【解析】某羧酸酯的分子式為C22H34O5，nmolA完全水解可得到nmol羧酸和2nmol乙醇，這說(shuō)明分子中含有2個(gè)酯基，因此有2分子水參加反應(yīng)，即C22H34O5＋2H2O→羧酸＋2C2H6O，則根據(jù)原子守恒可知該羧酸的分子式中碳原子個(gè)數(shù)是22－2×2＝18，氫原子個(gè)數(shù)是34＋4－2×6＝26，氧原子個(gè)數(shù)是5＋2－2×1＝5，即分子式為C18H26O5。6．某種作為添加劑的酯M在一定條件下水解，得到CH3COOH和化學(xué)式為C4H9OH的物質(zhì)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A．M的化學(xué)式可表示為C6H13O3B．一定條件下C4H9OH可與H2加成C．堿性條件下M的水解比酸性條件徹底D．化學(xué)式為C4H9OH的醇可能有三種【答案】C【解析】酯水解生成羧酸和醇，所以M的化學(xué)式為C6H12O2，A錯(cuò)誤；C4H9OH屬于飽和一元醇，不能與H2加成，B錯(cuò)誤；化學(xué)式為C4H9OH的醇有四種，D錯(cuò)誤。7．某化妝品的組分Z具有美白功效，原從楊樹(shù)中提取，現(xiàn)可用如下反應(yīng)制備：下列敘述錯(cuò)誤的是()A．X、Y和Z均能使溴水褪色B．X和Z均能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2C．Y既能發(fā)生取代反應(yīng)，也能發(fā)生加成反應(yīng)D．Y可作加聚反應(yīng)單體，X可作縮聚反應(yīng)單體【答案】B【解析】X、Z中含有酚羥基，均能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)而褪色，Y中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而褪色，A正確；X、Z中均含有酚羥基，酚羥基的酸性比碳酸弱，不能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2，B錯(cuò)誤；Y中的苯環(huán)可以在鐵作催化劑的條件下與液溴發(fā)生取代反應(yīng)，苯環(huán)的側(cè)鏈中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，C正確；Y中含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加聚反應(yīng)，X中含有酚羥基，能與醛發(fā)生酚醛縮聚反應(yīng)，D正確。[B組·提高練習(xí)]8．從香莢豆中提取的一種芳香化合物，其分子式為C8H8O3，遇FeCl3溶液會(huì)呈現(xiàn)特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。該反應(yīng)可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是()A． B．C． D．【答案】A【解析】由題意知，該物質(zhì)是一種芳香化合物，其分子式為C8H8O3，則該物質(zhì)中含有苯環(huán)，與FeCl3溶液結(jié)合會(huì)呈現(xiàn)特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，說(shuō)明該有機(jī)物中含有酚羥基、醛基。9．以環(huán)戊烷為原料制備環(huán)戊二烯的合成路線(xiàn)如下：下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．反應(yīng)①為取代反應(yīng)，反應(yīng)條件為通入氯氣、光照B．反應(yīng)②和反應(yīng)④的反應(yīng)條件均為NaOH的水溶液、加熱C．水解的離子方程式為D．分子中所有碳原子一定在同一平面內(nèi)【答案】B【解析】反應(yīng)②和反應(yīng)④均為鹵代烴的消去反應(yīng)，反應(yīng)條件為NaOH的醇溶液、加熱，B錯(cuò)誤；分子的空間結(jié)構(gòu)可根據(jù)乙烯的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，乙烯分子中六個(gè)原子在同一平面內(nèi)，因此分子中所有碳原子一定在同一平面內(nèi)，D正確。10．羥基扁桃酸是藥物合成的重要中間體，它可由苯酚和乙醛酸反應(yīng)制得(下圖)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A．該反應(yīng)是加成反應(yīng)B．苯酚和羥基扁桃酸是同系物C．乙醛酸與H2在熱的鎳催化下反應(yīng)生成乙二醇D．常溫下，1mol羥基扁桃酸能與3molNaOH反應(yīng)【答案】A【解析】該反應(yīng)為醛基上碳氧雙鍵的加成反應(yīng)，A正確；苯酚與羥基扁桃酸結(jié)構(gòu)不相似，不屬于同系物，B錯(cuò)誤；乙醛酸的羧基不能發(fā)生催化加氫，C錯(cuò)誤；醇羥基不能與NaOH反應(yīng)，D錯(cuò)誤。11．A～G都是有機(jī)化合物，它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：(1)已知：6.0g化合物E完全燃燒生成8.8gCO2和3.(2)A為一取代芳香烴，B中含有一個(gè)甲基。由B生成C的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________________________________________________。(3)由B生成D、由C生成D的反應(yīng)條件分別是________________、________________。(4)F存在于梔子香油中，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________。F有多種同分異構(gòu)體，同時(shí)符合下列條件的F的同分異構(gòu)體有______種。①苯環(huán)上只有兩個(gè)鄰位取代基，其中一個(gè)為甲基②與F具有相同的官能團(tuán)(5)在G的同分異構(gòu)體中，苯環(huán)上一硝化的產(chǎn)物只有一種，其中核磁共振氫譜有兩組峰，且峰面積比為1∶1的是____________________(填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。【答案】(1)C2H4O2(2)＋NaOHeq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do5(△))＋NaCl(3)NaOH的乙醇溶液、加熱濃硫酸、加熱(4)4(5)【解析】(4)由E的結(jié)構(gòu)和C的結(jié)構(gòu)可以知道F為酯。分子式為C10H12O2的有機(jī)物，與F具有相同的官能團(tuán)，具有酯基結(jié)構(gòu)，只有兩個(gè)鄰位取代基，其中一個(gè)為甲基，符合條件的有、、、。(5)當(dāng)苯環(huán)上一硝化的產(chǎn)物只有一種，其中核磁共振氫譜有兩組峰，且峰面積比為1∶1，說(shuō)明苯環(huán)的對(duì)位有兩個(gè)一樣的取代基，該物質(zhì)是。12．天然食用香料X是芳香族化合物，可以從某些植物中提取。由X合成H的路線(xiàn)如下：已知：①A的核磁共振氫譜有6個(gè)峰；②H為酯類(lèi)物質(zhì)，結(jié)構(gòu)中除苯環(huán)外還含有一個(gè)六元環(huán)；③G的產(chǎn)量是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志。(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________，檢驗(yàn)A中非含氧官能團(tuán)所用的試劑為_(kāi)_______。(2)②的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_______。反應(yīng)③的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________________。(3)F中所含官能團(tuán)的名稱(chēng)為_(kāi)___________，其同分異構(gòu)體中，遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，且能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，其苯環(huán)上一氯代物只有一種，符合條件的同分異構(gòu)體數(shù)目為_(kāi)_____種，寫(xiě)出其中一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________________。(4)設(shè)計(jì)一條以G為起始原料合成乙二酸的路線(xiàn)(無(wú)機(jī)物任選，注明反應(yīng)條件)?！敬鸢浮?1)溴水(或溴的CCl4溶液)(2)加成反應(yīng)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2—CH2↑＋H2O(3)羥基、羧基2(或)(4)H2C—CH2eq\o(→,\s\up7(Br2))BrCH2CH2Breq\o(→,\s\up7(NaOH/H2O),\s\do5(△))HOCH2CH2OHeq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))OHCCHOeq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))HOOCCOOH【解析】G的產(chǎn)量是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志，則G為CH2—CH2，根據(jù)B的分子式可知，B為CH3CH2OH，B發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯。X在酸性條件下水解得到A與乙醇，則A為羧酸。由A的核磁共振氫譜有6個(gè)峰，且能與HCl發(fā)生加成反應(yīng)生成D可知，A為，故X為。A與HCl發(fā)生加成反應(yīng)生成D，D發(fā)生水解反應(yīng)生成E，再酸化得到F，H為酯類(lèi)結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)中除苯環(huán)外還含有一個(gè)六元環(huán)，說(shuō)明F分子中羧基、羥基連接在同一碳原子上，故D為，E為，F(xiàn)為，H為。(3)F中的含氧官能團(tuán)為羥基、羧基，其同分異構(gòu)體中，遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)說(shuō)明含有酚羥基，能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)說(shuō)明含有羧基，其苯環(huán)上一氯代物只有一種，可能的取代基在對(duì)位，符合條件的同分異構(gòu)體只有和2種。(4)乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2－二溴乙烷，1,2－二溴乙烷在強(qiáng)堿的水溶液中加熱水解生成乙二醇，乙二醇催化氧化生成乙二醛，乙二醛進(jìn)一步氧化可得乙二酸。13．互為同分異構(gòu)體的有機(jī)物A、B、C的分子式均為C5H8O2，其中A為直鏈結(jié)構(gòu)，加熱時(shí)能與新制的氫氧化銅反應(yīng)，生成磚紅色物質(zhì)；A分子中核磁共振氫譜圖中有三組峰，且峰面積之比為2∶1∶1。B為五元環(huán)酯。C的紅外光譜表明其分子中存在甲基。A～I(xiàn)等有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：已知：烯烴在一定條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生α－H原子的取代反應(yīng)。R－CH2CH＝CH2＋X2eq\o(→,\s\up7(一定),\s\do5(條件))＋HX(1)A、B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A__________，B__________________________________。(2)C為反式結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________________________________。(3)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：D→C：______________________________________。G→H：______________________________________。(4)寫(xiě)出下列反應(yīng)類(lèi)型：F→G____________，A→I的①__________。(5)寫(xiě)出F發(fā)生加聚反應(yīng)生成的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________________________。(6)寫(xiě)出與A互為同系物的任意一種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________________________?！敬鸢浮?1)OHCCH2CH2CH2CHO(2)(3)eq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))H2O＋CH3CHCHCH2COOH2HOCH2CH2CH2CH2COOH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2H2O＋2OHCCH2CH2CH2COOH(4)還原反應(yīng)(或加成反應(yīng))氧化反應(yīng)(5)(6)OHCCH2CH2CHO(其他合理答案也可)【解析】A中一定含有醛基，結(jié)合氫原子種類(lèi)2∶1∶1和A中含有8個(gè)