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酒店水暖考試試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.酒店衛(wèi)生間水龍頭通常采用()連接方式。A.焊接B.螺紋C.熱熔D.卡壓答案:B2.熱水供應(yīng)系統(tǒng)中,為保證水溫穩(wěn)定,常安裝()。A.安全閥B.止回閥C.膨脹罐D(zhuǎn).疏水器答案:C3.地漏的排水坡度一般不小于()。A.0.5%B.1%C.1.5%D.2%答案:B4.消防水泵接合器的安裝高度距地面宜為()m。A.0.5B.0.7C.1D.1.2答案:B5.給水管在穿越樓板時(shí)應(yīng)設(shè)置()。A.普通套管B.防水套管C.金屬軟管D.橡膠圈答案:B6.用于排除衛(wèi)生間異味的設(shè)備是()。A.排風(fēng)扇B.空調(diào)C.空氣凈化器D.加濕器答案:A7.酒店客房淋浴噴頭的工作壓力一般為()MPa。A.0.1-0.15B.0.15-0.2C.0.2-0.25D.0.25-0.3答案:B8.室內(nèi)消火栓的間距不應(yīng)大于()m。A.20B.30C.40D.50答案:B9.生活污水管道的坡度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求,一般排水橫管的坡度不小于()。A.0.002B.0.003C.0.004D.0.005答案:C10.熱水管道的保溫材料通常選用()。A.塑料泡沫B.巖棉C.玻璃棉D(zhuǎn).聚氨酯答案:D二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.酒店水暖系統(tǒng)包括()。A.給水系統(tǒng)B.排水系統(tǒng)C.熱水供應(yīng)系統(tǒng)D.消防系統(tǒng)答案:ABCD2.下列屬于常用的給水管材的有()。A.鋼管B.塑料管C.鑄鐵管D.銅管答案:ABD3.排水系統(tǒng)中的清通設(shè)備有()。A.檢查口B.清掃口C.地漏D.檢查井答案:ABD4.熱水供應(yīng)系統(tǒng)的組成部分有()。A.熱源B.熱水供應(yīng)設(shè)備C.熱水管道系統(tǒng)D.附件答案:ABCD5.消防系統(tǒng)的主要設(shè)備包括()。A.消火栓B.滅火器C.自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)D.消防水泵答案:ABCD6.衛(wèi)生間的水暖設(shè)備有()。A.洗手盆B.馬桶C.淋浴噴頭D.浴霸答案:ABC7.給水管網(wǎng)的布置形式有()。A.樹枝狀B.環(huán)狀C.混合狀D.網(wǎng)狀答案:AB8.下列關(guān)于排水管道安裝要求正確的有()。A.坡度符合設(shè)計(jì)B.接口嚴(yán)密C.固定牢固D.可隨意彎曲答案:ABC9.影響熱水供應(yīng)溫度的因素有()。A.熱源溫度B.管道保溫C.用水量D.天氣答案:ABC10.酒店廚房的水暖設(shè)施包括()。A.洗菜池B.洗碗機(jī)C.熱水管道D.排水地溝答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共20分)1.酒店給水管網(wǎng)壓力越大越好。()答案:錯(cuò)誤2.排水管道可以沒有坡度。()答案:錯(cuò)誤3.消防系統(tǒng)必須定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。()答案:正確4.熱水供應(yīng)系統(tǒng)中不需要安裝安全閥。()答案:錯(cuò)誤5.地漏應(yīng)安裝在衛(wèi)生間地面最低處。()答案:正確6.給水管和排水管可以共用一個(gè)套管。()答案:錯(cuò)誤7.空調(diào)冷凝水可以直接排放到室內(nèi)排水系統(tǒng)。()答案:錯(cuò)誤8.衛(wèi)生間的排風(fēng)扇不需要單獨(dú)設(shè)置開關(guān)。()答案:錯(cuò)誤9.消防水泵應(yīng)能手動(dòng)和自動(dòng)啟動(dòng)。()答案:正確10.塑料給水管安裝后無(wú)需進(jìn)行壓力試驗(yàn)。()答案:錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共20分)1.簡(jiǎn)述酒店給水管網(wǎng)試壓的目的。答案:檢查管道及接口的嚴(yán)密性,檢驗(yàn)管道系統(tǒng)是否能承受設(shè)計(jì)工作壓力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)管道系統(tǒng)中的薄弱環(huán)節(jié),確保給水管網(wǎng)在投入使用后能正常安全運(yùn)行。2.排水管道堵塞的常見原因有哪些?答案:異物進(jìn)入管道,如毛發(fā)、雜物等;油脂凝結(jié),特別是廚房排水管道;管道坡度不夠,排水不暢;管道連接處錯(cuò)位或損壞,導(dǎo)致局部堵塞。3.簡(jiǎn)述熱水供應(yīng)系統(tǒng)中膨脹罐的作用。答案:膨脹罐可吸收熱水因溫度升高而產(chǎn)生的體積膨脹量,穩(wěn)定系統(tǒng)壓力,防止因壓力過高損壞管道及設(shè)備,保證熱水供應(yīng)系統(tǒng)安全穩(wěn)定運(yùn)行。4.酒店衛(wèi)生間防水施工有哪些要點(diǎn)?答案:基層處理要平整、干凈、干燥;涂刷防水涂料要均勻,厚度符合要求,陰陽(yáng)角等部位加強(qiáng)處理;防水層施工完畢后做閉水試驗(yàn),時(shí)間不少于24小時(shí),觀察無(wú)滲漏為合格。五、討論題(每題5分,共20分)1.酒店在進(jìn)行水暖系統(tǒng)改造時(shí),如何盡量減少對(duì)客人的影響?答案:提前規(guī)劃施工時(shí)間,盡量安排在淡季或客人較少時(shí)段;合理安排施工區(qū)域,采取隔音、防塵措施;提前告知客人施工安排,做好溝通解釋;優(yōu)化施工流程,加快施工進(jìn)度,縮短施工周期。2.如何提高酒店水暖系統(tǒng)的節(jié)能效果?答案:采用節(jié)能型設(shè)備,如節(jié)能水泵、高效熱水器;加強(qiáng)管道保溫,減少熱量損失;合理設(shè)置熱水供應(yīng)溫度,避免過高浪費(fèi)能源;推廣使用節(jié)水器具,減少水資源浪費(fèi)。3.談?wù)劸频晁と粘Q矙z的重要性。答案:可及時(shí)發(fā)現(xiàn)管道滲漏、設(shè)備故障等問題,避免問題擴(kuò)大造成更大損失;保障水暖系統(tǒng)正常運(yùn)行,為客人提供良好的使用體驗(yàn);及時(shí)消除安全隱患

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