課題序號2授課班級課程名稱貨物學(xué)授課地點(diǎn)授課類型新授課授課課時2課題名稱項(xiàng)目一貨物基本認(rèn)知任務(wù)二貨物的分類教材分析《貨物學(xué)》是五年制高職現(xiàn)代物流管理專業(yè)的專業(yè)平臺課程、必修課程?！敦浳飳W(xué)》是學(xué)生接觸現(xiàn)代物流管理專業(yè)的起點(diǎn)，承擔(dān)著激發(fā)專業(yè)興趣、建立基礎(chǔ)認(rèn)知、銜接后續(xù)課程的作用。教材共分為七個項(xiàng)目，涵蓋了貨物的認(rèn)知、貨物的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、貨物的檢驗(yàn)與計(jì)量、貨物的包裝與標(biāo)志、貨物的儲存于養(yǎng)護(hù)、普通貨物、特殊貨物等，以實(shí)際工作任務(wù)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，理實(shí)融合，提升學(xué)生的綜合能力。學(xué)情分析學(xué)生處于五年制高職的一年級，認(rèn)知能力處于從形象思維向邏輯思維過渡階段，多數(shù)學(xué)生理論基礎(chǔ)較弱，對純理論講授興趣不足，首次接觸現(xiàn)代物流專業(yè)，對“貨物學(xué)”概念模糊；但偏好動手實(shí)踐和直觀教學(xué)，在實(shí)際教學(xué)中需動態(tài)觀察學(xué)生反饋，適時調(diào)整進(jìn)度。教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：1.強(qiáng)化物流職業(yè)的認(rèn)同感；2.建立客戶導(dǎo)向的職業(yè)思維。知識目標(biāo)：1.了解貨物分類的概念;2.掌握貨物分類的方法。能力目標(biāo)：1.能夠正確對貨物進(jìn)行分類;2.能夠運(yùn)用相關(guān)方法準(zhǔn)確查找貨物。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)貨物分類概念教學(xué)難點(diǎn)貨物分類方法教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、講授法、演示法學(xué)法指導(dǎo)自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法課前準(zhǔn)備PPT、視頻等教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖課前布置布置任務(wù)：預(yù)習(xí)項(xiàng)目一任務(wù)二貨物的分類，熟悉相關(guān)的內(nèi)容。布置任務(wù)完成任務(wù)以學(xué)生感興趣的方式預(yù)習(xí)知識課堂實(shí)施（課中）一、情景創(chuàng)設(shè)，導(dǎo)入新課案例導(dǎo)入《S超市的商品分類》。小組討論1.S超市對商品分類的依據(jù)是什么?2.商品分類后如何表示各類目之間的關(guān)系?二、新知學(xué)習(xí)，儲備知識（一）貨物分類的概念貨物分類是指為了一定的目的或滿足某種需要,按照貨物的性質(zhì)或其他特性,選擇恰當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志,將貨物劃分為不同類別的過程。貨物分類的基本原則1.統(tǒng)一性原則2.適用性原則3.系統(tǒng)性原則4.明確性原則5.穩(wěn)定性原則6.擴(kuò)展性原則討論練習(xí)貨物分類的意義是什么?（三）貨物的分類1.按貨物的包裝形態(tài)分類（1）件裝貨物（2）散裝貨物（3）成組裝貨物2.按貨物的裝運(yùn)要求分類（1）普通貨物（2）特殊貨物3.按貨物進(jìn)出境的報(bào)關(guān)程序分類（1）特定減免稅貨物（2）一般進(jìn)出口貨物（3）暫準(zhǔn)進(jìn)出境貨物（4）保稅貨物（5）其他進(jìn)出境貨物4.按貨物的自然特性分類（1）凍結(jié)性貨物（2）熱變性貨物（3）銹蝕性貨物（4）染塵性貨物（5）揚(yáng)塵性貨物（7）易碎性貨物（8）吸味性貨物（9）吸濕性貨物（10）帶蟲害病毒貨物三、能力培養(yǎng)，實(shí)踐提升實(shí)訓(xùn)練習(xí)分析并匯報(bào)超市采用的商品分類方法。任務(wù)要求1.觀察某超市采用的商品分類方法;2.分析該超市商品分類的依據(jù);3.分析合理性及可以改進(jìn)的地方。四、歸納總結(jié)，升華感知知識梳理通過梳理歸納掌握貨物分類的知識點(diǎn)。展示案例，提問互動講解分析，歸納總結(jié)總結(jié)歸納以舉例說明布置模擬任務(wù)總結(jié)歸納閱讀案例，自主探究認(rèn)真聽講，認(rèn)真記錄自主探究，積極討論思考分析分析匯報(bào)反思提高，記憶鞏固以生活實(shí)例，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣考察課前預(yù)習(xí)情況，突破教學(xué)重點(diǎn)幫助學(xué)生理解并應(yīng)用加深理解做中學(xué)，學(xué)中做，增加趣味性加深理解作業(yè)尋找貨物分類在實(shí)際生活