茶樓飲品活動策劃方案_第1頁
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文檔簡介

茶樓飲品活動策劃方案一、活動主題“茶香四溢,飲趣無限——[茶樓名稱]飲品狂歡派對”二、活動目的1.提高茶樓飲品銷售額,通過活動吸引新顧客,增加老顧客的消費頻次和消費金額。2.增強茶樓品牌知名度和美譽度,借助活動的傳播效應(yīng),提升茶樓在當(dāng)?shù)厥袌龅挠绊懥Α?.豐富顧客體驗,營造輕松愉悅的消費氛圍,增強顧客對茶樓的忠誠度。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動地點[茶樓詳細地址]五、活動對象1.茶樓現(xiàn)有會員及老顧客。2.周邊寫字樓上班族、社區(qū)居民等潛在顧客。六、活動內(nèi)容(一)飲品特惠套餐1.套餐一:經(jīng)典茶飲套餐內(nèi)容:包含一杯招牌龍井、一杯英式紅茶,搭配一份精致茶點(如鳳梨酥)。價格:原價[X]元,活動價[X]元。2.套餐二:特色果茶套餐內(nèi)容:一杯鮮橙百香果茶、一杯草莓蜜桃茶,再加上一份水果拼盤。價格:原價[X]元,活動價[X]元。3.套餐三:養(yǎng)生花草茶套餐內(nèi)容:一杯玫瑰養(yǎng)顏茶、一杯檸檬薄荷茶,配有一份蜂蜜小蛋糕。價格:原價[X]元,活動價[X]元。(二)買一送一活動1.在活動期間,每天下午[具體時間段]推出指定飲品買一送一優(yōu)惠。2.指定飲品包括當(dāng)季熱門的特色飲品,如夏季的冰搖荔枝紅茶、冬季的熱巧克力等。(三)消費滿額抽獎1.規(guī)則:顧客消費滿[X]元即可參與抽獎一次。2.獎品設(shè)置:一等獎:價值[X]元的茶樓儲值卡。二等獎:精美茶具一套(如青花瓷蓋碗)。三等獎:茶樓特色茶葉禮盒一份。幸運獎:小茶包、茶點等小禮品若干。(四)飲品DIY體驗活動1.活動時間:每周[具體日期]下午[具體時間段]2.活動內(nèi)容:邀請專業(yè)茶藝師現(xiàn)場指導(dǎo)顧客進行飲品DIY。顧客可以選擇自己喜歡的茶葉、水果、配料等,親手制作屬于自己的特色飲品。制作完成后,顧客可以品嘗自己的作品,并分享制作心得。3.報名方式:顧客可通過電話、微信公眾號或現(xiàn)場報名參與活動,每次活動限[X]人參加。(五)會員專屬福利1.會員雙倍積分:活動期間,茶樓會員消費可享受雙倍積分,積分可用于兌換禮品或抵扣消費金額。2.會員生日特惠:為當(dāng)月過生日的會員提供一份免費的生日飲品和生日專屬小禮品。七、活動宣傳(一)線上宣傳1.茶樓微信公眾號提前一周發(fā)布活動預(yù)告推文,介紹活動主題、內(nèi)容、時間、地點等信息,并附上活動海報。在活動期間,每天發(fā)布活動進展情況,如顧客參與活動的照片、視頻等,增加活動的趣味性和吸引力。活動結(jié)束后,發(fā)布活動總結(jié)推文,感謝顧客的參與和支持,并預(yù)告下一次活動。2.本地生活服務(wù)平臺在大眾點評、美團等本地生活服務(wù)平臺上發(fā)布活動信息,包括活動套餐、優(yōu)惠活動、抽獎規(guī)則等,并上傳精美的活動圖片。邀請顧客在平臺上進行評價和分享,提高茶樓的口碑和排名。3.社交媒體群組加入周邊寫字樓、社區(qū)的微信群,發(fā)布活動信息,并鼓勵群成員分享給身邊的朋友。在本地生活類、美食類的社交媒體群組中發(fā)布活動信息,吸引更多潛在顧客的關(guān)注。(二)線下宣傳1.茶樓周邊宣傳在茶樓周邊[X]公里范圍內(nèi)的寫字樓、社區(qū)、學(xué)校、商場等人流量較大的地方張貼活動海報。在周邊小區(qū)的電梯間、公告欄等位置投放活動宣傳單頁。2.合作推廣與周邊的商家進行合作推廣,如咖啡店、書店、健身房等。在這些商家店內(nèi)放置活動宣傳資料,并互相推薦。與本地的自媒體達人合作,邀請他們到茶樓體驗活動,并在其社交媒體賬號上發(fā)布活動相關(guān)內(nèi)容,借助達人的影響力擴大活動宣傳范圍。八、活動執(zhí)行(一)活動準備階段1.物料準備制作活動海報、宣傳單頁、優(yōu)惠券等宣傳資料。準備抽獎箱、抽獎券、獎品等抽獎道具。采購活動所需的茶葉、水果、配料、茶具、茶點等物資。布置活動現(xiàn)場,如懸掛橫幅、擺放展示架、設(shè)置DIY體驗區(qū)等。2.人員培訓(xùn)對茶樓員工進行活動培訓(xùn),包括活動內(nèi)容、優(yōu)惠政策、服務(wù)流程、抽獎規(guī)則等,確保員工能夠熟練掌握并向顧客準確介紹。對茶藝師進行飲品DIY活動的培訓(xùn),使其能夠熟練指導(dǎo)顧客進行制作,并保證飲品的質(zhì)量和口感。(二)活動進行階段1.現(xiàn)場服務(wù)安排足夠的員工在活動現(xiàn)場進行服務(wù),確保顧客能夠及時得到幫助和解答。引導(dǎo)顧客參與活動,如介紹飲品特惠套餐、協(xié)助顧客進行抽獎等。保證活動現(xiàn)場的秩序和衛(wèi)生,為顧客提供舒適的消費環(huán)境。2.活動執(zhí)行嚴格按照活動方案執(zhí)行各項活動內(nèi)容,如按時推出買一送一活動、組織飲品DIY體驗活動等。及時處理活動過程中出現(xiàn)的問題和投訴,確?;顒禹樌M行。(三)活動結(jié)束階段1.數(shù)據(jù)統(tǒng)計對活動期間的銷售數(shù)據(jù)、顧客參與情況、會員消費數(shù)據(jù)等進行統(tǒng)計和分析。收集顧客的反饋意見和建議,了解顧客對活動的滿意度和改進需求。2.總結(jié)評估根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計和顧客反饋,對活動進行總結(jié)評估,分析活動的效果和不足之處。撰寫活動總結(jié)報告,為今后的活動策劃提供經(jīng)驗參考。九、活動預(yù)算(一)宣傳費用1.海報制作:[X]元2.宣傳單頁印刷:[X]元3.線上推廣費用(微信公眾號推廣、本地生活服務(wù)平臺推廣等):[X]元4.合作推廣費用(與周邊商家合作、邀請自媒體達人等):[X]元宣傳費用總計:[X]元(二)物料費用1.抽獎箱、抽獎券、獎品等抽獎道具:[X]元2.活動所需的茶葉、水果、配料、茶具、茶點等物資:[X]元物料費用總計:[X]元(三)人員費用1.員工培訓(xùn)費用:[X]元2.活動期間員工加班費用:[X]元人員費用總計:[X]元(四)其他費用1.活動現(xiàn)場布置費用:[X]元2.不可預(yù)見費用:[X]元其他費用總計:[X]元活動預(yù)算總計:[X]元十、注意事項1.活動期間要保證飲品的質(zhì)量和供應(yīng)速度,避免出現(xiàn)顧客等待時間過長或飲品質(zhì)量不佳的情況。2.加

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