III

DB42/T2317.1—2024

引言

蔬菜集約化育苗是采用先進的技術(shù)和設(shè)備，按照科學(xué)的工藝流程，集中、規(guī)范、批量、高效化培育

蔬菜優(yōu)質(zhì)幼苗的方式。湖北省蔬菜年播種面積近2000萬畝，蔬菜種苗需求量很大（按50%的種植面積每

667m2需種苗2000株計算，近200億株）。同時隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化種植的發(fā)展，種植者對優(yōu)質(zhì)種苗

的需求也日益增加，2023年中央1號文件也提出加快發(fā)展蔬菜集約化育苗中心，因此快速推廣應(yīng)用蔬菜

集約化育苗產(chǎn)業(yè)前景更加廣闊。

為規(guī)范蔬菜集約化育苗技術(shù)，提升蔬菜種苗質(zhì)量，推動湖北省集約化育苗及蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)

展，特制定《蔬菜集約化育苗技術(shù)規(guī)程》系列標準。根據(jù)育苗的蔬菜種類不同，該系列標準擬由以下部

分構(gòu)成。

——第1部分：蔥蒜類蔬菜，目的在于規(guī)范蔥蒜類蔬菜集約化育苗技術(shù)。

——第2部分：茄果類蔬菜，目的在于規(guī)范茄果類蔬菜集約化育苗技術(shù)。

——第3部分：瓜類蔬菜，目的在于規(guī)范瓜類蔬菜集約化育苗技術(shù)。

——第4部分：白菜類蔬菜，目的在于規(guī)范白菜類蔬菜集約化育苗技術(shù)。

V

DB42/T2317.1—2024

蔬菜集約化育苗技術(shù)規(guī)程

第1部分：蔥蒜類蔬菜

1范圍

本文件規(guī)定了大蔥、小香蔥、洋蔥和韭菜等蔥蒜類蔬菜集約化育苗的基本要求，主要包括育苗場地

環(huán)境條件、育苗設(shè)施設(shè)備、品種選擇、種子處理、播種、苗期管理、病蟲害防治和成苗標準等技術(shù)要求。

本文件適用于湖北省蔥蒜類蔬菜集約化育苗，長江中下游其他地區(qū)可參考使用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料適用準則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T2442蔬菜集約化育苗場建設(shè)標準

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4育苗場地環(huán)境條件

育苗場地建設(shè)符合NY/T2442的要求。

5育苗設(shè)施設(shè)備

育苗設(shè)施

宜選擇日光溫室、連棟溫室、塑料大棚、塑料小拱棚等設(shè)施進行育苗。夏秋育苗宜在有遮陽網(wǎng)、降

溫設(shè)施的溫室或塑料大棚內(nèi)進行。

配套設(shè)備

可選用移動式或固定式苗床、精量播種機、種子發(fā)芽箱、反光幕，補光燈、風(fēng)機、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、

穴盤、噴淋系統(tǒng)、控溫設(shè)備等。

1

DB42/T2317.1—2024

設(shè)施設(shè)備消毒

育苗前10d～15d，密閉設(shè)施，每667m2用硫磺粉2kg或50%異丙威點燃熏蒸8h～12h，通風(fēng)待氣味散

盡后即可使用；或選擇夏季晴天高溫燜棚7d～10d。若采用地面苗床，每1m2地面可用50%福美雙可濕性

粉劑，或25%甲霜靈可濕性粉劑，或50%多菌靈可濕性粉劑8g～10g和50%辛硫磷乳油800倍液均勻拌入10

kg～15kg細土中配成藥土，穴盤擺放前撒施于地面并翻入床土中。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。

育苗穴盤

大蔥、小香蔥、洋蔥、韭菜等可選用128、200、228、288孔穴盤（長×寬×高=540mm×280mm×

40mm～50mm）。使用回收的穴盤，特別是蔥蒜類蔬菜育苗用過的穴盤，用洗滌劑將穴盤上的殘留污垢

清洗干凈，然后用1%～3%高錳酸鉀溶液浸泡5min～10min，再用清水沖洗干凈，晾干備用。穴盤應(yīng)

符合NY/T2119的規(guī)定。

6品種選擇

宜選擇適應(yīng)性廣、抗逆性強、質(zhì)優(yōu)豐產(chǎn)且發(fā)芽率高的優(yōu)良新品種。

7種子處理

包衣或丸?；姆N子可直接播種；未經(jīng)包衣或丸?；姆N子，播種前可將種子在陽光下晾曬6h～8

h，然后將種子置于55℃～60℃溫水中并不斷攪拌進行溫湯浸種，保持水溫10min～15min，直至水溫降

到30℃左右時繼續(xù)浸泡24h，可預(yù)防疫病和紫斑?。换?qū)⒎N子置于40%福爾馬林300倍稀釋液中浸泡3h，

或用2%次氯酸鈉溶液浸種40min，沖洗干凈，晾干備播，可預(yù)防大蔥、小香蔥紫斑病，洋蔥紫斑病、黑

斑病、炭疽病等病害；或每100g種子用40%二嗪磷（二嗪農(nóng)）粉劑3g～5g拌種，或用種子質(zhì)量0.3%的35%

甲霜靈拌種劑進行拌種，可預(yù)防霜霉病。化學(xué)藥劑的使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。

8播種

播種期

春播以3月下旬至4月下旬，秋播以8月下旬至9月下旬為適宜播種期。

基質(zhì)配制

蔥、洋蔥、韭菜集約化育苗基質(zhì)可采用草炭∶蛭石=3∶1（體積比，下同），或草炭∶珍珠巖=

3

3∶1配制。為了促進幼苗生長、預(yù)防病害發(fā)生，可每1m基質(zhì)添加三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）

0.5kg～1.0kg、腐植酸類有機肥3kg～5kg、復(fù)合生物菌劑5kg～10kg。育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118的

規(guī)定，肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。

基質(zhì)裝盤

將配制好的基質(zhì)裝在穴盤中，用刮板刮平，使每個穴孔中都裝滿基質(zhì)，每6張～10張穴盤為一組，

垂直碼放在一起，上面放1個～2個空穴盤，用手均勻下壓0.8cm～1.0cm。機械裝盤，采用基質(zhì)混拌、

提升、填裝、刮平、壓穴一體化填裝設(shè)備或播種流水線裝盤。

播種方式

2

DB42/T2317.1—2024

采用人工或精量播種機播種。蔥和洋蔥種子每穴播種3?！?粒，韭菜種子每穴播種5?！?粒。播后

覆蓋0.5cm～1.0cm厚蛭石或珍珠巖或育苗基質(zhì)。

9苗期管理

出苗期

從種子萌動到第1片真葉出現(xiàn)，蔥和洋蔥需7d～10d，韭菜需10d～15d。期間保持基質(zhì)溫度

18℃～24℃，通過灌水和覆蓋塑料薄膜保持基質(zhì)相對濕度70%。

幼苗生長期

從第1片真葉出現(xiàn)到4片～5片真葉，蔥需60d～80d，洋蔥和韭菜需50d～60d。保持白天溫度

16℃～24℃，夜間溫度8℃～15℃?？諝鉂穸?0%，基質(zhì)相對濕度60%～65%。幼苗2片～3片真葉后，每

周灌溉施肥1次～2次，可選用含微量元素水溶肥料（N-P2O5-K2O為20-10-20+TE或19-19-19+TE），稀釋為

2000倍～3000倍液施用。幼苗生長后期，可視生長情況，葉面噴施0.5%尿素或0.2%磷酸二氫鉀水溶液。

肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。

煉苗期

定植前5d～7d加大通風(fēng)量，不灌水或少灌水，保持基質(zhì)相對含水量40%～50%，逐漸增加光照強度

和光照時間，促進根系生長發(fā)育。

10病蟲害防治

防治原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則。

農(nóng)業(yè)防治

做好育苗設(shè)施清潔和消毒，選用抗逆性強的優(yōu)良品種，加強水肥管理等。

物理防治

育苗設(shè)施所有通風(fēng)口及進出口安裝60目～80目防蟲網(wǎng)。在苗床上方50cm處間隔懸掛25cm×40cm的

黃色和藍色黏蟲板，每667m2懸掛40張。育苗設(shè)施外安裝殺蟲燈誘殺夜蛾類害蟲。

生物防治

可施用枯草芽孢桿菌、木霉菌等生物菌劑防治病害；選用藜蘆堿、苦參堿等植物源藥劑防治害蟲。

化學(xué)防治

主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥及防治方法詳見附錄A。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）和NY/T

1276的規(guī)定。

11成苗標準

大蔥成苗標準

3

DB42/T2317.1—2024

日歷苗齡45d～60d，植株健壯，不倒伏，株高12cm～15cm，假莖長8cm～10cm，假莖粗0.3cm～

0.4cm，功能葉2片～3片，葉色濃綠，根系發(fā)白，壯而不旺，無病蟲害。定植前平茬，保留殘葉1.5cm～

2cm，根系部分2.5cm～3cm，根系緊密纏繞，形成完整根坨。

小香蔥成苗標準

日歷苗齡45d～60d，株高12cm～15cm，具有2片～3片葉。植株健壯，不倒伏，葉色濃綠，根系

發(fā)白，壯而不旺。無病蟲。

洋蔥成苗標準

日歷苗齡50d～60d，葉色濃綠，具4片～5片葉，假莖直徑0.6cm～0.8cm，硬實，無倒伏，葉片表

面蠟粉較多。根系緊密纏繞，形成完整根坨。無病蟲。

韭菜成苗標準

日歷苗齡60d～70d，株高18cm～20cm，葉色深綠，具5片～6片真葉。根系緊密纏繞，形成完整根

坨。無病蟲。

12生產(chǎn)檔案

建立蔥蒜類蔬菜集約化育苗生產(chǎn)檔案，包括各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原始記錄及場地環(huán)境、設(shè)備、基質(zhì)、苗期

管理、生產(chǎn)資料、病蟲害防治等各環(huán)節(jié)所采取的具體措施，至少保存兩年。

13標準實施及評價

標準實施準備

成立執(zhí)行專家小組，組員分工協(xié)作在蔥蒜類蔬菜集約化育苗生產(chǎn)企業(yè)或合作社合作建立標準實施

示范基地。

標準實施方案

在全省不同育苗示范基地統(tǒng)一技術(shù)標準，由標準起草單位對示范基地生產(chǎn)人員進行培訓(xùn)。每個示范

基地固定一位技術(shù)負責(zé)人，由技術(shù)負責(zé)人對操作工人進行培訓(xùn)，并記錄生產(chǎn)全過程的場地環(huán)境、設(shè)備、

基質(zhì)、苗期管理、生產(chǎn)資料、病蟲害防治等內(nèi)容。

標準宣貫和培訓(xùn)

由標準主要起草人對湖北省各主產(chǎn)區(qū)育苗企業(yè)或基地的農(nóng)技員、主體技術(shù)負責(zé)人和操作工人、農(nóng)戶

等進行技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)。

標準開展

標準實施貫穿蔥蒜類蔬菜集約化育苗各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、品種選擇、種子處理、

播種、苗期管理、病蟲害防治等全過程。

標準實施檢查

4

DB42/T2317.1—2024

標準執(zhí)行專家小組在標準實施的各個關(guān)鍵技術(shù)節(jié)點到相關(guān)育苗主體和示范基地檢查落實情況，并

記錄未實施內(nèi)容的原因和技術(shù)難點等。做好標準實施驗證記錄，定期整理并處理收集到的意見建議。對

標準實施評價的基本依據(jù)是《中華人民共和國標準化法》等。

實施效果評價

標準實施后，選擇合適時期在各育苗主體及示范基地開展現(xiàn)場評價會，并開展標準實施效果評價分

析，包括標準化生產(chǎn)的可行性、效率提高、成本節(jié)省、產(chǎn)品質(zhì)量、效益增加等方面。對技術(shù)實施的難點

和不足方面做出針對性改進措施。

標準實施意見反饋

根據(jù)標準實施效果評價向?qū)I(yè)標準化技術(shù)委員會和標準歸口管理單位反饋情況，提出標準推廣、修

改、補充、完善或者廢止等意見建議。

意見反饋表

標準實施信息及意見反饋表見附錄B。

5

DB42/T2317.1—2024

附錄A

（資料性）

蔥蒜類蔬菜苗期主要病蟲害及防治方法

蔥蒜類蔬菜苗期主要病蟲害及防治方法見表A.1。

表A.1蔥蒜類蔬菜苗期主要病蟲害及防治方法

病蟲害名稱適宜發(fā)生條件防治方法

溫度15℃～16℃、基質(zhì)水分發(fā)病初期用1億CFU/g枯草芽孢桿菌300倍～500倍液噴澆基質(zhì)，

猝倒病足、幼苗長勢弱、纖細、徒5d～7d一次；或64％噁霉?錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防

長、抗病性下降治，視病情防治2次～3次

溫度20℃～24℃，基質(zhì)水分發(fā)病初期用1億CFU/g枯草芽孢桿菌300倍～500倍液噴澆基質(zhì)，

立枯病多，播種過密，使用未消毒的7d～10d一次；或72.2％霜霉威水劑800倍液噴霧，視病情防治1

穴盤次～2次

發(fā)病初期用1億CFU/g哈慈木霉水分散粒劑60g/667m2～100g/667m2

稀釋噴霧，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍～1500倍液，或

溫度20℃～23℃，相對濕度

灰霉病50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液，或65%乙霉威可濕性粉劑1

持續(xù)90%以上

000倍液，或50%灰霉寧可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每隔

7d～10d噴1次，連續(xù)噴2次～3次。

在幼蟲低齡期防治，可用6%乙基多殺霉素2500倍液或20%氯蟲

甜菜夜蛾、斜苯甲酰胺懸浮劑4000倍液或1%甲維鹽微乳劑或19%溴氰蟲酰

——

紋夜蛾胺懸乳劑或10%蟲螨腈懸浮劑1500倍～2000倍液噴霧防治，防

治1次～2次。

6

DB42/T2317.1—2024

附錄B

（資料性）

湖北省地方標準實施信息及意見反饋表

湖北省地方標準實施信息及意見反饋表見表B.1。

表B.1湖北省地方標準實施信息及意見反饋表

標準名稱及編號

適用性該標準與當前所在地的產(chǎn)業(yè)或社會發(fā)展水平是否相匹配？