CCSB5233代替DB33/T472—2014浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB33/T472—2023本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB33/T472—2014《貽貝養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，與DB33/T472—2014相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：a)刪除了“半人工采苗”內(nèi)容（見2014年版的第1章）；b)刪除了“半人工出苗”、“采苗場”、“殼長”的術(shù)語定義（見2014年版的3.1、3.2、3.4c)增加了“性腺指數(shù)”的定義（見3.1）；d)刪除了“半人工出苗”的內(nèi)容（2014年版的第4章）；e)增加了“環(huán)境與設(shè)施”的內(nèi)容（見4.1）；f)增加了“親貝培育”的內(nèi)容（見4.2.2）；g)增加了“催產(chǎn)和孵化”的內(nèi)容（見4.3）；h)增加了“浮游幼蟲培育”的內(nèi)容（見5.1）；i)增加了“稚貝培育”的內(nèi)容（見5.2）；j)更改了養(yǎng)殖場環(huán)境條件的內(nèi)容（見6.1，2014年版的5.1）；k)更改了養(yǎng)殖筏架與器材的內(nèi)容（見6.2，2014年版的5.2）；l)更改了放養(yǎng)時間（見6.3，2014年版的5.4.1）；m)更改了包苗密度（見6.4，2014年版的5.4.3）；n)更改了吊繩間距（見6.5，2014年版的5.4.4）；o)更改了收獲時的貽貝殼長（見第7章，2014年版的第6章）；p)更改了貽貝養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式圖（見第8章，2014年版的第7章）。請注意本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容有可能涉及專利。本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所、溫州市漁業(yè)技術(shù)推廣站、嵊泗縣海洋與漁業(yè)局、嵊泗縣貽貝行業(yè)協(xié)會、溫州新亮水產(chǎn)種業(yè)有限公司、嵊泗縣市場監(jiān)督管理局、舟山市標(biāo)準(zhǔn)化研究所、舟山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周朝生、柯愛英、金友定、陳堅、張政一、陳亨亮、朱潔、陸榮茂、方倫益、胡園、王鐵桿、李存軍、王海榮、厲梁、顧勝藍(lán)。本標(biāo)準(zhǔn)所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2004年首次發(fā)布為DB33/T504.1—2004、DB33/T504.2—2004；——2014年第一次修訂時，并入了DB33/T504.1—2004、DB33/T504.2—2004的內(nèi)容；——本次為第二次修訂。DB33/T472—20231貽貝養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貽貝人工繁殖、苗種培育、養(yǎng)成和收獲的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于厚殼貽貝（Mytiluscoruscus）全人工育苗和筏式養(yǎng)成，紫貽貝（Mytilus2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1性腺指數(shù)gonadosomaticindex親貝性腺質(zhì)量占軟體部質(zhì)量的百分比。3.2肥滿度conditionfactor貽貝肉質(zhì)部的肥瘦程度，軟體部的干物質(zhì)質(zhì)量與貝殼干物質(zhì)質(zhì)量的比值。4人工繁殖4.1環(huán)境與設(shè)施4.1.1環(huán)境養(yǎng)殖場地處交通便利。水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。水體鹽度25～30，水溫18℃~26℃,pH7.8~8.3，光照小于10000勒克斯，水中溶解氧保持在5毫克/升以上。4.1.2設(shè)施親貝培育池、繁育池、單胞藻類培養(yǎng)池及配套的供水、供電、供氣、供熱和消毒等設(shè)施完備；繁育中使用的篩絹網(wǎng)片以雙絲篩絹網(wǎng)為宜。繁殖用水經(jīng)砂濾、過濾袋等過濾。4.2親貝培育4.2.1親貝選擇2DB33/T472—2023每年2月～4月和10月～11月，選擇自然生長或人工養(yǎng)殖個體，殼長10厘米以上、潔凈、無附著物、貝殼無破損、體質(zhì)健壯、活力強(qiáng)、雙殼閉合有力、肥滿度≥30%以上的個體為親貝。4.2.2親貝培育4.2.2.1培育條件培養(yǎng)池深度1.5米～2.0米，每個30厘米×50厘米塑料筐裝入30個～40個親貝，放入水泥池中加水至60厘米～70厘米。2月～4月親貝入池后穩(wěn)定2天～4天；然后每天升溫1℃,至13℃~18℃保持水溫穩(wěn)定，每日早、中、晚3次測量水溫。10月～12月親貝自然水溫培養(yǎng)。4.2.2.2投餌（Platymonssubcordiform毫升～4.0×105細(xì)胞/毫升，具體根據(jù)攝食情況及時調(diào)整投喂量。4.2.2.3充氣和換水培育池保持微充氣。親貝性腺發(fā)育早期培育池每天換水40%～50%，后期每天只加藻液不換水，用虹吸管控制培育池水位1.2米。4.3催產(chǎn)和孵化4.3.1催產(chǎn)培育親貝平均性腺指數(shù)達(dá)15%以上時適時催產(chǎn)：先剪去親貝的足絲和貝殼外的附著物，用清潔海水將殼表附著物和雜質(zhì)沖洗干凈，再用10毫克/升高錳酸鉀溶液浸泡5分鐘～15分鐘后用清潔海水洗凈，待貝體陰干4小時～6小時后，經(jīng)充氣或流水刺激1小時～2小時使親貝排精產(chǎn)卵。4.3.2洗卵雌貝產(chǎn)卵后及時挑出雄性親貝，采用充氣、撈出排泄漂浮物、過濾加水等方法清洗。4.3.3孵化受精卵孵化密度以15個/毫升～30個/毫升為宜。5苗種培育5.1浮游幼蟲培育5.1.1培養(yǎng)密度幼蟲密度以8個/毫升～15個/毫升為宜。5.1.2充氣持續(xù)微充氣，保持水中溶解氧5毫克/升以上。5.1.3換水和投餌DB33/T472—20233浮游幼蟲前期日換水量為30%～50%，中后期日換水量為50%～80%。D形幼蟲開口后以投喂球等鞭金藻、湛江叉鞭金藻等金藻為主。投喂量為D型幼蟲初期水體中藻細(xì)胞數(shù)1×104細(xì)胞/毫升～5×104細(xì)胞/毫升，浮游幼蟲后期水體中藻細(xì)胞數(shù)5×104細(xì)胞/毫升～10×104細(xì)胞/毫升。日投喂2次～4次。5.1.4移池用網(wǎng)孔對角長度小于幼蟲最小個體10%～20%的雙絲篩絹網(wǎng)收集幼蟲后移苗，每3天～4天移池1次。網(wǎng)目大小宜以移苗前期為300目、中期為250目、后期為200目。每次移池操作前，應(yīng)對使用的網(wǎng)片進(jìn)行查漏檢查。5.2稚貝培育5.2.1附苗網(wǎng)片、塑料板等附著基經(jīng)消毒、清洗等工序處理后待用。當(dāng)浮游幼蟲殼長規(guī)格達(dá)290微米～310微米時，投放網(wǎng)片、塑料板等附著基，或者水泥池附著，5天～7天后移池。附苗稚貝密度3×106個/平方米~5×106個/平方米為宜。5.2.2充氣與換水執(zhí)行5.1.2的方法。1天～15天日換水量為30%～50%，15天～50天換水量為100%。5.2.3投餌投喂金藻、角毛藻和扁藻，日投喂量為水體中藻細(xì)胞數(shù)5×104細(xì)胞/毫升～10×104細(xì)胞/毫升，日投5.2.4稚貝出池當(dāng)稚貝殼長長至≥1mm時可適時出池。要求苗體規(guī)格均勻、腸胃飽滿，體表無附著生物，殼色亮澤。采用稱量法計數(shù)，篩絹袋盛苗：用砂濾海水淋濕貝苗，置于開口的塑料桶、泡沫箱等容器中。采用干法運(yùn)輸，途中保持貝苗濕潤，嚴(yán)防暴曬、雨淋、風(fēng)吹。運(yùn)輸時間不宜超過15小時，長時間運(yùn)輸宜用空調(diào)車或空運(yùn)。6養(yǎng)成6.1養(yǎng)殖區(qū)選擇宜選在可避大風(fēng)浪的海域，水深＞5米，流速＜80厘米/秒，水溫5℃~28℃,鹽度22～32，透明度≥1米，潮流需有通暢的往復(fù)流、避免旋轉(zhuǎn)流，基礎(chǔ)餌料生物豐富，水質(zhì)符合GB11607要求。6.2養(yǎng)殖筏架構(gòu)件6.2.1組成與布局養(yǎng)殖筏架由浮綆、橛纜、大桁、串纜、樁頭、浮子等組成。筏架之間距離為15.0米～35.0米，筏架間呈“田”字型排列。筏架的浮綆與主潮流或主風(fēng)方向成5°~10°夾角。筏架的俯視圖和截面圖見附錄A。6.2.2養(yǎng)成繩DB33/T472—20234吊繩直徑8.0毫米～10.0毫米的聚乙烯繩，長1.5米～1.7米，折成雙股后使用。養(yǎng)成繩直徑3.0厘米~3.2厘米的聚乙烯網(wǎng)繩，長度≤2.6米。6.2.3浮綆和橛纜浮綆直徑2.2厘米～2.5厘米的聚乙烯繩，長度80米～150米。橛纜直徑2.4厘米～2.6厘米的聚乙烯繩，長度為養(yǎng)殖海區(qū)滿潮時水深的2倍，與海底夾角30°。若為流急浪大海區(qū)，橛纜長度應(yīng)為水深的2.5倍～3.0倍。6.2.4大桁直徑3.0厘米～3.6厘米的聚乙烯繩，浮綆行距≥4.0米，長度視海流和水深而定。水深15.0米以上，大桁長度以35.0米～45.0米為宜；水深15.0米以內(nèi)，潮流較緩的海區(qū)，大桁長度以50.0米～65.0米為宜。6.2.5串纜和樁頭串纜直徑2.0厘米～2.2厘米的聚乙烯繩，長度按6.2.4執(zhí)行，串纜間距14.0米～15.0米。樁頭用毛竹等材料制作而成，長度2.0米～4.0米，直徑15.0厘米～25.0厘米。每根浮綆和串纜兩端各打1個～2個樁頭。每臺筏架四個頂端各打2個～3個樁頭。6.2.6浮子選用對環(huán)境污染小的環(huán)保型材料制成的浮子。每條浮綆裝配直徑40.0厘米、長度50.0厘米的浮子50個～100個。6.3放養(yǎng)時間4月～10月。6.4包苗苗種出池后先在海區(qū)進(jìn)行暫養(yǎng)后進(jìn)行包苗：鋪好網(wǎng)片，把搓散的苗種均勻地散放其上，密度以500個/米～750個/米為宜，再放上養(yǎng)成繩包緊縫實(shí)。6.5掛養(yǎng)拆網(wǎng)時間視苗種大小和水溫等情況而定，一般3天～5天可拆除網(wǎng)片。拆網(wǎng)后的養(yǎng)成繩，應(yīng)及時掛養(yǎng)到海上。吊繩間距≥60厘米。6.6.1巡查經(jīng)常下海檢查養(yǎng)殖筏架的牢固和苗種的生長情況，調(diào)節(jié)浮綆、大桁、串纜和橛纜，保持受力平衡，出現(xiàn)撥樁、斷繩現(xiàn)象應(yīng)及時補(bǔ)救。6.6.2調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層養(yǎng)成前期，少掛浮子，適當(dāng)保持水深，減少其它生物的附著。養(yǎng)成中后期，根據(jù)生長情況，及時增補(bǔ)浮子。6.6.3清除敵害DB33/T472—20235捕捉并清除肉食性螺類，誘捕肉食性魚、蟹類，刷洗清除附著生物等。6.6.4應(yīng)急處置當(dāng)毗連海域或養(yǎng)殖海區(qū)有赤潮或溢油等突發(fā)事件時，應(yīng)及時采取轉(zhuǎn)移措施。對已受污染的貽貝，應(yīng)就地銷毀，不應(yīng)上市。臺風(fēng)來臨前，做好養(yǎng)殖筏架的加固、轉(zhuǎn)移等工作，亦可采取減浮、吊球、壓石等方法，將浮筏下沉，待臺風(fēng)過后，再重新處置。7收獲6月～10月，殼長7厘米以上即可收獲。8模式圖貽貝養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式圖見附錄B。DB33/T4