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文檔簡介
1.4物質(zhì)性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義,能區(qū)分常見的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.知道科學(xué)探究是研究物質(zhì)的重要方法。3.初步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般過程,感受合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。知識點一物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì):鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒,這種性質(zhì)必須在化學(xué)變化過程中才能表現(xiàn)出來。物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫作化學(xué)性質(zhì)。鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒的化學(xué)性質(zhì)叫作可燃性。常見的化學(xué)性質(zhì)還有助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等。2.物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫作物理性質(zhì),如物質(zhì)的顏色、氣味、熔沸點、硬度等。通常,物質(zhì)的物理性質(zhì)可直接觀察或用物理方法去測定,而化學(xué)性質(zhì)則要通過化學(xué)實驗去觀察和確定。知識點二銅受熱變黑原因的探究1.探究活動。探究步驟內(nèi)容提出問題將一小段光亮的銅片在酒精燈火焰上加熱片刻,銅片的顏色由紅棕色變成黑色,為什么?形成假設(shè)假設(shè)1:銅片變黑,是因為火焰中的煙灰附著在銅片上假設(shè)2:銅片變黑,是因為它在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)預(yù)測1:若黑色物質(zhì)是煙灰,則很容易抹去預(yù)測2:若把銅片放在試管中加熱,火焰沒有與銅片接觸,則金屬將不會變黑預(yù)測:若將銅片在真空或隔絕空氣的條件下加熱,銅片的顏色將不變設(shè)計并實施實驗用潔凈的白色抹布輕輕擦一擦已冷卻的銅片黑色部分將一段光亮的銅片裝在敞口的試管中,用酒精燈火焰加熱試管,觀察銅片是否變色將銅片放入試管,用膠塞塞緊試管并將其抽成真空,密封加熱用銀白色的金屬鋁箔將銅片嚴(yán)密包裹,壓緊,不留空隙,以保證隔絕空氣,然后加熱鋁箔,一定時間后停止加熱,待冷卻后打開包裹的鋁箔,觀察銅片是否變色獲取證據(jù)、分析解釋現(xiàn)象黑色部分不能被擦掉銅片表面變黑銅片表面不變黑判斷預(yù)測1錯誤預(yù)測2錯誤預(yù)測正確假設(shè)1不成立假設(shè)2成立解釋銅片在空氣中經(jīng)酒精燈加熱后變黑,黑色物質(zhì)不是煙灰銅片在隔絕空氣的條件下加熱,不變色;銅片在敞口的試管中加熱后變黑,是因為銅片在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成黑色的新物質(zhì)形成結(jié)論銅片在加熱條件下,在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成黑色物質(zhì)反思評價生成物的鑒別取銅片上的黑色物質(zhì)放入試管中,滴加少量稀硫酸,加熱,黑色物質(zhì)逐漸消失,溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色結(jié)論反應(yīng)生成了硫酸銅,原黑色物質(zhì)為氧化銅反思評價銅在空氣或氧氣中受熱生成的黑色物質(zhì)是氧化銅,所以上述結(jié)論正確表達(dá)交流以上銅片發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可用文字表達(dá):銅+氧氣eq\o(→,\s\up7(加熱))氧化銅(Cu)(O2)(CuO)(括號里給出的是相應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)符號)通過控制實驗條件,觀察銅在不同條件下發(fā)生的變化,來驗證銅受熱時生成的黑色物質(zhì)是新物質(zhì)氧化銅,而不是煙灰2.科學(xué)探究的一般過程。3.信息技術(shù)與化學(xué)實驗。(1)手持技術(shù)數(shù)字化實驗是由數(shù)據(jù)采集器、傳感器和配套軟件組成的,能與計算機(jī)連接,用于采集定量數(shù)據(jù)的數(shù)字化智能實驗技術(shù)系統(tǒng),可采集實驗過程中的氣體含量、溫度等數(shù)據(jù)。(2)利用手持技術(shù)數(shù)字化實驗探究銅和氧氣的反應(yīng)。探究步驟內(nèi)容提出問題銅片和空氣中的什么物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)?實驗驗證使用氧氣傳感器定量測定反應(yīng)過程中氧氣含量的變化得出結(jié)論銅受熱一段時間后,裝置中的氧氣含量不斷減少,證明銅與氧氣發(fā)生了反應(yīng)4.實踐活動。實驗?zāi)康模禾骄咳梭w吸入和呼出氣體成分含量的差異。(1)提出問題:我們一生中不斷吸入空氣和呼出氣體,吸入和呼出的氣體成分含量有沒有差別呢?(2)形成假設(shè)。a.吸入空氣中氧氣的含量大于呼出氣體中氧氣的含量。b.呼出氣體中二氧化碳的含量大于吸入空氣中二氧化碳的含量。(3)設(shè)計并實施實驗。提示信息:木條燃燒要有氧氣參與,氧氣含量越多,燃燒越旺。二氧化碳與澄清石灰水作用,使石灰水變渾濁。當(dāng)參與作用的二氧化碳含量較多時,渾濁現(xiàn)象出現(xiàn)得較快,且較明顯。取兩個空集氣瓶,用玻璃片將瓶口蓋好,作為空氣樣品;再用排水法收集兩瓶呼出氣體。參考上述“提示信息”進(jìn)行實驗活動,比較呼出氣體與新鮮空氣中成分含量的差異。①借助以下圖示設(shè)計實驗,驗證假設(shè)a。圖示實驗步驟實驗現(xiàn)象與結(jié)論將燃著的木條分別伸入盛有空氣、呼出氣體的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象:空氣中的木條繼續(xù)燃燒,呼出氣體中的木條熄滅;結(jié)論:空氣中氧氣含量多,呼出氣體中氧氣含量少②設(shè)計實驗,驗證假設(shè)b。圖示實驗步驟實驗現(xiàn)象與結(jié)論向一瓶空氣樣品和一瓶呼出氣體樣品中,分別滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水,并振蕩,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象:盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化;呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁;結(jié)論:空氣中二氧化碳的含量很少,呼出氣體中二氧化碳的含量較多(4)解釋與結(jié)論。解釋:第一個實驗中空氣中的木條繼續(xù)燃燒,呼出氣體中的木條熄滅,說明空氣中的氧氣含量比呼出氣體的多;第二個實驗中盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化,呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁,說明空氣中的二氧化碳含量比呼出氣體的少。結(jié)論:吸入空氣中氧氣的含量大于呼出氣體中氧氣的含量,呼出氣體中二氧化碳的含量大于吸入空氣中二氧化碳的含量。知識點三物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的比較類型物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味(或味道)、硬度、熔點、沸點、密度、溶解度、導(dǎo)熱性和導(dǎo)電性、揮發(fā)性、延展性、吸附性和吸水性等可燃性、助燃性、活動性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、毒性、腐蝕性等示例如通常情況下,氧氣是一種無色、無臭的氣體,水是一種無色、透明的液體鐵能在潮濕的空氣中生銹,銅能在潮濕的空氣中生成銅綠,木炭能在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱,硫酸銅溶液可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀,大理石可與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w等本質(zhì)區(qū)別是否需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來知識點四物質(zhì)性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系類型物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)變化區(qū)別物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,是物質(zhì)的基本特征,是變化的內(nèi)因;通常用“能”“會”“可”“易”“難”“具有”等詞語來表達(dá)示例:汽油能燃燒——化學(xué)性質(zhì);酒精易揮發(fā)——物理性質(zhì);鐵會生銹——化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)變化是一個過程,是性質(zhì)的具體體現(xiàn),變化的發(fā)生需要一定的時間;可用“在”“了”等字眼描述“變”的過程示例:汽油燃燒——化學(xué)變化;酒精揮發(fā)——物理變化;鐵生銹——化學(xué)變化聯(lián)系?重難點一物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)的基本特征,通常用“能”“會”“可”“易”“難”“有”等詞語來表達(dá)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味是可以直接觀察(感知)到的物理性質(zhì);物質(zhì)的溶解性、密度等可以通過物理方法測定,也屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。[跟蹤訓(xùn)練]1.下列對酒精性質(zhì)的描述,屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A.無色液體 B.有特殊氣味C.易揮發(fā) D.能燃燒?重難點二物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)變化和物質(zhì)性質(zhì)既有區(qū)別又有聯(lián)系。物質(zhì)變化是一個過程,是動態(tài)的;在變化中表現(xiàn)出來的屬性是物質(zhì)性質(zhì),同時物質(zhì)性質(zhì)又決定著物質(zhì)變化。物質(zhì)性質(zhì)與變化的關(guān)系如下:[跟蹤訓(xùn)練]2.物質(zhì)性質(zhì)決定其用途。下列物質(zhì)用途主要由其化學(xué)性質(zhì)決定的是()A.氫氣冶煉金屬B.石墨作電極C.干冰作制冷劑D.銅絲作導(dǎo)線?重難點三物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的判斷(1)易混淆物質(zhì)變化和性質(zhì)。描述性質(zhì)時一般有“具有某某性”或“某物質(zhì)‘能’(或‘會’‘易’‘可以’等)怎樣”,而描述變化的語句一般沒有上述字眼。如“碳能在空氣中燃燒(或碳具有可燃性)”是碳的化學(xué)性質(zhì),而“碳在空氣中燃燒”描述的是化學(xué)變化。(2)誤認(rèn)為物理性質(zhì)都需要通過物理變化表現(xiàn)出來。事實上,有些物理性質(zhì)可通過感官感知,如顏色、氣味等,有些物理性質(zhì)可通過儀器測量,如熔沸點、密度等。[跟蹤訓(xùn)練]3.下列物質(zhì)性質(zhì)中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A.氧氣無色無臭B.碳酸易分解C.活性炭有吸附性D.酒精易揮發(fā)基礎(chǔ)鞏固1.實驗室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的試劑。為能立即確定它是什么溶液,你認(rèn)為下列做法合理的是()A.猜想假設(shè) B.查閱資料C.進(jìn)行實驗 D.交流討論2.成語是中華文化的瑰寶。下列成語中涉及物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是()A.火上澆油 B.刻舟求劍C.鐵杵成針 D.滴水成冰3.二氧化硫是一種無色、有刺激性氣味的有毒氣體,易液化(沸點是-10℃),易溶于水,密度比空氣的大。由上述信息可知,二氧化硫具有的化學(xué)性質(zhì)是()A.無色B.有刺激性氣味C.有毒D.易液化,密度比空氣的大4.王小波同學(xué)在廚房中發(fā)現(xiàn)一種白色固體,他認(rèn)為可能是白糖。就“可能是白糖”而言,屬于科學(xué)探究中的()A.猜想與假設(shè) B.設(shè)計實驗C.收集證據(jù) D.得出結(jié)論5.物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是()①甲烷用作燃料②氫氣用于填充探空氣球③氧氣用于氣焊④干冰用作制冷劑A.①② B.①③C.③④ D.①②③6.下列物質(zhì)的用途主要利用其物理性質(zhì)的是()A.氫氣可作高能燃料B.氦氣可以填充飛艇C.二氧化碳可以用來滅火D.氧氣可以供給呼吸7.如圖是探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量差異實驗。下列敘述不正確的是()A.滴入的澄清石灰水的滴數(shù)要相同B.該實驗證明呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中的高C.該實驗證明人體呼出的氣體是二氧化碳D.滴入石灰水振蕩集氣瓶,有利于氣液充分接觸,產(chǎn)生更明顯現(xiàn)象能力達(dá)標(biāo)8.科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑。下列與“金屬銅的性質(zhì)探究”活動相關(guān)的說法正確的是()A.給金屬銅加熱就一定會發(fā)生化學(xué)變化B.得出結(jié)論主要是通過猜想假設(shè)來完成的C.銅在氧氣中加熱發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為銅+氧氣→氧化銅D.金屬銅加熱變黑表明發(fā)生了化學(xué)變化9.木炭是一種常見的物質(zhì),根據(jù)下面的描述填空。①木炭是灰黑色的固體;②木炭能燃燒;③將木炭粉碎;④取一小塊木炭點燃,放入氧氣瓶中燃燒,發(fā)出白光。上述描述中屬于物理性質(zhì)的是________(填序號,下同),屬于物理變化的是________,屬于化學(xué)性質(zhì)的是________,屬于化學(xué)變化的是________。10.氫燃料電池汽車成為冬奧會上一道靚麗的風(fēng)景線,是真正意義上的“零碳排放”,是綠色辦奧理念的具體體現(xiàn)。作為氫燃料電池汽車主要燃料的氫氣,有以下性質(zhì):①是一種無色、無味的氣體;②密度比空氣的小;③難溶于水;④具有可燃性;⑤具有還原性;⑥可用作高能燃料;⑦可用于冶煉金屬。(1)屬于描述氫氣的物理性質(zhì)的是____________(填序號,下同)。(2)屬于描述氫氣的化學(xué)性質(zhì)的是____________。(3)屬于氫氣用途的是____________。素養(yǎng)提升11.閱讀材料,回答問題。材料1臭氧(化學(xué)式為O3)是淡藍(lán)色氣體,大氣中的臭氧層能有效阻擋紫外線,保護(hù)地球的生存環(huán)境,但目前南極出現(xiàn)了臭氧層空洞,并有繼續(xù)擴(kuò)大的趨勢。材料2復(fù)印機(jī)在工作時,會因高壓放電產(chǎn)生一定濃度的臭氧。長期吸入大量臭氧會引起口干舌燥、咳嗽等不適癥狀,還可能誘發(fā)中毒性肺氣腫。材料3臭氧發(fā)生器是在高壓電極的作用下將空氣中的氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的裝置。利用臭氧的強(qiáng)氧化性,可將其應(yīng)用于游泳池、生活用水、污水的殺菌和消毒。(1)請總結(jié)臭氧的有關(guān)知識。①物理性質(zhì):_____________________________________________________;②化學(xué)性質(zhì):______________________________________________________;③用途:__________________________________________________________。(2)寫出材料3中氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的文字表達(dá)式:________________________。(3)從上述材料中可見臭氧對人類有利有弊。請再舉出一種物質(zhì),并說出其利弊:______________________________________________________________________________________________________________________________________。12.某化學(xué)興趣小組設(shè)計如圖所示的實驗裝置探究人體吸入氣體與呼出氣體中二氧化碳含量的高低。(1)A、B兩個錐形瓶中的試劑X是________________。(2)已知吸氣和呼氣都是通過呼吸口進(jìn)行的,當(dāng)關(guān)閉a,打開b時,進(jìn)行的是________(填“呼氣”或“吸氣”)操作;接著再關(guān)閉b,打開a,進(jìn)行相反操作,連續(xù)重復(fù)三次,出現(xiàn)明顯渾濁現(xiàn)象的是錐形瓶________(填“A”或“B”)中的溶液。(3)由此得出,人體吸入氣體比呼出氣體中二氧化碳的含量__________(填“高”或“低”)。1.4物質(zhì)性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義,能區(qū)分常見的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.知道科學(xué)探究是研究物質(zhì)的重要方法。3.初步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般過程,感受合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。知識點一物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì):鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒,這種性質(zhì)必須在化學(xué)變化過程中才能表現(xiàn)出來。物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫作化學(xué)性質(zhì)。鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒的化學(xué)性質(zhì)叫作可燃性。常見的化學(xué)性質(zhì)還有助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等。2.物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫作物理性質(zhì),如物質(zhì)的顏色、氣味、熔沸點、硬度等。通常,物質(zhì)的物理性質(zhì)可直接觀察或用物理方法去測定,而化學(xué)性質(zhì)則要通過化學(xué)實驗去觀察和確定。知識點二銅受熱變黑原因的探究1.探究活動。探究步驟內(nèi)容提出問題將一小段光亮的銅片在酒精燈火焰上加熱片刻,銅片的顏色由紅棕色變成黑色,為什么?形成假設(shè)假設(shè)1:銅片變黑,是因為火焰中的煙灰附著在銅片上假設(shè)2:銅片變黑,是因為它在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)預(yù)測1:若黑色物質(zhì)是煙灰,則很容易抹去預(yù)測2:若把銅片放在試管中加熱,火焰沒有與銅片接觸,則金屬將不會變黑預(yù)測:若將銅片在真空或隔絕空氣的條件下加熱,銅片的顏色將不變設(shè)計并實施實驗用潔凈的白色抹布輕輕擦一擦已冷卻的銅片黑色部分將一段光亮的銅片裝在敞口的試管中,用酒精燈火焰加熱試管,觀察銅片是否變色將銅片放入試管,用膠塞塞緊試管并將其抽成真空,密封加熱用銀白色的金屬鋁箔將銅片嚴(yán)密包裹,壓緊,不留空隙,以保證隔絕空氣,然后加熱鋁箔,一定時間后停止加熱,待冷卻后打開包裹的鋁箔,觀察銅片是否變色獲取證據(jù)、分析解釋現(xiàn)象黑色部分不能被擦掉銅片表面變黑銅片表面不變黑判斷預(yù)測1錯誤預(yù)測2錯誤預(yù)測正確假設(shè)1不成立假設(shè)2成立解釋銅片在空氣中經(jīng)酒精燈加熱后變黑,黑色物質(zhì)不是煙灰銅片在隔絕空氣的條件下加熱,不變色;銅片在敞口的試管中加熱后變黑,是因為銅片在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成黑色的新物質(zhì)形成結(jié)論銅片在加熱條件下,在空氣中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成黑色物質(zhì)反思評價生成物的鑒別取銅片上的黑色物質(zhì)放入試管中,滴加少量稀硫酸,加熱,黑色物質(zhì)逐漸消失,溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色結(jié)論反應(yīng)生成了硫酸銅,原黑色物質(zhì)為氧化銅反思評價銅在空氣或氧氣中受熱生成的黑色物質(zhì)是氧化銅,所以上述結(jié)論正確表達(dá)交流以上銅片發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可用文字表達(dá):銅+氧氣eq\o(→,\s\up7(加熱))氧化銅(Cu)(O2)(CuO)(括號里給出的是相應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)符號)通過控制實驗條件,觀察銅在不同條件下發(fā)生的變化,來驗證銅受熱時生成的黑色物質(zhì)是新物質(zhì)氧化銅,而不是煙灰2.科學(xué)探究的一般過程。3.信息技術(shù)與化學(xué)實驗。(1)手持技術(shù)數(shù)字化實驗是由數(shù)據(jù)采集器、傳感器和配套軟件組成的,能與計算機(jī)連接,用于采集定量數(shù)據(jù)的數(shù)字化智能實驗技術(shù)系統(tǒng),可采集實驗過程中的氣體含量、溫度等數(shù)據(jù)。(2)利用手持技術(shù)數(shù)字化實驗探究銅和氧氣的反應(yīng)。探究步驟內(nèi)容提出問題銅片和空氣中的什么物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)?實驗驗證使用氧氣傳感器定量測定反應(yīng)過程中氧氣含量的變化得出結(jié)論銅受熱一段時間后,裝置中的氧氣含量不斷減少,證明銅與氧氣發(fā)生了反應(yīng)4.實踐活動。實驗?zāi)康模禾骄咳梭w吸入和呼出氣體成分含量的差異。(1)提出問題:我們一生中不斷吸入空氣和呼出氣體,吸入和呼出的氣體成分含量有沒有差別呢?(2)形成假設(shè)。a.吸入空氣中氧氣的含量大于呼出氣體中氧氣的含量。b.呼出氣體中二氧化碳的含量大于吸入空氣中二氧化碳的含量。(3)設(shè)計并實施實驗。提示信息:木條燃燒要有氧氣參與,氧氣含量越多,燃燒越旺。二氧化碳與澄清石灰水作用,使石灰水變渾濁。當(dāng)參與作用的二氧化碳含量較多時,渾濁現(xiàn)象出現(xiàn)得較快,且較明顯。取兩個空集氣瓶,用玻璃片將瓶口蓋好,作為空氣樣品;再用排水法收集兩瓶呼出氣體。參考上述“提示信息”進(jìn)行實驗活動,比較呼出氣體與新鮮空氣中成分含量的差異。①借助以下圖示設(shè)計實驗,驗證假設(shè)a。圖示實驗步驟實驗現(xiàn)象與結(jié)論將燃著的木條分別伸入盛有空氣、呼出氣體的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象:空氣中的木條繼續(xù)燃燒,呼出氣體中的木條熄滅;結(jié)論:空氣中氧氣含量多,呼出氣體中氧氣含量少②設(shè)計實驗,驗證假設(shè)b。圖示實驗步驟實驗現(xiàn)象與結(jié)論向一瓶空氣樣品和一瓶呼出氣體樣品中,分別滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水,并振蕩,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象:盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化;呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁;結(jié)論:空氣中二氧化碳的含量很少,呼出氣體中二氧化碳的含量較多(4)解釋與結(jié)論。解釋:第一個實驗中空氣中的木條繼續(xù)燃燒,呼出氣體中的木條熄滅,說明空氣中的氧氣含量比呼出氣體的多;第二個實驗中盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化,呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁,說明空氣中的二氧化碳含量比呼出氣體的少。結(jié)論:吸入空氣中氧氣的含量大于呼出氣體中氧氣的含量,呼出氣體中二氧化碳的含量大于吸入空氣中二氧化碳的含量。用排水法收集呼出氣體的方法:在集氣瓶中裝滿水(不能留有氣泡),用玻璃片蓋住瓶口,將集氣瓶倒扣在水槽中。將吸管插入集氣瓶內(nèi),嘴對著吸管緩緩吹氣,直至集氣瓶內(nèi)的水被完全排出(看到集氣瓶瓶口有大氣泡冒出時,說明水已排完)。在水下用玻璃片蓋好瓶口,取出、正放在實驗臺上。知識點三物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的比較類型物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味(或味道)、硬度、熔點、沸點、密度、溶解度、導(dǎo)熱性和導(dǎo)電性、揮發(fā)性、延展性、吸附性和吸水性等可燃性、助燃性、活動性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、毒性、腐蝕性等示例如通常情況下,氧氣是一種無色、無臭的氣體,水是一種無色、透明的液體鐵能在潮濕的空氣中生銹,銅能在潮濕的空氣中生成銅綠,木炭能在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱,硫酸銅溶液可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀,大理石可與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w等本質(zhì)區(qū)別是否需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來知識點四物質(zhì)性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系類型物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)變化區(qū)別物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,是物質(zhì)的基本特征,是變化的內(nèi)因;通常用“能”“會”“可”“易”“難”“具有”等詞語來表達(dá)示例:汽油能燃燒——化學(xué)性質(zhì);酒精易揮發(fā)——物理性質(zhì);鐵會生銹——化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)變化是一個過程,是性質(zhì)的具體體現(xiàn),變化的發(fā)生需要一定的時間;可用“在”“了”等字眼描述“變”的過程示例:汽油燃燒——化學(xué)變化;酒精揮發(fā)——物理變化;鐵生銹——化學(xué)變化聯(lián)系物質(zhì)的物理性質(zhì)不一定需要通過物理變化表現(xiàn)出來,可以直接觀察,也可以通過物理方法測定。例如,物質(zhì)的顏色、狀態(tài)直接觀察即可得到;物質(zhì)的密度可以通過測量一定體積內(nèi)物質(zhì)的質(zhì)量來得到。?重難點一物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)的基本特征,通常用“能”“會”“可”“易”“難”“有”等詞語來表達(dá)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味是可以直接觀察(感知)到的物理性質(zhì);物質(zhì)的溶解性、密度等可以通過物理方法測定,也屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。[跟蹤訓(xùn)練]1.下列對酒精性質(zhì)的描述,屬于化學(xué)性質(zhì)的是(D)A.無色液體 B.有特殊氣味C.易揮發(fā) D.能燃燒?重難點二物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)物質(zhì)變化和物質(zhì)性質(zhì)既有區(qū)別又有聯(lián)系。物質(zhì)變化是一個過程,是動態(tài)的;在變化中表現(xiàn)出來的屬性是物質(zhì)性質(zhì),同時物質(zhì)性質(zhì)又決定著物質(zhì)變化。物質(zhì)性質(zhì)與變化的關(guān)系如下:[跟蹤訓(xùn)練]2.物質(zhì)性質(zhì)決定其用途。下列物質(zhì)用途主要由其化學(xué)性質(zhì)決定的是(A)A.氫氣冶煉金屬B.石墨作電極C.干冰作制冷劑D.銅絲作導(dǎo)線?重難點三物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的判斷(1)易混淆物質(zhì)變化和性質(zhì)。描述性質(zhì)時一般有“具有某某性”或“某物質(zhì)‘能’(或‘會’‘易’‘可以’等)怎樣”,而描述變化的語句一般沒有上述字眼。如“碳能在空氣中燃燒(或碳具有可燃性)”是碳的化學(xué)性質(zhì),而“碳在空氣中燃燒”描述的是化學(xué)變化。(2)誤認(rèn)為物理性質(zhì)都需要通過物理變化表現(xiàn)出來。事實上,有些物理性質(zhì)可通過感官感知,如顏色、氣味等,有些物理性質(zhì)可通過儀器測量,如熔沸點、密度等。[跟蹤訓(xùn)練]3.下列物質(zhì)性質(zhì)中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是(B)A.氧氣無色無臭B.碳酸易分解C.活性炭有吸附性D.酒精易揮發(fā)基礎(chǔ)鞏固1.實驗室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的試劑。為能立即確定它是什么溶液,你認(rèn)為下列做法合理的是(C)A.猜想假設(shè) B.查閱資料C.進(jìn)行實驗 D.交流討論2.成語是中華文化的瑰寶。下列成語中涉及物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是(A)A.火上澆油 B.刻舟求劍C.鐵杵成針 D.滴水成冰3.二氧化硫是一種無色、有刺激性氣味的有毒氣體,易液化(沸點是-10℃),易溶于水,密度比空氣的大。由上述信息可知,二氧化硫具有的化學(xué)性質(zhì)是(C)A.無色B.有刺激性氣味C.有毒D.易液化,密度比空氣的大4.王小波同學(xué)在廚房中發(fā)現(xiàn)一種白色固體,他認(rèn)為可能是白糖。就“可能是白糖”而言,屬于科學(xué)探究中的(A)A.猜想與假設(shè) B.設(shè)計實驗C.收集證據(jù) D.得出結(jié)論5.物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是(B)①甲烷用作燃料②氫氣用于填充探空氣球③氧氣用于氣焊④干冰用作制冷劑A.①② B.①③C.③④ D.①②③6.下列物質(zhì)的用途主要利用其物理性質(zhì)的是(B)A.氫氣可作高能燃料B.氦氣可以填充飛艇C.二氧化碳可以用來滅火D.氧氣可以供給呼吸7.如圖是探究吸入空氣和呼出氣體中二氧化碳的含量差異實驗。下列敘述不正確的是(C)A.滴入的澄清石灰水的滴數(shù)要相同B.該實驗證明呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中的高C.該實驗證明人體呼出的氣體是二氧化碳D.滴入石灰水振蕩集氣瓶,有利于氣液充分接觸,產(chǎn)生更明顯現(xiàn)象能力達(dá)標(biāo)8.科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑。下列與“金屬銅的性質(zhì)探究”活動相關(guān)的說法正確的是(D)A.給金屬銅加熱就一定會發(fā)生化學(xué)變化B.得出結(jié)論主要是通過猜想假設(shè)來完成的C.銅在氧氣中加熱發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為銅+氧氣→氧化銅D.金屬銅加熱變黑表明發(fā)生了化學(xué)變化9.木炭是一種常見的物質(zhì),根據(jù)下面的描述填空。①木炭是灰黑色的固體;②木炭能燃燒;③將木炭粉碎;④取一小塊木炭點燃,放入氧氣瓶中燃燒,發(fā)出白光。上述描述中屬于物理性質(zhì)的是________(填序號,下同),屬于物理變化的是________,屬于化學(xué)性質(zhì)的是________,屬于化學(xué)變化的是________。答案:①③②④10.氫燃料電池汽車成為冬奧會上一道靚麗的風(fēng)景線,是真正意義上的“零碳排放”,是綠色辦奧理念的具體體現(xiàn)。作為氫燃料電池汽車主要燃料的氫氣,有以下性質(zhì):①是一種無色、無味的氣體;②密度比空氣的?。虎垭y溶于水;④具有可燃性;⑤具有還原性;⑥可用作高能燃料;⑦可用于冶煉金屬。(1)屬于描述氫氣的物理性質(zhì)的是____________(填序號,下同)。(2)屬于描述氫氣的化學(xué)性
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