1《農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算規(guī)范西藍(lán)花》2碳足跡核算是推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型和開展溫室氣體減排管理本標(biāo)準(zhǔn)旨在構(gòu)建統(tǒng)一、科學(xué)且可操作的西藍(lán)花碳足跡核算框架，3標(biāo)準(zhǔn)起草與參數(shù)4無無員南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心52.2依據(jù)起草單位近年來在蔬菜碳足跡與溫室氣體減排領(lǐng)域的核算步驟、核算數(shù)據(jù)以及核算報告的要求，描述了相應(yīng)的核算方法。6本標(biāo)準(zhǔn)明確了西藍(lán)花碳足跡核算的原則，包括相關(guān)性、完整性、本文件將西藍(lán)花產(chǎn)品的生命周期視為一個具有特定功能的產(chǎn)品確物質(zhì)與能量流的投入與輸出?？傮w系統(tǒng)邊界采用“搖籃到大門”7本標(biāo)準(zhǔn)明確了西藍(lán)花碳足跡核算的系統(tǒng)邊界及其包括的生命周a)西藍(lán)花育苗階段應(yīng)包括育苗資材生產(chǎn)與運輸、育苗溫室運營GHG排放和上述資材從生產(chǎn)地運至苗圃的運輸燃料或電力消耗產(chǎn)生2)育苗溫室運營單元過程核算內(nèi)容包括溫室運行用電產(chǎn)生的8b)西藍(lán)花種植階段應(yīng)包括農(nóng)資生產(chǎn)運輸、田間種植兩個單元過2)田間種植單元過程核算內(nèi)容包括化肥和有機肥施用產(chǎn)生的c)西藍(lán)花包裝階段由田頭冷鏈處理、包裝材料生產(chǎn)與運輸與包1)田頭冷鏈處理單元過程核算內(nèi)容包括真空預(yù)冷或強制風(fēng)冷處9（2）選擇和收集系統(tǒng)邊界內(nèi)各單元過程的定性活動信息和定量活動數(shù)據(jù)應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)邊界和包括的生命周期階段和功能單元進(jìn)——穴盤、托盤等育苗容器與托運箱的材質(zhì)、數(shù)量及采購來源；——種子、基質(zhì)、穴盤等資材由供應(yīng)商運至——氮、磷、鉀化肥以及有機肥、石灰、微——灌溉方式、用水量及抽水加壓設(shè)備用電量；——化肥和有機肥施用強度、施用方式；——短時冷庫容量、溫度設(shè)定、存儲時長與運行電量；——包裝類型與材料；——包裝材料運輸距離與能源消耗量；——包裝作業(yè)能源消耗量。——西藍(lán)花育苗與田間管理階段活動數(shù)據(jù)應(yīng)依據(jù)苗圃與種植場——田頭冷鏈處理階段活動數(shù)據(jù)應(yīng)依據(jù)真空/風(fēng)冷預(yù)冷機運行記錄、冷庫電表讀數(shù)、冷鏈設(shè)備能源計量臺賬、制冰或冷媒采購發(fā)——西藍(lán)花包裝階段活動數(shù)據(jù)應(yīng)依據(jù)包裝材——優(yōu)先使用現(xiàn)場排放因子及特征參數(shù)；數(shù)據(jù)獲取時間及相關(guān)負(fù)責(zé)人等信息的記錄管理保留相關(guān)文件和記CFP——西藍(lán)花凈碳足跡，單位為千克二氧化碳當(dāng)量每千克西W——西藍(lán)花產(chǎn)量，單位千克（kg）。西藍(lán)花總GHG排放量包括育苗、種植和包裝階段的GHG排放量E=E育苗+E種植+E包裝E育苗——西藍(lán)花育苗階段產(chǎn)生的GHG排放量，單位為千克二氧E種植——西藍(lán)花種植階段產(chǎn)生的GHG排放量，單位為千克二氧E包裝——西藍(lán)花包裝階段產(chǎn)生的GHG排放量，單位為千克二氧E育苗=E資材+E溫室+E出圃運輸E資材——西藍(lán)花育苗階段育苗資材產(chǎn)生與運輸?shù)腉HG排放量，E溫室——西藍(lán)花育苗階段溫室運營產(chǎn)生的GHG排放量，單位為E出圃運輸——苗木由苗圃運至種植場途中產(chǎn)生的GHG排放量，E種植=E田間+E農(nóng)資E農(nóng)資——種植階段農(nóng)資投入品（如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等）產(chǎn)生E田間=E肥料+E農(nóng)機具E肥料——由氮肥施用引起的溫室氣體排放量，單位為千克二氧E農(nóng)機具——田間機械作業(yè)能源消耗引起的溫室氣體排放量，單E肥料=EN2O×GWPN2OE肥料——西藍(lán)花種植階段單位面積種植場肥料施用產(chǎn)生的GHG排放量，單位為千克二氧化碳當(dāng)量每公頃（kgN2O直接——單位面積種植場肥料施用產(chǎn)生的氧化亞氮直接排放施用引起的氧化亞氮直接排放，單位為千克氧化亞N2O間接——單位面積種植場肥料施用產(chǎn)生的氧化亞氮間接排放量，主要來源于施用化肥和有機肥后，所引起的氮GWPN2O——氧化亞氮相對于二氧化碳的全球變暖潛勢，本標(biāo)準(zhǔn)E農(nóng)資=E生產(chǎn)+E運輸E生產(chǎn)——農(nóng)資投入品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的GHG排放量，單位為千E運輸——農(nóng)資投入品運輸?shù)椒N植場過程中產(chǎn)生的GHG排放量，西藍(lán)花包裝階段的GHG排放包括田頭冷鏈處理、包裝材料生產(chǎn)E包裝=E冷鏈+E生產(chǎn)運輸+E包裝機器C=SOCSt-SOCS0SOCS=BD×H×SOC×44/SOCS0——核算期初的土壤碳儲量，單位為千克二氧化碳當(dāng)量BD——土壤容重，單位為克每立方厘米（g/cm3H——土層厚度，單位為厘米（cm[3]生態(tài)環(huán)境部環(huán)境規(guī)劃院,北京師范大學(xué),市溫室氣體工作組.中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)集[R].22:ClimateChafHasija,G.Lisboa,S.Luz,J.Malley,(eds.)].CaHergoualc’h,HirokoAkiyama,MartialBernoux,2O2.露天與溫室菜地N2O排放差異μgN2O–Nm-2h-1主要歸因backgroundemissionsofN2OEnvironment,2011,45:airandgreenhouseveget