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小學(xué)科學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)案例集引言:在動(dòng)手探索中播撒科學(xué)的種子小學(xué)科學(xué)教育是啟迪兒童科學(xué)思維、培養(yǎng)探究能力的關(guān)鍵階段。趣味實(shí)驗(yàn)作為科學(xué)教育的重要載體,以其直觀性、參與性和趣味性,能夠有效激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的好奇心與求知欲,引導(dǎo)他們?cè)凇白鲋袑W(xué)”、“玩中學(xué)”,從而理解基礎(chǔ)科學(xué)原理,培養(yǎng)觀察、思考、動(dòng)手及合作能力。本案例集精選了若干適合小學(xué)中高年級(jí)學(xué)生操作的科學(xué)實(shí)驗(yàn),涵蓋物理、化學(xué)、生物等多個(gè)領(lǐng)域,實(shí)驗(yàn)材料多取自日常生活用品,操作簡(jiǎn)便安全,旨在為一線教師和廣大家長(zhǎng)提供一份實(shí)用的教學(xué)參考,讓科學(xué)教育真正走進(jìn)孩子的生活,點(diǎn)亮他們探索世界的眼睛。實(shí)驗(yàn)案例篇實(shí)驗(yàn)一:會(huì)游泳的雞蛋——探索浮力與密度實(shí)驗(yàn)名稱:會(huì)游泳的雞蛋適合年級(jí):3-4年級(jí)核心概念:浮力、密度、溶液實(shí)驗(yàn)材料:*透明玻璃杯(2個(gè),大小相同)*新鮮雞蛋(1-2個(gè))*清水*食鹽(足量)*筷子或小木棒(攪拌用)*小勺子安全提示:*玻璃器皿注意輕拿輕放,避免打碎。*食鹽需在成人指導(dǎo)下使用,避免誤入眼睛或食用過(guò)量。實(shí)驗(yàn)步驟:1.準(zhǔn)備工作:向兩個(gè)玻璃杯中各倒入約三分之二杯的清水。請(qǐng)學(xué)生觀察,兩個(gè)杯子中的水看起來(lái)是否一樣?2.第一次嘗試:小心地將一個(gè)雞蛋放入第一個(gè)空杯子(只裝清水)中,觀察雞蛋的狀態(tài)。(預(yù)期:雞蛋沉入水底。)3.改變液體:向第二個(gè)玻璃杯中加入3-4勺子食鹽(具體用量可根據(jù)水的多少調(diào)整),用筷子充分?jǐn)嚢瑁敝潦雏}完全溶解。4.第二次嘗試:將另一個(gè)雞蛋(或從第一個(gè)杯中取出的雞蛋擦干)放入鹽水中,仔細(xì)觀察雞蛋的狀態(tài)變化。(預(yù)期:雞蛋會(huì)慢慢浮起來(lái)。)5.對(duì)比與思考:引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比兩個(gè)杯子中雞蛋的不同狀態(tài),并思考原因??梢試L試向鹽水中再加入一些鹽,觀察雞蛋的位置是否會(huì)繼續(xù)變化。觀察與提問(wèn):*雞蛋在清水中是沉還是?。吭邴}水中呢?*當(dāng)我們往水里加鹽并攪拌后,水變成了什么?它和清水有什么不同?*如果我們繼續(xù)往鹽水中加鹽,雞蛋會(huì)浮得更高嗎?為什么?*你能用自己的話解釋一下為什么雞蛋在鹽水中會(huì)浮起來(lái)嗎?原理解析:這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要涉及密度和浮力的概念。雞蛋的密度比清水的密度大,所以在清水中會(huì)下沉。當(dāng)我們向水中加入食鹽并溶解后,鹽水的密度會(huì)增大。當(dāng)鹽水的密度大于雞蛋的密度時(shí),雞蛋受到的浮力就會(huì)增大,大到足以托起雞蛋,使它浮起來(lái)。這就是為什么死海淹不死人,因?yàn)樗篮5暮}量極高,密度很大。拓展與延伸:*嘗試用不同的液體(如糖水、醬油等)代替鹽水,觀察雞蛋的沉浮情況。*思考:除了改變液體的密度,還有什么方法可以讓雞蛋浮起來(lái)?(提示:改變雞蛋的體積,如給雞蛋綁上泡沫塑料。)實(shí)驗(yàn)二:瓶子里的氣球——空氣占據(jù)空間實(shí)驗(yàn)名稱:瓶子里的氣球適合年級(jí):2-3年級(jí)核心概念:空氣、空間、大氣壓(初步感知)實(shí)驗(yàn)材料:*空塑料瓶(如礦泉水瓶,瓶口大小適合套氣球)1-2個(gè)*小氣球(2-3個(gè))*剪刀(成人使用)*一盆清水(可選,用于驗(yàn)證)安全提示:*塑料瓶若有破損,邊緣可能鋒利,請(qǐng)注意檢查和處理。*剪刀由成人操作。實(shí)驗(yàn)步驟:1.第一次挑戰(zhàn):取一個(gè)完好的空塑料瓶,將一個(gè)氣球的口撐開(kāi),小心翼翼地套在塑料瓶的瓶口上,確保不漏氣。請(qǐng)學(xué)生嘗試用力吹氣球,看能否將氣球在瓶子里吹大。(預(yù)期:很難將氣球吹大,或者只能吹大一點(diǎn)點(diǎn)。)2.思考與提問(wèn):為什么氣球在瓶子里很難吹大呢?瓶子里是空的嗎?3.改進(jìn)裝置:請(qǐng)成人用剪刀在塑料瓶的瓶身下部(遠(yuǎn)離瓶口的地方)小心地鉆一個(gè)小孔(或剪開(kāi)一個(gè)小縫隙)。4.第二次挑戰(zhàn):將另一個(gè)氣球套在改進(jìn)后的瓶子瓶口上。再次嘗試吹氣球,觀察現(xiàn)象。(預(yù)期:這次氣球很容易就在瓶子里吹大了。)5.堵住小孔再嘗試:當(dāng)氣球在有孔的瓶子里被吹大后,用手指堵住瓶身上的小孔,然后停止吹氣,觀察氣球的變化。(預(yù)期:氣球不會(huì)癟下去,或者癟下去很慢。)松開(kāi)手指,氣球又會(huì)怎樣?6.(可選)水中驗(yàn)證:將有小孔的瓶子瓶口朝下浸入水中,擠壓瓶身,觀察瓶底小孔是否有氣泡冒出,這能直觀看到空氣的存在。觀察與提問(wèn):*第一次,瓶子里的氣球容易吹大嗎?為什么?*瓶子上鉆了小孔之后,氣球容易吹大了嗎?這說(shuō)明了什么?*當(dāng)你吹有孔的瓶子里的氣球時(shí),你覺(jué)得瓶子里原來(lái)的空氣去哪里了?*堵住小孔,吹大的氣球?yàn)槭裁床蝗菀装T下去?松開(kāi)手指后呢?原理解析:瓶子看似是空的,但實(shí)際上里面充滿了空氣,空氣占據(jù)了瓶子內(nèi)部的空間。第一次嘗試時(shí),要把氣球吹大,就需要把瓶子里的空氣擠走,但瓶口被氣球堵住了,空氣無(wú)路可逃,所以氣球很難被吹大。當(dāng)在瓶身上鉆了小孔后,吹氣球時(shí),瓶子里的空氣就可以通過(guò)小孔被擠出去,騰出空間,氣球就容易吹大了。當(dāng)堵住小孔,吹大的氣球內(nèi)部氣壓大于外界氣壓,氣球會(huì)試圖收縮,但瓶?jī)?nèi)空氣被壓縮,氣壓增大,與氣球內(nèi)氣壓平衡,所以氣球不會(huì)立刻癟下去;松開(kāi)手指后,外界空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi),瓶?jī)?nèi)氣壓與外界平衡,氣球就會(huì)因?yàn)樽陨韽椥远T下去。拓展與延伸:*思考:如果在瓶子的不同位置(如上部、中部、下部)都鉆上小孔,再吹氣球,效果會(huì)一樣嗎?*嘗試用不同大小或形狀的瓶子進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察是否有差異。實(shí)驗(yàn)三:會(huì)變色的水——酸堿指示劑初體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱:會(huì)變色的水適合年級(jí):4-6年級(jí)核心概念:酸堿反應(yīng)、指示劑、化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)材料:*紫甘藍(lán)(幾片紫葉即可)*透明玻璃杯或塑料杯(3-4個(gè))*熱水(成人協(xié)助)*筷子或小木棒(攪拌用)*過(guò)濾用的紗布或?yàn)V紙(可選)*白醋*小蘇打(或食用堿面)*肥皂水(或洗潔精溶液)*清水*小勺子或滴管(若干,用于取液體,建議分開(kāi)使用,避免污染)安全提示:*熱水需成人協(xié)助處理,避免燙傷。*實(shí)驗(yàn)所用物品不可食用,實(shí)驗(yàn)后要洗手。實(shí)驗(yàn)步驟:1.制作“魔法水”(紫甘藍(lán)指示劑):*將紫甘藍(lán)葉撕成小塊,放入一個(gè)玻璃杯中。*向杯中倒入熱水(約占杯子的三分之二),浸泡5-10分鐘,期間可以用筷子攪拌一下,讓顏色充分釋放出來(lái)。*待溶液冷卻后,用紗布(或?yàn)V紙)過(guò)濾,得到紫色的澄清液體,這就是我們的“魔法水”——紫甘藍(lán)指示劑。2.準(zhǔn)備測(cè)試液:取3-4個(gè)干凈的杯子,分別倒入少量(約等量)的白醋、小蘇打溶液(小蘇打加少量水溶解)、肥皂水、清水,貼上標(biāo)簽以便區(qū)分。3.開(kāi)始測(cè)試:*用滴管(或小勺子)分別向每個(gè)裝有測(cè)試液的杯子中滴入2-3滴(或少量)紫甘藍(lán)指示劑,攪拌均勻,仔細(xì)觀察每個(gè)杯子中液體顏色的變化,并記錄下來(lái)。*特別注意觀察白醋和小蘇打溶液顏色的明顯變化。觀察與提問(wèn):*紫甘藍(lán)指示劑本身是什么顏色?*當(dāng)它遇到白醋、小蘇打溶液、肥皂水、清水時(shí),分別變成了什么顏色?*哪些液體使指示劑顏色發(fā)生了相似的變化?哪些又不同?*你能根據(jù)顏色變化給這些液體分分類嗎?原理解析:紫甘藍(lán)中含有一種叫做花青素的物質(zhì),它是一種天然的酸堿指示劑?;ㄇ嗨卦诓煌釅A性的環(huán)境中會(huì)呈現(xiàn)出不同的顏色。通常情況下,它在酸性溶液中(如白醋)會(huì)變成紅色或粉紅色;在堿性溶液中(如小蘇打溶液、肥皂水)會(huì)變成藍(lán)色、綠色甚至黃色;在中性溶液中(如清水)則基本保持原來(lái)的紫色或顏色變化不明顯。通過(guò)顏色的變化,我們可以初步判斷液體的酸堿性。拓展與延伸:*嘗試用紫甘藍(lán)指示劑測(cè)試更多身邊的液體,如檸檬汁、肥皂水、茶水、洗發(fā)水等,記錄它們的酸堿性。*思考:如果將變紅的白醋溶液和變藍(lán)的小蘇打溶液混合在一起,會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?顏色會(huì)怎樣變化?(提示:會(huì)產(chǎn)生氣泡,顏色可能會(huì)變回接近紫色或其他中間色,因?yàn)樗岷蛪A發(fā)生了中和反應(yīng)。)實(shí)驗(yàn)四:種子的力量——觀察種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)名稱:種子的力量適合年級(jí):1-5年級(jí)(觀察周期較長(zhǎng),可作為長(zhǎng)期項(xiàng)目)核心概念:植物生長(zhǎng)、種子萌發(fā)條件、生命現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)材料:*常見(jiàn)的植物種子(如綠豆、黃豆、紅豆、小麥、玉米等,選擇顆粒飽滿、無(wú)損傷的種子)*透明塑料杯或培養(yǎng)皿(若干)*棉花、紗布、廚房紙巾或吸水紙*清水*標(biāo)簽紙、筆*(可選)小碟子、土壤、小噴壺安全提示:實(shí)驗(yàn)材料安全,但要提醒學(xué)生不要將種子放入口中。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中注意保持衛(wèi)生。實(shí)驗(yàn)步驟(基礎(chǔ)版:探究水和空氣對(duì)種子萌發(fā)的影響):1.種子的選擇與預(yù)處理:挑選顆粒飽滿、大小均勻的種子(如綠豆)30-40粒。將種子用清水浸泡幾個(gè)小時(shí)(如隔夜),使其吸足水分。2.準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)裝置(對(duì)比實(shí)驗(yàn)):*甲組(有水有空氣):在一個(gè)透明塑料杯底部鋪上幾層濕潤(rùn)的棉花或廚房紙巾,放入10-15粒浸泡過(guò)的種子,確保種子與棉花/紙巾充分接觸,且棉花/紙巾始終保持濕潤(rùn)(但不要積水)。將杯子放在溫暖、有光照(但避免陽(yáng)光直射)的地方。*乙組(有水但缺少空氣):在另一個(gè)透明塑料杯中裝滿清水,放入10-15粒浸泡過(guò)的種子,使種子完全浸沒(méi)在水中,隔絕空氣。同樣放在溫暖、有光照的地方。*(可選)丙組(有空氣但缺少水):在第三個(gè)杯子中放入干燥的棉花或紙巾,放入種子,不加水,保持干燥。*(可選)丁組(適宜溫度對(duì)比):如果條件允許,可以設(shè)置一個(gè)低溫環(huán)境(如冰箱冷藏室附近,但注意不是冷凍室)的對(duì)比組。3.觀察與記錄:*每天定時(shí)觀察各組種子的變化,特別是甲組種子的萌發(fā)情況(種皮破裂、胚根長(zhǎng)出、胚芽生長(zhǎng)等)。*用文字描述、畫圖或拍照的方式記錄種子每天的變化,包括發(fā)芽的時(shí)間、根和芽的生長(zhǎng)方向和長(zhǎng)度等。*保持甲組棉花/紙巾的濕潤(rùn),但不要過(guò)量澆水。觀察與提問(wèn):*哪一組的種子最先萌發(fā)?哪一組的種子沒(méi)有萌發(fā)或萌發(fā)得不好?*種子萌發(fā)時(shí),先長(zhǎng)出的是什么?(根)它向什么方向生長(zhǎng)?(向下)*隨后長(zhǎng)出的是什么?(芽/莖)它向什么方向生長(zhǎng)?(向上)*通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為種子萌發(fā)需要哪些條件?(水、空氣、適宜的溫度)原理解析:種子是植物的繁殖體,里面包含著一個(gè)幼小的生命體——胚。當(dāng)種子得到適宜的水分、充足的空氣和適宜的溫度時(shí),胚就會(huì)蘇醒過(guò)來(lái),開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)育,這個(gè)過(guò)程叫做種子萌發(fā)。種子萌發(fā)時(shí),首先吸收水分,使種皮變軟,胚根突破種皮向下生長(zhǎng),形成根;然后胚芽向上生長(zhǎng),伸出土面(或棉花/紙巾),形成莖和葉。如果缺少其中任何一個(gè)必要條件(水、空氣、適宜溫度),種子都難以正常萌發(fā)或生長(zhǎng)。完全浸沒(méi)在水中的種子,因?yàn)榈貌坏阶銐虻目諝猓ㄑ鯕猓?,無(wú)法進(jìn)行呼吸作用,所以很難萌發(fā)或萌發(fā)后很快腐爛。拓展與延伸(進(jìn)階版):*觀察根的向地性和莖的向光性:將萌發(fā)后的幼苗(甲組)水平放置,幾天后觀察根和莖的生長(zhǎng)方向有何變化。*不同種子萌發(fā)對(duì)比:同時(shí)觀察幾種不同種子的萌發(fā)過(guò)程和速度,比較它們的異同。*種植到土壤中:將萌發(fā)良好的幼苗小心地移植到裝有土壤的小花盆中,繼續(xù)觀察其生長(zhǎng)過(guò)程,學(xué)習(xí)照料植物。實(shí)驗(yàn)五:不會(huì)掉下來(lái)的紙片——大氣壓的魔力實(shí)驗(yàn)名稱:不會(huì)掉下來(lái)的紙片適合年級(jí):3-5年級(jí)核心概念:大氣壓、重力實(shí)驗(yàn)材料:*透明玻璃杯(1個(gè),最好是直壁、口部平整的)*硬紙片或厚一點(diǎn)的卡紙(比杯口略大)*清水*(可選)彩色馬克筆,在紙片上畫些圖案增加趣味性安全提示:*實(shí)驗(yàn)時(shí)水量不宜過(guò)多,以免溢出弄濕桌面。*玻璃器皿注意輕拿輕放,避免滑落打碎。建議在水池邊或托盤上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)步驟:1.“挑戰(zhàn)不可能”:向玻璃杯中慢慢倒入清水,直至完全裝滿,水面可以微微高出杯口(注意不要溢出)。2.蓋緊紙片:將硬紙片(或卡紙)平放在杯口上,用手輕輕按壓紙片,確保紙片與杯口邊緣完全接觸,沒(méi)有氣泡。3.關(guān)鍵一步:用一只手按住紙片,另一只手握住杯子,迅速將杯子倒置過(guò)來(lái)(杯口朝下)。然后,慢慢松開(kāi)按住紙片的手,觀察會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。(預(yù)期:硬紙片不會(huì)掉下來(lái),杯子里的水也不會(huì)漏出來(lái)?。?.(可選)轉(zhuǎn)動(dòng)杯子:嘗試輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)杯子,或者將杯子稍微傾斜一點(diǎn)(角度不要太大),觀察紙片是否依然能“粘”在杯口。觀察與提問(wèn):*杯子倒置后,紙片掉下來(lái)了嗎?水漏出來(lái)了嗎?*是什么力量“托住”了紙片和水?*如果杯子沒(méi)有裝滿水,紙片還能被“托”住嗎?(可以讓學(xué)生嘗試)*如果杯口的紙片有破損或與杯口接觸不緊密,會(huì)怎樣?原理解析:這個(gè)實(shí)驗(yàn)的魔力來(lái)自于我們周圍無(wú)處不在的大氣壓力。地球周圍包裹著厚厚的空氣層,這些空氣會(huì)對(duì)處于其中的物體產(chǎn)生壓力,這就是大氣壓。當(dāng)杯子裝滿水,用紙片蓋住杯口并倒置時(shí),杯內(nèi)水對(duì)紙片的壓力(由水的重力產(chǎn)生)小于杯外大氣壓對(duì)紙片向上的壓力。正是這種向上的大氣壓力“托”住了紙片,使水不會(huì)漏出來(lái)。如果杯子沒(méi)有裝滿水,杯內(nèi)會(huì)有空氣,杯內(nèi)空氣壓力加上水的壓力可能會(huì)大于或等于外界大氣壓,紙片就可能會(huì)掉下來(lái)。拓展與延伸:*嘗試用不同材質(zhì)的紙片(如紙巾、報(bào)紙)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),比較它們的效果。*思考:如果在紙片上扎一個(gè)小孔,會(huì)發(fā)生什么?(提示:水會(huì)從小孔慢慢滴出,但紙片可能不會(huì)立刻完全掉落,因?yàn)樾】纵^小,大氣壓仍能部分起作用。)組織與實(shí)施建議1.安全第一,預(yù)防
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