2025餐廳管理與承包合同范本本合同由以下雙方于年月日在市簽訂：甲方（發(fā)包方）：名稱：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：名稱：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：鑒于甲方希望將其餐廳的管理與經營權委托給乙方，乙方愿意接受甲方的委托并進行專業(yè)化管理與經營，雙方經友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條總則1.1本合同旨在明確甲方與乙方在餐廳管理與承包過程中的權利與義務，規(guī)范雙方的行為，確保餐廳的高效運營與管理。1.2本合同的簽訂和履行應遵守中華人民共和國相關法律法規(guī)，雙方在平等、自愿的基礎上協(xié)商一致，達成本合同。第二條合作內容2.1甲方將位于市區(qū)路號的餐廳（以下簡稱“餐廳”）的管理權及經營權委托給乙方，由乙方負責餐廳的日常運營與管理。2.2乙方同意接受甲方的委托，并按照本合同的約定進行餐廳的管理與經營。2.3本合同的承包期限為年，自年月日起至年月日止。合同到期后，雙方可協(xié)商續(xù)簽事宜。第三條權利與義務3.1甲方的權利與義務3.1.1甲方有權監(jiān)督乙方的管理與經營行為，確保餐廳的運營符合甲方的要求及國家相關法律法規(guī)。3.1.2甲方有權對乙方的財務進行審核，并確保承包期間的財務透明與規(guī)范。3.1.3甲方有義務提供餐廳的合法經營證照及相關文件，并協(xié)助乙方辦理相關手續(xù)。3.1.4在承包期間，甲方不得將餐廳的管理權及經營權委托給第三方。3.2乙方的權利與義務3.2.1乙方有權自主經營餐廳，包括但不限于食材采購、員工管理、服務標準制定等。3.2.2乙方有權使用甲方提供的餐廳場地、設備及設施，并承擔相應的維護與保養(yǎng)責任。3.2.3乙方有義務按照國家相關法律法規(guī)經營餐廳，確保食品安全、服務質量和顧客滿意度。3.2.4乙方應按時足額支付甲方約定的管理費及相關費用，并承擔承包期間的所有經營成本。第四條費用與支付4.1管理費4.1.1乙方應向甲方支付管理費，管理費的計算方式為：（具體計算方式，如固定金額、比例分成等）。4.1.2管理費的支付時間為每月/季度日前，逾期支付的，乙方應按日支付違約金，違約金為未支付金額的%。4.1.3在承包期間，管理費的標準不得擅自變更，確需調整的，雙方應協(xié)商一致并簽訂補充協(xié)議。4.2其他費用4.2.1承包期間，乙方應承擔餐廳運營所需的其他費用，包括但不限于水費、電費、燃氣費、食材采購費、員工工資、稅費等。4.2.2乙方應按照國家相關法律法規(guī)繳納各項稅費，并提供相應的憑證。第五條經營管理5.1乙方應按照甲方的要求及國家相關法律法規(guī)進行餐廳的經營管理，并制定相應的管理規(guī)章制度，確保餐廳的高效運營。5.2乙方應定期向甲方提交餐廳的經營狀況報告，包括但不限于營業(yè)額、利潤、成本等，甲方有權進行監(jiān)督和審核。5.3乙方應確保餐廳的服務質量達到行業(yè)標準，并定期進行顧客滿意度調查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。5.4承包期間，乙方不得擅自改變餐廳的經營范圍或用途，確需調整的，應征得甲方書面同意。第六條質量標準與運營規(guī)范6.1食品安全6.1.1乙方應嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)采購、儲存、加工和銷售食品，確保食品安全。6.1.2乙方應建立完善的食品采購、儲存和加工流程，并定期進行檢查和記錄，確保食品的可追溯性。6.2服務質量6.2.1乙方應制定完善的服務標準，確保員工的服務行為符合行業(yè)規(guī)范，并定期對員工進行培訓和考核。6.2.2乙方應提供優(yōu)質的就餐環(huán)境，保持餐廳內外部環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。6.2.3乙方應建立顧客投訴處理機制，并及時妥善處理顧客的投訴和建議。第七條變更與終止7.1合同的變更7.1.1在承包期間，如遇不可抗力事件（如戰(zhàn)爭、自然災害、政府行為等）導致合同無法履行的，雙方可協(xié)商變更或解除合同。7.1.2如需變更合同條款，雙方應協(xié)商一致并簽訂書面補充協(xié)議。7.2合同的終止7.2.1承包期滿后，雙方可協(xié)商是否續(xù)簽合同。如不再續(xù)簽，本合同自動終止。7.2.2如乙方在承包期間嚴重違反本合同約定，甲方有權單方解除合同，并要求乙方賠償相關損失。7.2.3合同終止后，乙方應立即停止使用甲方的場地、設備及設施，并按約定時間進行資產和資料的交接。第八條違約責任8.1如乙方未按本合同約定支付管理費或其他費用，甲方有權要求乙方支付滯納金，并可采取相應措施直至解除合同。8.2如乙方在承包期間因管理不善導致餐廳的聲譽受損或發(fā)生食品安全事故，甲方有權要求乙方賠償相關損失，并可單方解除合同。8.3如甲方未按本合同約定提供相關支持或干擾乙方的正常運營，乙方有權要求甲方賠償相關損失，并可單方解除合同。第九條爭議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，雙方應通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。第十條附則10.1本合同未盡事宜，雙方可簽訂書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，具有同等法律效力。10.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：