富順“胡三”豆花餐飲品牌設(shè)計(jì)摘要：隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,品牌己成為吸引消費(fèi)者注意力和提高商品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。市場(chǎng)也越來(lái)越注重文化的輸出。融入地域文化的品牌形象設(shè)計(jì)，己經(jīng)成為各地方研究推進(jìn)城市特色發(fā)展的重點(diǎn)?！案豁樁够ㄖ谱鞴に嚒敝府a(chǎn)生并盛行于四川東南部沱江下游富順縣及周邊地區(qū)的一種特色豆腐食品。雖名為豆花，卻不是大豆結(jié)莢前之花，而是制作豆腐過(guò)程中尚未凝結(jié)的嫩豆腐，好似一朵朵潔白如玉的雪花，富順人賦予它唯美的稱(chēng)謂——豆花。通過(guò)富順“胡三”豆花品牌的打造加強(qiáng)對(duì)自貢富順文化的傳承。將自貢富順地域文化與豆花品牌充分結(jié)合，設(shè)計(jì)出一套具有自貢富順文化特色的“胡三”豆花品牌。促進(jìn)富順當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，弘揚(yáng)傳承富順傳統(tǒng)文化。通過(guò)本次富順豆花品牌的研究可以實(shí)現(xiàn)是胡三豆花餐飲品牌的成立，形成一系列的鹽幫主題VI視覺(jué)設(shè)計(jì)作品，以作品表達(dá)新穎生動(dòng)活躍的富順豆花的形象，可以推廣自貢鹽幫菜文化，二是推廣自貢美食文化，以及美食文化的特色和特點(diǎn)，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化魅力，感受源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的自貢傳統(tǒng)美食文化的魅力。關(guān)鍵詞：自貢；鹽都蜀味；品牌設(shè)計(jì)Fushun"HuSan"DouhuacateringbranddesignAbstract：WiththecontinuousdevelopmentofChina'smarketeconomy,brandhasbecomeanimportantfactortoattractconsumers'attentionandimprovethecompetitivenessofcommoditymarkets.Themarketisalsopayingmoreandmoreattentiontotheexportofculture.Thebrandimagedesignintegratedintotheregionalculturehasbecomethefocusoflocalresearchtopromotethedevelopmentofurbancharacteristics."Fushunbeancurdproductionprocess"referstoakindofspecialtofufoodproducedandpopularinFushunCountyandsurroundingareasinthelowerreachesoftheTuojiangRiverinsoutheastSichuan.Althoughitiscalledbeancurd,itisnottheflowerbeforethesoybeanpod,butthetendertofuthathasnotyetcondensedintheprocessofmakingtofu,likeasnowflakeaswhiteasjade,andthepeopleofFushungiveitabeautifulname-beancurd.ThroughthebuildingofFushun"HuSan"beancurdbrand,theinheritanceofZigongFushunculturewillbestrengthened.TheZigongFushunregionalcultureandtheDouhuabrandarefullycombined,andasetof"Husan"DouhuabrandwiththeculturalcharacteristicsofZigongFushunisdesigned.PromotethelocaleconomicdevelopmentofFushunandcarryforwardandinheritthetraditionalcultureofFushun.ThroughtheresearchoftheFushunDouhuabrand,itcanberealizedthattheestablishmentoftheHusanDouhuacateringbrandhasformedaseriesofVIvisualdesignworkswiththethemeofYanbang,whichexpressesthenovel,vividandactiveimageofFushunDouhuawiththeworks,whichcanpromotethecultureofZigongYanbangcuisine,andthesecondistopromotetheZigongfoodculture,aswellasthecharacteristicsandcharacteristicsoffoodculture,showthecharmofChinesetraditionalfoodculture,andfeelthecharmofZigongtraditionalfoodculturewithalonghistory.Keywords:Zigong,SaltisallShuflavor;Branding[9]。從以上分析可以看出，目前對(duì)品牌定位的研究，多是停留在品牌形象層面，以及品牌功能性層面，而缺少對(duì)消費(fèi)者層面的了解。對(duì)于飲食類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，須從歷史深淵、文化內(nèi)涵、自身特色、發(fā)展阻力、保護(hù)方法等多方面著手，系統(tǒng)性、全局性規(guī)劃，才能因時(shí)制宜、順勢(shì)而為。目前富順豆花在品牌視覺(jué)形象塑造上存在些問(wèn)題,對(duì)品牌視覺(jué)形象缺乏設(shè)計(jì)，影響了富順豆花的視覺(jué)形象辨識(shí)度和傳播效果。為此必須從富順豆花的文化內(nèi)涵出發(fā)，對(duì)其品牌視覺(jué)形象進(jìn)行重新塑造思考。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們接觸新鮮事物的幾率越來(lái)越高，審美在不斷的提高，把“富順豆花”打造成為一個(gè)年輕化的品牌是具有時(shí)代意義和經(jīng)濟(jì)效益的。提高地區(qū)知名度，吸引更多的人們來(lái)富順品嘗美食，刺激當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，發(fā)揚(yáng)和傳承非遺文化。

1.5研究?jī)?nèi)容及方法1.5.1研究?jī)?nèi)容將自貢富順文化元素現(xiàn)代年輕化，設(shè)計(jì)出獨(dú)具自貢富順特色的富順豆花品牌，樹(shù)立品牌形象與品牌價(jià)值，賦予品牌文化內(nèi)涵，豐富品牌的多樣性與多元化。通過(guò)自貢富順部分地區(qū)的實(shí)地調(diào)查與相關(guān)文獻(xiàn)，結(jié)合現(xiàn)有自貢富順地域文化相關(guān)文獻(xiàn)書(shū)籍，從自貢富順的建筑造型、民俗文化等進(jìn)行系統(tǒng)分析解構(gòu)。提取其元素以現(xiàn)代年輕化方式表達(dá)。設(shè)計(jì)出符合大眾審美的作品，體現(xiàn)其文化內(nèi)涵。根據(jù)調(diào)研對(duì)“富順“胡三”豆花”品牌視覺(jué)形象進(jìn)行分析與定位。對(duì)消費(fèi)人群、品牌核心、品類(lèi)等進(jìn)行細(xì)致定位。（MI與BI的完成）結(jié)合自貢富順文化元素，進(jìn)行VI基礎(chǔ)項(xiàng)目設(shè)計(jì)（品牌LOGO、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、基礎(chǔ)圖形以及輔助圖形等）以及應(yīng)用項(xiàng)目設(shè)計(jì)（宣傳冊(cè)、海報(bào)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、周邊衍生品設(shè)計(jì)等）。（1）解構(gòu)鹽幫文化鹽幫文化流傳至今，特別是千年美食之都的流傳一直不曾停止。從富順豆花特色方面進(jìn)行深入研究，分析提取視覺(jué)符號(hào)，梳理概括IP形象特征。（2）用戶需求分析本文的消費(fèi)者包括比較愛(ài)吃鹽幫菜系與豆花的年輕人，對(duì)鹽幫文化進(jìn)行深入解讀，并進(jìn)行相關(guān)的實(shí)地調(diào)研，通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用?、商戶的訪談了解到，他們對(duì)于鹽幫文化有一定的了解，但是其了解程度有限。我們?cè)趯?duì)其進(jìn)行深入解讀之后，也就完成了市場(chǎng)需求的調(diào)查分析。為本課題的進(jìn)一步發(fā)展奠定了實(shí)踐基礎(chǔ)和思考。（3）設(shè)計(jì)元素提取針對(duì)鹽幫主題品牌的設(shè)計(jì)，本文主要選取其中能夠展現(xiàn)富順文化特色的視覺(jué)元素進(jìn)行剖析，提煉形象元素。利用年輕化的設(shè)計(jì)風(fēng)格，以獨(dú)特的個(gè)性展現(xiàn)有名的富順豆花特色和形象。將用“胡三豆花”品牌鮮明生動(dòng)的形象特點(diǎn)以新穎的方式繪畫(huà)出來(lái)，將川蜀特色以及自貢文化特色元素進(jìn)行排列用現(xiàn)代方式繪制出來(lái)。（4）IP形象的創(chuàng)新設(shè)計(jì)IP形象采用豆花廚師為載體，以紅色主色調(diào)，體現(xiàn)出鮮明自貢傳統(tǒng)美食文化特色的品牌設(shè)計(jì)，蘊(yùn)含其川蜀文化的獨(dú)特魅力，同時(shí)兼?zhèn)鋭?chuàng)新性、功能性。整個(gè)品牌具有完整性，完整風(fēng)格統(tǒng)一協(xié)調(diào)的一套具有“富順“胡三”豆花餐飲”川蜀特色的品牌設(shè)計(jì)。1.5.2研究方法本文主要采用文獻(xiàn)研究法、實(shí)地調(diào)研法、數(shù)據(jù)收集和分析、研究結(jié)論與展望。（1）文獻(xiàn)研究法本文采用的是文獻(xiàn)研究方法，主要是對(duì)這一課題進(jìn)行了文獻(xiàn)的搜集、研究和分析，并尋找合適的創(chuàng)新點(diǎn)。（2）實(shí)地調(diào)研法通過(guò)對(duì)鹽都的當(dāng)?shù)匚幕膶?shí)地考察，了解自貢的飲食及飲食文化中的一些有關(guān)的傳說(shuō)、文學(xué)作品，并對(duì)其基本概況及與之有關(guān)的VI設(shè)計(jì)有一個(gè)大概的了解。（3）數(shù)據(jù)收集和分析按照所選的研究方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和分析工作。這可能涉及對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)作品的收集、整理和分析，以及對(duì)相關(guān)人員的訪談和調(diào)查。通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的深入分析，可以揭示藝術(shù)設(shè)計(jì)的本質(zhì)、特征和影響。（4）研究結(jié)論與展望總結(jié)研究成果，提出研究結(jié)論，并討論研究的局限性和未來(lái)研究方向。此外，還可以根據(jù)研究結(jié)果提出對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐的改進(jìn)建議或創(chuàng)新方案。第2章概念及基礎(chǔ)研究2.1富順豆花文化概述富順豆花，以其豆花“滾、嫩、綿、白”適中，蘸水“麻、辣、香、鮮、甜”俱備聞名四川?！皾L”，就是熱而不燙嘴；“嫩”，就是細(xì)嫩又不至于筷子夾不起來(lái)；“綿”，就是有韌性又無(wú)木質(zhì)感；“白”，乃色澤潔白如雪。富順豆花從最初的一味普通菜肴，已經(jīng)變成一道晶瑩剔透的特色佳肴，成為自貢鹽幫菜系中閃亮的明星。一碗小小的豆花，香一座城；一門(mén)傳承的手藝，造福一方百姓。富順豆花誕生至今已有一千多年的歷史了它是四川省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更是川菜中的經(jīng)典，2007年3月，富順豆花制作工藝已被列入四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2021年7月，入選四川省省級(jí)天府旅游美食候選名單；2023年，入選首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌。歷史記載漢武帝時(shí)，漢高祖劉邦的孫兒劉安承襲父親封為淮南王。他喜歡招賢納士，門(mén)下食客常有數(shù)千人。為了解決這么多人的吃飯問(wèn)題，他們利用淮河流域產(chǎn)鹽有鹵水做凝固劑的條件發(fā)明了豆腐。三國(guó)時(shí)期，豆腐制作技術(shù)傳到益州（含今四川和重慶）后，在江陽(yáng)縣（今瀘州市）的金川驛地區(qū)（今富順縣）很受歡迎。因?yàn)檫@里也是一個(gè)重要的鹽產(chǎn)區(qū)，有一口“出鹽最多”的富世鹽井。同時(shí)地處亞熱帶，土質(zhì)肥沃，雨量光照條件好，適于大豆生長(zhǎng)。富順由于產(chǎn)鹽，與鄰近地區(qū)的商貿(mào)往來(lái)十分頻繁，人氣也就非常旺盛，餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá)，豆腐這種新鮮食品自然擺上了人們的餐桌。到北周武帝天和二年富順因鹽設(shè)縣時(shí)，這里的鹽產(chǎn)量已列于劍南道（相當(dāng)于今川東和重慶市部分地區(qū)）之冠。鹽業(yè)手工工人和居民、客商增多，水陸交通便利，豆腐食品需求量大增。在一種偶然情況下，一些等著吃飯的客人實(shí)在沒(méi)有耐心等豆腐成型后再加工成菜肴端上桌來(lái)，就跑到廚房，看見(jiàn)那鍋內(nèi)還慢悠悠煮著的嫩豆腐，便要店主賣(mài)給他們，因?yàn)闆](méi)有充分凝固，無(wú)法煎炒，只能用鹽兌水蘸著做“下飯菜”。人們驚喜地發(fā)現(xiàn)，這種吃法比起煎炒過(guò)的老豆腐更加鮮美可口，就一傳十，十傳百，“嫩豆花”即傳到了民間。2.2自貢文化中富順豆花的形象設(shè)計(jì)研究結(jié)合富順“胡三”豆花品牌和產(chǎn)品的文化特色與屬性，從形象根本上洞察消費(fèi)者的認(rèn)知，探究與分析市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)富順豆花的態(tài)度，設(shè)計(jì)出本次IP形象設(shè)計(jì)的屬性文化，產(chǎn)品和品牌更加面向年輕化、趣味化，突出好玩這一特點(diǎn)，以及市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)非遺美食的態(tài)度和期許，也是產(chǎn)品的價(jià)值體現(xiàn)。主要表現(xiàn)為高顏值：簡(jiǎn)約大氣直觀，認(rèn)知性強(qiáng)，印象分明有特色，印象符號(hào)：川蜀之國(guó)，燈會(huì)和非遺美食產(chǎn)品，品牌標(biāo)簽：每天一碗豆花，美得像朵花。2.3IP形象在品牌設(shè)計(jì)中的應(yīng)用表達(dá)當(dāng)前，全球總體經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)，飲食和餐飲的發(fā)展也促進(jìn)了餐飲品牌設(shè)計(jì)的多元化發(fā)展。在面向大眾的市場(chǎng)模式下，現(xiàn)在的消費(fèi)者更傾向于追求精神上的需要，更傾向于選擇具有強(qiáng)烈個(gè)性的商品。不斷涌現(xiàn)出大量的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，這使得對(duì)品牌設(shè)計(jì)的需求不斷增加，企業(yè)品牌形象起到了為消費(fèi)者提供更多的、更具個(gè)性化的圖像創(chuàng)造功能，無(wú)論是在印刷、數(shù)字媒體還是在人們的日常生活中，都出現(xiàn)了大量的企業(yè)品牌畫(huà)像。富順豆花作為自貢也是四川省的非遺文化美食，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有中華文化的象征。因此提取豆花廚師形象進(jìn)行具象表達(dá)，用品牌IP形象的形式進(jìn)行表現(xiàn)，使品牌形象表現(xiàn)非常生動(dòng)，即通過(guò)對(duì)鹽幫文化的解讀、關(guān)鍵元素的提取、與富順豆花的有趣形象一起表達(dá)，創(chuàng)造出新的元素，達(dá)到品牌視覺(jué)沖擊的效果。總結(jié)來(lái)說(shuō)，用視覺(jué)藝術(shù)設(shè)計(jì)來(lái)對(duì)品牌形象進(jìn)行傳播，不僅能夠?qū)⑽幕瘋鞑タ梢暬?，而且品牌形象自身的藝術(shù)形式也有著其自身的優(yōu)點(diǎn)，更容易為當(dāng)今的大眾年輕人所接受。2.4本章小結(jié)上述理論的探討，歸納出了對(duì)鹽幫文化和豆花IP形象的解讀，并探討了富順豆花IP形象、相關(guān)視覺(jué)文化元素和品牌之間的關(guān)系。從而提出了豆花廚師形象在VI視覺(jué)表現(xiàn)形態(tài)下在鹽幫文化中的具體體現(xiàn)。第3章相關(guān)案例分析3.1品牌文化在視覺(jué)藝術(shù)設(shè)計(jì)上的應(yīng)用案例分析3.1.1十年糖水老店品牌升級(jí)-豆花西施面對(duì)這家有好產(chǎn)品，但形象落后、知名度有限的區(qū)域品牌，將通過(guò)“記憶點(diǎn)戰(zhàn)略”——“符號(hào)記憶點(diǎn)+產(chǎn)品記憶點(diǎn)+體驗(yàn)記憶點(diǎn)”，來(lái)幫助豆花西施進(jìn)行一次全面的品牌升級(jí)。品牌口號(hào)：購(gòu)買(mǎi)指令、是購(gòu)買(mǎi)理由、是品牌傳播。是給消費(fèi)者一個(gè)刺激消費(fèi)的理由，讓他進(jìn)行下一步行動(dòng)。我們希望豆花西施能夠占領(lǐng)廣府豆花這個(gè)品類(lèi)，成為廣府豆花的第一品牌。所以我們給出一個(gè)“廣府豆花，認(rèn)準(zhǔn)西施”的口號(hào)品牌符號(hào)也就是品牌圖形標(biāo)志，認(rèn)識(shí)品牌從品牌符號(hào)開(kāi)始。而圖形是作為大腦的第一語(yǔ)言?！岸够ㄎ魇睆钠放泼_(kāi)始就自帶品牌記憶點(diǎn)——“西施”這個(gè)超級(jí)母體文化；所以品牌圖形記憶點(diǎn)由此得出。通過(guò)實(shí)地考察，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有意思的事情：很大一部分人在店里喝豆花到最后都會(huì)雙手端起碗仰頭喝完剩下的豆花。于是，我們將這個(gè)動(dòng)作私有化，將它放到品牌符號(hào)里，既可以表明我們的豆花好喝，連西施這樣的美女都舍不得剩下一點(diǎn)點(diǎn)。同時(shí)又能將西施這個(gè)傳說(shuō)形象增加一絲神秘感，保留古代美女的發(fā)髻樣式；因?yàn)槊總€(gè)人心中對(duì)西施的樣子都是不太一樣，將西施的樣子留白，增加想象力。在形象方面，它的角色是卡通的，外形是可愛(ài)的，五官是夸張的；從顏色上來(lái)看，非常的鮮艷。使用手工繪制，圖畫(huà)卡通，線條簡(jiǎn)練，多使用弧形，使圖畫(huà)更加圓潤(rùn)，更加柔軟，更有親和力。IP形象可以運(yùn)用到各種場(chǎng)景設(shè)計(jì)和衍生產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中，從而更好地吸引觀眾。豆花西施美食品牌設(shè)計(jì)，品牌設(shè)計(jì)內(nèi)容視覺(jué)沖擊力強(qiáng)，再加上抽象的圖形與IP形象表達(dá)組成了獨(dú)具特色的畫(huà)面，LOGO視覺(jué)沖擊力極強(qiáng)，主題鮮明，把IP形象表現(xiàn)得別具一格（圖3-1）。圖3-1《豆花西施品牌設(shè)計(jì)》（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）3.2IP形象在品牌設(shè)計(jì)中的應(yīng)用案例分析3.2.1“簡(jiǎn)日豆花”餐飲品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)思路：品牌設(shè)計(jì)選用了綠色，給人以健康和活力的心理暗示。綠色象征著自然、新鮮和健康，與早餐所需的營(yíng)養(yǎng)和能量相呼應(yīng)。這種顏色選擇能夠在視覺(jué)上為消費(fèi)者傳遞一種健康的感覺(jué)，引起他們對(duì)早餐的興趣和期待。形象闡述：品牌設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)約、直白和有趣的方式闡述了豆與花的形象。豆和花被視為代表健康和自然的元素，與綠色的背景相互呼應(yīng)。通過(guò)將這兩個(gè)形象結(jié)合起來(lái)，品牌傳遞了早餐應(yīng)該是健康、新鮮和美味的信息，同時(shí)呈現(xiàn)了一種愉悅和活潑的氛圍?？谔?hào)：“每天都有一朵小豆花”這個(gè)口號(hào)強(qiáng)調(diào)了品牌的核心理念，即每天都能享受到營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的早餐，就像擁有一朵小豆花一樣。這句口號(hào)充滿了期待和美好的愿景，為消費(fèi)者創(chuàng)造了對(duì)早餐的期待和渴望。整體而言，該品牌設(shè)計(jì)通過(guò)綠色的心理聯(lián)想、豆與花的形象表達(dá)和口號(hào)的運(yùn)用，打造了一個(gè)健康、有趣和令人向往的早餐品牌形象。豆制品IP品牌形象設(shè)計(jì)圖（3-2），找到主體品牌人物的形象特征，品牌標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)配色，完善品牌形象特征，色彩鮮明，主體標(biāo)志明顯，以及LOGO的標(biāo)準(zhǔn)化制圖都要完整展示出來(lái)，并且進(jìn)行標(biāo)志的貼圖，體現(xiàn)該品牌的主題核心價(jià)值達(dá)到視覺(jué)沖擊力的效果。圖3-2《簡(jiǎn)日豆花品牌設(shè)計(jì)》（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）3.2.2相伴豆花品牌形象設(shè)計(jì)案例相伴豆花創(chuàng)立于2019年，通過(guò)扎實(shí)的產(chǎn)品功力，和清晰的豆花甜品賽道，以及性?xún)r(jià)比超高的產(chǎn)品定價(jià)，迅速打開(kāi)市場(chǎng)，在疫情中逆勢(shì)發(fā)展，門(mén)店迅速發(fā)展短短三年開(kāi)出近80家門(mén)店。?品牌名稱(chēng)具有一定的產(chǎn)品識(shí)別，但基于豆花賽道來(lái)說(shuō)過(guò)于單薄且價(jià)值感缺失，因此我們知尖品牌對(duì)于品牌名稱(chēng)優(yōu)化價(jià)值體系，增添品類(lèi)下掛。通過(guò)打造消費(fèi)者有利的品牌差異性?xún)r(jià)值點(diǎn)，內(nèi)部特征上，鮮磨現(xiàn)煮，工藝特性十足，使用原料健康無(wú)添加。核心傳達(dá)，三小時(shí)磨一次，只為更鮮更嫩，從產(chǎn)品價(jià)值上主張溫情的情感共鳴與性?xún)r(jià)比（圖3-3）。圖3-3《相伴豆花品牌設(shè)計(jì)》（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）品牌形象上，我們將老年的夫妻形象升級(jí)成為青年的夫妻形象，優(yōu)化形象保留和藹的笑容，讓整個(gè)品牌年輕起來(lái)，采用手繪中式復(fù)古的畫(huà)風(fēng)，使得整個(gè)IP形象更具輕松，手作的溫暖感。整體人物形象更飽滿有立體感，去除雙圈邊框，不限制人物形象。我們?cè)谄放频某?jí)符號(hào)上，呈現(xiàn)出多元化的元素，將大豆的形象作為第一層標(biāo)識(shí)，另外將相伴的含義形象化，具有文化導(dǎo)向的超級(jí)符號(hào)，借力相伴的普遍認(rèn)知，營(yíng)造品牌超級(jí)符號(hào)的溫暖感。3.3本章小結(jié)本章著重分析了與餐飲食品相關(guān)的IP形象，希望能從中找到合適的設(shè)計(jì)靈感，并從中尋找到相應(yīng)的設(shè)計(jì)依據(jù)?？傮w而言，要想讓IP品牌形象得到大眾認(rèn)同，其關(guān)鍵是以下幾點(diǎn)：可愛(ài)的角色，鮮明的顏色，鮮明的元素，以及讓人感到舒服而又唯美的整體風(fēng)格。結(jié)合富順“胡三”豆花品牌和產(chǎn)品的文化特色與屬性，從形象根本上洞察消費(fèi)者的認(rèn)知，探究與分析市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)富順豆花的態(tài)度，設(shè)計(jì)出本次IP形象設(shè)計(jì)的屬性文化，產(chǎn)品和品牌更加面向年輕化、趣味化，突出好玩這一特點(diǎn)，以及市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)非遺美食的態(tài)度和期許，也是產(chǎn)品的價(jià)值體現(xiàn)。主要表現(xiàn)為高顏值（簡(jiǎn)約大氣直觀，認(rèn)知性強(qiáng)，印象分明有特色）。第4章“胡三”富順豆花品牌形象設(shè)計(jì)實(shí)踐4.1設(shè)計(jì)定位目前，富順豆花品牌大多包裝依然采用老舊包裝，不僅對(duì)生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期沒(méi)有保障還過(guò)于老舊。本課題立足于宣傳自貢富順文化以及富順“胡三”豆花品牌，在參考文獻(xiàn)及實(shí)地考察的基礎(chǔ)上，對(duì)自貢富順地區(qū)的文化特點(diǎn)有較深的認(rèn)識(shí)，提煉出當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕皻v史文化作為設(shè)計(jì)要素，并以此為基礎(chǔ)，重新構(gòu)建城市的文化要素，以此為基礎(chǔ)來(lái)設(shè)計(jì)城市的品牌。將富順“胡三”豆花與具有特色的民俗文化相結(jié)合，打造出獨(dú)具富順特色的“胡三”豆花品牌。賦予品牌文化內(nèi)涵，豐富品牌的多樣性與多元化。4.2方案一4.2.1品牌理念深植于傳統(tǒng)與創(chuàng)新、品質(zhì)與服務(wù)、健康與美味以及文化與情感的交融之中。我們堅(jiān)信，傳統(tǒng)是根基，創(chuàng)新是動(dòng)力。富順豆花餐館在傳承古法制作工藝的同時(shí)，不斷尋求突破，將傳統(tǒng)豆花與現(xiàn)代餐飲理念相結(jié)合，為消費(fèi)者帶來(lái)既傳統(tǒng)又新穎的美食體驗(yàn)。我們尊重歷史，但不被歷史束縛，致力于在繼承中發(fā)展，在創(chuàng)新中前行。品質(zhì)與服務(wù)是我們品牌的生命線。我們精選優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格把控每一道制作工序，確保豆花的口感和品質(zhì)始終如一。同時(shí)，我們注重提升服務(wù)水平，以熱情周到的態(tài)度、專(zhuān)業(yè)細(xì)致的服務(wù)，讓每一位顧客都能感受到賓至如歸的溫暖。健康與美味是我們的不懈追求。我們注重豆花的營(yíng)養(yǎng)均衡，追求天然、綠色、健康的食材，讓消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí)，也能享受到健康的生活方式。我們堅(jiān)持用心做好每一碗豆花，讓美味與健康成為品牌的雙重保障。綜上所述富順豆花餐館的品牌理念是傳承與創(chuàng)新、品質(zhì)與服務(wù)、健康與美味以及文化與情感的完美結(jié)合。我們將以這一理念為指引，不斷提升品牌價(jià)值和影響力，為消費(fèi)者帶來(lái)更加美好的餐飲體驗(yàn)。品牌口號(hào)：“古法傳承X百年字號(hào)”4.2.2品牌營(yíng)銷(xiāo)注重口碑營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客在享受美食的同時(shí)，感受到品牌的用心和專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，鼓勵(lì)顧客在社交媒體上分享他們的用餐體驗(yàn)，通過(guò)口碑傳播，讓更多的人了解并喜愛(ài)富順豆花餐館。舉辦一系列文化營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。結(jié)合富順豆花的歷史文化背景，舉辦主題講座、文化展覽等活動(dòng)，讓顧客在品嘗美食的同時(shí)，也能深入了解品牌的文化內(nèi)涵。此外，還可以與當(dāng)?shù)氐奈幕瘷C(jī)構(gòu)合作，共同推廣富順豆花文化，提升品牌的文化影響力。利用線上營(yíng)銷(xiāo)手段，擴(kuò)大品牌的影響范圍。通過(guò)官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)等渠道，發(fā)布品牌資訊、優(yōu)惠活動(dòng)等信息，吸引更多潛在顧客關(guān)注。同時(shí)，與美食博主、網(wǎng)紅等合作，邀請(qǐng)他們來(lái)店品嘗并分享體驗(yàn)，借助他們的影響力，提升品牌的知名度和美譽(yù)度。注重體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)營(yíng)造溫馨舒適的用餐環(huán)境，提供個(gè)性化的服務(wù)，讓顧客在富順豆花餐館享受到愉快的用餐體驗(yàn)。此外，還可以推出特色套餐、會(huì)員優(yōu)惠等活動(dòng)，增加顧客的黏性和忠誠(chéng)度。綜上所述富順豆花餐館的品牌理念是傳承與創(chuàng)新、品質(zhì)與服務(wù)、健康與美味以及文化與情感的完美結(jié)合。我們將以這一理念為指引，不斷提升品牌價(jià)值和影響力，為消費(fèi)者帶來(lái)更加美好的餐飲體驗(yàn)。4.2.3基礎(chǔ)視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)（1）標(biāo)志LOGO的設(shè)計(jì)來(lái)源于品牌的特色一豆花。以及富順豆花的歷史悠久，以文字“古法傳承X百年字號(hào)”表達(dá)方式傳遞品牌信息（如圖4-1）。圖4-1設(shè)計(jì)提取草圖（圖片來(lái)源：自繪）（2）標(biāo)準(zhǔn)字體包括中文標(biāo)準(zhǔn)字、中文標(biāo)準(zhǔn)字體、印刷專(zhuān)用字體等（如圖4-2、圖4-3）。圖4-2、圖4-3標(biāo)準(zhǔn)字體（圖片來(lái)源：自繪）（3）標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)準(zhǔn)色的應(yīng)用可以突出品牌的產(chǎn)品特色，是品牌及相關(guān)品牌標(biāo)識(shí)的重要組成部分（如圖4-4）。圖4-4標(biāo)準(zhǔn)色（圖片來(lái)源：自繪）（4）IP形象設(shè)計(jì)IP靈感來(lái)源于黃豆及它的外殼，與品牌純正的食材相符合，橢圓身型顯得活潑可愛(ài)，符合品牌調(diào)性，增強(qiáng)親和力（如圖4-5、圖4-6、圖4-7）。圖4-5IP形象設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）圖4-6IP三視圖（圖片來(lái)源：自繪）圖4-7IP表情包（圖片來(lái)源：自繪）（5）海報(bào)設(shè)計(jì)海報(bào)的設(shè)計(jì)風(fēng)格、配文風(fēng)格，都是品牌的一種表現(xiàn)。向消費(fèi)者傳遞自身文化（如圖4-8、圖4-9、圖4-10）。圖4-8、圖4-9、圖4-10海報(bào)設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）4.2.2應(yīng)用系統(tǒng)展示（1）包裝應(yīng)用展示包裝的運(yùn)用是品牌理念、產(chǎn)品特征和消費(fèi)心理的綜合反映，它對(duì)品牌的發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響，讓消費(fèi)者對(duì)該品牌產(chǎn)生深刻印象，塑造品牌形象。主要包括塑料包裝袋、貼紙、筷套、碗具、打包盒等（如圖4-11）。圖4-11包裝應(yīng)用展示（2）辦公應(yīng)用展示辦公用品是人們?cè)谌粘９ぷ髦惺褂玫妮o助用品。對(duì)內(nèi)，員工在工作時(shí)候使用的使用率極高，對(duì)外，辦公用品展示的是品牌的整體形象，影響受眾對(duì)企業(yè)形的認(rèn)知主要包括員工工作服、圍裙、帽子、名片、菜單、馬克杯等（如圖4-12）。圖4-12辦公應(yīng)用展示（3）宣傳應(yīng)用展示品牌周邊宣傳類(lèi)產(chǎn)品作為品牌延伸的一種特殊形式，能夠使元素之間、互相融合，讓品牌更具有親和力與辨識(shí)度。主要包括立牌、餐巾盒、帆布包、燈牌、宣傳單、折疊雨傘等（如圖4-13）。圖4-13宣傳應(yīng)用展示4.3方案二4.3.1品牌理念富順豆花餐館秉持著獨(dú)特的品牌理念，致力于為顧客提供一次既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的美食體驗(yàn)。堅(jiān)信“傳承與創(chuàng)新并重”。富順豆花作為一道擁有千年歷史的美食，其獨(dú)特的制作工藝和口感是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們致力于傳承這一經(jīng)典美食，讓顧客能夠品嘗到最純正的富順豆花風(fēng)味。注重“品質(zhì)至上，服務(wù)為先”。品質(zhì)是品牌的生命，我們始終堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格把控每一道制作工序，確保每一碗豆花都能夠達(dá)到顧客的期望。同時(shí)，注重提升服務(wù)水平，以熱情周到的態(tài)度、專(zhuān)業(yè)細(xì)致的服務(wù)，讓顧客感受到賓至如歸的溫暖。只有高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能夠贏得顧客的信任和喜愛(ài)。倡導(dǎo)“健康飲食，美味共享”。隨著健康飲食理念的普及，注重豆花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感平衡，讓顧客在品嘗美味的同時(shí)，也能夠享受到健康的生活方式。我們致力于將富順豆花打造成為一道健康、美味的美食，讓顧客能夠放心地享受這一傳統(tǒng)美食帶來(lái)的美好體驗(yàn)。品牌口號(hào)：“米飯、豆花、蘸水，三位一體，密不可分”。富順豆花不僅僅是一道美食，更是一種文化的傳承和情感的寄托。我們希望通過(guò)富順豆花餐館這一平臺(tái)，讓更多的人了解和喜愛(ài)這道傳統(tǒng)美食，讓顧客在品嘗美食的過(guò)程中，感受到濃厚的文化底蘊(yùn)和地方特色。致力于成為連接顧客與傳統(tǒng)文化的橋梁，讓顧客在享受美食的同時(shí)，也能夠領(lǐng)略到文化的魅力。4.3.2品牌營(yíng)銷(xiāo)注重口碑營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客在享受美食的同時(shí)，感受到品牌的用心和專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，鼓勵(lì)顧客在社交媒體上分享他們的用餐體驗(yàn)，通過(guò)口碑傳播，讓更多的人了解并喜愛(ài)富順豆花餐館。舉辦一系列文化營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。結(jié)合富順豆花的歷史文化背景，舉辦主題講座、文化展覽等活動(dòng)，讓顧客在品嘗美食的同時(shí)，也能深入了解品牌的文化內(nèi)涵。此外，還可以與當(dāng)?shù)氐奈幕瘷C(jī)構(gòu)合作，共同推廣富順豆花文化，提升品牌的文化影響力。利用線上營(yíng)銷(xiāo)手段，擴(kuò)大品牌的影響范圍。通過(guò)官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)等渠道，發(fā)布品牌資訊、優(yōu)惠活動(dòng)等信息，吸引更多潛在顧客關(guān)注。同時(shí)，與美食博主、網(wǎng)紅等合作，邀請(qǐng)他們來(lái)店品嘗并分享體驗(yàn)，借助他們的影響力，提升品牌的知名度和美譽(yù)度。注重體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)營(yíng)造溫馨舒適的用餐環(huán)境，提供個(gè)性化的服務(wù)，讓顧客在富順豆花餐館享受到愉快的用餐體驗(yàn)。此外，還可以推出特色套餐、會(huì)員優(yōu)惠等活動(dòng)，增加顧客的黏性和忠誠(chéng)度。富順豆花餐館的品牌理念是傳承與創(chuàng)新、品質(zhì)與服務(wù)、健康與美味以及文化與情感的完美結(jié)合。我們將以這一理念為指引，不斷提升品牌價(jià)值和影響力，為消費(fèi)者帶來(lái)更加美好的餐飲體驗(yàn)。4.3.3基礎(chǔ)視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)（1）標(biāo)志本logo設(shè)計(jì)采用文字與插畫(huà)相結(jié)合,以文字“米飯、豆花、蘸水，三位一體，密不可分”表達(dá)傳遞品牌信息,插畫(huà)靈感來(lái)源于制作豆花的過(guò)程最重要的步驟“磨豆”。表達(dá)豆花的制作過(guò)程不易（如圖4-14、圖4-15）。圖4-14標(biāo)志靈感來(lái)源（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）圖4-15標(biāo)志設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）（2）標(biāo)準(zhǔn)字體包括中文標(biāo)準(zhǔn)字、中文標(biāo)準(zhǔn)字體、印刷專(zhuān)用字體等（如圖4-16）。圖4-16標(biāo)準(zhǔn)字體（3）標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)準(zhǔn)色的應(yīng)用可以突出品牌的產(chǎn)品特色，是品牌及相關(guān)品牌標(biāo)識(shí)的重要組成部分（如圖4-17）。圖4-17標(biāo)準(zhǔn)色（4）IP形象設(shè)計(jì)IP靈感來(lái)源于黃豆，以擬人化的形式動(dòng)態(tài)。是品牌食材相符合，身形圓潤(rùn)、頭帶斗篷，符合品牌的調(diào)性，增添了品牌的趣味性（如圖4-18、圖4-19、圖4-20）。圖4-18IP形象設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）圖4-19三視圖（圖片來(lái)源：自繪）圖4-20表情包（圖片來(lái)源：自繪）（5）海報(bào)設(shè)計(jì)海報(bào)的設(shè)計(jì)風(fēng)格、配文風(fēng)格，都是品牌的一種表現(xiàn)。向消費(fèi)者傳遞自身文化（如圖4-21、圖4-22、圖4-23）。圖4-21、圖4-22、圖4-23海報(bào)設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）4.3.2應(yīng)用系統(tǒng)展示（1）包裝應(yīng)用展示包裝的運(yùn)用是品牌理念、產(chǎn)品特征和消費(fèi)心理的綜合反映，它對(duì)品牌的發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響，讓消費(fèi)者對(duì)該品牌產(chǎn)生深刻印象，塑造品牌形象。主要包括塑料包裝袋、貼紙、筷套、碗具、打包盒等（如圖4-24）。圖4-24包裝應(yīng)用展示（2）辦公應(yīng)用展示辦公用品是人們?cè)谌粘９ぷ髦惺褂玫妮o助用品。對(duì)內(nèi)，員工在工作時(shí)候使用的使用率極高，對(duì)外，辦公用品展示的是品牌的整體形象，影響受眾對(duì)企業(yè)形的認(rèn)知主要包括員工工作服、圍裙、帽子、名片、菜單、馬克杯等（如圖4-25）。圖4-25辦公應(yīng)用展示（3）宣傳應(yīng)用展示品牌周邊宣傳類(lèi)產(chǎn)品作為品牌延伸的一種特殊形式，能夠使元素之間、互相融合，讓品牌更具有親和力與辨識(shí)度。主要包括立牌、餐巾盒、帆布包、燈牌、宣傳單、折疊雨傘等（如圖4-26）。圖4-26宣傳應(yīng)用展示4.4方案三4.4.1品牌理念以傳承與創(chuàng)新為核心，致力于打造一家集傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代風(fēng)尚于一體的美食圣地。我們的品牌理念，源于對(duì)富順豆花深厚文化底蘊(yùn)的敬仰，以及對(duì)現(xiàn)代餐飲文化的不斷探索與追求。富順豆花，歷經(jīng)千年傳承，其獨(dú)特的制作工藝和口感，已成為中華美食文化的一部分。我們堅(jiān)守傳統(tǒng)制作工藝，精選優(yōu)質(zhì)原料，確保每一碗豆花都能呈現(xiàn)出最純正的富順風(fēng)味。同時(shí)，我們不斷追求創(chuàng)新，將傳統(tǒng)豆花與現(xiàn)代餐飲理念相結(jié)合，推出多樣化的口味和形式，以滿足不同消費(fèi)者的需求。品質(zhì)是品牌的生命，我們始終堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的極致追求。從原料采購(gòu)到制作工藝，從服務(wù)細(xì)節(jié)到環(huán)境營(yíng)造，我們都力求做到最好。我們關(guān)注每一位顧客的需求和感受，提供熱情周到的服務(wù)，讓顧客在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到家的溫暖。隨著健康飲食理念的普及，我們深知飲食健康對(duì)于顧客的重要性。因此，我們注重豆花的營(yíng)養(yǎng)搭配和食材選擇，以天然、綠色、健康的食材為主，讓顧客在享受美食的同時(shí)，也能保持健康的體魄。綜上所述，富順豆花餐館的品牌理念是傳承經(jīng)典、守正創(chuàng)新、品質(zhì)至上、顧客為先、健康飲食、綠色生活以及文化體驗(yàn)、情感聯(lián)結(jié)。我們將以這一理念為指引，不斷提升品牌價(jià)值和影響力，為顧客帶來(lái)更加美好的餐飲體驗(yàn)。我們相信，只有堅(jiān)守傳統(tǒng)、不斷創(chuàng)新、注重品質(zhì)、關(guān)注健康、傳承文化，才能讓富順豆花這一美食瑰寶在時(shí)代的洪流中熠熠生輝，成為更多人喜愛(ài)的美食佳肴。品牌口號(hào)：健康美味，養(yǎng)生首選。4.4.2品牌營(yíng)銷(xiāo)品牌故事傳播：通過(guò)講述富順豆花的起源、發(fā)展歷程和獨(dú)特工藝，讓消費(fèi)者深入了解品牌背后的故事和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)品牌認(rèn)同感。線上線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)：利用社交媒體、美食平臺(tái)等線上渠道進(jìn)行品牌宣傳和推廣，同時(shí)結(jié)合線下門(mén)店活動(dòng)，如優(yōu)惠促銷(xiāo)、美食節(jié)等，吸引消費(fèi)者關(guān)注和參與。體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)：邀請(qǐng)消費(fèi)者參與豆花制作過(guò)程，讓他們親手體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝的魅力，增加與品牌的互動(dòng)和黏性。合作與聯(lián)名：與當(dāng)?shù)匚幕瘷C(jī)構(gòu)、旅游景點(diǎn)等進(jìn)行合作，推出聯(lián)名產(chǎn)品或活動(dòng)，擴(kuò)大品牌影響力，吸引更多潛在消費(fèi)者?？诒疇I(yíng)銷(xiāo)：鼓勵(lì)消費(fèi)者分享用餐體驗(yàn)和評(píng)價(jià)，通過(guò)口碑傳播吸引更多顧客。同時(shí)，設(shè)置會(huì)員制度和積分獎(jiǎng)勵(lì)，提高顧客忠誠(chéng)度和回頭率。通過(guò)品牌定位、目標(biāo)市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略制定以及效果評(píng)估與優(yōu)化等環(huán)節(jié)，全面提升品牌知名度和影響力，吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和喜愛(ài)，實(shí)現(xiàn)品牌的可持續(xù)發(fā)展。4.4.3基礎(chǔ)視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)（1）標(biāo)志本設(shè)計(jì)LOGO以房檐、石磨、蒸籠，組成發(fā)“富”字。我選擇了兼具可讀性與視覺(jué)審美的字體來(lái)呈現(xiàn)畫(huà)面，讓觀眾一眼就能被吸引住。通過(guò)修改和重構(gòu)文字，我們進(jìn)一步深化了主題，并與畫(huà)面整體的風(fēng)格相融合，讓作品更加有內(nèi)涵。通過(guò)不同元素構(gòu)成的文字搭配，我們既保持了強(qiáng)烈的視覺(jué)美感，又給觀者帶來(lái)內(nèi)心的震撼，讓他們對(duì)作品印象深刻。色彩作為畫(huà)面中最具感染力的元素,配合文字和圖像，增加了觀眾的視覺(jué)感官，讓作品更加生動(dòng)有趣。我們通過(guò)吸引廣大受眾的注意力，深化了主題內(nèi)容并升華了內(nèi)涵，讓觀眾對(duì)作品的理解更加深入（如圖4-27、4-28）。圖4-27靈感來(lái)源（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）圖4-28標(biāo)志設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）（2）標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)組合包括標(biāo)志的橫版、豎版與中英文組合。下圖5-3是標(biāo)志組合展示圖4-29LOGO組合展示(圖片來(lái)源：自繪)（3）標(biāo)準(zhǔn)字體品牌標(biāo)準(zhǔn)字在品牌營(yíng)銷(xiāo)和傳播中具有重要的作用。它們不僅有助于提升品牌的知名度和辨識(shí)度，傳達(dá)品牌的價(jià)值觀和信息，引導(dǎo)消費(fèi)者的行為，還可以塑造品牌的良好形象和口碑。（如圖4-30）。圖4-30標(biāo)志字體(圖片來(lái)源：作者)（4）標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)準(zhǔn)色的應(yīng)用可以突出品牌的產(chǎn)品特色，是品牌及相關(guān)品牌標(biāo)識(shí)的重要組成部分（如圖4-31）。圖4-31標(biāo)志色(圖片來(lái)源：作者)（5）輔助圖形輔助圖形可以作為品牌的細(xì)節(jié)處理元素，為品牌形象增添更加豐富的視覺(jué)體驗(yàn)。在品牌的設(shè)計(jì)中，輔助圖形可以應(yīng)用于各種不同的場(chǎng)景和媒介，例如海報(bào)、包裝等，讓品牌的形象更加生動(dòng)、有趣（如圖4-32）。圖4-32輔助圖形展示(圖片來(lái)源：作者)（6）IP形象設(shè)計(jì)IP設(shè)計(jì)能突出品牌的魅力，使品牌更全面，更易于識(shí)別（如圖4-33、圖4-34、圖4-35）。圖4-33IP形象設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）圖4-34三視圖（圖片來(lái)源：自繪）圖4-35表情包（圖片來(lái)源：自繪）（7）IP形象延展設(shè)計(jì)品牌IP形象延展設(shè)計(jì)在提升品牌價(jià)值、強(qiáng)化品牌識(shí)別、提升品牌體驗(yàn)等方面發(fā)揮著重要作用。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，企業(yè)應(yīng)重視品牌IP形象延展設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值，以打造獨(dú)具特色的品牌形象，贏得消費(fèi)者的青睞與認(rèn)可（如圖4-36、圖4-37、圖4-38）。廚師裝泳裝休閑裝圖4-36IP形象人物服裝延展（圖片來(lái)源：自繪）圖4-37IP形象場(chǎng)景延展（圖片來(lái)源：自繪）圖4-38IP形象場(chǎng)景延展海報(bào)（圖片來(lái)源：自繪）（8）海報(bào)設(shè)計(jì)海報(bào)的設(shè)計(jì)風(fēng)格、配文風(fēng)格，都是品牌的一種表現(xiàn)。向消費(fèi)者傳遞自身文化（如圖4-39、圖4-40）。圖4-40海報(bào)設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：自繪）4.4.2應(yīng)用系統(tǒng)展示（1）包裝應(yīng)用展示包裝的運(yùn)用是品牌理念、產(chǎn)品特征和消費(fèi)心理的綜合反映，它對(duì)品牌的發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響，讓消費(fèi)者對(duì)該品牌產(chǎn)生深刻印象，塑造品牌形象。主要包括塑料包裝袋、貼紙、筷套、碗具、打包盒等（如圖4-41）

圖4-41包裝應(yīng)用展示（2）辦公應(yīng)用展示辦公用品是人們?cè)谌粘９ぷ髦惺褂玫妮o助用品。對(duì)內(nèi)，員工在工作時(shí)候使用的使用率極高，對(duì)外，辦公用品展示的是品牌的整體形象，影響受眾對(duì)企業(yè)形的認(rèn)知主要包括員工工作服、圍裙、帽子、名片、菜單、馬克杯等（如圖4-42）。圖4-42辦公應(yīng)用展示（3）宣傳應(yīng)用展示品牌周邊宣傳類(lèi)產(chǎn)品作為品牌延伸的一種特殊形式，能夠使元素之間、互相融合，讓品牌更具有親和力與辨識(shí)度。主要包括立牌、餐巾盒、帆布包、燈牌、宣傳單、折疊雨傘等（如圖4-43）。圖4-43宣傳應(yīng)用展示4.5不足與展望在品牌文化中，越來(lái)越多的人開(kāi)始重視餐飲品牌設(shè)計(jì)，越來(lái)越多的人開(kāi)始接受品牌設(shè)計(jì)。隨著文化多元化的發(fā)展，以及新媒體的廣泛應(yīng)用，人們對(duì)諸如品牌策劃之類(lèi)的文化創(chuàng)意作品，在文化內(nèi)涵和視覺(jué)表達(dá)形式上都有了更高的要求。設(shè)計(jì)師們要不斷地學(xué)習(xí)，把我們國(guó)家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入到品牌設(shè)計(jì)中去。中華民族在5000年漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，積累了無(wú)比豐富的文化遺產(chǎn)。這對(duì)于品牌設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是重要的參考和借鑒。由此可見(jiàn)，選取的富順豆花非遺美食文化，能夠彰顯富順豆花的強(qiáng)大吸引力，把自貢美食餐飲界做大做強(qiáng)，需要品牌的襯托和支持，因此本品牌的設(shè)計(jì)意味著又給富順豆花非遺美食開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新天地。結(jié)論通過(guò)本次富順豆花品牌的研究可以實(shí)現(xiàn)是胡三豆花餐飲品牌的成立，形成一系列的鹽幫主題VI視覺(jué)設(shè)計(jì)作品，以作品表達(dá)新穎生動(dòng)活躍的富順豆花的形象，可以推廣豆花品牌，二是推廣自貢鹽幫菜文化，以及美食文