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文檔簡介

茶廠篩分機使用細則適用范圍本細則適用于XX茶廠全體員工,特別是負責篩分機操作、維護及管理的人員,以及參與篩分工藝流程的質檢、生產等部門人員??蛻羧缧枇私夂Y分機使用規(guī)范,可向廠部相關部門咨詢。---一、總則1.目的篩分機作為茶葉初制或精制環(huán)節(jié)的關鍵設備,其操作規(guī)范性直接影響茶葉品質、生產效率和設備壽命。本細則旨在明確篩分機使用、維護、安全及績效考核標準,確保設備高效穩(wěn)定運行,符合茶廠“精益求精、生態(tài)環(huán)保、以人為本”的經營理念。2.適用設備本細則涵蓋XX茶廠所有型號篩分機,包括振動篩、滾筒篩、風力篩等,具體型號需參照設備銘牌標注。3.管理職責-設備管理部門:負責篩分機的日常檢查、故障排查及技術改進。-生產部門:落實篩分操作規(guī)范,記錄工藝參數(shù)。-質檢部門:監(jiān)督篩分效果,對不合格品提出改進建議。-操作人員:嚴格遵守操作規(guī)程,做好設備清潔與基礎保養(yǎng)。---二、操作規(guī)程1.開機前準備-安全檢查:確認篩網(wǎng)安裝牢固,無破損;傳動部件潤滑充分,無松動;電源線路無裸露。-物料準備:檢查待篩茶葉含水量是否達標(宜控制在6%-8%),避免濕度過高導致篩網(wǎng)堵塞。-參數(shù)設定:根據(jù)茶葉等級調整篩孔尺寸、振動頻率或風量,例如:特級紅茶宜采用0.5mm篩網(wǎng),頻率設為30Hz。2.操作流程-啟動順序:先開風機(若配備),再啟篩分機,確認運轉平穩(wěn)無異響。-加料控制:均勻布料,避免單點堆積。每小時產量不得超過設備額定值的90%,防止過載。-監(jiān)控調整:實時觀察篩出物均勻度,如發(fā)現(xiàn)細碎茶過多,需降低轉速或更換大孔篩網(wǎng)。3.停機程序-清理殘留:停機后用軟刷清除篩網(wǎng)及殼體茶葉,嚴禁使用硬物刮擦。-關閉電源:依次關閉風機、篩分機,拔除電源插頭(如需)。-記錄填寫:在《設備運行日志》中標注運行時長、產量、故障情況等。---三、維護保養(yǎng)1.日常維護-篩網(wǎng)管理:每周檢查篩孔堵塞情況,必要時用蒸汽熏蒸(溫度60℃,時長15分鐘)或噴灑食品級清潔劑。-潤滑保養(yǎng):每月對振動軸、軸承點加注鋰基潤滑脂,用量不超過2ml/點。2.定期檢修-季度檢查:由設備部門檢測篩網(wǎng)張力(松緊度以手指按壓下沉2mm為宜),更換磨損嚴重的篩板。-半年保養(yǎng):全面拆卸清潔,檢查電機絕緣電阻(應≥0.5MΩ)。3.故障處理-常見問題及對策|故障現(xiàn)象|原因|解決方法||----------------|--------------------|------------------------||篩分效率低下|篩網(wǎng)破損或堵塞|更換篩網(wǎng)或清理物料||異響或抖動|傳動軸磨損|重新校準或更換軸承||產量驟降|電機功率不足|檢查電壓或更換變頻器|---四、安全規(guī)范1.操作禁止-禁止在設備運行時伸手探入篩腔;-禁止用濕手操作電氣開關;-禁止在篩分機附近吸煙或明火作業(yè)。2.應急措施-觸電事故:立即按下急停按鈕,切斷電源,送醫(yī)治療。-機械傷害:發(fā)現(xiàn)斷齒、裂紋等損壞,停機上報,嚴禁私自修復。3.個人防護-佩戴防塵口罩、防滑手套;長發(fā)需束起,避免卷入旋轉部件。---五、績效考核1.考核指標-設備完好率:篩分機故障停機時間≤總運行時間的5%。-篩分合格率:通過率≥98%(由質檢抽檢驗證)。-能耗控制:單位產量電耗≤0.8kWh/kg。2.獎懲機制-按月評選“設備能手”,獎勵300元/人;-因違規(guī)操作導致設備損壞,賠償維修費用的30%。---六、人文關懷與培訓1.操作培訓-新員工需經72小時理論與實操考核,合格后方可上崗。-每年組織技術比武,優(yōu)秀員工優(yōu)先晉升為技術組長。2.健康保護-為長期操作人員配備護眼燈、耳塞等防護用品。-每季度開展職業(yè)健康體檢,重點關注呼吸系統(tǒng)。---七、文化融入1.工藝傳承-鼓勵操作人員記錄篩分參數(shù)與茶葉品質的關聯(lián)性,形成《古法篩茶手冊》。-每月舉辦“茶道與設備”交流會,探討傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設備的結合。2.環(huán)保責任-篩分尾料作為有機肥原料,需分類收集,避免污染土壤。---附則1.本細則由XX茶廠行政部負

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