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初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì)示例實(shí)驗(yàn)課題名稱(chēng):探究常見(jiàn)酸的化學(xué)性質(zhì)一、適用年級(jí)初中三年級(jí)(或九年級(jí))二、實(shí)驗(yàn)課時(shí)1課時(shí)(約45分鐘)三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)稀鹽酸、稀硫酸的主要化學(xué)性質(zhì)。2.初步學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法探究物質(zhì)的性質(zhì),并能準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.加深對(duì)酸的通性的理解,為后續(xù)學(xué)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì)奠定基礎(chǔ)。4.掌握試管、膠頭滴管、鑷子等常見(jiàn)儀器的基本操作規(guī)范。(二)過(guò)程與方法1.經(jīng)歷“提出問(wèn)題—設(shè)計(jì)方案—?jiǎng)邮謱?shí)驗(yàn)—觀察現(xiàn)象—分析歸納—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過(guò)程。2.學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法,比較不同酸在相似反應(yīng)中的現(xiàn)象與規(guī)律。3.培養(yǎng)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并從中提煉化學(xué)信息的能力。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),激發(fā)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣。2.培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,以及細(xì)致觀察、規(guī)范操作的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。3.增強(qiáng)安全意識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)安全觀念。4.在小組合作中(若有分組),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與交流表達(dá)能力。四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)(一)教學(xué)重點(diǎn)1.稀鹽酸、稀硫酸與指示劑、活潑金屬、某些金屬氧化物的反應(yīng)現(xiàn)象及其實(shí)質(zhì)理解。2.規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作和準(zhǔn)確的現(xiàn)象觀察與描述。(二)教學(xué)難點(diǎn)1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確觀察、記錄與規(guī)范描述。2.從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中歸納出酸的部分共性。3.理解不同酸溶液具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因(此點(diǎn)可根據(jù)學(xué)生具體情況靈活處理深度)。五、實(shí)驗(yàn)用品準(zhǔn)備(一)儀器試管(若干)、試管架、膠頭滴管(若干)、鑷子、藥匙、表面皿、燒杯(用于盛放廢液和洗滌儀器)。(二)藥品稀鹽酸(1:4,即1體積濃鹽酸加4體積水稀釋?zhuān)⑾×蛩幔?:5,即1體積濃硫酸加5體積水稀釋?zhuān)?、紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液、生銹的鐵釘(或鐵絲)、鋅粒(或鎂條,取少量)、碳酸鈉粉末(或大理石小塊)、氯化鋇溶液(用于區(qū)分硫酸根離子,可選做或教師演示)。蒸餾水(用于清洗膠頭滴管或儀器)。六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程(一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(約5分鐘)教師活動(dòng):1.提問(wèn):同學(xué)們,我們?cè)谏钪薪佑|過(guò)哪些酸性物質(zhì)?它們有哪些共同的特點(diǎn)?(引導(dǎo)學(xué)生回憶,如食醋有酸味,能去除水垢等)2.引出課題:今天,我們就通過(guò)親手實(shí)驗(yàn),來(lái)探究?jī)煞N常見(jiàn)的酸——稀鹽酸和稀硫酸,看看它們究竟有哪些化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生活動(dòng):思考并回答教師提出的問(wèn)題,對(duì)酸的性質(zhì)產(chǎn)生初步的探究欲望。(二)明確實(shí)驗(yàn)任務(wù)與安全須知(約5分鐘)教師活動(dòng):1.展示本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)任務(wù)清單:我們將分別探究稀鹽酸和稀硫酸與酸堿指示劑、活潑金屬、金屬氧化物以及某些鹽的反應(yīng)。2.強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全:*酸具有腐蝕性,不要濺到皮膚和衣服上,若不慎濺到,立即用大量水沖洗。*實(shí)驗(yàn)時(shí)要仔細(xì)觀察,規(guī)范操作,不得隨意混合藥品。*實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液、廢物要倒入指定容器,不得隨意丟棄。*注意節(jié)約藥品,按規(guī)定量取用。3.簡(jiǎn)要介紹實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用方法,特別是膠頭滴管的使用(懸空垂直、不伸入試管、不橫放或倒置)、固體藥品的取用(鑷子或藥匙)。學(xué)生活動(dòng):認(rèn)真聽(tīng)講,明確實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和安全注意事項(xiàng),回顧儀器使用要點(diǎn)。(三)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)(約25分鐘)教師活動(dòng):1.將學(xué)生分組(若條件允許,可2-3人一組,培養(yǎng)合作精神;若條件有限,可主要由學(xué)生獨(dú)立操作,教師加強(qiáng)巡視指導(dǎo))。2.發(fā)放實(shí)驗(yàn)報(bào)告單(或指導(dǎo)學(xué)生在筆記本上按要求記錄),指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,并提醒學(xué)生及時(shí)、準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.巡視各小組實(shí)驗(yàn)情況,對(duì)學(xué)生的操作進(jìn)行指導(dǎo)和糾正,及時(shí)解答學(xué)生的疑問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生觀察關(guān)鍵現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)步驟與學(xué)生活動(dòng):探究一:酸與酸堿指示劑的作用1.學(xué)生活動(dòng):取兩支潔凈的試管,分別加入約2mL稀鹽酸。向其中一支試管滴加2-3滴紫色石蕊試液,振蕩;向另一支試管滴加2-3滴無(wú)色酚酞試液,振蕩。觀察并記錄溶液顏色的變化。2.學(xué)生活動(dòng):用稀硫酸代替稀鹽酸,重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)步驟,觀察并記錄現(xiàn)象。3.思考:稀鹽酸和稀硫酸對(duì)石蕊試液和酚酞試液的作用有何相似之處?探究二:酸與活潑金屬的反應(yīng)1.學(xué)生活動(dòng):取兩支潔凈的試管,分別加入少量(約2-3粒)鋅粒。向其中一支試管中加入約2mL稀鹽酸,另一支試管中加入約2mL稀硫酸。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(是否有氣泡產(chǎn)生,反應(yīng)的劇烈程度等)。*(教師提示:注意用拇指輕輕堵住試管口一會(huì)兒,然后將燃著的小木條放在試管口檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體,但此步可根據(jù)情況由教師演示或省略,重點(diǎn)觀察氣泡產(chǎn)生)2.思考:稀鹽酸和稀硫酸與鋅粒反應(yīng)的現(xiàn)象有何共同特征?探究三:酸與金屬氧化物的反應(yīng)1.學(xué)生活動(dòng):取兩支潔凈的試管,分別放入1-2根生銹的鐵釘(鐵銹主要成分是氧化鐵)。向其中一支試管加入約3mL稀鹽酸,另一支試管加入約3mL稀硫酸。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(鐵銹是否消失,溶液顏色有何變化等)。*(教師提示:可以輕輕振蕩試管,便于觀察)2.思考:該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么?生活中能否利用此性質(zhì)去除鐵銹?(可選)探究四:酸與某些鹽的反應(yīng)1.學(xué)生活動(dòng):取兩支潔凈的試管,分別加入少量碳酸鈉粉末(或大理石小塊)。向其中一支試管加入約2mL稀鹽酸,另一支試管加入約2mL稀硫酸。觀察并記錄現(xiàn)象(是否有氣泡產(chǎn)生)。2.(若時(shí)間充裕且學(xué)生基礎(chǔ)較好)另取兩支試管,分別加入少量稀鹽酸和稀硫酸,各滴加幾滴氯化鋇溶液,觀察現(xiàn)象差異。(四)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象交流與討論(約7分鐘)教師活動(dòng):1.組織學(xué)生以小組為單位,交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和各自的發(fā)現(xiàn)。2.選取幾個(gè)小組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況,教師將關(guān)鍵現(xiàn)象記錄在黑板上。3.引導(dǎo)學(xué)生比較稀鹽酸和稀硫酸在上述反應(yīng)中的現(xiàn)象,找出它們的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)(如與氯化鋇的反應(yīng))。學(xué)生活動(dòng):積極參與討論,大膽發(fā)言,分享自己的觀察結(jié)果和思考。(五)歸納總結(jié)與知識(shí)建構(gòu)(約3分鐘)教師活動(dòng):1.引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,歸納稀鹽酸和稀硫酸共同具有的化學(xué)性質(zhì)(酸的通性的初步體現(xiàn))。*例如:能使紫色石蕊試液變紅,不能使無(wú)色酚酞試液變色;能與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氣體;能與某些金屬氧化物反應(yīng)等。2.簡(jiǎn)要解釋?zhuān)翰煌乃崛芤褐卸己袣潆x子(H?),這是它們具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因(此點(diǎn)可根據(jù)學(xué)生接受能力調(diào)整深度)。3.強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出必須以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依據(jù),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。(六)實(shí)驗(yàn)結(jié)束與儀器洗滌(約2分鐘)教師活動(dòng):1.指導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)廢液倒入指定的廢液缸中。2.強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)后儀器要及時(shí)清洗干凈,試管倒置在試管架上晾干。3.整理實(shí)驗(yàn)臺(tái),保持桌面整潔。學(xué)生活動(dòng):按要求完成實(shí)驗(yàn)收尾工作。七、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)(貫穿實(shí)驗(yàn)過(guò)程)1.安全第一:嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,防止酸液腐蝕皮膚和衣物。取用酸液時(shí),注意標(biāo)簽向著手心,瓶口緊挨試管口,緩慢傾倒。2.規(guī)范操作:膠頭滴管使用時(shí)不能伸入試管內(nèi),更不能接觸試管內(nèi)壁;取用固體藥品時(shí),粉末用藥匙,塊狀用鑷子,注意“一橫二放三慢豎”。3.藥品用量:實(shí)驗(yàn)時(shí)要按照規(guī)定量取用藥品,避免浪費(fèi)和造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象過(guò)于劇烈或不明顯。4.現(xiàn)象觀察:要細(xì)致、全面地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,包括顏色變化、是否有氣體產(chǎn)生(氣泡)、是否有沉淀生成、溫度變化等。5.如實(shí)記錄:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)要及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告或筆記本上,不得隨意涂改。八、實(shí)驗(yàn)報(bào)告與作業(yè)1.完成本次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,內(nèi)容包括:實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)論與解釋、問(wèn)題與反思。2.思考:為什么實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳通常用稀鹽酸而不用稀硫酸與大理石反應(yīng)?(預(yù)習(xí)或課后思考)3.生活中還有哪些現(xiàn)象可以用今天學(xué)到的酸的性質(zhì)來(lái)解釋?zhuān)烤拧?shí)驗(yàn)教學(xué)反思(教師課后填寫(xiě))1.學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的掌握程度如何?哪些操作需要加強(qiáng)指導(dǎo)?2.學(xué)生的參與度和探究興趣是否濃厚?如何
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