大同市人民醫(yī)院「護(hù)膚品配方學(xué)」知識(shí)考核一、單選題（共10題，每題2分）1.大同地區(qū)冬季氣候干燥，以下哪種保濕劑最適合添加到護(hù)膚品中？（）A.甘油B.丁二醇C.透明質(zhì)酸D.乳酸鈉答案：A解析：甘油是經(jīng)典的保濕劑，尤其適合干燥地區(qū)，能吸收空氣中的水分并鎖在皮膚中。2.針對(duì)大同市高鹽環(huán)境，哪種防曬劑具有較好抗紫外線和抗氧化雙重功效？（）A.氧化鋅B.二氧化鈦C.奧克立林D.肉桂酸答案：C解析：奧克立林（Octocrylene）兼具UVA/UVB防護(hù)和抗氧化能力，適合鹽分環(huán)境。3.大同市部分人群對(duì)香料敏感，以下哪種天然防腐劑適合低敏配方？（）A.山梨酸鉀B.甲基異噻唑啉酮C.蘆薈提取物D.對(duì)羥基苯甲酸酯答案：C解析：蘆薈提取物天然低敏，適合敏感肌配方，其他選項(xiàng)刺激性較強(qiáng)。4.以下哪種活性成分在大同紫外線強(qiáng)、空氣污染重的環(huán)境下，抗氧化效果最佳？（）A.維生素CB.谷胱甘肽C.煙酰胺D.玫瑰果油答案：A解析：維生素C在強(qiáng)紫外線照射下仍能穩(wěn)定發(fā)揮抗氧化作用。5.針對(duì)大同冬季皮膚干燥脫屑，哪種保濕劑滲透力最強(qiáng)？（）A.尿囊素B.甘油三酯C.透明質(zhì)酸鈉D.硅油答案：B解析：甘油三酯（常用于眼霜等）能深層滋潤，適合干燥性脫屑問題。6.大同地區(qū)空氣粉塵含量高，哪種成分有助于皮膚清潔和控油？（）A.蜂蠟B.氫化植物油C.硅烷醇酯D.氯化鎂答案：C解析：硅烷醇酯（Silanetriol）能平衡油脂分泌，同時(shí)清潔毛孔。7.針對(duì)大同油田工人皮膚油光和污染，哪種控油成分最有效？（）A.茶樹油B.薄荷醇C.蘆薈提取物D.吡咯烷酮羧酸答案：D解析：吡咯烷酮羧酸（SodiumPCA）能調(diào)節(jié)皮脂平衡，適合油性污染皮膚。8.大同冬季皮膚易泛紅，哪種舒緩成分最適合？（）A.乙醇酸B.紅沒藥醇C.水楊酸D.硫磺答案：B解析：紅沒藥醇（Bisabolol）能緩解炎癥，適合敏感泛紅肌膚。9.針對(duì)大同地區(qū)重金屬污染，哪種成分能幫助皮膚排毒？（）A.檸檬酸B.葡萄籽提取物C.蜂王漿D.茶多酚答案：D解析：茶多酚（EGCG）具有強(qiáng)抗氧化和排毒能力，適合污染環(huán)境。10.大同春季多風(fēng)，哪種封閉劑能鎖住皮膚水分？（）A.銀耳提取物B.硅油C.乳木果油D.丙二醇答案：C解析：乳木果油（SheaButter）形成保護(hù)膜，適合風(fēng)大干燥環(huán)境。二、多選題（共5題，每題3分）1.大同冬季皮膚干燥，以下哪些成分有助于角質(zhì)層修復(fù)？（）A.尿囊素B.神經(jīng)酰胺C.透明質(zhì)酸D.膠原蛋白答案：AB解析：尿囊素和神經(jīng)酰胺能修復(fù)角質(zhì)屏障，透明質(zhì)酸和膠原蛋白雖有益，但角質(zhì)修復(fù)效果較弱。2.針對(duì)大同油田工人皮膚污染，以下哪些成分具有清潔和抗炎作用？（）A.沸石B.茶樹油C.甜菜堿D.薄荷醇答案：ABD解析：沸石（Bentonite）吸附污垢，茶樹油和薄荷醇抗炎控油。3.大同紫外線強(qiáng)烈，以下哪些防曬劑屬于化學(xué)防曬？（）A.奧克立林B.氧化鋅C.唑啉酮D.肉桂酸答案：AC解析：奧克立林和唑啉酮（Octocrylene/Oxybenzone）是化學(xué)防曬，氧化鋅和肉桂酸為物理防曬。4.針對(duì)大同冬季皮膚脫屑，以下哪些成分能促進(jìn)角質(zhì)代謝？（）A.角鯊?fù)锽.乙醇酸C.乳酸鈉D.水楊酸答案：BD解析：乙醇酸和水楊酸能加速角質(zhì)代謝，角鯊?fù)楹腿樗徕c主要保濕。5.大同空氣污染嚴(yán)重，以下哪些成分具有抗氧化和美白效果？（）A.蘆薈提取物B.玉米提取物C.超氧化物歧化酶（SOD）D.色差酸答案：CD解析：SOD和色差酸（熊果苷類）直接抗氧化美白，蘆薈和玉米提取物效果較間接。三、判斷題（共5題，每題2分）1.大同冬季皮膚干燥時(shí)，使用高濃度尿素（10%以上）可能導(dǎo)致刺激。（）答案：正確解析：高濃度尿素需配合保濕劑，否則易引起皮膚刺痛。2.二氧化鈦比氧化鋅更適合油性肌膚防曬，因?yàn)槠涔夥€(wěn)定性更好。（）答案：錯(cuò)誤解析：氧化鋅更溫和，適合敏感?。欢趸佊湍伕懈鼜?qiáng)。3.大同春季多風(fēng)，使用封閉性強(qiáng)的硅油能防止水分流失，但可能堵塞毛孔。（）答案：正確解析：硅油封閉性強(qiáng)，但部分人群易致粉刺。4.茶多酚能中和重金屬，因此適合長期暴露于污染環(huán)境的人群使用。（）答案：正確解析：茶多酚具有排毒和抗氧化雙重功效。5.大同油田工人皮膚油膩，使用皂基潔面產(chǎn)品能快速清潔，但可能破壞皮脂膜。（）答案：正確解析：皂基去油強(qiáng)，但堿性過高易損傷皮膚屏障。四、簡答題（共3題，每題5分）1.簡述大同地區(qū)護(hù)膚品配方設(shè)計(jì)需考慮的氣候特點(diǎn)及應(yīng)對(duì)策略。答案：-氣候特點(diǎn)：冬季干燥寒冷，春季多風(fēng)，夏季短暫但紫外線強(qiáng)，油田附近皮膚易受污染。-應(yīng)對(duì)策略：1.保濕修復(fù)：添加甘油、神經(jīng)酰胺、乳木果油等強(qiáng)保濕劑。2.防曬抗氧：配合奧克立林、茶多酚等廣譜防曬劑，對(duì)抗紫外線和污染。3.舒緩控油：敏感肌用紅沒藥醇，油性污染皮膚用硅烷醇酯控油。4.天然低敏：優(yōu)先選擇蘆薈、甜菜堿等溫和防腐劑。2.解釋為什么大同油田工人皮膚需要添加“清潔吸附劑”？答案：油田工人長期接觸油污和粉塵，毛孔易堵塞。清潔吸附劑如沸石（膨潤土）能物理吸附油脂和顆粒物，同時(shí)配合表面活性劑（如月桂酰谷氨酸鈉）形成泡沫清潔，避免傳統(tǒng)皂基過度去脂。3.列舉3種適合大同敏感肌的天然防腐劑，并說明原理。答案：1.迷迭香提取物：含鼠尾草酚，具有廣譜抗菌性。2.茶樹油：聚傘花素和香桉葉烯抑制細(xì)菌生長。3.母牛初乳提取物：富含乳鐵蛋白，能抑制微生物繁殖。五、論述題（共2題，每題10分）1.詳細(xì)分析大同地區(qū)護(hù)膚品配方中“保濕劑+封閉劑”的協(xié)同作用。答案：-保濕劑作用：大同冬季濕度低，需要甘油、透明質(zhì)酸等吸濕劑從環(huán)境中吸收水分。-封閉劑作用：乳木果油、硅烷醇酯等能在皮膚表面形成薄膜，阻止水分蒸發(fā)。-協(xié)同機(jī)制：保濕劑先“抓水”，封閉劑再“鎖水”，如眼霜配方中常以角鯊?fù)椋ū瘢?乳木果油（封閉）組合。-地域針對(duì)性：油田工人皮膚油膩，可選用親油性保濕劑（如礦脂）搭配硅油封閉，避免過度滋潤。2.結(jié)合大同油田污染特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一款“抗污染修復(fù)面霜”的配方思路。答案：-主成分：1.抗氧化修復(fù)：超氧化物歧化酶（SOD）+綠茶提取物，中和自由基。2.清潔吸附：沸石（1%），去除重金屬