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文檔簡介
多樣化供餐合同范本及協(xié)議范文在現(xiàn)代社會,供餐服務(wù)已滲透到生活的方方面面,從企業(yè)員工餐、學(xué)校營養(yǎng)餐到大型活動餐飲,其形式與需求日趨多樣化。一份規(guī)范、詳盡的供餐合同,是保障供需雙方合法權(quán)益、明確服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)避潛在風(fēng)險的基石。本文旨在提供一系列針對不同場景的供餐合同范本及協(xié)議范文,力求專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn),具備實際指導(dǎo)意義,助力各方順利達(dá)成合作。一、企業(yè)員工日常供餐服務(wù)合同(范本)合同編號:[自行填寫]甲方(委托方):[公司/單位全稱]法定代表人/授權(quán)代表:地址:聯(lián)系電話:乙方(承接方):[餐飲公司/供餐單位全稱]法定代表人/授權(quán)代表:地址:餐飲服務(wù)許可證編號:聯(lián)系電話:為明確甲乙雙方在供餐服務(wù)過程中的權(quán)利與義務(wù),保障甲方員工的飲食安全與健康,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條服務(wù)內(nèi)容與要求1.供餐對象:甲方在職員工。2.供餐標(biāo)準(zhǔn):*餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):人民幣[具體金額]元/人/餐(含稅/不含稅,請注明)。*餐食構(gòu)成:(示例:午/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷兩素一湯,米飯/主食不限量;早餐提供[具體種類]等)。乙方應(yīng)保證每周菜品不重復(fù)率達(dá)到[百分比]以上,并每月提供下月度菜單供甲方審核。*營養(yǎng)搭配:乙方應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,保證菜品新鮮、口味適宜。3.供餐時間:*早餐:[具體時間]*午餐:[具體時間]*晚餐:[具體時間](如提供)*(可根據(jù)實際情況增刪)4.供餐地點(diǎn):甲方指定的[具體地點(diǎn),如員工餐廳]。5.特殊需求:乙方應(yīng)盡力滿足甲方員工合理的特殊飲食需求,如[素食、清真、低糖等],具體安排及費(fèi)用另議。第二條雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.按時足額向乙方支付餐費(fèi)。2.向乙方提供必要的供餐場地、設(shè)施設(shè)備(如[餐桌椅、售飯窗口、清潔用水電等]),并負(fù)責(zé)其基本維護(hù)。3.協(xié)助乙方維持供餐期間的秩序。4.有權(quán)對乙方的供餐質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督、檢查和提出改進(jìn)意見。對于乙方提供的菜品,甲方可定期組織員工進(jìn)行滿意度測評。5.提前[天數(shù)]向乙方提供準(zhǔn)確的預(yù)計用餐人數(shù)(如有固定用餐人數(shù)模式則另行約定)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國家及地方關(guān)于食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī),確保食品安全。從業(yè)人員須持有效健康證明上崗,并定期進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。2.保證提供的食品新鮮、衛(wèi)生、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)過期、變質(zhì)、不潔食品。3.負(fù)責(zé)食材的采購、驗收、儲存、加工、烹飪、配送(如需)等全過程的質(zhì)量與安全管理。建立健全食品采購索證索票和臺賬記錄制度。4.按照合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)、時間、地點(diǎn)提供服務(wù),保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,口味良好,品種多樣化。5.負(fù)責(zé)供餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,餐后及時清理餐余垃圾,保持環(huán)境整潔。6.配備合格的烹飪及服務(wù)人員,確保服務(wù)態(tài)度熱情、周到。7.制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并在發(fā)生食品安全事故時立即啟動預(yù)案,及時通知甲方并報告相關(guān)部門。8.接受甲方及相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查與指導(dǎo)。第三條合同期限與終止1.本合同期限自[起始日期]至[終止日期]止。2.合同期滿前[天數(shù)],如雙方均無書面提出終止意向,本合同可自動續(xù)期[期限]或雙方另行協(xié)商續(xù)簽。3.任何一方如需提前終止合同,應(yīng)提前[天數(shù)]書面通知對方,并協(xié)商處理善后事宜。若因一方過錯導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行,守約方有權(quán)單方解除合同并要求對方承擔(dān)違約責(zé)任。第四條費(fèi)用結(jié)算1.餐費(fèi)結(jié)算方式:[如:按月結(jié)算/按實際用餐人次結(jié)算]。2.乙方于每月[日期]前,根據(jù)實際用餐情況(或雙方約定方式)向甲方提供正規(guī)發(fā)票及用餐明細(xì),甲方在收到發(fā)票及明細(xì)后[天數(shù)]個工作日內(nèi)通過[轉(zhuǎn)賬方式]支付相應(yīng)款項至乙方指定賬戶。3.乙方賬戶信息:開戶名:[乙方公司全稱]開戶行:[銀行名稱及支行]賬號:[銀行賬號]第五條違約責(zé)任1.甲方未按時支付餐費(fèi),每逾期一日,應(yīng)按應(yīng)付未付金額的[比例]向乙方支付違約金。2.乙方提供的食品因質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部損失(包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,甲方有權(quán)解除合同。3.乙方未能按約定標(biāo)準(zhǔn)、時間提供供餐服務(wù),經(jīng)甲方指出后仍未在[合理期限]內(nèi)改進(jìn)的,甲方有權(quán)扣減相應(yīng)餐費(fèi)或單方面解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.任何一方違反本合同其他約定,給對方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條不可抗力1.因不可抗力(如地震、戰(zhàn)爭、重大疫情等)導(dǎo)致本合同無法履行或不能完全履行的,遭遇不可抗力一方應(yīng)立即通知對方,并在合理期限內(nèi)提供不可抗力詳情及合同不能履行或部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。2.根據(jù)不可抗力的影響,部分或全部免除責(zé)任,或延遲履行合同。第七條爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可依法向[甲方/乙方所在地/合同簽訂地]人民法院提起訴訟。第八條其他1.本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同附件(如有[如:乙方資質(zhì)證明復(fù)印件、菜品參考清單、場地設(shè)施清單等])為本合同不可分割的組成部分。3.本合同一式[份數(shù)]份,甲方執(zhí)[份數(shù)]份,乙方執(zhí)[份數(shù)]份,具有同等法律效力,自雙方簽字蓋章之日起生效。(以下無正文)甲方(蓋章):法定代表人/授權(quán)代表(簽字):日期:年月日乙方(蓋章):法定代表人/授權(quán)代表(簽字):日期:年月日---二、學(xué)校營養(yǎng)餐供餐協(xié)議(范文)協(xié)議編號:[自行填寫]甲方(需求方):[學(xué)校全稱]地址:法定代表人/負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:乙方(供應(yīng)方):[具備相應(yīng)資質(zhì)的餐飲公司/配餐企業(yè)全稱]地址:法定代表人:餐飲服務(wù)許可證編號:聯(lián)系電話:為保障我校學(xué)生的飲食安全與營養(yǎng)健康,規(guī)范營養(yǎng)餐供餐行為,明確雙方權(quán)利義務(wù),根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿、誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條供餐基本信息1.供餐對象:甲方[年級/班級]學(xué)生,預(yù)計用餐人數(shù)約為[人數(shù)范圍]人/天(具體以實際訂餐人數(shù)為準(zhǔn))。2.供餐周期:自[起始日期]至[終止日期],涵蓋[學(xué)期/學(xué)年]。3.供餐時間:每周一至周五(節(jié)假日除外)的[具體時間,如:午餐11:30-12:30]。4.供餐地點(diǎn):甲方指定的[學(xué)生餐廳/教室]。5.供餐方式:[如:食堂現(xiàn)場制作供應(yīng)/中央廚房統(tǒng)一配送加熱]。第二條營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量1.營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家及地方關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和帶量食譜要求,保證營養(yǎng)均衡,品種多樣,滿足學(xué)生生長發(fā)育需要。每周食譜應(yīng)提前[天數(shù)]提交甲方審核備案,并在供餐地點(diǎn)公示。2.食材要求:乙方承諾使用新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材,優(yōu)先選擇[綠色、有機(jī)、本地]食材。嚴(yán)禁使用不合格、過期、變質(zhì)、來源不明的食材及添加劑。3.餐食標(biāo)準(zhǔn):午餐標(biāo)準(zhǔn)為[具體描述,如:一葷兩素一湯一主食,水果/點(diǎn)心],具體菜品組合按雙方確認(rèn)的周食譜執(zhí)行。4.口味與溫度:菜品應(yīng)口味適宜學(xué)生,烹飪得當(dāng)。配送餐食到達(dá)甲方指定地點(diǎn)時,中心溫度應(yīng)符合食品安全要求(一般不低于60℃)。第三條食品安全保障1.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定,建立健全食品安全管理制度和崗位責(zé)任制,配備專職食品安全管理人員。2.乙方食堂(或中央廚房)應(yīng)符合食品經(jīng)營許可條件,生產(chǎn)加工過程符合食品安全操作規(guī)范。3.乙方采購的主副食品、調(diào)味品等必須索證索票,建立采購臺賬,確保可追溯。肉類、禽類、蛋類等應(yīng)來自定點(diǎn)屠宰或正規(guī)渠道。4.乙方從業(yè)人員必須持有有效的健康證明,并每年進(jìn)行健康檢查。上崗前應(yīng)進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),穿戴清潔的工作衣帽,保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。5.乙方應(yīng)按規(guī)定對每餐次的食品進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于125克,并做好留樣記錄。6.如發(fā)生疑似食源性疾病事件,乙方應(yīng)立即配合甲方采取控制措施,并按規(guī)定報告相關(guān)部門。第四條費(fèi)用與結(jié)算1.餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人每餐人民幣[金額]元(大寫:[中文大寫金額])。2.結(jié)算方式:每月按實際用餐天數(shù)和實際用餐人數(shù)結(jié)算。甲方于每月[日期]前向乙方提供上月實際用餐人數(shù)統(tǒng)計。3.乙方根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)統(tǒng)計,于每月[日期]前開具合法有效的發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后[工作日天數(shù)]個工作日內(nèi)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付餐費(fèi)至乙方指定賬戶。4.乙方收款賬戶信息:[同企業(yè)供餐合同范本]第五條雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方1.為乙方提供必要的供餐協(xié)助,如[指定存放餐食的區(qū)域、提供必要的水電接駁點(diǎn)(如適用)、協(xié)助組織學(xué)生有序取餐等]。2.負(fù)責(zé)對乙方供餐服務(wù)進(jìn)行日常監(jiān)督,包括食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、學(xué)生反饋等,并有權(quán)提出改進(jìn)意見。組織學(xué)生及家長代表定期對餐食進(jìn)行評價。3.及時向乙方提供學(xué)生用餐人數(shù)變動信息。4.按時足額支付餐費(fèi)。5.配合乙方做好食品安全宣傳教育工作。(二)乙方1.嚴(yán)格按照本協(xié)議約定及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供安全、營養(yǎng)、合格的餐食。2.負(fù)責(zé)餐食的制作、包裝(如適用)、配送(如適用)、分發(fā)(或指導(dǎo)分發(fā))等環(huán)節(jié)。3.承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实娜控?zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。4.接受甲方及教育、市場監(jiān)管等部門的監(jiān)督檢查,并按要求整改。5.定期向甲方提供食品安全管理情況報告。第六條協(xié)議的變更、解除與終止1.本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更或解除。2.乙方提供的餐食質(zhì)量連續(xù)[次數(shù)/月數(shù)]不達(dá)標(biāo),或發(fā)生重大食品安全隱患,甲方有權(quán)單方解除協(xié)議。3.協(xié)議期滿,本協(xié)議自動終止。如需續(xù)簽,雙方應(yīng)在協(xié)議期滿前[天數(shù)]日內(nèi)協(xié)商。第七條違約責(zé)任、不可抗力、爭議解決此部分條款可參考“企業(yè)員工日常供餐服務(wù)合同(范本)”中的相應(yīng)條款,并根據(jù)學(xué)校營養(yǎng)餐的特殊性進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,例如強(qiáng)調(diào)乙方對學(xué)生健康造成損害的賠償責(zé)任等。第八條其他1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式[份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[份數(shù)]份,報[相關(guān)主管部門備案,如需要]份,具有同等法律效力,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):法定代表人/負(fù)責(zé)人(簽字):日期:年月日乙方(蓋章):法定代表人(簽字):日期:年月日---三、大型活動臨時供餐服務(wù)合同(范本)合同編號:[自行填寫]甲方(活動主辦方):[公司/單位/組委會全稱]地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:乙方(供餐服務(wù)方):[餐飲公司/活動供餐服務(wù)商全稱]地址:法定代表人/授權(quán)代表:餐飲服務(wù)許可證編號(或臨時活動餐飲服務(wù)備案證明):聯(lián)系電話:甲方因舉辦[活動全稱](以下簡稱“本次活動”),需要乙方提供臨時供餐服務(wù)。為明確雙方權(quán)利義務(wù),確?;顒禹樌M(jìn)行,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條服務(wù)內(nèi)容與要求1.活動名稱:[活動全稱]2.活動時間:[年月日]至[年月日],每日供餐時間為[具體時間段]。3.供餐地點(diǎn):活動現(xiàn)場指定區(qū)域[具體描述,如:X號餐區(qū)、VIP休息室等]。4.供餐對象及規(guī)模:*[類型一,如:工作人員餐]:預(yù)計[人數(shù)]人/天,共[天數(shù)]天。*[類型二,如:嘉賓餐/VIP餐]:預(yù)計[人數(shù)]人/天,共[天數(shù)]天。*[類型三,如:觀眾餐/志愿者餐]:預(yù)計[人數(shù)]人/天,共[天數(shù)]天。*(可根據(jù)實際情況增刪或細(xì)化)5.餐食標(biāo)準(zhǔn)與種類:*[類型一]餐標(biāo):每人每餐[金額]元,提供[具體描述,如:盒飯(兩葷一素一飯一水果)]。*[類型二]餐標(biāo):每人每餐[金額]元,提供[具體描述,如:自助餐形式,包含冷熱菜品、點(diǎn)心、飲料等]。*具體菜單需在活動前[天數(shù)]提交甲方審核確認(rèn),乙方應(yīng)保證菜品新鮮、衛(wèi)生、足量。6.服務(wù)要求:乙方應(yīng)提供必要的餐具(如一次性環(huán)保餐具或可回收消毒餐具)、餐巾紙、垃圾回收容器等,并負(fù)責(zé)餐后現(xiàn)場的清潔整理。第二條雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方1.向乙方提供活動詳細(xì)信息、供餐區(qū)域規(guī)劃圖及必要的進(jìn)場、用電、用水等協(xié)調(diào)支持。2.指派專人與乙方對接,負(fù)責(zé)確認(rèn)用餐人數(shù)、菜單、供餐流程等事宜。3.按照合同約定及時支付服務(wù)費(fèi)用。4.協(xié)助乙方維護(hù)供餐現(xiàn)場秩序,協(xié)調(diào)解決供餐過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題。(二)乙方1.嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保所有餐食及服務(wù)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.按照雙方確認(rèn)的菜單、人數(shù)和時間準(zhǔn)時足量供應(yīng)餐食,保證餐食溫度適宜。3.負(fù)責(zé)供餐所需的一切人員、設(shè)備、物料(除甲方提供的場地和基礎(chǔ)水電外)。4.確保供餐人員著裝整潔統(tǒng)一,服務(wù)熱情高效。5.負(fù)責(zé)供餐區(qū)域的布置、餐食分發(fā)及餐后的垃圾清理和場地恢復(fù)。6.購買足額的食品安全責(zé)任險及相關(guān)商業(yè)保險。7.制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,如發(fā)生食品安全問題,承擔(dān)全部責(zé)任。第三條費(fèi)用及支付方式1.合同總金額:人民幣[總金額]
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