廣州菜市場防污施工方案（2025版）一、工程概況與施工標準本工程為廣州市中心城區(qū)菜市場防污系統(tǒng)升級改造項目，總建筑面積約5200平方米，涵蓋生鮮區(qū)、熟食區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等12個功能分區(qū)，改造后將達到《農(nóng)貿(mào)市場建設標準（2025版）》及DB4406/T11-2021地方規(guī)范要求。工程重點解決地面污染、排水不暢、異味擴散等問題，通過"防、排、截、治"四維體系實現(xiàn)污染源頭控制，預計施工周期45天，日均作業(yè)時間控制在22:00-6:00，最大限度減少對市場運營影響。（一）核心技術(shù)指標地面防滑等級：水產(chǎn)區(qū)靜摩擦系數(shù)≥0.65，其他區(qū)域≥0.55，符合GB/T4100-2015附錄M標準排水能力：主排水溝設計流量15L/s，水產(chǎn)區(qū)局部排水坡度≥2%空氣凈化：熟食區(qū)空氣潔凈度達萬級，異味濃度≤0.08mg/m3防滲漏要求：地面及墻體防水層耐水性≥1000h，滲透壓力≥1.5MPa（二）材料環(huán)保標準所有進場材料需提供CMA認證報告，其中：防水材料VOC含量≤10g/L膠粘劑甲醛釋放量≤0.05mg/m3不銹鋼排水槽鉻鎳含量分別達到18%和8%瓷磚防滑系數(shù)檢測報告需加蓋CNAS標識二、分區(qū)防污施工設計（一）水產(chǎn)區(qū)專項處理地面構(gòu)造（自上而下）：20mm厚通體防滑瓷磚（600×600mm，R11級防滑面）5mm厚環(huán)氧樹脂粘結(jié)層（含石英砂骨料）2mm聚氨酯防水層（延伸率≥300%）100mm厚C25細石混凝土找坡層（內(nèi)摻抗裂纖維）原結(jié)構(gòu)面基層處理（高壓水槍沖洗+界面劑涂刷）排水系統(tǒng)：三級過濾池（尺寸1.2m×0.8m×1.0m）：一級：5mm孔徑不銹鋼格柵截留大顆粒雜質(zhì)二級：高密度PP棉過濾層（孔隙率45%）三級：活性炭吸附層（碘值≥1000mg/g）明溝設計：300×300mm不銹鋼U型槽（壁厚3mm），蓋板采用304不銹鋼格柵（縫隙寬度10mm），溝內(nèi)設置自動沖洗裝置（每2小時啟動一次）（二）熟食區(qū)防污體系全封閉操作間：12mm厚鋼化玻璃隔斷（高度2.4m），底部設置200mm高不銹鋼擋水條空氣凈化系統(tǒng)采用初效+中效+高效三級過濾，換氣次數(shù)≥15次/h操作臺采用一體化不銹鋼臺面（厚度1.5mm），轉(zhuǎn)角處圓弧處理（半徑≥50mm）專用排污設施：隔油池（處理量0.5m3/h）：采用斜板分離技術(shù)，內(nèi)置加熱盤管（溫度控制在35℃）專用排水管道（DN150）：內(nèi)壁做環(huán)氧樹脂防腐處理，坡度≥3‰紫外線消毒裝置（功率30W）：安裝于排水終端，照射時間≥10s（三）生鮮區(qū)綜合處理攤位防污設計：臺面采用食品級人造石（厚度20mm），前緣設置50mm高擋水沿臺下設置隱藏式垃圾桶（腳踏式開啟，容量60L），內(nèi)襯防滲漏塑料袋供水龍頭采用感應式（感應距離8-15cm），配置高壓沖洗槍（壓力0.3MPa）地面排水：采用"棋盤式"地漏布局（間距≤3m），地漏采用防返溢型（水封高度≥50mm）通道兩側(cè)設置排水溝（寬150mm×深100mm），溝內(nèi)坡度0.5%，終點連接毛發(fā)收集器三、排水系統(tǒng)升級工程（一）主排水管網(wǎng)改造管道更換：主管采用HDPE雙壁波紋管（DN300，環(huán)剛度SN8級），熱熔連接支管采用UPVC實壁管（DN200），橡膠圈承插連接，接口處涂刷密封膠檢查井采用預制混凝土井筒（內(nèi)徑1000mm），井底設置沉泥槽（深度300mm）節(jié)點處理：管道轉(zhuǎn)彎處設置導流板（曲率半徑1.5D）不同管材連接處采用特制轉(zhuǎn)換接頭（內(nèi)置止水環(huán)）檢查井間距8m，設置防墜網(wǎng)（承重≥300kg）及防臭蓋板（內(nèi)置活性炭過濾層）（二）智能排水控制液位監(jiān)測系統(tǒng)：在主排水溝關(guān)鍵節(jié)點安裝超聲波液位計（測量精度±1mm）數(shù)據(jù)實時傳輸至管理平臺，當水位超過警戒值（設計水位80%）時自動啟動強排泵自動清淤裝置：主管道內(nèi)設置自清潔鏈條（每12小時運行一次）檢查井內(nèi)安裝旋轉(zhuǎn)噴頭（工作壓力0.6MPa），與市場管理系統(tǒng)聯(lián)動控制四、防污材料施工工藝（一）聚氨酯防水施工基層處理：采用角磨機打磨平整度誤差≤3mm/2m裂縫處開鑿V型槽（深度≥10mm），填充彈性密封膠涂刷基層處理劑（干燥時間≥4h，實干后粘接力≥1.2MPa）涂層施工：采用"十字交叉"涂刷法，第一道橫向涂刷（厚度0.8mm）間隔6h后縱向涂刷第二道（厚度1.2mm）陰陽角處加鋪無紡布增強層（寬度300mm），采用濕鋪法施工（二）不銹鋼排水槽安裝測量放線：采用全站儀定位，軸線偏差控制在±3mm內(nèi)彈出50cm控制線，用水準儀測量標高（誤差≤2mm）固定工藝：膨脹螺栓間距≤500mm，螺栓埋深≥80mm槽體拼接處采用氬弧焊接（焊絲ER308），焊后做酸洗鈍化處理與地面接縫處打膠（硅酮耐候膠，寬度10mm，厚度5mm）（三）防滑瓷磚鋪設排版設計：采用"大面整磚+邊角加工"原則，非整磚寬度≥1/3磚長排水方向設置箭頭標識，確保坡度流向一致轉(zhuǎn)角處采用45°倒角拼接（倒角寬度5mm）鋪貼工藝：采用齒形刮板（10mm×10mm）涂抹膠粘劑，覆蓋率≥95%瓷磚鋪貼后24h內(nèi)禁止上人，72h內(nèi)禁止重壓美縫處理采用環(huán)氧彩砂（耐污等級5級，吸水率≤0.1%）五、智能化防污監(jiān)管系統(tǒng)（一）污染監(jiān)測網(wǎng)絡傳感器布設：每50㎡設置1個氨氣傳感器（測量范圍0-50ppm，精度±0.5ppm）水產(chǎn)區(qū)安裝溶解氧監(jiān)測儀（測量范圍0-20mg/L，響應時間＜30s）排水口設置濁度傳感器（量程0-1000NTU，分辨率0.1NTU）數(shù)據(jù)處理中心：配置邊緣計算網(wǎng)關(guān)（支持5G傳輸，數(shù)據(jù)緩存≥72h）建立三級預警機制：一級預警（超標10%）：本地聲光報警二級預警（超標30%）：自動啟動處理裝置三級預警（超標50%）：推送管理人員手機APP（二）自動清潔設備智能沖洗系統(tǒng)：通道設置軌道式高壓清洗車（工作壓力15MPa，流量12L/min）自動識別污漬區(qū)域（基于機器視覺算法，識別準確率≥92%）清洗劑自動配比裝置（生物酶清潔劑濃度0.5%-1.2%可調(diào)）廢棄物處理：廚余垃圾處理機（處理量200kg/d，減量化率≥85%）智能分類垃圾桶（帶RFID識別功能，自動稱重計量）異味處理裝置（等離子體凈化+植物液噴淋，處理風量8000m3/h）六、施工組織與質(zhì)量控制（一）進度計劃管理分階段施工安排：第一階段（1-7天）：拆除工程及基層處理第二階段（8-25天）：防水及管道安裝第三階段（26-38天）：飾面工程及設備安裝第四階段（39-45天）：系統(tǒng)調(diào)試及驗收關(guān)鍵線路控制：聚氨酯防水層施工（總時差0天）排水管網(wǎng)壓力試驗（自由時差2天）智能系統(tǒng)聯(lián)調(diào)（關(guān)鍵節(jié)點，需監(jiān)理旁站）（二）質(zhì)量驗收標準隱蔽工程驗收：防水層：雨后或蓄水24h無滲漏，粘結(jié)強度≥0.8MPa管道安裝：閉水試驗水頭≥2m，30min滲水量≤0.05L/m·min基層處理：表面平整度≤4mm/2m，含水率≤8%功能測試：排水能力：模擬暴雨強度（30mm/h）持續(xù)1h無積水防滑性能：使用擺式摩擦系數(shù)測定儀現(xiàn)場檢測系統(tǒng)聯(lián)動：觸發(fā)三級預警后，相關(guān)設備啟動響應時間≤30s（三）安全文明施工夜間施工措施：采用LED泛光燈（照度≥50lux），設置定向遮光罩噪聲控制≤55dB，破碎機等設備安裝隔音罩出入口設置車輛沖洗平臺（尺寸3m×4m，配三級沉淀池）應急準備：配備2臺應急發(fā)電機（功率150kW）消防器材按50㎡/組配置（含4kg干粉滅火器2具+消防沙2m3）制定疫情防控預案，設置3處臨時隔離觀察點七、后期維護管理體系（一）日常維護計劃每日檢查：排水口格柵雜物清理（早班開市前30min）地面油污檢測（采用試紙法，閾值0.5mg/cm2）設備運行狀態(tài)巡檢（記錄表簽字確認）定期保養(yǎng)：每周：過濾器反沖洗（流量1.5倍設計流量）每月：管道內(nèi)窺鏡檢測（重點檢查焊接接口）每季度：防水層完整性檢測（電火花檢漏儀，電壓30kV）（二）維護人員配置專業(yè)班組：管道維護工2名（持有限空間作業(yè)證）設備維修工1名（持低壓電工證+制冷證）保潔專員3名（經(jīng)防滑施工專項培訓）備品備件庫：常用配件：密封圈（DN100-DN300）各10套應急材料