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文檔簡(jiǎn)介
面店裝修活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“煥新面店,品味升級(jí)——開(kāi)啟舌尖新旅程”二、活動(dòng)目的1.吸引新顧客,提高店鋪知名度。2.回饋老顧客,增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。3.增加店鋪在裝修期間的客流量,減少因裝修帶來(lái)的影響。4.通過(guò)活動(dòng)提升店鋪銷(xiāo)售額,為裝修后的良好經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ)。三、活動(dòng)時(shí)間[裝修開(kāi)始日期][裝修預(yù)計(jì)結(jié)束日期]四、活動(dòng)地點(diǎn)面店店內(nèi)及周邊區(qū)域五、目標(biāo)受眾1.周邊寫(xiě)字樓上班族2.附近居民3.過(guò)往行人4.店鋪老顧客六、活動(dòng)內(nèi)容及流程(一)裝修前預(yù)熱階段(提前12周)1.線(xiàn)上宣傳社交媒體平臺(tái)制作吸引人的活動(dòng)預(yù)告海報(bào),發(fā)布在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)。海報(bào)內(nèi)容包括面店裝修升級(jí)信息、活動(dòng)期間優(yōu)惠活動(dòng)、特色新面品介紹以及活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)等關(guān)鍵信息。每天定時(shí)發(fā)布一條關(guān)于活動(dòng)的推文或短視頻,介紹裝修進(jìn)度、即將推出的新口味面品研發(fā)過(guò)程等,吸引粉絲關(guān)注和互動(dòng)。利用社交媒體廣告投放功能,針對(duì)周邊區(qū)域的用戶(hù)進(jìn)行精準(zhǔn)推送,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。本地生活服務(wù)平臺(tái)在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等本地生活服務(wù)平臺(tái)上完善店鋪裝修信息,上傳裝修效果圖和活動(dòng)預(yù)告,吸引潛在顧客關(guān)注。與平臺(tái)合作,推出專(zhuān)屬活動(dòng)頁(yè)面,展示面店優(yōu)惠套餐和特色活動(dòng),提高店鋪曝光度。2.線(xiàn)下宣傳發(fā)放傳單在面店周邊12公里范圍內(nèi)的寫(xiě)字樓、小區(qū)、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單設(shè)計(jì)要突出裝修升級(jí)和優(yōu)惠信息,如“裝修升級(jí),美味不打折,多重優(yōu)惠等你來(lái)享”。安排兼職人員在上下班高峰期在寫(xiě)字樓附近、學(xué)校門(mén)口等人流量大的地方發(fā)放傳單,并簡(jiǎn)單介紹活動(dòng)內(nèi)容。張貼海報(bào)在面店周邊的公交站、地鐵站、小區(qū)公告欄、寫(xiě)字樓電梯間等地方張貼活動(dòng)海報(bào),確保目標(biāo)受眾能夠看到。(二)裝修期間活動(dòng)階段1.裝修現(xiàn)場(chǎng)展示與互動(dòng)在面店門(mén)口設(shè)置裝修展示區(qū),用圍擋或展示架展示裝修效果圖、施工進(jìn)度以及未來(lái)店鋪的布局規(guī)劃。安排工作人員在展示區(qū)為顧客講解裝修亮點(diǎn)和新布局,解答顧客疑問(wèn),增加顧客對(duì)裝修的期待。設(shè)立意見(jiàn)箱,鼓勵(lì)顧客對(duì)裝修提出建議,對(duì)于被采納的建議給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),如免費(fèi)面券、小禮品等。2.線(xiàn)上互動(dòng)活動(dòng)美食攝影比賽在社交媒體平臺(tái)上發(fā)起“面店新貌,美食瞬間”攝影比賽。鼓勵(lì)顧客在面店裝修期間拍攝與面店相關(guān)的照片,如裝修現(xiàn)場(chǎng)、周邊環(huán)境、店內(nèi)特色等,并分享到指定平臺(tái),帶上活動(dòng)話(huà)題和店鋪定位?;顒?dòng)期間每天評(píng)選出優(yōu)秀作品,在次日公布獲獎(jiǎng)名單,并給予獲獎(jiǎng)?wù)咭欢ǖ莫?jiǎng)勵(lì),如面店充值卡、特色面品套餐等。面店故事征集在微信公眾號(hào)上發(fā)布征集活動(dòng),邀請(qǐng)顧客分享與面店有關(guān)的故事,如第一次來(lái)面店的經(jīng)歷、最喜歡的面品、在面店發(fā)生的有趣故事等。挑選優(yōu)秀故事在公眾號(hào)上展示,并給予作者一定的獎(jiǎng)勵(lì),如面店優(yōu)惠券、紀(jì)念禮品等。3.優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)裝修折扣券在活動(dòng)預(yù)熱階段,通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下宣傳渠道發(fā)放裝修折扣券。顧客可憑券在裝修期間到店消費(fèi)享受一定比例的折扣,如8折、8.5折等。折扣券設(shè)置使用有效期,確保在裝修期間能夠有效吸引顧客。消費(fèi)滿(mǎn)減活動(dòng)活動(dòng)期間,推出消費(fèi)滿(mǎn)減活動(dòng)。例如,消費(fèi)滿(mǎn)30元減5元,滿(mǎn)50元減10元,滿(mǎn)80元減20元等,上不封頂。在店內(nèi)顯著位置張貼活動(dòng)規(guī)則,收銀員在結(jié)賬時(shí)告知顧客活動(dòng)信息并進(jìn)行相應(yīng)優(yōu)惠操作。套餐優(yōu)惠推出多款裝修特惠套餐,如單人套餐、雙人套餐、家庭套餐等。套餐包含招牌面品、特色小吃、飲品等,價(jià)格比平時(shí)單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)更優(yōu)惠。通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)和店內(nèi)宣傳推廣套餐優(yōu)惠信息,吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。4.新品試吃活動(dòng)在裝修期間,不定期推出新口味面品試吃活動(dòng)。提前準(zhǔn)備好試吃的面品小樣,安排工作人員在店內(nèi)或周邊人流量大的地方邀請(qǐng)顧客試吃。工作人員向顧客介紹新口味面品的特色、食材和制作工藝,收集顧客的試吃反饋,根據(jù)反饋對(duì)新口味進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。對(duì)于試吃后表示滿(mǎn)意的顧客,發(fā)放新口味面品優(yōu)惠券,鼓勵(lì)他們?cè)谡酵瞥龊笄皝?lái)購(gòu)買(mǎi)。(三)裝修完成開(kāi)業(yè)階段1.開(kāi)業(yè)慶典時(shí)間:裝修完成后的第一個(gè)周末地點(diǎn):面店門(mén)口及店內(nèi)活動(dòng)流程開(kāi)場(chǎng)致辭:店長(zhǎng)發(fā)表開(kāi)業(yè)致辭,感謝顧客一直以來(lái)的支持,介紹裝修后的新變化和新特色。舞獅表演:邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)舞獅團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表演,增添開(kāi)業(yè)喜慶氛圍。剪彩儀式:邀請(qǐng)嘉賓(如社區(qū)代表、合作伙伴等)上臺(tái)進(jìn)行剪彩,宣布面店正式開(kāi)業(yè)。抽獎(jiǎng)活動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),顧客消費(fèi)后可參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品包括面店充值卡、免費(fèi)面品套餐、特色禮品等?;?dòng)游戲:安排一些互動(dòng)游戲,如猜燈謎(與面店特色食材或面品相關(guān))、吃面比賽等,獲勝者可獲得獎(jiǎng)品。優(yōu)惠活動(dòng):開(kāi)業(yè)當(dāng)天推出力度較大的優(yōu)惠活動(dòng),如全場(chǎng)5折優(yōu)惠(部分商品除外)、消費(fèi)滿(mǎn)一定金額贈(zèng)送限量版禮品等。2.開(kāi)業(yè)優(yōu)惠持續(xù)開(kāi)業(yè)后的一周內(nèi),繼續(xù)延續(xù)裝修期間的部分優(yōu)惠活動(dòng),如消費(fèi)滿(mǎn)減、套餐優(yōu)惠等,吸引更多顧客前來(lái)體驗(yàn)裝修后的新面店。對(duì)新顧客進(jìn)行登記,發(fā)放會(huì)員卡,告知會(huì)員后續(xù)的會(huì)員專(zhuān)屬優(yōu)惠和活動(dòng)信息,培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。七、活動(dòng)準(zhǔn)備(一)人員準(zhǔn)備1.活動(dòng)策劃團(tuán)隊(duì)由店長(zhǎng)、活動(dòng)策劃專(zhuān)家(本人)以及店內(nèi)員工代表組成。負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃、制定和調(diào)整,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。明確各成員的職責(zé),如店長(zhǎng)負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的決策和協(xié)調(diào),活動(dòng)策劃專(zhuān)家負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體設(shè)計(jì)和執(zhí)行監(jiān)督,員工代表負(fù)責(zé)收集顧客反饋和協(xié)助活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行。2.宣傳推廣人員安排23名店內(nèi)員工或兼職人員負(fù)責(zé)線(xiàn)上線(xiàn)下宣傳推廣工作。線(xiàn)上宣傳人員負(fù)責(zé)社交媒體平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)、推文發(fā)布、廣告投放等;線(xiàn)下宣傳人員負(fù)責(zé)傳單發(fā)放、海報(bào)張貼等工作。3.活動(dòng)執(zhí)行人員在裝修現(xiàn)場(chǎng)展示區(qū)、試吃活動(dòng)、開(kāi)業(yè)慶典等活動(dòng)環(huán)節(jié)安排專(zhuān)門(mén)的工作人員。工作人員要熟悉活動(dòng)流程和內(nèi)容,能夠熱情、專(zhuān)業(yè)地為顧客服務(wù),解答顧客疑問(wèn),引導(dǎo)顧客參與活動(dòng)。(二)物料準(zhǔn)備1.宣傳物料海報(bào):設(shè)計(jì)制作活動(dòng)預(yù)告海報(bào)、裝修展示海報(bào)、美食攝影比賽和故事征集活動(dòng)海報(bào)、開(kāi)業(yè)慶典海報(bào)等多種海報(bào),數(shù)量根據(jù)宣傳地點(diǎn)和需求確定。傳單:印刷活動(dòng)傳單,內(nèi)容包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠活動(dòng)、新面品介紹等信息,設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了、吸引人。傳單數(shù)量根據(jù)周邊區(qū)域人流量和宣傳范圍確定,預(yù)計(jì)準(zhǔn)備[X]份。展示架:準(zhǔn)備用于裝修現(xiàn)場(chǎng)展示的展示架,展示裝修效果圖、施工進(jìn)度、店鋪布局規(guī)劃等內(nèi)容。展示架要堅(jiān)固耐用且易于安裝和拆卸,數(shù)量根據(jù)展示區(qū)大小確定,預(yù)計(jì)[X]個(gè)。2.活動(dòng)道具意見(jiàn)箱:購(gòu)買(mǎi)意見(jiàn)箱,放置在裝修展示區(qū)或店內(nèi)顯眼位置,方便顧客提出建議。抽獎(jiǎng)箱:準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱和抽獎(jiǎng)券,用于開(kāi)業(yè)慶典等活動(dòng)的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。抽獎(jiǎng)券設(shè)計(jì)要精美,與活動(dòng)主題相契合?;?dòng)游戲道具:根據(jù)互動(dòng)游戲內(nèi)容準(zhǔn)備相應(yīng)道具,如猜燈謎的謎面卡片、吃面比賽的面碗和面條等。獎(jiǎng)品:準(zhǔn)備各類(lèi)獎(jiǎng)品,如面店充值卡、免費(fèi)面品套餐、特色禮品(如面店定制的餐具、圍裙等)、小禮品(如鑰匙扣、優(yōu)惠券等)。獎(jiǎng)品數(shù)量根據(jù)活動(dòng)規(guī)模和預(yù)計(jì)參與人數(shù)確定,確保有足夠的吸引力。3.試吃物料準(zhǔn)備新口味面品試吃所需的食材、調(diào)料、餐具等。根據(jù)試吃活動(dòng)的規(guī)模和頻率,合理預(yù)估食材用量,確保試吃活動(dòng)能夠順利進(jìn)行。制作試吃面品的小樣,保證每份試吃品的分量適中,既能讓顧客品嘗到特色,又不會(huì)造成浪費(fèi)。(三)場(chǎng)地準(zhǔn)備1.裝修現(xiàn)場(chǎng)展示區(qū)在面店門(mén)口合適位置劃定展示區(qū)范圍,進(jìn)行圍擋或搭建展示架,確保展示區(qū)整潔、有序。展示區(qū)內(nèi)設(shè)置燈光照明設(shè)備,保證裝修效果圖、施工進(jìn)度等展示內(nèi)容清晰可見(jiàn)。2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)要進(jìn)行精心布置,在面店門(mén)口搭建舞臺(tái),舞臺(tái)背景設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和店鋪特色。舞臺(tái)周邊擺放音響設(shè)備,確?;顒?dòng)期間音樂(lè)和聲音效果良好。在店內(nèi)和周邊區(qū)域設(shè)置指示牌,引導(dǎo)顧客前往活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、參與互動(dòng)游戲、了解優(yōu)惠信息等。合理安排活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的桌椅擺放,為顧客提供舒適的休息和參與活動(dòng)的空間。(四)線(xiàn)上平臺(tái)準(zhǔn)備1.社交媒體平臺(tái)賬號(hào)維護(hù)提前完善微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)的店鋪信息,包括店鋪名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、經(jīng)營(yíng)范圍等。確保賬號(hào)的頭像、簡(jiǎn)介等信息與活動(dòng)主題和店鋪特色相符,提高店鋪的辨識(shí)度和專(zhuān)業(yè)性。定期更新平臺(tái)內(nèi)容,保持賬號(hào)的活躍度,增加粉絲互動(dòng)。2.本地生活服務(wù)平臺(tái)信息更新在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等本地生活服務(wù)平臺(tái)上及時(shí)更新店鋪裝修信息、活動(dòng)信息、新菜品信息等?;貜?fù)顧客在平臺(tái)上的提問(wèn)和評(píng)價(jià),積極與顧客互動(dòng),提升店鋪口碑。八、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳物料制作費(fèi)用:海報(bào)制作費(fèi)用[X]元,傳單印刷費(fèi)用[X]元,展示架租賃或購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用[X]元,共計(jì)[X]元。2.活動(dòng)道具費(fèi)用:意見(jiàn)箱購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用[X]元,抽獎(jiǎng)箱和抽獎(jiǎng)券制作費(fèi)用[X]元,互動(dòng)游戲道具費(fèi)用[X]元,獎(jiǎng)品費(fèi)用[X]元,共計(jì)[X]元。3.試吃物料費(fèi)用:新口味面品試吃食材、調(diào)料、餐具等費(fèi)用[X]元。4.場(chǎng)地布置費(fèi)用:裝修現(xiàn)場(chǎng)展示區(qū)布置費(fèi)用[X]元,開(kāi)業(yè)慶典舞臺(tái)搭建、音響設(shè)備租賃、指示牌制作等費(fèi)用[X]元,共計(jì)[X]元。5.人員費(fèi)用:宣傳推廣人員兼職費(fèi)用[X]元,活動(dòng)執(zhí)行人員人工費(fèi)用(如有)[X]元,共計(jì)[X]元。6.其他費(fèi)用:如活動(dòng)期間水電費(fèi)、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用等預(yù)留[X]元。總預(yù)算:[X]元九、活動(dòng)效果評(píng)估1.顧客反饋收集在活動(dòng)期間,安排專(zhuān)人在店內(nèi)收集顧客的反饋意見(jiàn),通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)交流等方式了解顧客對(duì)活動(dòng)的滿(mǎn)意度、對(duì)裝修的看法、對(duì)新面品的評(píng)價(jià)等。設(shè)立專(zhuān)門(mén)的反饋郵箱或在線(xiàn)表單,方便顧客在活動(dòng)結(jié)束后仍能提供反饋信息。2.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間的客流量、銷(xiāo)售額、線(xiàn)上平臺(tái)粉絲增長(zhǎng)數(shù)、互動(dòng)活動(dòng)參與人數(shù)等數(shù)據(jù)。對(duì)比活動(dòng)
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