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文檔簡介

超市減虧活動方案一、活動背景在當前競爭激烈的零售市場環(huán)境下,超市面臨著諸多挑戰(zhàn),成本上升、顧客分流等因素導致利潤空間不斷壓縮。為了提升超市的盈利能力,扭轉(zhuǎn)虧損局面,特制定本減虧活動方案。二、活動目標1.在活動期間,實現(xiàn)銷售額增長[X]%,通過增加客流量和提高客單價來提升整體營收。2.優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),降低庫存積壓,減少庫存成本,庫存周轉(zhuǎn)率提高[X]%。3.增強顧客對超市的粘性和忠誠度,活動后顧客滿意度達到[X]%以上。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:XX月XX日XX月XX日]四、活動主題“超值購物季,減虧惠萬家”五、活動對象超市所有會員及非會員顧客六、活動內(nèi)容及執(zhí)行細節(jié)(一)特價商品風暴1.選品策略采購部門聯(lián)合各品類主管,挑選出平時銷量較大、庫存積壓較多的商品作為特價商品。這些商品涵蓋食品、日用品、生鮮等多個品類,確保滿足不同顧客的需求。重點關(guān)注季節(jié)性商品和即將過期的商品,但要保證商品質(zhì)量,對于即將過期的商品要明確標注,并制定合理的促銷價格。2.價格設(shè)定特價商品價格相比原價降低[X]%[X]%,通過大幅度的價格優(yōu)惠吸引顧客。與供應(yīng)商協(xié)商爭取更優(yōu)惠的進價,以保證在降低售價的情況下仍有一定的利潤空間。3.陳列布置在超市入口處設(shè)置特價商品專區(qū),使用醒目的標識牌和促銷海報進行宣傳,讓顧客一進門就能看到特價商品。特價商品采用堆頭陳列或端架陳列的方式,將相關(guān)聯(lián)的商品組合陳列,方便顧客選購,例如將洗發(fā)水、沐浴露、護發(fā)素等洗浴用品組合在一起陳列。4.宣傳推廣在超市內(nèi)的廣播、電子顯示屏上循環(huán)播放特價商品信息,提醒顧客注意選購。利用超市的微信公眾號、短信平臺向會員發(fā)送特價商品推送消息,吸引會員到店消費。(二)滿減優(yōu)惠狂歡1.活動規(guī)則顧客在超市單次購物滿[X]元,可立減[X]元;滿[X]元,可立減[X]元;以此類推,上不封頂。滿減金額直接在收銀臺結(jié)算時扣除,鼓勵顧客一次性購買更多商品,提高客單價。2.促銷范圍除特價商品外,超市內(nèi)其他商品均可參與滿減活動,但部分特殊商品(如香煙、名酒、充值卡等)除外。3.宣傳方式在超市入口、收銀臺、貨架等位置張貼滿減活動海報,詳細說明活動規(guī)則和優(yōu)惠力度。安排工作人員在超市內(nèi)進行口頭宣傳,引導顧客參與活動。(三)會員專屬福利1.積分加倍在活動期間,會員購物可享受積分加倍優(yōu)惠,每消費1元積[X]分(平時每消費1元積[X]分)。會員可以使用加倍后的積分兌換更多心儀的商品或禮品,提高會員的消費積極性和忠誠度。2.專屬折扣為會員提供部分商品的專屬折扣,折扣力度在[X]%[X]%之間。這些商品涵蓋超市自有品牌、熱門品牌等,通過專屬折扣吸引會員持續(xù)在超市消費。3.會員抽獎活動期間,會員在超市購物滿[X]元即可參與抽獎一次。抽獎獎品設(shè)置豐富多樣,包括現(xiàn)金券、購物卡、高檔生活用品等,增加會員的參與度和驚喜感。在超市服務(wù)臺設(shè)置抽獎區(qū)域,由專人負責組織抽獎活動,確保公平公正。(四)購物贈禮活動1.贈禮規(guī)則顧客單次購物滿[X]元,可獲得一份精美禮品。禮品根據(jù)不同的消費金額檔次進行設(shè)置,例如滿[X]元送環(huán)保購物袋,滿[X]元送保溫杯,滿[X]元送床上用品等。禮品要具有實用性和吸引力,能夠體現(xiàn)超市對顧客的關(guān)懷,同時也要考慮成本控制。2.禮品采購采購部門提前與供應(yīng)商溝通,批量采購禮品,爭取更優(yōu)惠的價格。對采購的禮品進行嚴格的質(zhì)量檢驗,確保禮品質(zhì)量合格,符合超市的品牌形象。3.禮品發(fā)放在超市出口處設(shè)置禮品發(fā)放區(qū),顧客憑購物小票領(lǐng)取禮品。安排工作人員負責禮品的發(fā)放和登記工作,確保禮品發(fā)放有序進行,避免出現(xiàn)混亂。(五)互動體驗活動1.美食烹飪課堂邀請專業(yè)的廚師在超市內(nèi)舉辦美食烹飪課堂,教授顧客一些簡單易做的美食制作方法。課程內(nèi)容涵蓋不同菜系、不同食材的烹飪技巧,如家常菜、烘焙食品等。每次課程設(shè)置互動環(huán)節(jié),讓顧客親自參與烹飪過程,品嘗自己制作的美食,增加顧客的參與感和趣味性。在烹飪課堂現(xiàn)場設(shè)置食材展示區(qū)和烹飪工具銷售區(qū),方便顧客購買相關(guān)食材和工具,促進超市相關(guān)商品的銷售。2.親子手工活動針對家庭顧客,舉辦親子手工活動,如親子陶藝制作、親子繪畫比賽等?;顒訒r間安排在周末或節(jié)假日,提前在超市微信公眾號、海報等渠道發(fā)布活動信息,吸引家長和孩子參與。活動現(xiàn)場提供專業(yè)的指導老師,為親子家庭提供必要的幫助和支持,確?;顒禹樌M行。通過親子手工活動,增強家庭顧客對超市的好感度,同時也帶動家庭消費。七、活動準備(一)人員安排1.活動總負責人負責整個活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作,確保活動順利開展。及時解決活動過程中出現(xiàn)的各種問題,根據(jù)實際情況調(diào)整活動方案。2.采購團隊與供應(yīng)商進行溝通協(xié)商,爭取更優(yōu)惠的進價和促銷資源。根據(jù)活動需求,采購特價商品、禮品、烹飪食材等物資,確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)及時性。3.營銷團隊:設(shè)計制作活動海報、宣傳單頁、微信公眾號推文等宣傳資料,確保宣傳內(nèi)容準確、吸引人。負責超市內(nèi)廣播、電子顯示屏等宣傳渠道的信息發(fā)布和維護。利用微信公眾號、短信平臺等進行活動推廣,擴大活動影響力。4.陳列團隊根據(jù)活動主題和商品特點,對超市內(nèi)的商品陳列進行調(diào)整和優(yōu)化。布置特價商品專區(qū)、禮品發(fā)放區(qū)等活動區(qū)域,營造良好的活動氛圍。5.收銀團隊組織收銀員進行培訓,使其熟悉滿減活動、積分加倍等活動規(guī)則,確保收銀工作準確無誤。合理安排收銀通道,提高收銀效率,減少顧客排隊等待時間。6.現(xiàn)場服務(wù)團隊在超市內(nèi)各區(qū)域安排工作人員,負責引導顧客購物、解答顧客疑問,并維持現(xiàn)場秩序。組織抽獎活動、烹飪課堂、親子手工活動等現(xiàn)場互動環(huán)節(jié),確?;顒禹樌M行。(二)物資準備1.宣傳物料制作活動海報[X]張,張貼在超市入口、收銀臺、電梯口等顯眼位置。設(shè)計宣傳單頁[X]份,放置在超市入口處、各樓層服務(wù)臺供顧客免費領(lǐng)取。準備活動橫幅[X]條,懸掛在超市外及相關(guān)活動區(qū)域。制作微信公眾號推文[X]篇,定期發(fā)布活動信息和優(yōu)惠內(nèi)容。2.商品物資根據(jù)選品策略,采購特價商品[X]種,確保庫存充足,滿足活動期間的銷售需求。采購各類禮品[X]份,按照不同的消費檔次進行分類包裝。準備烹飪課堂所需的食材、調(diào)料、烹飪工具等物資[X]套。準備親子手工活動所需的原材料和工具,如陶藝泥、繪畫工具等[X]套。3.設(shè)備物資確保超市內(nèi)的廣播系統(tǒng)、電子顯示屏、收銀系統(tǒng)等設(shè)備正常運行,提前進行調(diào)試和維護。在活動現(xiàn)場設(shè)置抽獎箱、禮品展示架、烹飪工作臺等設(shè)備,保證活動的順利開展。(三)場地布置1.入口布置在超市入口處設(shè)置活動主題拱門,兩側(cè)擺放花籃,營造熱烈的活動氛圍。在入口顯眼位置張貼活動海報和宣傳橫幅,展示活動主題和主要優(yōu)惠信息。安排工作人員在入口處發(fā)放宣傳單頁,引導顧客進入超市。2.特價商品專區(qū)布置使用醒目的標識牌標注特價商品專區(qū),標識牌上注明特價商品的品類和優(yōu)惠價格。將特價商品采用堆頭陳列或端架陳列的方式進行展示,商品擺放整齊有序,方便顧客選購。在特價商品專區(qū)周圍設(shè)置促銷海報,進一步強調(diào)商品的優(yōu)惠力度。3.禮品發(fā)放區(qū)布置在超市出口處設(shè)置禮品發(fā)放區(qū),擺放禮品展示架,將不同檔次的禮品分類展示。安排工作人員負責禮品的發(fā)放和登記工作,設(shè)置專門的登記臺,對領(lǐng)取禮品的顧客信息進行登記。4.活動現(xiàn)場布置根據(jù)美食烹飪課堂和親子手工活動的需求,布置相應(yīng)的活動場地。烹飪課堂現(xiàn)場設(shè)置烹飪工作臺、食材展示區(qū)、調(diào)料區(qū)等,配備專業(yè)的烹飪設(shè)備和工具。親子手工活動現(xiàn)場設(shè)置手工制作區(qū)域,擺放原材料和工具,為參與者提供舒適的創(chuàng)作環(huán)境。(四)培訓準備1.收銀員培訓組織收銀員參加滿減活動、積分加倍等活動規(guī)則的培訓,確保他們能夠準確快速地為顧客結(jié)算。培訓內(nèi)容包括活動規(guī)則講解、系統(tǒng)操作演示、常見問題解答等,通過實際操作和案例分析,讓收銀員熟練掌握活動流程。進行模擬收銀演練,檢驗收銀員的培訓效果,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。2.現(xiàn)場服務(wù)人員培訓對現(xiàn)場服務(wù)人員進行活動培訓,使其熟悉活動內(nèi)容、商品位置和服務(wù)流程。培訓重點包括如何引導顧客參與活動、解答顧客疑問、處理現(xiàn)場突發(fā)情況等,提高服務(wù)人員的服務(wù)水平和應(yīng)急處理能力。通過角色扮演和現(xiàn)場模擬的方式,讓服務(wù)人員在實踐中提升服務(wù)技能,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。八、活動執(zhí)行1.活動啟動階段在活動開始前一天,各部門對準備工作進行全面檢查,確保物資、人員、場地等各項準備工作就緒。召開活動啟動會議,向全體工作人員強調(diào)活動的重要性和注意事項,明確各部門的職責和分工。按照活動方案的要求,完成超市內(nèi)的宣傳物料張貼、商品陳列調(diào)整、設(shè)備調(diào)試等工作,營造出濃厚的活動氛圍。2.活動進行階段營銷團隊按照計劃通過各種渠道發(fā)布活動信息,吸引顧客關(guān)注。采購團隊密切關(guān)注商品銷售情況,及時補貨,確保特價商品和活動商品的供應(yīng)不斷檔。陳列團隊根據(jù)顧客購買情況和銷售數(shù)據(jù),適時調(diào)整商品陳列,提高商品的展示效果和銷售效率。收銀團隊嚴格按照活動規(guī)則為顧客結(jié)算,確保滿減、積分加倍等活動準確執(zhí)行,同時提高收銀速度,減少顧客等待時間?,F(xiàn)場服務(wù)團隊積極引導顧客購物,解答顧客疑問,維持現(xiàn)場秩序,組織抽獎、烹飪課堂、親子手工活動等互動環(huán)節(jié),增加顧客的參與度和購物樂趣。3.活動監(jiān)控與調(diào)整階段活動期間,安排專人對活動效果進行實時監(jiān)控,收集銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等信息。根據(jù)監(jiān)控數(shù)據(jù),分析活動的進展情況,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行調(diào)整。例如,如果某個區(qū)域的特價商品銷售火爆,而其他區(qū)域銷售不佳,可以適當調(diào)整陳列布局或加大宣傳力度。關(guān)注顧客反饋,及時處理顧客的投訴和建議,對于顧客提出的合理意見要及時采納并改進活動方案。九、活動預(yù)算1.宣傳費用海報制作費用:[X]元宣傳單頁印刷費用:[X]元橫幅制作費用:[X]元微信公眾號推廣費用:[X]元短信平臺發(fā)送費用:[X]元宣傳費用總計:[X]元2.商品采購費用特價商品采購成本:[X]元禮品采購費用:[X]元烹飪食材及工具采購費用:[X]元商品采購費用總計:[X]元3.場地布置費用拱門、花籃租賃費用:[X]元標識牌、展示架制作費用:[X]元活動現(xiàn)場裝飾費用:[X]元場地布置費用總計:[X]元4.人員費用員工加班補貼費用:[X]元臨時工作人員費用:[X]元人員費用總計:[X]元5.其他費用抽獎獎品費用:[X]元設(shè)備調(diào)試與維護費用:[X]元其他費用總計:[X]元活動預(yù)算總計:[X]元十、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)分析對比活動前后的銷售額、客單價、銷售量等數(shù)據(jù),評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。分析不同品類、不同區(qū)域商品的銷售情況,了解哪些商品在活動中表現(xiàn)突出,哪些商品需要進一步優(yōu)化促銷策略。2.顧客滿意度調(diào)查在活動結(jié)束后,通過線上問卷、線下訪談等方式收集顧客對活動的滿意度評價。調(diào)查內(nèi)容包括活動宣傳、商品價格、服務(wù)質(zhì)量、活動體驗等方面,了解顧客的需求和意見。根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果,總結(jié)活動的優(yōu)點和不足之處,為今后的活動改進提供參考。3.庫存指標評估對比活動前后的庫存水平、庫存周轉(zhuǎn)率等指標,評估活動對庫存結(jié)構(gòu)的優(yōu)化效果。分析庫存積壓商品的銷售情況,了解活動是否有助于減少庫存積壓,降低庫存成本。十一、注意事項1.確?;顒由唐返馁|(zhì)量,嚴格把控采購渠道,對商品進行嚴格的質(zhì)量檢驗,避免出現(xiàn)因

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