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文檔簡介
蛋糕公司diy活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜創(chuàng)藝,共享美味——蛋糕DIY歡樂之旅”二、活動(dòng)目的1.提升品牌知名度,吸引新客戶,增強(qiáng)客戶對蛋糕公司的品牌認(rèn)知和好感度。2.促進(jìn)客戶互動(dòng)與交流,增加客戶粘性,鞏固老客戶關(guān)系。3.通過DIY活動(dòng),展示蛋糕制作工藝,激發(fā)客戶對蛋糕制作的興趣,推動(dòng)產(chǎn)品銷售。4.為客戶提供一個(gè)輕松愉快的社交平臺(tái),豐富客戶的生活體驗(yàn),傳遞快樂與甜蜜的品牌形象。三、活動(dòng)對象1.家庭客戶:以親子家庭為主,鼓勵(lì)父母與孩子一起參與蛋糕DIY,增進(jìn)親子關(guān)系。2.情侶客戶:為情侶提供浪漫的蛋糕制作體驗(yàn),創(chuàng)造美好回憶。3.企業(yè)客戶:可作為企業(yè)團(tuán)建活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和員工之間的溝通協(xié)作。4.個(gè)人客戶:對蛋糕制作感興趣的單身人士,滿足他們的興趣愛好需求。四、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):蛋糕公司門店或?qū)iT租賃的活動(dòng)場地五、活動(dòng)流程活動(dòng)前期1.宣傳推廣線上渠道公司官方網(wǎng)站:在首頁顯著位置發(fā)布活動(dòng)海報(bào)和詳細(xì)介紹,設(shè)置活動(dòng)報(bào)名入口。社交媒體平臺(tái)(微信公眾號(hào)、微博、抖音等):發(fā)布活動(dòng)推文、圖片、視頻等內(nèi)容,介紹活動(dòng)亮點(diǎn)、參與方式和獎(jiǎng)品設(shè)置,吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。電子郵件營銷:向現(xiàn)有客戶發(fā)送活動(dòng)邀請郵件,介紹活動(dòng)詳情,鼓勵(lì)他們報(bào)名參加。線下渠道在周邊社區(qū)、學(xué)校、商場等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)。與合作商家(如幼兒園、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、健身房等)合作,通過他們向其客戶宣傳活動(dòng)。2.報(bào)名登記設(shè)立專門的報(bào)名渠道,如線上報(bào)名表單、電話報(bào)名、現(xiàn)場報(bào)名等。收集報(bào)名者的基本信息(姓名、聯(lián)系方式、參與人數(shù)、參與類型等)。對報(bào)名者進(jìn)行初步篩選,確認(rèn)參與資格,并及時(shí)通知報(bào)名者報(bào)名成功。3.場地布置根據(jù)活動(dòng)主題和風(fēng)格,對活動(dòng)場地進(jìn)行精心布置。擺放制作蛋糕所需的工作臺(tái)、烤箱、工具、原材料等設(shè)備和物料。設(shè)置展示區(qū),展示公司的蛋糕產(chǎn)品、制作工藝和相關(guān)榮譽(yù)證書。布置休息區(qū),擺放桌椅、飲品和小吃,為參與者提供舒適的休息環(huán)境。在場地內(nèi)懸掛氣球、彩帶、鮮花等裝飾品,營造溫馨、歡樂的活動(dòng)氛圍。4.人員安排活動(dòng)主持人:負(fù)責(zé)活動(dòng)的開場介紹、流程引導(dǎo)、互動(dòng)環(huán)節(jié)組織等,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。蛋糕制作導(dǎo)師:每位導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)一組參與者進(jìn)行蛋糕制作,講解制作步驟和技巧,解答疑問。攝影師:負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的拍照和錄像,記錄精彩瞬間,為活動(dòng)留下紀(jì)念,并用于后期宣傳。后勤保障人員:負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的物資供應(yīng)、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔等工作,確?;顒?dòng)的正常開展。5.物料準(zhǔn)備蛋糕原材料:準(zhǔn)備足夠數(shù)量的蛋糕胚、奶油、水果、巧克力、糖珠等制作蛋糕所需的原材料,確保種類豐富、品質(zhì)優(yōu)良。根據(jù)報(bào)名人數(shù)和制作蛋糕的種類進(jìn)行合理預(yù)估,避免浪費(fèi)。制作工具:為每位參與者配備一套基本的蛋糕制作工具,如蛋糕抹刀、裱花嘴、裱花袋、打蛋器、刮板、模具等,確保工具齊全、干凈衛(wèi)生。裝飾材料:準(zhǔn)備各種用于蛋糕裝飾的材料,如彩色糖霜、巧克力醬、餅干碎、水果切片、鮮花等,供參與者自由發(fā)揮創(chuàng)意。包裝材料:準(zhǔn)備精美的蛋糕包裝盒、包裝袋、絲帶等包裝材料,讓參與者可以將自己制作的蛋糕帶回家。飲品和小吃:準(zhǔn)備一些飲品(如咖啡、茶、果汁、汽水等)和小吃(如餅干、水果拼盤、小蛋糕等),供參與者在休息時(shí)享用。獎(jiǎng)品和紀(jì)念品:根據(jù)活動(dòng)預(yù)算,準(zhǔn)備一些獎(jiǎng)品(如蛋糕券、精美禮品盒、烘焙工具套裝等)和紀(jì)念品(如定制的圍裙、帽子、徽章等),用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參與者和感謝所有參與者的支持?;顒?dòng)當(dāng)天1.開場致辭(9:009:15)活動(dòng)主持人歡迎各位參與者的到來,介紹活動(dòng)的主題、目的、流程和注意事項(xiàng)。簡要介紹蛋糕公司的發(fā)展歷程、品牌理念和特色產(chǎn)品,讓參與者對公司有更深入的了解。2.蛋糕制作演示(9:159:45)邀請一位經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕制作導(dǎo)師進(jìn)行現(xiàn)場蛋糕制作演示。導(dǎo)師按照制作流程,逐步展示如何制作蛋糕胚、涂抹奶油、裝飾蛋糕等步驟,同時(shí)講解每個(gè)步驟的要點(diǎn)和技巧。在演示過程中,導(dǎo)師可以與參與者進(jìn)行互動(dòng),解答他們的疑問,鼓勵(lì)他們積極參與接下來的DIY環(huán)節(jié)。3.分組制作(9:4512:00)根據(jù)報(bào)名人數(shù)和參與類型,將參與者分成若干小組,每組配備一名蛋糕制作導(dǎo)師。導(dǎo)師帶領(lǐng)小組參與者進(jìn)入制作區(qū)域,發(fā)放制作工具和原材料,講解制作步驟和注意事項(xiàng)。參與者在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力,親手制作一款屬于自己的蛋糕。導(dǎo)師在旁全程指導(dǎo),幫助參與者解決遇到的問題,確保制作過程順利進(jìn)行。在制作過程中,攝影師可以抓拍一些精彩瞬間,記錄參與者的歡樂時(shí)刻。同時(shí),主持人可以在各小組之間穿梭,進(jìn)行現(xiàn)場采訪和互動(dòng),增加活動(dòng)的趣味性。4.休息與交流(12:0013:00)制作完成后,參與者將蛋糕放入烤箱進(jìn)行烘焙(根據(jù)蛋糕種類和烤箱功率設(shè)定合適的烘焙時(shí)間),然后前往休息區(qū)享用午餐和飲品。在休息期間,主持人可以組織一些輕松有趣的互動(dòng)游戲或話題討論,如“分享你最難忘的蛋糕經(jīng)歷”、“評選出你心目中最具創(chuàng)意的蛋糕造型”等,讓參與者在交流中增進(jìn)彼此之間的了解,分享快樂。5.蛋糕裝飾與展示(13:0015:00)蛋糕烘焙完成后,取出放涼。參與者回到制作區(qū)域,在導(dǎo)師的指導(dǎo)下對蛋糕進(jìn)行裝飾??梢允褂脺?zhǔn)備好的各種裝飾材料,為蛋糕添加獨(dú)特的風(fēng)格和色彩。裝飾完成后,各小組將制作好的蛋糕展示在展示臺(tái)上,由主持人邀請每位參與者上臺(tái)介紹自己蛋糕的創(chuàng)意和制作心得。其他參與者可以進(jìn)行投票,評選出最具創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美味獎(jiǎng)、最佳親子合作獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。投票結(jié)束后,主持人公布獲獎(jiǎng)名單,并頒發(fā)獎(jiǎng)品和紀(jì)念品。6.活動(dòng)總結(jié)與合影留念(15:0015:30)活動(dòng)主持人對本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),感謝各位參與者的積極參與和支持,回顧活動(dòng)中的精彩瞬間和亮點(diǎn)。邀請所有參與者一起合影留念,記錄這美好的時(shí)刻。合影結(jié)束后,參與者可以將自己制作的蛋糕包裝好,帶著滿滿的收獲和快樂離開活動(dòng)現(xiàn)場?;顒?dòng)后期1.活動(dòng)反饋收集通過問卷調(diào)查、在線留言、電話回訪等方式,收集參與者對活動(dòng)的反饋意見和建議。了解他們對活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、導(dǎo)師指導(dǎo)等方面的滿意度,以及對未來活動(dòng)的期望和想法。對收集到的反饋進(jìn)行整理和分析,總結(jié)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后舉辦類似活動(dòng)提供參考和改進(jìn)依據(jù)。2.活動(dòng)宣傳推廣整理活動(dòng)現(xiàn)場拍攝的照片和視頻,挑選出精彩的素材進(jìn)行后期制作。制作活動(dòng)回顧視頻,在公司官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)等渠道發(fā)布,展示活動(dòng)的精彩瞬間,吸引更多潛在客戶的關(guān)注。撰寫活動(dòng)新聞稿,介紹活動(dòng)的主題、內(nèi)容、參與情況和取得的效果等,發(fā)布在各大媒體平臺(tái)上,進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)影響力和品牌知名度。鼓勵(lì)參與者在自己的社交媒體賬號(hào)上分享活動(dòng)照片和體驗(yàn),通過用戶口碑傳播,吸引更多人關(guān)注蛋糕公司和參與后續(xù)活動(dòng)。3.客戶關(guān)系維護(hù)根據(jù)活動(dòng)報(bào)名登記信息,將參與者納入公司的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。定期向他們發(fā)送蛋糕新品推薦、優(yōu)惠活動(dòng)信息、烘焙知識(shí)分享等內(nèi)容,保持與客戶的互動(dòng)和溝通,增進(jìn)客戶對公司的好感度和忠誠度。對于在活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀或提出寶貴建議的客戶,給予特別關(guān)注和感謝。可以通過贈(zèng)送小禮品、提供專屬優(yōu)惠等方式,進(jìn)一步鞏固與他們的合作關(guān)系,鼓勵(lì)他們繼續(xù)支持公司的發(fā)展。六、活動(dòng)預(yù)算1.場地租賃費(fèi)用:[X]元2.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元(包括線上廣告投放、線下海報(bào)制作、合作商家推廣等)3.物料采購費(fèi)用:[X]元(蛋糕原材料、制作工具、裝飾材料、包裝材料、飲品和小吃、獎(jiǎng)品和紀(jì)念品等)4.人員費(fèi)用:[X]元(活動(dòng)主持人、蛋糕制作導(dǎo)師、攝影師、后勤保障人員等的勞務(wù)報(bào)酬)5.設(shè)備租賃費(fèi)用:[X]元(烤箱、打蛋器等制作蛋糕所需的設(shè)備租賃)6.裝飾布置費(fèi)用:[X]元(氣球、彩帶、鮮花等裝飾品)7.其他費(fèi)用:[X]元(如水電費(fèi)、雜費(fèi)等)總預(yù)算:[X]元七、注意事項(xiàng)1.安全第一:活動(dòng)現(xiàn)場要確??鞠洹⒋虻捌鞯仍O(shè)備的安全使用,避免發(fā)生燙傷、觸電等意外事故。導(dǎo)師要提前向參與者講解設(shè)備的正確使用方法和注意事項(xiàng),并在制作過程中全程監(jiān)督。2.衛(wèi)生保障:制作蛋糕時(shí)要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范,原材料要新鮮、干凈,制作工具要提前消毒。導(dǎo)師要提醒參與者注意個(gè)人衛(wèi)生,如佩戴圍裙、帽子、洗手等,確保蛋糕的衛(wèi)生質(zhì)量。3.時(shí)間把控:合理安排活動(dòng)流程和時(shí)間,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能順利進(jìn)行。在分組制作環(huán)節(jié),要根據(jù)蛋糕制作的難易程度和參與者的熟練程度,合理控制時(shí)間,避免出現(xiàn)時(shí)間過長或過短的情況。4.人員協(xié)調(diào):各崗位工作人員要密切配合,明確分工,確?;顒?dòng)現(xiàn)場秩序井然。主持人要掌控好活動(dòng)節(jié)奏,及時(shí)協(xié)調(diào)解決出現(xiàn)的問題;導(dǎo)師要認(rèn)真指導(dǎo)每位參與者,保證制作過程的順利;攝影師要捕捉精彩瞬間,記錄活動(dòng)全程;后勤保障人員
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