門店啤酒活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“暢享啤酒盛宴，共度激情夏日”二、活動(dòng)目的1.增加門店啤酒的銷售量，提高銷售額。2.吸引新顧客，提升門店的知名度和美譽(yù)度。3.增強(qiáng)顧客與門店之間的互動(dòng)和粘性，促進(jìn)長期消費(fèi)。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間，例如：XX年X月X日XX年X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)門店內(nèi)外五、活動(dòng)對象廣大啤酒愛好者、周邊居民、過往行人等六、活動(dòng)內(nèi)容（一）啤酒特價(jià)促銷1.活動(dòng)期間，推出多款特價(jià)啤酒。例如，原價(jià)[X]元/瓶的[品牌啤酒名稱]，活動(dòng)價(jià)為[X]元/瓶；原價(jià)[X]元/打（12瓶）的[另一品牌啤酒名稱]，活動(dòng)價(jià)為[X]元/打。2.設(shè)立特價(jià)啤酒專區(qū)，將特價(jià)啤酒集中擺放，方便顧客選購。同時(shí)，在專區(qū)設(shè)置明顯的特價(jià)標(biāo)識(shí)，吸引顧客注意。（二）買贈(zèng)活動(dòng)1.購買一定數(shù)量的啤酒贈(zèng)送禮品。如購買6瓶啤酒，贈(zèng)送精美啤酒杯一套；購買12瓶啤酒，贈(zèng)送品牌啤酒周邊紀(jì)念品一件（如品牌T恤、鑰匙扣等）。2.消費(fèi)滿[X]元，額外贈(zèng)送小吃一份（如花生米、薯片等），增加顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。（三）啤酒品鑒活動(dòng)1.在門店內(nèi)設(shè)置專門的品鑒區(qū)域，每天定時(shí)進(jìn)行啤酒品鑒活動(dòng)?；顒?dòng)期間，邀請專業(yè)的啤酒品鑒師為顧客講解啤酒知識(shí)，包括啤酒的釀造工藝、口感特點(diǎn)、不同品牌啤酒的風(fēng)味差異等。2.準(zhǔn)備多種不同品牌、不同類型的啤酒供顧客品嘗。顧客可以通過品嘗，了解不同啤酒的獨(dú)特風(fēng)味，從而發(fā)現(xiàn)自己喜歡的啤酒品種，提高購買意愿。3.在品鑒區(qū)域設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)顧客分享自己對啤酒的感受和評(píng)價(jià)。對于積極參與互動(dòng)的顧客，可贈(zèng)送小禮品一份（如啤酒優(yōu)惠券、品牌徽章等）。（四）啤酒游戲環(huán)節(jié)1.啤酒知識(shí)問答準(zhǔn)備一些與啤酒相關(guān)的問題，如啤酒的起源、常見的啤酒度數(shù)、著名的啤酒品牌等。顧客在規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答問題，答對一題可獲得一定數(shù)量的啤酒優(yōu)惠券或小禮品。活動(dòng)可以分組進(jìn)行，增加趣味性和互動(dòng)性。例如，每5名顧客為一組，進(jìn)行小組搶答，獲勝小組可獲得額外的獎(jiǎng)勵(lì)（如免費(fèi)啤酒一打）。2.啤酒接力賽在門店外設(shè)置一個(gè)簡單的賽道，賽道上放置若干裝有啤酒的杯子。顧客分成若干組，每組派出一名代表，從起點(diǎn)出發(fā)，依次拿起杯子，跑到終點(diǎn)，將杯子中的啤酒倒入指定容器中，速度最快且無灑漏的小組獲勝。獲勝小組可獲得豐厚的獎(jiǎng)品，如品牌啤酒禮盒、燒烤套餐券等。3.啤酒投籃比賽在門店內(nèi)設(shè)置一個(gè)簡易的籃球架，籃球架下方放置一個(gè)裝有啤酒的大桶。顧客站在規(guī)定的距離外投籃，投進(jìn)一球可獲得一杯啤酒?？梢栽O(shè)置不同的投籃難度級(jí)別，如三分線投籃、罰球線投籃等，根據(jù)顧客的投籃成績給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。例如，連續(xù)投進(jìn)5個(gè)三分球，可獲得免費(fèi)啤酒一打；投進(jìn)10個(gè)罰球，可獲得啤酒優(yōu)惠券若干。（五）現(xiàn)場音樂表演1.邀請當(dāng)?shù)氐臉逢?duì)或歌手在活動(dòng)期間每天晚上進(jìn)行現(xiàn)場音樂表演。表演風(fēng)格以輕松歡快的流行音樂、搖滾音樂為主，營造熱鬧、歡快的活動(dòng)氛圍。2.音樂表演時(shí)間安排在晚上7點(diǎn)10點(diǎn)之間，與啤酒活動(dòng)的消費(fèi)高峰時(shí)段相契合，吸引更多顧客前來參與活動(dòng)，享受音樂與啤酒的雙重樂趣。3.在表演區(qū)域周圍設(shè)置舒適的座位和小桌子，方便顧客在欣賞音樂的同時(shí)品嘗啤酒和小吃。（六）社交互動(dòng)活動(dòng)1.舉辦“啤酒達(dá)人評(píng)選”活動(dòng)。鼓勵(lì)顧客在社交媒體上分享自己在門店參與啤酒活動(dòng)的照片、視頻，并附上對活動(dòng)和啤酒的評(píng)價(jià)。參與者需在發(fā)布內(nèi)容時(shí)帶上活動(dòng)指定的話題標(biāo)簽（如門店啤酒活動(dòng)暢享啤酒盛宴等）。2.根據(jù)顧客在社交媒體上的互動(dòng)量（點(diǎn)贊數(shù)、評(píng)論數(shù)、分享數(shù)等）和內(nèi)容質(zhì)量進(jìn)行評(píng)選。活動(dòng)結(jié)束后，評(píng)選出一等獎(jiǎng)[X]名、二等獎(jiǎng)[X]名、三等獎(jiǎng)[X]名。3.獲獎(jiǎng)?lì)櫩涂色@得豐厚的獎(jiǎng)品，如品牌啤酒全年免費(fèi)暢飲卡、高端啤酒品鑒套裝、門店消費(fèi)大禮包等。同時(shí)，將獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷膬?yōu)秀作品在門店內(nèi)進(jìn)行展示，進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。4.設(shè)立“啤酒愛好者交流群”。在活動(dòng)現(xiàn)場放置群二維碼，引導(dǎo)顧客掃碼加入。群內(nèi)定期分享啤酒知識(shí)、新品推薦以及門店的優(yōu)惠活動(dòng)等信息，加強(qiáng)與顧客的溝通和互動(dòng)，培養(yǎng)忠實(shí)顧客群體。七、活動(dòng)流程（一）活動(dòng)籌備階段（活動(dòng)前[X]天）1.人員安排成立活動(dòng)策劃小組，明確各成員的職責(zé)分工，包括活動(dòng)策劃、宣傳推廣、物料采購、現(xiàn)場布置、人員調(diào)配等。招聘或培訓(xùn)臨時(shí)工作人員，如促銷員、調(diào)酒師（負(fù)責(zé)啤酒品鑒活動(dòng)）、游戲裁判等，確?；顒?dòng)期間各項(xiàng)工作的順利開展。2.物料采購根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，采購所需的物料，如特價(jià)啤酒、禮品（啤酒杯、紀(jì)念品、小吃等）、游戲道具（籃球、杯子、搶答器等）、宣傳物料（海報(bào)、宣傳單頁、橫幅等）、音響設(shè)備、燈光設(shè)備、表演道具等。確保物料的質(zhì)量和數(shù)量符合活動(dòng)要求，并提前與供應(yīng)商溝通好送貨時(shí)間和地點(diǎn)。3.宣傳推廣制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在門店周邊、社區(qū)公告欄、學(xué)校、寫字樓等人流量較大的地方。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和優(yōu)惠信息，吸引路人的注意。印刷宣傳單頁，安排工作人員在門店周邊、商業(yè)街、居民區(qū)等地發(fā)放。宣傳單頁內(nèi)容要詳細(xì)介紹活動(dòng)的各項(xiàng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施，引導(dǎo)顧客前來參與活動(dòng)。利用社交媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣。發(fā)布活動(dòng)信息、圖片、視頻等內(nèi)容，吸引粉絲關(guān)注和分享。可以與當(dāng)?shù)氐拿朗巢┲?、生活類公眾?hào)合作，進(jìn)行活動(dòng)推廣，擴(kuò)大活動(dòng)的傳播范圍。在門店內(nèi)設(shè)置活動(dòng)宣傳展板，展示活動(dòng)的詳細(xì)信息和參與方式，提醒店內(nèi)顧客關(guān)注活動(dòng)。4.現(xiàn)場布置根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容和場地特點(diǎn)，對門店內(nèi)外進(jìn)行精心布置。在門店入口處設(shè)置活動(dòng)拱門或氣球造型，營造活動(dòng)氛圍。在店內(nèi)設(shè)置特價(jià)啤酒專區(qū)、品鑒區(qū)域、游戲區(qū)域、表演區(qū)域等，并分別進(jìn)行相應(yīng)的布置。例如，特價(jià)啤酒專區(qū)擺放整齊的特價(jià)啤酒，并設(shè)置明顯的價(jià)格標(biāo)簽；品鑒區(qū)域放置專業(yè)的品鑒設(shè)備和多種啤酒樣品；游戲區(qū)域設(shè)置好游戲道具和規(guī)則說明牌；表演區(qū)域搭建舞臺(tái)，安裝音響設(shè)備和燈光設(shè)備等。在門店外設(shè)置啤酒接力賽賽道、籃球投籃比賽場地等，并做好安全防護(hù)措施。在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛橫幅、彩旗等，增加活動(dòng)的熱鬧氣氛。（二）活動(dòng)執(zhí)行階段（活動(dòng)期間）1.活動(dòng)當(dāng)天準(zhǔn)備提前檢查各項(xiàng)物料是否齊全、設(shè)備是否正常運(yùn)行。確保音響、燈光、游戲道具等設(shè)備能夠正常使用，并對設(shè)備進(jìn)行最后的調(diào)試。工作人員提前到達(dá)現(xiàn)場，進(jìn)行最后的準(zhǔn)備工作。促銷員、調(diào)酒師、游戲裁判等各就各位，熟悉自己的工作流程和職責(zé)。在活動(dòng)現(xiàn)場安排專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客，解答顧客的疑問，確保顧客能夠順利參與活動(dòng)。2.活動(dòng)開展上午門店正常營業(yè)，按照特價(jià)促銷活動(dòng)的要求進(jìn)行銷售工作。促銷員積極向顧客介紹特價(jià)啤酒和買贈(zèng)活動(dòng)，引導(dǎo)顧客購買。準(zhǔn)備好啤酒品鑒活動(dòng)所需的啤酒樣品、品鑒設(shè)備等，等待顧客參與。下午定時(shí)開展啤酒品鑒活動(dòng)，邀請專業(yè)的啤酒品鑒師為顧客講解啤酒知識(shí)，并引導(dǎo)顧客品嘗不同品牌的啤酒。組織開展啤酒知識(shí)問答、啤酒接力賽、啤酒投籃比賽等游戲環(huán)節(jié)。游戲裁判認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保游戲的公平公正進(jìn)行。在游戲過程中，工作人員注意維持現(xiàn)場秩序，保障顧客的安全。晚上邀請的樂隊(duì)或歌手準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場音樂表演。表演期間，工作人員注意觀察顧客的反應(yīng)，及時(shí)為顧客提供服務(wù)，如遞上啤酒、小吃等。持續(xù)開展啤酒特價(jià)促銷、買贈(zèng)活動(dòng)等銷售活動(dòng)，促銷員加大促銷力度，吸引更多顧客購買啤酒。社交互動(dòng)活動(dòng)同步進(jìn)行。鼓勵(lì)顧客在社交媒體上分享活動(dòng)照片和視頻，工作人員及時(shí)關(guān)注活動(dòng)話題，對積極參與互動(dòng)的顧客進(jìn)行回復(fù)和獎(jiǎng)勵(lì)。3.活動(dòng)現(xiàn)場管理安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù)，確保顧客在安全、有序的環(huán)境中參與活動(dòng)。特別是在人員密集的游戲區(qū)域和表演區(qū)域，要加強(qiáng)巡邏，防止發(fā)生意外事故。關(guān)注顧客的需求和反饋，及時(shí)為顧客提供服務(wù)。如顧客對啤酒有疑問，調(diào)酒師要耐心解答；顧客在游戲過程中遇到問題，游戲裁判要及時(shí)處理。做好活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生清潔工作，及時(shí)清理顧客丟棄的垃圾，保持活動(dòng)現(xiàn)場的整潔。（三）活動(dòng)收尾階段（活動(dòng)結(jié)束后）1.清理現(xiàn)場活動(dòng)結(jié)束后，組織工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場。拆除活動(dòng)布置的拱門、橫幅、彩旗等，清理游戲道具、表演設(shè)備等。打掃門店內(nèi)外的衛(wèi)生，確保場地恢復(fù)整潔。2.物料整理與盤點(diǎn)對剩余的物料進(jìn)行整理和盤點(diǎn)。將未使用完的特價(jià)啤酒、禮品、小吃等進(jìn)行妥善存放，并記錄數(shù)量和剩余情況。核對物料采購清單，統(tǒng)計(jì)物料的使用情況，為后續(xù)的成本核算和總結(jié)工作提供數(shù)據(jù)支持。3.人員結(jié)算與總結(jié)結(jié)算臨時(shí)工作人員的工資，并對他們的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋。組織活動(dòng)策劃小組召開總結(jié)會(huì)議，對活動(dòng)的執(zhí)行情況進(jìn)行全面總結(jié)。分析活動(dòng)中存在的問題和不足之處，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后類似活動(dòng)的策劃和執(zhí)行提供參考。4.活動(dòng)效果評(píng)估收集活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)，對比活動(dòng)前后門店啤酒的銷售量和銷售額，評(píng)估活動(dòng)對銷售業(yè)績的提升效果。統(tǒng)計(jì)社交媒體上活動(dòng)話題的互動(dòng)量，分析活動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)上的傳播效果和影響力。通過顧客問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式，了解顧客對活動(dòng)的滿意度和意見建議。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，對活動(dòng)方案進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)，為今后舉辦更成功的活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。八、活動(dòng)預(yù)算（一）物料采購費(fèi)用1.特價(jià)啤酒采購：[X]元2.禮品采購（啤酒杯、紀(jì)念品、小吃等）：[X]元3.游戲道具采購（籃球、杯子、搶答器等）：[X]元4.宣傳物料采購（海報(bào)、宣傳單頁、橫幅等）：[X]元5.音響設(shè)備租賃：[X]元6.燈光設(shè)備租賃：[X]元7.表演道具采購：[X]元8.其他物料采購：[X]元物料采購費(fèi)用總計(jì)：[X]元（二）人員費(fèi)用1.臨時(shí)工作人員工資（促銷員、調(diào)酒師、游戲裁判等）：[X]元2.樂隊(duì)或歌手演出費(fèi)用：[X]元人員費(fèi)用總計(jì)：[X]元（三）宣傳推廣費(fèi)用1.與美食博主、生活類公眾號(hào)合作推廣費(fèi)用：[X]元2.線上廣告投放費(fèi)用：[X]元宣傳推廣費(fèi)用總計(jì)：[X]元（四）其他費(fèi)用1.活動(dòng)場地布置費(fèi)用：[X]元2.水電費(fèi)：[X]元3.不可預(yù)見費(fèi)用：[X]元其他費(fèi)用總計(jì)：[X]元活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元九、注意事項(xiàng)1.確?；顒?dòng)現(xiàn)場的安全。在游戲區(qū)域、表演區(qū)域等人員密集的地方設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)識(shí)，并安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù)，防止發(fā)生意外事故。特別是在啤酒接力賽、籃球投籃比賽等活動(dòng)中，要提醒顧客注意安全，避免因過度興奮而造成身體傷害。2.保證啤酒的質(zhì)量和供應(yīng)。提前與啤酒供應(yīng)商溝通好活動(dòng)期間的啤酒供應(yīng)數(shù)量和質(zhì)量，確保特價(jià)啤酒和贈(zèng)品啤酒的品質(zhì)符合要求。同時(shí)，要合理安排啤酒的庫存，避免出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象影響顧客體驗(yàn)。3.做好環(huán)境保護(hù)工作。活動(dòng)現(xiàn)場要設(shè)置垃圾桶，并安排專人及時(shí)清理垃圾，保持場地的整潔衛(wèi)生。提醒顧客愛護(hù)環(huán)境，不要隨意丟棄垃圾。4.關(guān)注天氣變化。如活動(dòng)期間可能出現(xiàn)惡劣天氣，要提前做好應(yīng)對措施。例如，