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文檔簡介
2025年高職高爾夫服務實踐(服務實踐)試題及答案
(考試時間:90分鐘滿分100分)班級______姓名______第I卷(選擇題共30分)每題只有一個正確答案,請將正確答案的序號填在括號內。(總共6題,每題5分)1.在高爾夫球場服務中,當客人提出特殊的球具清潔要求時,服務人員應()A.拒絕客人,按常規(guī)流程清潔B.盡量滿足客人要求,特殊情況向上級匯報C.完全按照客人要求隨意清潔D.不理會客人要求2.高爾夫球場的草坪維護工作中,修剪草坪的高度一般根據(jù)()來確定。A.天氣情況B.草坪品種C.球場規(guī)定D.以上都是3.當客人在球場上遇到緊急醫(yī)療情況時,高爾夫球場的急救人員首先應()A.聯(lián)系醫(yī)院B.進行初步急救處理C.通知客人家屬D.等待專業(yè)醫(yī)生到來4.高爾夫球童在為客人提供服務時,下列關于球桿選擇的說法正確的是()A.為客人隨意挑選球桿B.根據(jù)客人的身高、力量等因素推薦合適球桿C.只推薦最貴的球桿D.不考慮客人需求推薦球桿5.高爾夫球場的餐廳服務中,對于客人的飲食過敏問題,服務員應該()A.讓客人自行注意B.簡單詢問后提供普通菜品C.詳細記錄并告知廚房準備無過敏風險菜品D.不予理會6.在高爾夫賽事組織服務中,負責統(tǒng)計參賽選手成績的人員是()A.賽事裁判B.球童C.計分員D.賽事組織者第II卷(非選擇題共70分)二、填空題(每題4分,共20分)請在橫線上填寫正確答案。1.高爾夫球場的發(fā)球臺主要功能是為球員提供一個平整的發(fā)球區(qū)域,一般標準發(fā)球臺面積為______平方米左右。2.高爾夫球童的主要職責包括為球員攜帶球桿、提供擊球建議、______等。3.高爾夫球場草坪的灌溉頻率通常根據(jù)______、季節(jié)變化等因素來調整。4.高爾夫球場的沙坑維護中,沙子的粒徑一般控制在______毫米為宜。5.高爾夫賽事服務中,賽事的報名截止日期通常提前______天公布。三、簡答題(每題10分,共20分)1.簡述高爾夫球場球道維護的主要工作內容。2.說明高爾夫球童在比賽中如何為球員提供準確的碼數(shù)信息。四、案例分析題(每題15分,共15分)某高爾夫球場迎來一場重要賽事,在賽事進行過程中,一位參賽選手突然發(fā)現(xiàn)自己的球桿在擊球時出現(xiàn)異常震動,影響了擊球效果。球童及時發(fā)現(xiàn)情況并向賽事裁判報告。請分析:1.球童發(fā)現(xiàn)問題后應采取哪些具體措施來協(xié)助解決?(8分)2.從高爾夫球場服務管理角度,如何避免類似情況再次發(fā)生?(7分)五、綜合應用題(15分)假設你負責組織一場小型高爾夫友誼賽,參賽人數(shù)為20人。請制定一份完整的賽事服務計劃,包括賽事流程安排、場地布置、人員分工、餐飲服務等方面內容。答案:第I卷答案1.B2.D3.B4.B5.C6.C第II卷答案二、填空題答案1.10-202.記錄成績3.草坪生長狀況4.0.2-0.55.1-2三、簡答題答案1.球道維護主要工作內容包括:定期修剪草坪,保持草坪高度一致;清理球道上的落葉、雜物等;修復球道上的坑洼、損傷;對球道周邊的樹木進行適當修剪,保證視野和擊球安全;監(jiān)測球道草坪的病蟲害情況,及時防治。2.球童在比賽中為球員提供準確碼數(shù)信息,首先要通過平時的練習和經驗積累,熟悉球場各球道不同位置到果嶺的距離。在球員擊球前,仔細觀察球的落點、球場地形等情況,運用測距工具如激光測距儀等再次精準測量距離。然后迅速、清晰且準確地將碼數(shù)信息告知球員,并可根據(jù)實際情況給予一些關于擊球策略的建議,幫助球員更好地做出決策。四、案例分析題答案1.球童發(fā)現(xiàn)問題后,應立即將異常震動的球桿與同組其他正常球桿對比,確認球桿確實存在問題。迅速向賽事裁判詳細描述球桿出現(xiàn)的情況,如震動的頻率、強度等。協(xié)助球員從備用球桿中挑選合適的球桿繼續(xù)比賽,若備用球桿不合適,及時聯(lián)系球場器材室,嘗試更換新的球桿。在球員后續(xù)擊球過程中,密切關注使用新球桿的情況,如有其他問題及時反饋。2.從高爾夫球場服務管理角度,應加強對參賽球桿的賽前檢查,確保球桿質量合格。定期對球童進行培訓,提高其對球桿異常情況的識別和處理能力。建立完善的器材維護和更新機制,及時更換老化或損壞的球桿。在賽事舉辦前,準備充足的備用球桿,以應對突發(fā)狀況。加強與球桿供應商的合作,保證提供的球桿符合賽事要求和球員使用標準。五、綜合應用題答案賽事服務計劃:賽事流程安排:上午9點選手簽到入場,領取賽事資料和球具。9點30分進行分組抽簽,確定比賽順序。10點正式開球,按順序依次進行比賽。比賽過程中安排工作人員在關鍵點位維持秩序和提供必要幫助。下午4點左右結束比賽,統(tǒng)計成績,舉行簡單頒獎儀式。場地布置:在發(fā)球臺、球道關鍵位置、果嶺周邊設置指示牌,標明球洞方向和距離。在休息區(qū)擺放桌椅、遮陽傘,提供飲用水。人員分工:安排
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