大興安嶺人民醫(yī)院消化系統(tǒng)解剖與生理學(xué)基礎(chǔ)年度考核試卷一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20題）1.大興安嶺地區(qū)冬季漫長(zhǎng)寒冷，居民飲食偏重高脂肪，消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加重。下列哪項(xiàng)是胰液中最主要的消化酶？（）A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胰蛋白酶D.堿性磷酸酶2.胃底和胃體主要分泌哪種激素？（）A.促胰液素B.胃泌素C.胰高血糖素D.膽囊收縮素3.肝臟的血液供應(yīng)來(lái)自？（）A.腎動(dòng)脈和肝動(dòng)脈B.肝動(dòng)脈和門靜脈C.肝動(dòng)脈和下腔靜脈D.門靜脈和下腔靜脈4.膽囊的主要功能是？（）A.分泌膽汁B.吸收水分C.貯存和濃縮膽汁D.分泌激素5.小腸的消化吸收面積主要由什么結(jié)構(gòu)增大？（）A.腸系膜B.腸絨毛C.腸腺窩D.腸脂垂6.下列哪種酶主要參與蛋白質(zhì)的消化？（）A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胰蛋白酶D.胰核酸酶7.胃排空的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是？（）A.神經(jīng)調(diào)節(jié)B.激素調(diào)節(jié)C.機(jī)械壓力調(diào)節(jié)D.以上都是8.膽汁的主要成分不包括？（）A.膽固醇B.膽紅素C.胰島素D.膽鹽9.門靜脈系統(tǒng)的主要功能是？（）A.將含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)血液送入肝臟B.將含二氧化碳血液送回心臟C.將含氧氣血液送至全身D.將含代謝廢物血液送至腎臟10.胃液的主要成分不包括？（）A.鹽酸B.胃蛋白酶原C.碳酸氫鹽D.黏液11.小腸的運(yùn)動(dòng)形式不包括？（）A.分節(jié)運(yùn)動(dòng)B.緊張性收縮C.容量性收縮D.蠕動(dòng)收縮12.胰腺的外分泌部主要分泌？（）A.胰島素和胰高血糖素B.胰淀粉酶和胰脂肪酶C.促胰液素和膽囊收縮素D.生長(zhǎng)激素和催乳素13.膽囊收縮素的主要分泌部位是？（）A.胃底B.胰腺C.小腸末端D.膽囊14.胃的容受性舒張主要調(diào)節(jié)機(jī)制是？（）A.神經(jīng)調(diào)節(jié)B.激素調(diào)節(jié)C.機(jī)械壓力調(diào)節(jié)D.以上都是15.肝臟的生理功能不包括？（）A.蛋白質(zhì)合成B.脂肪代謝C.毒物解毒D.心臟供血16.胰高血糖素的主要作用是？（）A.降低血糖B.提高血糖C.促進(jìn)胰島素分泌D.抑制胰酶分泌17.胃泌素的主要分泌部位是？（）A.胰腺B.小腸C.胃底和胃體D.膽囊18.小腸的吸收面積主要由什么結(jié)構(gòu)增大？（）A.腸絨毛B.腸腺窩C.腸系膜D.腸脂垂19.膽汁酸的生理作用不包括？（）A.促進(jìn)脂肪消化B.促進(jìn)脂肪吸收C.促進(jìn)膽固醇排泄D.促進(jìn)胃排空20.胰腺的內(nèi)分泌部主要分泌？（）A.胰淀粉酶和胰脂肪酶B.胰島素和胰高血糖素C.促胰液素和膽囊收縮素D.生長(zhǎng)激素和催乳素二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.胰腺的生理功能包括？（）A.消化功能B.代謝功能C.內(nèi)分泌功能D.免疫功能2.胃液的成分包括？（）A.鹽酸B.胃蛋白酶原C.黏液D.內(nèi)因子3.小腸的運(yùn)動(dòng)形式包括？（）A.分節(jié)運(yùn)動(dòng)B.緊張性收縮C.容量性收縮D.蠕動(dòng)收縮4.肝臟的生理功能包括？（）A.蛋白質(zhì)合成B.脂肪代謝C.毒物解毒D.膽汁分泌5.膽囊的生理功能包括？（）A.貯存膽汁B.濃縮膽汁C.分泌膽汁D.排出膽汁6.胰腺的外分泌部主要分泌？（）A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胰蛋白酶D.堿性磷酸酶7.胃排空的調(diào)節(jié)因素包括？（）A.神經(jīng)調(diào)節(jié)B.激素調(diào)節(jié)C.食物性狀D.食物量8.膽汁酸的生理作用包括？（）A.促進(jìn)脂肪消化B.促進(jìn)脂肪吸收C.促進(jìn)膽固醇排泄D.促進(jìn)胃排空9.胰腺的內(nèi)分泌部主要分泌？（）A.胰島素B.胰高血糖素C.生長(zhǎng)激素D.催乳素10.小腸的吸收功能包括？（）A.水分吸收B.蛋白質(zhì)吸收C.脂肪吸收D.糖類吸收三、判斷題（每題1分，共10題）1.胃底和胃體主要分泌胃泌素。（）2.肝臟的血液供應(yīng)來(lái)自肝動(dòng)脈和門靜脈。（）3.膽囊的主要功能是分泌膽汁。（）4.小腸的消化吸收面積主要由腸絨毛增大。（）5.胃排空的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)調(diào)節(jié)。（）6.膽汁的主要成分包括膽固醇、膽紅素和膽鹽。（）7.門靜脈系統(tǒng)的主要功能是將含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)血液送入肝臟。（）8.胃液的主要成分包括鹽酸、胃蛋白酶原和黏液。（）9.小腸的運(yùn)動(dòng)形式包括分節(jié)運(yùn)動(dòng)和蠕動(dòng)。（）10.肝臟的生理功能包括蛋白質(zhì)合成、脂肪代謝和毒物解毒。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述胃液的主要成分及其生理作用。2.簡(jiǎn)述肝臟的主要生理功能。3.簡(jiǎn)述小腸分節(jié)運(yùn)動(dòng)的生理意義。4.簡(jiǎn)述胰腺的生理功能及其分類。五、論述題（每題10分，共2題）1.論述大興安嶺地區(qū)冬季居民飲食偏重高脂肪對(duì)消化系統(tǒng)的影響及調(diào)節(jié)機(jī)制。2.論述膽汁酸的生理作用及其在消化系統(tǒng)中的重要性。答案與解析一、單項(xiàng)選擇題答案與解析1.B胰液中最主要的消化酶是胰脂肪酶，主要參與脂肪的消化。2.B胃底和胃體主要分泌胃泌素，刺激胃酸分泌。3.B肝臟的血液供應(yīng)來(lái)自肝動(dòng)脈和門靜脈。4.C膽囊的主要功能是貯存和濃縮膽汁。5.B小腸的消化吸收面積主要由腸絨毛增大。6.C胰蛋白酶主要參與蛋白質(zhì)的消化。7.D胃排空的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。8.C膽汁的主要成分不包括胰島素。9.A門靜脈系統(tǒng)的主要功能是將含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)血液送入肝臟。10.C胃液的主要成分不包括碳酸氫鹽。11.C小腸的運(yùn)動(dòng)形式不包括容量性收縮。12.B胰腺的外分泌部主要分泌胰淀粉酶和胰脂肪酶。13.C膽囊收縮素的主要分泌部位是小腸末端。14.A胃的容受性舒張主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)調(diào)節(jié)。15.D肝臟的生理功能不包括心臟供血。16.B胰高血糖素的主要作用是提高血糖。17.C胃泌素的主要分泌部位是胃底和胃體。18.A小腸的吸收面積主要由腸絨毛增大。19.D膽汁酸的生理作用不包括促進(jìn)胃排空。20.B胰腺的內(nèi)分泌部主要分泌胰島素和胰高血糖素。二、多項(xiàng)選擇題答案與解析1.A,B,C,D胰腺的生理功能包括消化功能、代謝功能、內(nèi)分泌功能和免疫功能。2.A,B,C,D胃液的成分包括鹽酸、胃蛋白酶原、黏液和內(nèi)因子。3.A,B,C,D小腸的運(yùn)動(dòng)形式包括分節(jié)運(yùn)動(dòng)、緊張性收縮、容量性收縮和蠕動(dòng)收縮。4.A,B,C,D肝臟的生理功能包括蛋白質(zhì)合成、脂肪代謝、毒物解毒和膽汁分泌。5.A,B,D膽囊的生理功能包括貯存膽汁、濃縮膽汁和排出膽汁。6.A,B,C胰腺的外分泌部主要分泌胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶。7.A,B,C,D胃排空的調(diào)節(jié)因素包括神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)、食物性狀和食物量。8.A,B,C膽汁酸的生理作用包括促進(jìn)脂肪消化、促進(jìn)脂肪吸收和促進(jìn)膽固醇排泄。9.A,B胰腺的內(nèi)分泌部主要分泌胰島素和胰高血糖素。10.A,B,C,D小腸的吸收功能包括水分吸收、蛋白質(zhì)吸收、脂肪吸收和糖類吸收。三、判斷題答案與解析1.√胃底和胃體主要分泌胃泌素。2.√肝臟的血液供應(yīng)來(lái)自肝動(dòng)脈和門靜脈。3.×膽囊的主要功能是貯存和濃縮膽汁，而非分泌膽汁。4.√小腸的消化吸收面積主要由腸絨毛增大。5.√胃排空的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)調(diào)節(jié)。6.√膽汁的主要成分包括膽固醇、膽紅素和膽鹽。7.√門靜脈系統(tǒng)的主要功能是將含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)血液送入肝臟。8.√胃液的主要成分包括鹽酸、胃蛋白酶原和黏液。9.√小腸的運(yùn)動(dòng)形式包括分節(jié)運(yùn)動(dòng)和蠕動(dòng)。10.√肝臟的生理功能包括蛋白質(zhì)合成、脂肪代謝和毒物解毒。四、簡(jiǎn)答題答案與解析1.胃液的主要成分及其生理作用-鹽酸：維持胃內(nèi)酸性環(huán)境，激活胃蛋白酶原，殺菌。-胃蛋白酶原：在酸性環(huán)境下轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶，分解蛋白質(zhì)。-黏液：保護(hù)胃黏膜，防止胃酸腐蝕。-內(nèi)因子：促進(jìn)維生素B12吸收。2.肝臟的主要生理功能-蛋白質(zhì)合成：合成白蛋白、凝血因子等。-脂肪代謝：合成和分解脂肪，調(diào)節(jié)血脂。-毒物解毒：代謝和清除毒素。-膽汁分泌：分泌膽汁，幫助消化脂肪。3.小腸分節(jié)運(yùn)動(dòng)的生理意義-促進(jìn)食糜與消化液混合，提高消化效率。-增加血液供應(yīng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。-防止食物過(guò)快通過(guò)小腸，延長(zhǎng)消化時(shí)間。4.胰腺的生理功能及其分類-消化功能：分泌胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶等，幫助消化碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。-內(nèi)分泌功能：分泌胰島素和胰高血糖素，調(diào)節(jié)血糖。-分類：外分泌部和內(nèi)分泌部。五、論述題答案與解析1.大興安嶺地區(qū)冬季居民飲食偏重高脂肪對(duì)消化系統(tǒng)的影響及調(diào)節(jié)機(jī)制-影響：高脂肪飲食增加胰腺負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致胰腺炎；增加膽汁分泌，易導(dǎo)致膽結(jié)石；影響胃排空，引起消化不良。-調(diào)節(jié)機(jī)制：-神經(jīng)調(diào)節(jié)：通過(guò)交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)和分泌。-激素調(diào)節(jié)：通過(guò)膽囊收縮素、胰高血糖素等激素調(diào)節(jié)膽汁和胰酶分泌。-生活方式調(diào)整：增加膳食纖維攝入，減少