北風(fēng)卷地白草折，中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣THE24SOLARTERMS胡天八月即飛雪。第四章大雪養(yǎng)生第三章大雪詩詞第二章大雪風(fēng)俗第一章大雪介紹目錄第一章節(jié)大雪介紹“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時。《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也”意思是指天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪介紹“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時?！对铝钇呤蚣狻氛f：“至此而雪盛也”意思是指天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大?！笱┖喗榇笱r節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地已披上冬日盛裝，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)—10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，冬小麥已停止生長。大雪介紹是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了；此時是陰氣最盛時期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，感到陽氣的萌動而抽出新芽。古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不嗚；二候虎始交；三候荔挺出?！贝笱┙榻B大雪節(jié)氣與大雪天氣的區(qū)別：大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。大雪天氣是指降雪強(qiáng)度較大的雪。氣象學(xué)上規(guī)定：下雪時能見度很差，水平能見距離小于500米，地面積雪深度等于或大于5厘米，或24小時內(nèi)降雪量達(dá)5.0～9.9毫米之間的降雪稱為大雪。第二章節(jié)大雪風(fēng)俗“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時?！对铝钇呤蚣狻氛f：“至此而雪盛也”意思是指天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪風(fēng)俗紅棗粥紅棗50g，粳米100g，加水同煮成粥，紅棗具有健脾和胃、養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，紅棗還具有抗衰老的作用，可增加機(jī)體免疫力，中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。取粳米100g，花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g，同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效，尤適用于老年人食用。臘八粥第三章節(jié)大雪詩詞“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時?！对铝钇呤蚣狻氛f：“至此而雪盛也”意思是指天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪詩詞《村雪夜坐》白居易南窗背燈坐，風(fēng)霰暗紛紛。寂寞深村夜，殘雁雪中聞。問劉十九

白居易綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？大雪詩詞夜雪白居易已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。夜深知雪重，時聞?wù)壑衤?。大雪詩詞《沁園春·雪》毛澤東北國風(fēng)光，千里冰封，萬里雪飄。望長城內(nèi)外，惟馀莽莽；大河上下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。須晴日，看紅妝素裹，分外妖嬈。江山如此多嬌，引無數(shù)英雄競折腰。惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷。一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝。大雪詩詞《白雪歌送武判官歸京》【唐】岑參北風(fēng)卷地白草折，胡天八月即飛雪。忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。散入珠簾濕羅幕，狐裘不暖錦衾薄。將軍角弓不得控，都護(hù)鐵衣冷猶著。瀚海闌干百丈冰，愁云慘淡萬里凝。中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。紛紛暮雪下轅門，風(fēng)掣紅旗凍不翻。輪臺東門送君去，去時雪滿天山路。山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處。大雪詩詞《商州客舍》【唐】孟郊商山風(fēng)雪壯，游子衣裳單。四望失道路，百憂攢肺肝。日短覺易老，夜長知至寒。淚流瀟湘弦，調(diào)苦屈宋彈。識聲今所易，識意古所難。聲意今詎辨，高明鑒其端。第四章節(jié)大雪養(yǎng)生“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時。《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也”意思是指天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪養(yǎng)生粳米粳米是一種常見的主食，含有大量碳水化合物，約占79%，是熱量的主要來源。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物?！咀⒔狻烤资谴竺椎囊环N，其粥有“世間第一補(bǔ)”之美稱。粳米的糙米比精白米更有營養(yǎng)，它能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的概率?！拘阅堋课陡?，性平。能益脾胃，除煩渴?！居猛尽坑糜趪I吐、瀉痢或溫?zé)岵∷碌钠⑽戈巶?、胃氣不足，口干渴等?！居梅ā考鍦蛑笾喾?。大雪養(yǎng)生胡蘿卜肉末蒸雞蛋羹做法：1)將胡蘿卜洗凈，去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調(diào)味，備用。2)雞蛋液加入一點(diǎn)的溫水，輕輕攪拌后用漏網(wǎng)擱掉上層的蛋液泡沫至嫩滑。3)將一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。4)肉末上層放胡蘿卜末鋪均。在倒入剩余的蛋液即可。5)用保鮮膜將碗口蓋上，再用牙簽或針輕輕戳幾個小洞。6)將蒸鍋中放適時水燒開，將碗放到蒸隔上，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火。7)蒸上10-15分鐘后關(guān)火即可。原料：肉末胡蘿卜雞蛋大雪養(yǎng)生吃“黑”食“苦”，補(bǔ)腎又去火大雪時節(jié)應(yīng)多吃黑色食物和苦味食物，前者可補(bǔ)腎益氣，后者能去火潤燥。黑色食品主要有：黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、海帶、紫菜、甲魚等。黑豆、黑芝麻中的營養(yǎng)素可降低膽固醇，有助于維護(hù)正常血液循環(huán)；黑木耳中豐富的鐵質(zhì)可改善貧血怕冷癥狀；海帶、紫菜富含褐藻膠、碘、鈣等成分，有助軟化血管、改善血液循環(huán)及促進(jìn)甲狀腺激素的合成和分泌，從而有利于抗寒。大雪時節(jié)，空氣更加干