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文檔簡介

果樹疏果技術(shù)應(yīng)急預(yù)案一、概述

果樹疏果技術(shù)是果樹栽培管理中的重要環(huán)節(jié),旨在通過科學(xué)合理地去除部分果實(shí),調(diào)節(jié)樹體負(fù)載,促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。然而,在疏果過程中可能遇到自然災(zāi)害、病蟲害、技術(shù)操作失誤等問題,影響疏果效果。為應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,制定應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要。本預(yù)案旨在明確疏果過程中的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、應(yīng)對(duì)措施及實(shí)施流程,確保果樹疏果工作的順利進(jìn)行。

二、預(yù)案內(nèi)容

(一)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估

1.自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

(1)干旱:長時(shí)間無降雨導(dǎo)致土壤墑情不足,影響果實(shí)發(fā)育。

(2)需求雨:短時(shí)強(qiáng)降雨導(dǎo)致果實(shí)受澇,引發(fā)落果。

(3)異常氣溫:高溫或低溫脅迫導(dǎo)致果實(shí)生長受阻。

(4)風(fēng)災(zāi):強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致果實(shí)脫落或枝條受損。

2.病蟲害風(fēng)險(xiǎn)

(1)果實(shí)病害:如炭疽病、褐斑病等,導(dǎo)致果實(shí)畸形或脫落。

(2)蟲害:如蚜蟲、食心蟲等,危害果實(shí)生長。

3.技術(shù)操作風(fēng)險(xiǎn)

(1)疏果時(shí)機(jī)不當(dāng):過早或過晚疏果影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

(2)疏果強(qiáng)度過大:去除過多果實(shí),導(dǎo)致樹體衰弱。

(3)操作不當(dāng):疏果過程中造成枝條損傷。

(二)應(yīng)對(duì)措施

1.針對(duì)自然災(zāi)害

(1)干旱應(yīng)對(duì):

-及時(shí)灌溉,保持土壤濕度在60%-70%。

-采用滴灌或噴灌技術(shù)提高水分利用效率。

(2)需求雨應(yīng)對(duì):

-做好排水措施,防止果園積水。

-輕度落果可通過人工撿拾減少損失。

(3)異常氣溫應(yīng)對(duì):

-高溫時(shí)段加強(qiáng)遮陽,噴灑葉面水降溫。

-低溫時(shí)段采取熏煙或覆蓋保溫措施。

(4)風(fēng)災(zāi)應(yīng)對(duì):

-設(shè)置風(fēng)障或防護(hù)網(wǎng)減少風(fēng)害。

-受損枝條及時(shí)修剪,防止進(jìn)一步惡化。

2.針對(duì)病蟲害

(1)果實(shí)病害防治:

-定期噴灑殺菌劑,如多菌靈、百菌清等。

-病情嚴(yán)重時(shí)及時(shí)摘除病果,集中銷毀。

(2)蟲害防治:

-采用生物防治方法,如釋放天敵昆蟲。

-必要時(shí)使用低毒農(nóng)藥進(jìn)行噴施,注意安全間隔期。

3.針對(duì)技術(shù)操作

(1)疏果時(shí)機(jī)把握:

-根據(jù)品種特性確定最佳疏果期,一般于生理落果后進(jìn)行。

-觀察果實(shí)大小和分布,合理疏除小果、畸形果。

(2)疏果強(qiáng)度控制:

-參考每平方米葉面積負(fù)載量,一般蘋果、梨樹控制在50-80公斤/平方米。

-分批疏果,避免一次性疏除過多。

(3)操作規(guī)范:

-使用手摘或?qū)S檬韫ぞ撸苊馐褂糜参锴脫簟?/p>

-修剪枝條時(shí)注意角度和力度,減少樹體損傷。

(三)實(shí)施流程

1.預(yù)案啟動(dòng)

-監(jiān)測氣象、病蟲害情況,提前預(yù)警。

-成立應(yīng)急小組,明確分工職責(zé)。

2.現(xiàn)場處置

(1)評(píng)估受損情況:統(tǒng)計(jì)落果率、病蟲害發(fā)生面積。

(2)調(diào)整疏果計(jì)劃:根據(jù)實(shí)際情況增減疏果量。

(3)實(shí)施補(bǔ)救措施:如補(bǔ)充灌溉、加強(qiáng)病蟲害防治。

3.后續(xù)管理

(1)記錄疏果數(shù)據(jù):包括疏果量、果實(shí)分布情況。

(2)分析原因:總結(jié)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化下一年疏果方案。

(3)補(bǔ)充營養(yǎng):根據(jù)樹體生長情況,追施磷鉀肥促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

三、注意事項(xiàng)

1.疏果過程中需佩戴防護(hù)用具,如手套、口罩等。

2.使用農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)程,避免污染水源。

3.定期對(duì)應(yīng)急物資進(jìn)行檢查,確保隨時(shí)可用。

4.加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高應(yīng)急響應(yīng)能力。

本預(yù)案通過系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和針對(duì)性措施,為果樹疏果工作的安全高效實(shí)施提供保障。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和完善。

**一、概述**

果樹疏果技術(shù)是果樹栽培管理中的重要環(huán)節(jié),旨在通過科學(xué)合理地去除部分果實(shí),調(diào)節(jié)樹體負(fù)載,促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。疏果不僅關(guān)系到單果重、糖度、色澤等內(nèi)在品質(zhì),也影響著果實(shí)的著色均勻度和外觀。然而,在疏果過程中可能遇到自然災(zāi)害、病蟲害、技術(shù)操作失誤等問題,影響疏果效果,甚至導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。為應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,制定應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要。本預(yù)案旨在明確疏果過程中的潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、應(yīng)對(duì)措施及實(shí)施流程,確保果樹疏果工作的順利進(jìn)行,最大限度地減少損失,保障果品質(zhì)量。

**二、預(yù)案內(nèi)容**

(一)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估

1.自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

(1)干旱:長時(shí)間無降雨導(dǎo)致土壤墑情不足,影響果實(shí)膨大和營養(yǎng)積累,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)干癟、脫落。例如,連續(xù)15天以上無有效降雨,土壤含水量低于25%,可能引發(fā)嚴(yán)重干旱。

(2)需求雨:短時(shí)強(qiáng)降雨導(dǎo)致果實(shí)受澇,引發(fā)落果,同時(shí)雨水沖刷掉部分疏除的果實(shí),造成浪費(fèi)。例如,小時(shí)降雨量超過50毫米,可能導(dǎo)致果實(shí)受澇。

(3)異常氣溫:高溫或低溫脅迫導(dǎo)致果實(shí)生長受阻。例如,日最高氣溫持續(xù)超過35℃,可能導(dǎo)致果實(shí)日灼;冬季低溫凍害可能凍傷花芽和幼果。

(4)風(fēng)災(zāi):強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致果實(shí)脫落或枝條受損,造成機(jī)械損傷。例如,風(fēng)力達(dá)到6-7級(jí)(12-15.5米/秒)以上,可能導(dǎo)致果實(shí)大量脫落和枝條折斷。

2.病蟲害風(fēng)險(xiǎn)

(1)果實(shí)病害:如炭疽病、褐斑病、瘡痂病等,導(dǎo)致果實(shí)畸形、腐爛或脫落。例如,炭疽病在高溫高濕條件下易發(fā)生,導(dǎo)致果實(shí)出現(xiàn)暗褐色圓形病斑,后期果實(shí)腐爛脫落。

(2)蟲害:如蚜蟲、食心蟲、蚧殼蟲、紅蜘蛛等,危害果實(shí)生長,影響果實(shí)品質(zhì)。例如,食心蟲幼蟲蛀食果實(shí),導(dǎo)致果實(shí)內(nèi)部腐爛,嚴(yán)重影響果品質(zhì)量。

3.技術(shù)操作風(fēng)險(xiǎn)

(1)疏果時(shí)機(jī)不當(dāng):過早疏果會(huì)導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良,過晚疏果則會(huì)造成樹體負(fù)載過重,影響果實(shí)品質(zhì)和來年產(chǎn)量。例如,疏果過早可能導(dǎo)致果實(shí)大小不均,過晚疏果則可能導(dǎo)致果實(shí)成熟不一致。

(2)疏果強(qiáng)度過大:去除過多果實(shí),導(dǎo)致樹體衰弱,光合作用減弱,影響來年花芽分化。例如,疏果量超過總果量的70%,可能導(dǎo)致樹體營養(yǎng)失調(diào),影響來年產(chǎn)量。

(3)操作不當(dāng):疏果過程中造成枝條損傷,影響樹體生長和結(jié)果。例如,使用工具不當(dāng)可能導(dǎo)致枝條撕裂,影響樹體美觀和生長。

(二)應(yīng)對(duì)措施

1.針對(duì)自然災(zāi)害

(1)干旱應(yīng)對(duì):

-及時(shí)灌溉:根據(jù)土壤墑情和天氣情況,適時(shí)進(jìn)行灌溉,保持土壤濕度在60%-70%??刹捎玫喂嗷驀姽嗉夹g(shù),提高水分利用效率,減少水分蒸發(fā)。

-覆蓋保墑:在樹盤覆蓋地膜或有機(jī)覆蓋物,減少土壤水分蒸發(fā),提高地溫,促進(jìn)根系生長。

-調(diào)整樹體結(jié)構(gòu):對(duì)于結(jié)果過多的樹,可適當(dāng)疏除部分大枝,降低樹體重心,減少風(fēng)對(duì)樹體的損傷。

(2)需求雨應(yīng)對(duì):

-做好排水措施:在低洼易澇地區(qū),應(yīng)開挖排水溝,防止果園積水,避免果實(shí)和根系長時(shí)間浸泡在水中。

-及時(shí)清理積水:雨后及時(shí)清理果園內(nèi)的積水,防止積水導(dǎo)致根系腐爛。

-輕度落果撿拾:對(duì)于輕度落果,可及時(shí)撿拾,減少損失。

(3)異常氣溫應(yīng)對(duì):

-高溫時(shí)段遮陽:在高溫時(shí)段,可使用遮陽網(wǎng)對(duì)果園進(jìn)行遮陽,降低果園溫度,減少果實(shí)日灼。

-噴灑葉面水:在高溫時(shí)段,可向樹冠噴灑葉面水,降低葉片溫度,提高果實(shí)品質(zhì)。

-低溫時(shí)段保溫:在低溫時(shí)段,可采取熏煙或覆蓋保溫措施,提高果園溫度,保護(hù)花芽和幼果。

(4)風(fēng)災(zāi)應(yīng)對(duì):

-設(shè)置風(fēng)障:在風(fēng)口處設(shè)置風(fēng)障或防護(hù)網(wǎng),減少風(fēng)對(duì)果園的影響,降低風(fēng)災(zāi)造成的損失。

-及時(shí)修剪:對(duì)于受損枝條,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪,防止進(jìn)一步惡化,影響樹體生長。

-培土壅根:對(duì)于根系裸露的樹,可進(jìn)行培土壅根,保護(hù)根系,提高樹體抗風(fēng)能力。

2.針對(duì)病蟲害

(1)果實(shí)病害防治:

-定期噴灑殺菌劑:根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,定期噴灑殺菌劑,如多菌靈、百菌清、代森錳鋅等,預(yù)防果實(shí)病害的發(fā)生。

-清理病果:發(fā)現(xiàn)病果后,應(yīng)及時(shí)摘除病果,并集中銷毀,防止病害蔓延。

-加強(qiáng)樹體管理:通過合理施肥、灌溉等措施,增強(qiáng)樹體抗病能力。

(2)蟲害防治:

-生物防治:利用天敵昆蟲,如瓢蟲、草蛉等,防治蚜蟲、蚧殼蟲等害蟲。

-物理防治:采用色板誘殺、黃板誘殺等方法,誘殺害蟲。

-化學(xué)防治:在必要時(shí),可使用低毒農(nóng)藥進(jìn)行噴施,注意安全間隔期,確保果實(shí)安全。

3.針對(duì)技術(shù)操作

(1)疏果時(shí)機(jī)把握:

-根據(jù)品種特性確定最佳疏果期:不同果樹品種的疏果期有所不同,應(yīng)根據(jù)具體品種特性確定最佳疏果期。例如,蘋果一般在生理落果后進(jìn)行疏果,而葡萄則需要在花期后進(jìn)行疏果。

-觀察果實(shí)大小和分布:疏果前應(yīng)仔細(xì)觀察果實(shí)的大小和分布情況,疏除小果、畸形果、病蟲果和過密果。

-結(jié)合天氣情況:在天氣晴朗、樹體生長旺盛時(shí)進(jìn)行疏果,效果更好。

(2)疏果強(qiáng)度控制:

-參考每平方米葉面積負(fù)載量:根據(jù)果樹品種和樹齡,確定合理的每平方米葉面積負(fù)載量,一般蘋果、梨樹控制在50-80公斤/平方米,葡萄控制在15-20公斤/平方米。

-分批疏果:對(duì)于一些品種,可進(jìn)行分批疏果,避免一次性疏除過多果實(shí),影響樹體生長。

-考慮樹體營養(yǎng)狀況:對(duì)于營養(yǎng)狀況較差的樹,應(yīng)適當(dāng)減少疏果量,保證樹體生長。

(3)操作規(guī)范:

-使用手摘:手摘是疏果的最佳方法,可以避免對(duì)果實(shí)和枝條造成損傷。

-使用專用疏果工具:如果手摘效率較低,可使用專用疏果工具,如疏果鉤、疏果剪等,但應(yīng)注意使用方法,避免損傷果實(shí)和枝條。

-注意操作姿勢(shì):疏果時(shí)應(yīng)注意操作姿勢(shì),避免扭傷腰身,保證操作安全。

-及時(shí)清理:疏果過程中應(yīng)及時(shí)清理落果,防止落果霉變,影響果園衛(wèi)生。

(三)實(shí)施流程

1.預(yù)案啟動(dòng)

-監(jiān)測氣象、病蟲害情況:建立完善的氣象和病蟲害監(jiān)測體系,及時(shí)掌握氣象變化和病蟲害發(fā)生情況,提前預(yù)警。

-成立應(yīng)急小組:成立由果農(nóng)、技術(shù)人員、管理人員組成的應(yīng)急小組,明確分工職責(zé),確保應(yīng)急措施及時(shí)到位。

-信息發(fā)布:通過廣播、微信群、公告欄等渠道發(fā)布預(yù)警信息,提醒果農(nóng)做好防范措施。

2.現(xiàn)場處置

(1)評(píng)估受損情況:根據(jù)自然災(zāi)害或病蟲害的發(fā)生情況,及時(shí)評(píng)估果園受損情況,包括落果率、病蟲害發(fā)生面積、樹體受損情況等。

(2)調(diào)整疏果計(jì)劃:根據(jù)受損情況,及時(shí)調(diào)整疏果計(jì)劃,增減疏果量,確保果樹負(fù)載合理。

(3)實(shí)施補(bǔ)救措施:根據(jù)具體情況,采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施,如補(bǔ)充灌溉、加強(qiáng)病蟲害防治、修剪受損枝條等。

3.后續(xù)管理

(1)記錄疏果數(shù)據(jù):詳細(xì)記錄疏果量、果實(shí)分布情況、樹體生長情況等數(shù)據(jù),為后續(xù)管理提供依據(jù)。

(2)分析原因:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),分析造成損失的原因,改進(jìn)疏果技術(shù)和管理措施。

(3)補(bǔ)充營養(yǎng):根據(jù)樹體生長情況,追施磷鉀肥促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,提高果實(shí)品質(zhì)。

(4)加強(qiáng)樹體管理:加強(qiáng)樹體管理,包括修剪、施肥、灌溉等,促進(jìn)樹體恢復(fù)生長。

(4)總結(jié)評(píng)估:定期對(duì)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估,不斷完善應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)急響應(yīng)能力。

三、注意事項(xiàng)

1.疏果過程中需佩戴防護(hù)用具,如手套、口罩、護(hù)目鏡等,防止果實(shí)、枝條、農(nóng)藥等對(duì)身體的傷害。

2.使用農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)程,避免污染水源和環(huán)境,確保食品安全。

3.定期對(duì)應(yīng)急物資進(jìn)行檢查,如灌溉設(shè)備、農(nóng)藥、防護(hù)用具等,確保隨時(shí)可用。

4.加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高應(yīng)急響應(yīng)能力,確保果農(nóng)能夠及時(shí)有效地應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。

5.建立健全的應(yīng)急預(yù)案管理制度,定期組織演練,提高應(yīng)急預(yù)案的實(shí)用性和可操作性。

本預(yù)案通過系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和針對(duì)性措施,為果樹疏果工作的安全高效實(shí)施提供保障。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和完善,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定更加詳細(xì)的實(shí)施方案。

一、概述

果樹疏果技術(shù)是果樹栽培管理中的重要環(huán)節(jié),旨在通過科學(xué)合理地去除部分果實(shí),調(diào)節(jié)樹體負(fù)載,促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。然而,在疏果過程中可能遇到自然災(zāi)害、病蟲害、技術(shù)操作失誤等問題,影響疏果效果。為應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,制定應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要。本預(yù)案旨在明確疏果過程中的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、應(yīng)對(duì)措施及實(shí)施流程,確保果樹疏果工作的順利進(jìn)行。

二、預(yù)案內(nèi)容

(一)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估

1.自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

(1)干旱:長時(shí)間無降雨導(dǎo)致土壤墑情不足,影響果實(shí)發(fā)育。

(2)需求雨:短時(shí)強(qiáng)降雨導(dǎo)致果實(shí)受澇,引發(fā)落果。

(3)異常氣溫:高溫或低溫脅迫導(dǎo)致果實(shí)生長受阻。

(4)風(fēng)災(zāi):強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致果實(shí)脫落或枝條受損。

2.病蟲害風(fēng)險(xiǎn)

(1)果實(shí)病害:如炭疽病、褐斑病等,導(dǎo)致果實(shí)畸形或脫落。

(2)蟲害:如蚜蟲、食心蟲等,危害果實(shí)生長。

3.技術(shù)操作風(fēng)險(xiǎn)

(1)疏果時(shí)機(jī)不當(dāng):過早或過晚疏果影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

(2)疏果強(qiáng)度過大:去除過多果實(shí),導(dǎo)致樹體衰弱。

(3)操作不當(dāng):疏果過程中造成枝條損傷。

(二)應(yīng)對(duì)措施

1.針對(duì)自然災(zāi)害

(1)干旱應(yīng)對(duì):

-及時(shí)灌溉,保持土壤濕度在60%-70%。

-采用滴灌或噴灌技術(shù)提高水分利用效率。

(2)需求雨應(yīng)對(duì):

-做好排水措施,防止果園積水。

-輕度落果可通過人工撿拾減少損失。

(3)異常氣溫應(yīng)對(duì):

-高溫時(shí)段加強(qiáng)遮陽,噴灑葉面水降溫。

-低溫時(shí)段采取熏煙或覆蓋保溫措施。

(4)風(fēng)災(zāi)應(yīng)對(duì):

-設(shè)置風(fēng)障或防護(hù)網(wǎng)減少風(fēng)害。

-受損枝條及時(shí)修剪,防止進(jìn)一步惡化。

2.針對(duì)病蟲害

(1)果實(shí)病害防治:

-定期噴灑殺菌劑,如多菌靈、百菌清等。

-病情嚴(yán)重時(shí)及時(shí)摘除病果,集中銷毀。

(2)蟲害防治:

-采用生物防治方法,如釋放天敵昆蟲。

-必要時(shí)使用低毒農(nóng)藥進(jìn)行噴施,注意安全間隔期。

3.針對(duì)技術(shù)操作

(1)疏果時(shí)機(jī)把握:

-根據(jù)品種特性確定最佳疏果期,一般于生理落果后進(jìn)行。

-觀察果實(shí)大小和分布,合理疏除小果、畸形果。

(2)疏果強(qiáng)度控制:

-參考每平方米葉面積負(fù)載量,一般蘋果、梨樹控制在50-80公斤/平方米。

-分批疏果,避免一次性疏除過多。

(3)操作規(guī)范:

-使用手摘或?qū)S檬韫ぞ?,避免使用硬物敲擊?/p>

-修剪枝條時(shí)注意角度和力度,減少樹體損傷。

(三)實(shí)施流程

1.預(yù)案啟動(dòng)

-監(jiān)測氣象、病蟲害情況,提前預(yù)警。

-成立應(yīng)急小組,明確分工職責(zé)。

2.現(xiàn)場處置

(1)評(píng)估受損情況:統(tǒng)計(jì)落果率、病蟲害發(fā)生面積。

(2)調(diào)整疏果計(jì)劃:根據(jù)實(shí)際情況增減疏果量。

(3)實(shí)施補(bǔ)救措施:如補(bǔ)充灌溉、加強(qiáng)病蟲害防治。

3.后續(xù)管理

(1)記錄疏果數(shù)據(jù):包括疏果量、果實(shí)分布情況。

(2)分析原因:總結(jié)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化下一年疏果方案。

(3)補(bǔ)充營養(yǎng):根據(jù)樹體生長情況,追施磷鉀肥促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

三、注意事項(xiàng)

1.疏果過程中需佩戴防護(hù)用具,如手套、口罩等。

2.使用農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)程,避免污染水源。

3.定期對(duì)應(yīng)急物資進(jìn)行檢查,確保隨時(shí)可用。

4.加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高應(yīng)急響應(yīng)能力。

本預(yù)案通過系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和針對(duì)性措施,為果樹疏果工作的安全高效實(shí)施提供保障。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和完善。

**一、概述**

果樹疏果技術(shù)是果樹栽培管理中的重要環(huán)節(jié),旨在通過科學(xué)合理地去除部分果實(shí),調(diào)節(jié)樹體負(fù)載,促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。疏果不僅關(guān)系到單果重、糖度、色澤等內(nèi)在品質(zhì),也影響著果實(shí)的著色均勻度和外觀。然而,在疏果過程中可能遇到自然災(zāi)害、病蟲害、技術(shù)操作失誤等問題,影響疏果效果,甚至導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。為應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,制定應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要。本預(yù)案旨在明確疏果過程中的潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、應(yīng)對(duì)措施及實(shí)施流程,確保果樹疏果工作的順利進(jìn)行,最大限度地減少損失,保障果品質(zhì)量。

**二、預(yù)案內(nèi)容**

(一)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估

1.自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

(1)干旱:長時(shí)間無降雨導(dǎo)致土壤墑情不足,影響果實(shí)膨大和營養(yǎng)積累,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)干癟、脫落。例如,連續(xù)15天以上無有效降雨,土壤含水量低于25%,可能引發(fā)嚴(yán)重干旱。

(2)需求雨:短時(shí)強(qiáng)降雨導(dǎo)致果實(shí)受澇,引發(fā)落果,同時(shí)雨水沖刷掉部分疏除的果實(shí),造成浪費(fèi)。例如,小時(shí)降雨量超過50毫米,可能導(dǎo)致果實(shí)受澇。

(3)異常氣溫:高溫或低溫脅迫導(dǎo)致果實(shí)生長受阻。例如,日最高氣溫持續(xù)超過35℃,可能導(dǎo)致果實(shí)日灼;冬季低溫凍害可能凍傷花芽和幼果。

(4)風(fēng)災(zāi):強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致果實(shí)脫落或枝條受損,造成機(jī)械損傷。例如,風(fēng)力達(dá)到6-7級(jí)(12-15.5米/秒)以上,可能導(dǎo)致果實(shí)大量脫落和枝條折斷。

2.病蟲害風(fēng)險(xiǎn)

(1)果實(shí)病害:如炭疽病、褐斑病、瘡痂病等,導(dǎo)致果實(shí)畸形、腐爛或脫落。例如,炭疽病在高溫高濕條件下易發(fā)生,導(dǎo)致果實(shí)出現(xiàn)暗褐色圓形病斑,后期果實(shí)腐爛脫落。

(2)蟲害:如蚜蟲、食心蟲、蚧殼蟲、紅蜘蛛等,危害果實(shí)生長,影響果實(shí)品質(zhì)。例如,食心蟲幼蟲蛀食果實(shí),導(dǎo)致果實(shí)內(nèi)部腐爛,嚴(yán)重影響果品質(zhì)量。

3.技術(shù)操作風(fēng)險(xiǎn)

(1)疏果時(shí)機(jī)不當(dāng):過早疏果會(huì)導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良,過晚疏果則會(huì)造成樹體負(fù)載過重,影響果實(shí)品質(zhì)和來年產(chǎn)量。例如,疏果過早可能導(dǎo)致果實(shí)大小不均,過晚疏果則可能導(dǎo)致果實(shí)成熟不一致。

(2)疏果強(qiáng)度過大:去除過多果實(shí),導(dǎo)致樹體衰弱,光合作用減弱,影響來年花芽分化。例如,疏果量超過總果量的70%,可能導(dǎo)致樹體營養(yǎng)失調(diào),影響來年產(chǎn)量。

(3)操作不當(dāng):疏果過程中造成枝條損傷,影響樹體生長和結(jié)果。例如,使用工具不當(dāng)可能導(dǎo)致枝條撕裂,影響樹體美觀和生長。

(二)應(yīng)對(duì)措施

1.針對(duì)自然災(zāi)害

(1)干旱應(yīng)對(duì):

-及時(shí)灌溉:根據(jù)土壤墑情和天氣情況,適時(shí)進(jìn)行灌溉,保持土壤濕度在60%-70%??刹捎玫喂嗷驀姽嗉夹g(shù),提高水分利用效率,減少水分蒸發(fā)。

-覆蓋保墑:在樹盤覆蓋地膜或有機(jī)覆蓋物,減少土壤水分蒸發(fā),提高地溫,促進(jìn)根系生長。

-調(diào)整樹體結(jié)構(gòu):對(duì)于結(jié)果過多的樹,可適當(dāng)疏除部分大枝,降低樹體重心,減少風(fēng)對(duì)樹體的損傷。

(2)需求雨應(yīng)對(duì):

-做好排水措施:在低洼易澇地區(qū),應(yīng)開挖排水溝,防止果園積水,避免果實(shí)和根系長時(shí)間浸泡在水中。

-及時(shí)清理積水:雨后及時(shí)清理果園內(nèi)的積水,防止積水導(dǎo)致根系腐爛。

-輕度落果撿拾:對(duì)于輕度落果,可及時(shí)撿拾,減少損失。

(3)異常氣溫應(yīng)對(duì):

-高溫時(shí)段遮陽:在高溫時(shí)段,可使用遮陽網(wǎng)對(duì)果園進(jìn)行遮陽,降低果園溫度,減少果實(shí)日灼。

-噴灑葉面水:在高溫時(shí)段,可向樹冠噴灑葉面水,降低葉片溫度,提高果實(shí)品質(zhì)。

-低溫時(shí)段保溫:在低溫時(shí)段,可采取熏煙或覆蓋保溫措施,提高果園溫度,保護(hù)花芽和幼果。

(4)風(fēng)災(zāi)應(yīng)對(duì):

-設(shè)置風(fēng)障:在風(fēng)口處設(shè)置風(fēng)障或防護(hù)網(wǎng),減少風(fēng)對(duì)果園的影響,降低風(fēng)災(zāi)造成的損失。

-及時(shí)修剪:對(duì)于受損枝條,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪,防止進(jìn)一步惡化,影響樹體生長。

-培土壅根:對(duì)于根系裸露的樹,可進(jìn)行培土壅根,保護(hù)根系,提高樹體抗風(fēng)能力。

2.針對(duì)病蟲害

(1)果實(shí)病害防治:

-定期噴灑殺菌劑:根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,定期噴灑殺菌劑,如多菌靈、百菌清、代森錳鋅等,預(yù)防果實(shí)病害的發(fā)生。

-清理病果:發(fā)現(xiàn)病果后,應(yīng)及時(shí)摘除病果,并集中銷毀,防止病害蔓延。

-加強(qiáng)樹體管理:通過合理施肥、灌溉等措施,增強(qiáng)樹體抗病能力。

(2)蟲害防治:

-生物防治:利用天敵昆蟲,如瓢蟲、草蛉等,防治蚜蟲、蚧殼蟲等害蟲。

-物理防治:采用色板誘殺、黃板誘殺等方法,誘殺害蟲。

-化學(xué)防治:在必要時(shí),可使用低毒農(nóng)藥進(jìn)行噴施,注意安全間隔期,確保果實(shí)安全。

3.針對(duì)技術(shù)操作

(1)疏果時(shí)機(jī)把握:

-根據(jù)品種特性確定最佳疏果期:不同果樹品種的疏果期有所不同,應(yīng)根據(jù)具體品種特性確定最佳疏果期。例如,蘋果一般在生理落果后進(jìn)行疏果,而葡萄則需要在花期后進(jìn)行疏果。

-觀察果實(shí)大小和分布:疏果前應(yīng)仔細(xì)觀察果實(shí)的大小和分布情況,疏除小果、畸形果、病蟲果和過密果。

-結(jié)合天氣情況:在天氣晴朗、樹體生長旺盛時(shí)進(jìn)行疏果,效果更好。

(2)疏果強(qiáng)度控制:

-參考每平方米葉面積負(fù)載量:根據(jù)果樹品種和樹齡,確定合理的每平方米葉面積負(fù)載量,一般蘋果、梨樹控制在50-80公斤/平方米,葡萄控制在15-20公斤/平方米。

-分批疏果:對(duì)于一些品種,可進(jìn)行分批疏果,避免一次性疏除過多果實(shí),影響樹體生長。

-考慮樹體營養(yǎng)狀況:對(duì)于營養(yǎng)狀況較差的樹,應(yīng)適當(dāng)減少疏果量,保證樹體生長。

(3)操作規(guī)范:

-使用手摘:手摘是疏果的最佳方法,可以避免對(duì)果實(shí)和枝條造成損傷。

-使用專用疏果工具:如果手摘效率較低,可使用專用疏果工具,如疏果鉤、疏果剪等,但應(yīng)注意使用方法,避免損傷果實(shí)和枝條。

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