人教版小學(xué)五年級科學(xué)上冊爐火周圍的熱現(xiàn)象備課教案一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能讓學(xué)生了解爐火周圍存在熱傳遞現(xiàn)象，知道熱傳遞的三種方式：傳導(dǎo)、對流和輻射，并能準(zhǔn)確區(qū)分這三種方式在爐火周圍的具體表現(xiàn)。學(xué)生能夠說出不同物體在爐火周圍受熱時的變化特點，比如金屬制品升溫快、木材升溫慢等。掌握通過觀察、實驗等方法收集爐火周圍熱現(xiàn)象相關(guān)信息的技能，學(xué)會用簡單的語言或圖表描述所觀察到的現(xiàn)象。（二）過程與方法引導(dǎo)學(xué)生通過觀察爐火（或模擬爐火）周圍的各種現(xiàn)象，提出關(guān)于熱傳遞的問題，并嘗試設(shè)計簡單的實驗來探究問題。組織學(xué)生進(jìn)行小組合作實驗，在實驗過程中學(xué)會分工合作，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和科學(xué)探究精神。讓學(xué)生經(jīng)歷“觀察—提問—假設(shè)—實驗—結(jié)論”的科學(xué)探究過程，提升科學(xué)探究的能力。（三）情感態(tài)度與價值觀激發(fā)學(xué)生對科學(xué)探究的興趣，讓學(xué)生體會到科學(xué)就在身邊，培養(yǎng)學(xué)生主動觀察生活中科學(xué)現(xiàn)象的習(xí)慣。在實驗和討論過程中，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，以及樂于與他人交流、分享自己想法的合作精神。讓學(xué)生認(rèn)識到熱傳遞在生活中的廣泛應(yīng)用，體會科學(xué)知識對生活的重要意義，增強對科學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。二、教學(xué)重難點（一）教學(xué)重點認(rèn)識熱傳遞的三種方式：傳導(dǎo)、對流和輻射，并能結(jié)合爐火周圍的現(xiàn)象進(jìn)行區(qū)分。引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和實驗，理解爐火周圍熱傳遞的過程和特點。（二）教學(xué)難點準(zhǔn)確區(qū)分爐火周圍熱傳遞的三種方式，特別是對流和輻射的區(qū)別。讓學(xué)生理解不同物質(zhì)導(dǎo)熱性能的差異在爐火周圍熱現(xiàn)象中的體現(xiàn)。引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計并完成探究實驗，分析實驗現(xiàn)象得出科學(xué)結(jié)論。三、教學(xué)準(zhǔn)備（一）教師準(zhǔn)備實驗器材：模擬爐火裝置（如酒精燈、電爐子等）、金屬棒、凡士林、小鋼珠、燒杯、水、紅墨水、石棉網(wǎng)、三腳架、不同材質(zhì)的盤子（金屬盤、陶瓷盤、塑料盤）、溫度計、隔熱手套、火柴等。多媒體課件：包含爐火周圍熱現(xiàn)象的圖片、視頻（如冬天圍爐取暖、爐火上燒水等場景），熱傳遞三種方式的動畫演示視頻。板書材料：黑板或白板、彩色粉筆或馬克筆，提前設(shè)計好板書的主要框架。安全提示卡：提醒學(xué)生在實驗過程中的注意事項，如不要用手直接觸摸高溫物體、使用酒精燈時的正確操作等。（二）學(xué)生準(zhǔn)備預(yù)習(xí)教材中關(guān)于熱傳遞的相關(guān)內(nèi)容，對熱傳遞有初步的了解。每人準(zhǔn)備一個科學(xué)筆記本和筆，用于記錄實驗現(xiàn)象、提出問題和總結(jié)結(jié)論。以小組為單位，每組準(zhǔn)備一個實驗報告單，用于記錄實驗過程、現(xiàn)象和結(jié)果。學(xué)生自帶一些生活中常見的小物件，如小木塊、金屬片、玻璃片等，用于課堂上的觀察和對比實驗。四、教學(xué)過程教學(xué)階段教學(xué)內(nèi)容時間長度老師講述內(nèi)容學(xué)生反饋板書導(dǎo)入新課創(chuàng)設(shè)情境，引出課題5分鐘“同學(xué)們，冬天的時候，大家有沒有圍在爐火旁邊取暖的經(jīng)歷呀？在爐火旁邊，我們會有什么感覺呢？（等待學(xué)生回答）對啦，會感覺暖暖的。那大家有沒有想過，爐火的熱量是怎么傳到我們身上的呢？今天呀，我們就一起來探究一下‘爐火周圍的熱現(xiàn)象’?！彪S后播放爐火周圍人們?nèi)∨?、燒水的視頻，“大家仔細(xì)看看視頻里，爐火周圍還有哪些有趣的熱現(xiàn)象呢？”學(xué)生紛紛回答自己在爐火旁的感受，如“感覺身體變熱了”“手靠近會燙”等。觀看視頻后，學(xué)生舉手說出自己觀察到的現(xiàn)象，如“爐火上的水會冒泡”“放在爐火邊的金屬勺子會變熱”等。爐火周圍的熱現(xiàn)象——探究熱傳遞新知探究認(rèn)識熱傳遞的三種方式之傳導(dǎo)8分鐘“剛才有同學(xué)說放在爐火邊的金屬勺子會變熱，那這是怎么回事呢？我們來做個小實驗?！毖菔緦嶒灒涸诮饘侔舻囊欢送可戏彩苛郑扛粢欢尉嚯x放一顆小鋼珠，然后用酒精燈加熱金屬棒的另一端?！按蠹易屑?xì)觀察小鋼珠的變化哦。”實驗結(jié)束后提問：“同學(xué)們看到了什么？小鋼珠是怎么掉下來的呢？這說明熱量是怎么傳遞的？”總結(jié)：“像這樣，熱量從物體的一部分傳到另一部分，或者從一個物體傳到另一個物體，這種熱傳遞的方式叫做傳導(dǎo)。金屬就是善于傳導(dǎo)熱的物體?！睂W(xué)生認(rèn)真觀察實驗，看到隨著加熱時間的增加，離加熱點最近的小鋼珠先掉下來，然后依次是后面的。學(xué)生積極回答問題，有的說“小鋼珠一個個掉下來了”“從離火近的地方開始掉”，從而得出熱量是從高溫部分傳到低溫部分的結(jié)論。熱傳遞的方式：1.傳導(dǎo)：熱量從物體一部分傳到另一部分或從一個物體傳到另一個物體（如金屬棒傳熱）新知探究認(rèn)識熱傳遞的三種方式之對流8分鐘“我們知道了金屬勺子變熱是傳導(dǎo)的作用，那爐火上的水為什么會變熱呢？我們再來做個實驗。”在燒杯中加入適量的水，滴入幾滴紅墨水，用酒精燈加熱燒杯底部。“大家看看紅墨水的運動方向是怎樣的？”講解：“水受熱后會上升，周圍的冷水會流過來補充，這樣就形成了循環(huán)，熱量也隨著水的流動而傳遞，這種熱傳遞方式叫做對流。液體和氣體都可以通過對流來傳遞熱量?！睂W(xué)生觀察到紅墨水從燒杯底部向上運動，然后向四周擴散，形成循環(huán)。學(xué)生們討論紛紛，有的說“紅墨水往上跑了”，通過老師的講解理解了對流的原理。2.對流：熱量通過液體或氣體的流動來傳遞（如水的加熱）新知探究認(rèn)識熱傳遞的三種方式之輻射7分鐘“我們站在爐火旁邊，沒有接觸到爐火，也沒有通過液體或氣體，為什么還是會感覺到熱呢？”播放太陽向地球傳遞熱量的視頻，“太陽和地球之間沒有空氣，熱量卻能傳遞過來，這和爐火向我們傳遞熱量的方式是一樣的，這種不需要依靠任何物質(zhì)，直接向周圍傳遞熱量的方式叫做輻射。”讓學(xué)生感受坐在電暖器旁邊的熱量，“大家現(xiàn)在感受到的熱就是通過輻射傳遞的?！睂W(xué)生們恍然大悟，紛紛點頭。通過感受電暖器的熱量，更直觀地理解了輻射的特點。有的學(xué)生說“原來不用碰到也能傳熱呀”。3.輻射：不需要依靠任何物質(zhì)，直接向周圍傳遞熱量（如爐火取暖、太陽傳熱）鞏固練習(xí)區(qū)分三種熱傳遞方式5分鐘展示爐火周圍的各種場景圖片，如爐火上的水壺、靠近爐火的墻壁、放在爐火邊的鐵塊等。“大家來說說這些場景中分別用到了哪些熱傳遞方式呢？”學(xué)生們積極舉手回答，有的說“水壺里的水變熱是對流”，有的說“鐵塊變熱是傳導(dǎo)”，有的說“墻壁變熱是輻射”，通過討論進(jìn)一步鞏固了三種熱傳遞方式的區(qū)別。鞏固練習(xí)：區(qū)分不同場景的熱傳遞方式（注：本節(jié)課主要完成熱傳遞三種方式的認(rèn)識和初步區(qū)分，由于內(nèi)容較多，關(guān)于不同物質(zhì)導(dǎo)熱性能的探究將在下一節(jié)課進(jìn)行。）五、教學(xué)拓展（一）教學(xué)拓展內(nèi)容介紹生活中利用熱傳遞三種方式的實例，如暖氣片取暖（輻射和對流）、炒菜時鍋的傳熱（傳導(dǎo)）、太陽能熱水器（輻射）等，讓學(xué)生進(jìn)一步了解熱傳遞在生活中的應(yīng)用。進(jìn)行趣味小實驗：讓學(xué)生用不同材質(zhì)的杯子（如保溫杯、玻璃杯、塑料杯）裝同樣溫度的熱水，過一段時間后測量水溫，觀察溫度變化的差異，理解不同物質(zhì)保溫性能與導(dǎo)熱性能的關(guān)系。講解保溫和散熱在生活中的應(yīng)用，如冬天穿厚衣服是為了減少熱量的輻射和對流散失，電腦的散熱風(fēng)扇是為了通過對流加快熱量散發(fā)等。（二）作業(yè)布置回家后觀察家里的取暖設(shè)備（如空調(diào)、暖氣、電暖器等），記錄它們是通過哪些