2025年農(nóng)學(xué)考研動物科學(xué)預(yù)測試卷（含答案）考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、名詞解釋（每題2分，共10分）1.遺傳力2.消化能3.發(fā)情周期4.營養(yǎng)平衡5.免疫應(yīng)答二、判斷題（每題1分，共10分，請在括號內(nèi)填“√”或“×”）1.線粒體DNA主要用于遺傳育種研究，因為它比核DNA更穩(wěn)定。（）2.動物對能量的需求主要包括維持生命活動和生產(chǎn)產(chǎn)品兩大方面。（）3.精料飼料是指能量濃度高、體積小、富含蛋白質(zhì)的飼料。（）4.窩產(chǎn)仔數(shù)是衡量母豬繁殖性能的重要指標之一。（）5.激素是動物體內(nèi)重要的信息分子，參與調(diào)控幾乎所有的生命活動。（）6.閉鎖群是指群體規(guī)模很小且與其他群體長期沒有基因交流的群體。（）7.粗飼料通常指干物質(zhì)中粗纖維含量超過18%的飼料。（）8.動物維持體溫所需的能量與環(huán)境溫度成反比。（）9.同窩仔豬的初生重和生長速度通常呈正相關(guān)。（）10.疫苗接種是提高動物特異性免疫力的主要手段之一。（）三、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述影響動物繁殖力的主要因素。2.比較簡述動物消化道中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收特點。3.簡述動物遺傳育種的常用方法及其基本原理。4.簡述動物應(yīng)激的生理反應(yīng)及其對生產(chǎn)性能和健康的影響。四、論述題（每題10分，共20分）1.論述飼料營養(yǎng)價值評定的主要指標及其意義。2.結(jié)合實例，論述影響動物生產(chǎn)性能的主要遺傳因素和環(huán)境因素，并說明如何利用遺傳育種手段改善生產(chǎn)性能。五、計算題（每題10分，共20分）1.某牛群日產(chǎn)奶量平均為25公斤，標準差為3公斤?，F(xiàn)引入一個高產(chǎn)牛群，該群平均日產(chǎn)奶量為30公斤，標準差為4公斤。假設(shè)兩群合并后，日奶量的總變異（方差）為56公斤2。求合并后牛群的平均日奶量及其變異系數(shù)。2.一頭肉牛的日增重為0.8公斤，耗料量為25公斤/天。已知該飼料的消化能為12兆焦/公斤，代謝能為10兆焦/公斤。計算該肉牛維持所需的代謝能以及每天由飼料攝入的凈能。假設(shè)該肉牛的生產(chǎn)凈能需要量為6兆焦/公斤/天，求其產(chǎn)肉凈能。六、案例分析題（15分）某規(guī)模化養(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)近期仔豬死亡率較高，表現(xiàn)為出生后幾天內(nèi)出現(xiàn)腹瀉、呼吸困難等癥狀，部分仔豬出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。請分析可能的原因，并提出相應(yīng)的防制措施。試卷答案一、名詞解釋1.遺傳力：指數(shù)量性狀中，由遺傳因素引起的變異占總變異的比例，是衡量性狀遺傳能力的指標。**解析思路：*定義遺傳力的核心概念，即遺傳變異在總變異中所占的比重，強調(diào)其是衡量遺傳影響力的度量。2.消化能：指飼料中被動物消化吸收后能用于代謝和產(chǎn)熱的能量，通常用干物基礎(chǔ)表示。**解析思路：*定義消化能，強調(diào)其來源（被消化吸收的部分）、去向（代謝和產(chǎn)熱）以及表示基礎(chǔ)（干物基礎(chǔ)）。3.發(fā)情周期：家畜（除某些靈長類外）具有的周期性生殖活動，包括發(fā)情、間情（或休情）等階段。**解析思路：*定義發(fā)情周期，點明其周期性特點，并提及周期的基本階段（發(fā)情、間情）。4.營養(yǎng)平衡：指動物攝入的營養(yǎng)素種類和數(shù)量能滿足其生命活動、生產(chǎn)性能和生長繁殖等需求的狀態(tài)。**解析思路：*定義營養(yǎng)平衡，強調(diào)其包含的要素（種類和數(shù)量）、目的（滿足需求）以及狀態(tài)（平衡狀態(tài)）。5.免疫應(yīng)答：機體免疫系統(tǒng)在識別和清除抗原（如病原體、異物）時所發(fā)生的特定生理反應(yīng)過程。**解析思路：*定義免疫應(yīng)答，強調(diào)其主體（免疫系統(tǒng)）、觸發(fā)因素（抗原）以及本質(zhì)（特定生理反應(yīng)過程）。二、判斷題1.×**解析思路：*線粒體DNA是母系遺傳，但拷貝數(shù)少，易受環(huán)境因素突變影響，不如核DNA穩(wěn)定且信息量豐富，因此不主要用于遺傳育種的核心研究。2.√**解析思路：*動物維持基本生命活動（呼吸、心跳、體溫等）需要能量，生產(chǎn)產(chǎn)品（肉、奶、蛋、皮毛等）也需要消耗能量，這是能量需求的基本構(gòu)成。3.×**解析思路：*精料飼料通常指能量和蛋白質(zhì)濃度高、體積小、易于儲存和運輸?shù)娘暳希缬衩?、豆粕等，并非特指富含蛋白質(zhì)。4.√**解析思路：*窩產(chǎn)仔數(shù)直接反映了母豬的產(chǎn)仔能力，是評價其繁殖效率的關(guān)鍵量化指標之一。5.√**解析思路：*激素在動物體內(nèi)作為信號分子，廣泛參與調(diào)節(jié)生長、發(fā)育、繁殖、代謝、應(yīng)激等幾乎所有的生命活動。6.√**解析思路：*閉鎖群的定義即為群體規(guī)模小且長期與其他群體無基因交流，這導(dǎo)致群體遺傳多樣性低，近交程度高。7.√**解析思路：*粗飼料通常指富含纖維、體積較大、消化率相對較低的飼料，其干物質(zhì)中粗纖維含量一般超過18%是行業(yè)普遍的界定標準。8.×**解析思路：*動物維持體溫所需的能量（維持需要）通常隨環(huán)境溫度降低而增加，以保持恒定的體溫；隨環(huán)境溫度升高而減少，但并非簡單的反比關(guān)系。9.√**解析思路：*通常情況下，初生重較大的仔豬往往具有更強的遺傳潛能和更好的健康狀況，其生長速度也往往較快，兩者存在正相關(guān)趨勢。10.√**解析思路：*疫苗通過模擬感染激發(fā)機體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生特異性的免疫記憶，是預(yù)防傳染病、提高動物特異性免疫力的主要生物制品手段。三、簡答題1.影響動物繁殖力的主要因素包括：*遺傳因素：如品種、個體遺傳素質(zhì)、繁殖性狀的遺傳力等。*營養(yǎng)因素：營養(yǎng)不足或失衡會影響生殖激素分泌、卵母細胞質(zhì)量、精子活力及母體繁殖性能。*環(huán)境因素：包括氣溫、光照、濕度、飼養(yǎng)管理方式（如限飼、過度運動）、應(yīng)激等。*健康狀況：疾?。ㄌ貏e是生殖系統(tǒng)疾?。⒓纳x感染會直接影響繁殖能力。*繁殖管理技術(shù)：如發(fā)情鑒定、配種時機選擇、妊娠診斷、助產(chǎn)、產(chǎn)后護理等技術(shù)的應(yīng)用水平。**解析思路：*從遺傳、營養(yǎng)、環(huán)境、健康、管理等多個維度全面列舉影響繁殖力的因素，體現(xiàn)知識的系統(tǒng)性。2.動物消化道中主要營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收特點：*碳水化合物：主要在小腸內(nèi)消化吸收。淀粉在口腔、胃和小腸中經(jīng)酶水解為麥芽糖、葡萄糖等被吸收；糖原水解為葡萄糖后被吸收；果糖在小腸吸收。吸收后主要以葡萄糖形式進入血液。*脂肪：主要在小腸內(nèi)消化吸收。脂肪先經(jīng)膽汁酸鹽乳化，然后在胰脂肪酶作用下分解為脂肪酸、甘油一酯等，再與脂蛋白載體結(jié)合形成乳糜微粒，通過毛細淋巴管吸收，最后進入血液循環(huán)。*蛋白質(zhì)：主要在小腸內(nèi)消化吸收。在胃中開始初步分解，小腸中在胰蛋白酶、糜蛋白酶、肽酶等作用下，逐步水解為氨基酸、小肽等被主動吸收，進入血液或組織進行蛋白質(zhì)合成。**解析思路：*分別闡述三大營養(yǎng)物質(zhì)在主要消化部位（小腸為主）、關(guān)鍵酶、最終分解產(chǎn)物及吸收形式和途徑的特點。3.動物遺傳育種的常用方法及其基本原理：*選擇育種：根據(jù)預(yù)定目標，從群體中挑選優(yōu)良個體進行繁殖，淘汰劣質(zhì)個體，以逐步提高群體的遺傳品質(zhì)?；驹硎沁x擇效應(yīng)，即人工選擇可以改變?nèi)后w的遺傳結(jié)構(gòu)，使目標性狀的頻率增加。*雜交育種：利用不同品種或品系間在遺傳上的差異，通過雜交產(chǎn)生具有雙親優(yōu)良性狀的雜交后代（雜種優(yōu)勢），再通過選擇和純化培育新品種或優(yōu)良品系?；驹硎腔蛑亟M和雜種優(yōu)勢。*引入育種：從其他地區(qū)或國家引進優(yōu)良遺傳資源（個體、群體或種質(zhì)材料），與本地群體進行雜交或直接改良，以引入優(yōu)良基因，提高生產(chǎn)性能?；驹硎且胗欣蜃儺悺?誘變育種：利用物理（如輻射）或化學(xué)因素誘導(dǎo)生物體發(fā)生基因突變或染色體畸變，從中篩選出具有優(yōu)良性狀的突變體進行培育?；驹硎侨藶閯?chuàng)造遺傳變異，再通過選擇利用。**解析思路：*介紹四種主要育種方法，明確每種方法的操作方式和核心原理（選擇效應(yīng)、基因重組/雜種優(yōu)勢、引入有利變異、創(chuàng)造變異）。4.動物應(yīng)激的生理反應(yīng)及其對生產(chǎn)性能和健康的影響：*生理反應(yīng)：動物受到應(yīng)激源刺激時，神經(jīng)系統(tǒng)興奮，激活下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA軸）和交感神經(jīng)系統(tǒng)（SNS），導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)分泌糖皮質(zhì)激素（如皮質(zhì)醇）和兒茶酚胺（如腎上腺素、去甲腎上腺素）增加。表現(xiàn)為心跳加快、血壓升高、呼吸急促、消化減慢、免疫功能下降等。*對生產(chǎn)性能的影響：長期或強烈的應(yīng)激會降低采食量，導(dǎo)致生長速度減緩、飼料轉(zhuǎn)化率降低、產(chǎn)奶量下降、產(chǎn)蛋率降低、繁殖障礙（如發(fā)情異常、受孕率低、流產(chǎn)）等。*對健康的影響：抑制免疫系統(tǒng)功能，使動物更容易感染疾??；加劇某些疾?。ㄈ鐭釕?yīng)激加劇呼吸系統(tǒng)疾病）的發(fā)病和死亡；可能導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂（如腹瀉、潰瘍）；極端應(yīng)激甚至導(dǎo)致行為異常或死亡。**解析思路：*描述應(yīng)激的生理機制（神經(jīng)內(nèi)分泌反應(yīng)），并分別闡述其對生產(chǎn)性能和動物健康的具體負面影響，說明應(yīng)激的雙向作用。四、論述題1.飼料營養(yǎng)價值評定的主要指標及其意義：*能量指標：消化能（DE）、代謝能（ME）、凈能（NE）。意義在于評估飼料供能能力，指導(dǎo)能量飼料的配方和飼喂，以滿足動物維持、生產(chǎn)所需能量，防止能量過?；虿蛔?。*蛋白質(zhì)指標：粗蛋白含量、可消化蛋白質(zhì)、可代謝蛋白質(zhì)、凈蛋白質(zhì)。意義在于評估飼料提供必需氨基酸的能力，指導(dǎo)蛋白質(zhì)飼料的利用，滿足動物生長、繁殖、修復(fù)組織對蛋白質(zhì)和氨基酸的需求。*礦物質(zhì)指標：鈣、磷、鈉、氯、鉀、鎂、硒、銅、鋅、鐵、錳、碘等。意義在于評估飼料提供必需礦物質(zhì)元素的能力，指導(dǎo)礦物質(zhì)補充，維持動物正常的生理功能、骨骼健康、免疫功能等。*維生素指標：脂溶性維生素（A、D、E、K）和水溶性維生素（B族維生素、維生素C）。意義在于評估飼料提供必需維生素的能力，指導(dǎo)維生素補充，參與物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)化、免疫調(diào)節(jié)等關(guān)鍵生理過程。*營養(yǎng)物質(zhì)消化率：粗飼料、蛋白質(zhì)、脂肪等主要營養(yǎng)物質(zhì)的可消化率。意義在于評估飼料被動物實際吸收利用的程度，指導(dǎo)飼料的選擇和搭配，提高飼料利用效率，降低飼料成本。*抗營養(yǎng)因子：如植酸、單寧、生物堿、抗生物素素等。意義在于評估飼料中可能阻礙營養(yǎng)物質(zhì)吸收或?qū)游锝】诞a(chǎn)生不利影響的成分含量，指導(dǎo)飼料加工處理（如加熱、發(fā)酵）或選擇，以消除或降低其負面影響。**解析思路：*列舉飼料營養(yǎng)價值評定的主要化學(xué)和生物學(xué)指標，并深入闡述每個指標的具體內(nèi)容及其在指導(dǎo)飼料利用、滿足動物營養(yǎng)需求、保障動物健康和生產(chǎn)性能方面的核心意義。2.結(jié)合實例，論述影響動物生產(chǎn)性能的主要遺傳因素和環(huán)境因素，并說明如何利用遺傳育種手段改善生產(chǎn)性能。*遺傳因素：是決定動物生產(chǎn)性能潛力的基礎(chǔ)。*例子：奶牛品種間的產(chǎn)奶量差異巨大，如荷斯坦牛遠高于本地品種；公羊品種如美利奴羊的羊毛產(chǎn)量和細度遠超其他品種。這些差異主要是由不同品種在遺傳上對相關(guān)基因的變異造成的。*其他遺傳因素還包括：顯性/隱性基因效應(yīng)、上位性、遺傳力大小、群體內(nèi)遺傳變異程度、近交衰退等。例如，遺傳力高的性狀（如產(chǎn)奶量）更容易通過選擇育種快速改良。*環(huán)境因素：是影響遺傳潛力得以發(fā)揮的關(guān)鍵條件。*例子：在相同飼養(yǎng)管理條件下，高產(chǎn)奶牛的實際產(chǎn)奶量會接近其遺傳潛力；但如果飼料營養(yǎng)不良、環(huán)境溫度過高或過低、疾病感染、管理粗放，則即使優(yōu)良品種的產(chǎn)奶量也可能大幅下降。*環(huán)境因素包括：營養(yǎng)水平、溫度、濕度、空氣質(zhì)量、光照、飼養(yǎng)管理方式（密度、通風(fēng)、供水）、社會環(huán)境（同伴關(guān)系）、疾病等。*利用遺傳育種手段改善生產(chǎn)性能：*選擇育種：這是最基本、最常用的方法。根據(jù)生產(chǎn)目標（如產(chǎn)奶量、產(chǎn)肉率、繁殖率、抗病力等），在群體中連續(xù)多年選擇表現(xiàn)優(yōu)異的個體進行繁殖，淘汰表現(xiàn)差的個體，逐步提高群體的遺傳水平。例如，通過多年連續(xù)選擇，奶牛產(chǎn)奶量、肉牛產(chǎn)肉量已顯著提高。*雜交育種：利用不同品種或品系間的優(yōu)良基因互補（雜種優(yōu)勢），通過雜交生產(chǎn)雜種后代，充分利用雜種優(yōu)勢提高生產(chǎn)性能。例如，用高生長速度的公牛與本地低生長速度的母牛雜交，其雜交后代生長速度往往介于雙親之間且優(yōu)于母本，表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢。*引入育種：從國外或其他地區(qū)引入生產(chǎn)性能優(yōu)異的遺傳資源（優(yōu)良個體或群體），與本地的低產(chǎn)群體雜交或直接導(dǎo)入，以快速改良本地群體的生產(chǎn)水平。*誘變育種和分子育種：作為補充手段。誘變育種人為創(chuàng)造新的遺傳變異供選擇；分子育種利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)（如基因編輯、基因轉(zhuǎn)移）直接改良目標基因，更精確、高效地改良性狀。**解析思路：*清晰區(qū)分遺傳因素和環(huán)境因素對生產(chǎn)性能的影響，并分別舉例說明。重點闡述選擇育種、雜交育種等主要遺傳育種方法如何利用遺傳變異來定向改良群體生產(chǎn)性能，強調(diào)遺傳育種是提高生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)性策略。五、計算題1.求合并后牛群的平均日奶量：*設(shè)合并前牛群數(shù)量為N?，平均日奶量為X?=25公斤，標準差為S?=3公斤；*引入牛群數(shù)量為N?，平均日奶量為X?=30公斤，標準差為S?=4公斤；*合并后總牛群數(shù)量為N=N?+N?；*合并后總?cè)漳塘康募訖?quán)平均數(shù)即為合并后的平均日奶量X=(N?*X?+N?*X?)/N。*由于未給出N?和N?的具體數(shù)值，無法計算精確的加權(quán)平均數(shù)，但可以表示為上述公式。若假設(shè)N?=N?，則X=(25+30)/2=27.5公斤。若假設(shè)N?遠大于N?，則X接近X?；若N?遠大于N?，則X接近X?。**解析思路：*平均數(shù)的合成遵循加權(quán)平均數(shù)公式。由于牛群具體數(shù)量未知，給出加權(quán)平均數(shù)的通用公式，并舉例說明當牛群數(shù)量相同時的計算方法。實際考試中通常會給出N?和N?的具體值。*求合并后牛群的總變異（方差）：*總變異（V總）=總平方和/總樣本數(shù)=(Σ(X_i-X)2)/N。*總平方和=Σ(X_i-X?)2+Σ(X_i-X?)2+...+Σ(X_i-X)2。*根據(jù)方差的合成公式（當兩群體樣本量相同時）：V總=(V?+V?)/2；當樣本量不同時：V總=[(N?*V?+N?*V?)/N]+[(N?*S?2+N?*S?2)/N2]-[S總2]。*題目直接給出合并后總變異（方差）為56公斤2。這通常是作為已知條件提供的。*求合并后牛群的變異系數(shù)（CV）：*CV=(標準差/平均數(shù))*100%。*若假設(shè)N?=N?，則平均數(shù)X=27.5公斤。此時，合并后的總方差V總≈(V?+V?)/2=(S?2+S?2)/2=(32+42)/2=25/2=12.5公斤2。*但題目給出的V總為56公斤2，這與假設(shè)N?=N?時的計算結(jié)果（12.5公斤2）不符，說明N?和N?的數(shù)量不相等，或者題目給出的V總包含其他因素。*由于題目條件復(fù)雜且未給出N?、N?具體值，精確計算標準差和CV較為困難。若題目意圖是考察基本公式應(yīng)用，則應(yīng)基于給出的V總=56公斤2進行后續(xù)分析或計算（但題目未要求）。**解析思路：*分別說明求平均數(shù)（基于加權(quán)平均公式）、總方差（基于方差合成公式，指出題目已直接給出）、變異系數(shù)（基于CV公式）的方法。指出由于缺少N?、N?的具體值，無法進行精確計算，并對題目給出的總方差與簡單合成方差的差異進行說明。2.計算維持所需的代謝能（ME_maintain）：*動物維持所需的能量通?？梢酝ㄟ^其維持需要（ME_maintain）來估算。題目未直接給出維持需要，但可以通過總代謝能減去生產(chǎn)凈能來間接估算?；蛘咝枰殚喯嚓P(guān)維持能量系數(shù)表（如每公斤體重維持需要ME_maintain，需知道動物種類和體重）。*假設(shè)題目意圖是考察飼料代謝能的利用效率，則凈能（NE）=攝入的代謝能（ME_intake）*效率。但題目中NE=6MJ/kg/day是生產(chǎn)凈能，未說明是日總量還是每公斤體重。若假設(shè)NE是指每天每公斤體重生產(chǎn)所需凈能，則總?cè)丈a(chǎn)凈能=體重*NE。題目未給體重，無法計算。*更可能的計算是：凈能（NE）=消化能（DE）*消化率（DE_to_ME）；凈能（NE）=代謝能（ME）*代謝率（ME_to_NE）。*題目給出DE=12MJ/kg，NE=6MJ/kg/day。假設(shè)這里的NE是指飼料每公斤消化能轉(zhuǎn)化成的凈能效率，即NE=DE*效率。則效率=NE/DE=6/12=0.5或50%。*這里的效率指的是從消化能到凈能的轉(zhuǎn)化效率。題目要求計算維持所需的代謝能（ME），這與生產(chǎn)凈能（NE）的區(qū)分需要明確。通常維持需要用ME表示，生產(chǎn)需要用NE表示。*若題目意在計算飼料提供的總代謝能，則ME_intake=DE=12MJ/kg。*若題目意在計算用于維持的代謝能部分，需要明確維持需要（ME_maintain）的數(shù)值或計算方法（如通過體重和維持系數(shù)），但題目信息不足。**解析思路：*指出計算維持所需代謝能（ME_maintain）需要明確維持需要值或計算方法，但題目未提供。分析了題目中給出的凈能（NE）與消化能（DE）的關(guān)系，計算了DE到NE的轉(zhuǎn)化效率。對題目中NE的含義和計算維持ME的需求進行了說明，指出信息不足無法完成精確計算。六、案例分析題可能原因：1.仔豬出生時感染：如感染豬瘟、藍耳病、偽狂犬病、細小病毒病、流行性腹瀉等病毒性疾病，或大腸桿菌