燒烤技術(shù)培訓(xùn)合同范本甲方（培訓(xùn)方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（學(xué)員方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有專業(yè)的燒烤技術(shù)培訓(xùn)能力，乙方渴望學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就乙方參加甲方的燒烤技術(shù)培訓(xùn)事宜達成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標1.培訓(xùn)內(nèi)容燒烤食材的選購與處理技巧，包括如何挑選新鮮食材、各類食材的前期處理方法，如肉類的腌制、蔬菜的清洗與切配等。燒烤醬料的制作，涵蓋多種經(jīng)典燒烤醬料的配方及制作工藝，如番茄醬、燒烤醬、蜜汁等。不同燒烤設(shè)備的使用方法，如炭火烤爐、燃氣烤爐、電烤爐等的操作要點、溫度控制及維護保養(yǎng)。多種燒烤菜品的烤制方法，包括常見的肉類燒烤（如羊肉串、牛肉串、雞翅等）、海鮮燒烤（如魷魚、蝦等）、蔬菜燒烤（如玉米、韭菜等）以及特色燒烤菜品的制作。燒烤過程中的火候掌握、烤制時間控制以及翻面技巧等，以確保烤出的菜品色澤誘人、口感鮮美。燒烤店的經(jīng)營管理知識，如店鋪選址、成本核算、人員管理、營銷策略等方面的基礎(chǔ)指導(dǎo)。2.培訓(xùn)目標通過培訓(xùn)，使乙方能夠熟練掌握各類燒烤技術(shù)，獨立制作出符合市場口味需求的燒烤菜品。幫助乙方了解燒烤店經(jīng)營的基本流程和關(guān)鍵要點，為其今后從事燒烤行業(yè)相關(guān)工作或創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。二、培訓(xùn)期限與地點1.培訓(xùn)期限本次培訓(xùn)自年月日起至年月日止，共計天。2.培訓(xùn)地點甲方指定的培訓(xùn)場所位于。三、培訓(xùn)費用及支付方式1.培訓(xùn)費用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費用共計人民幣元整（大寫：元整）。2.支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費用的%作為定金，即人民幣元整（大寫：元整）；剩余培訓(xùn)費用在培訓(xùn)開始前日內(nèi)一次性付清。四、甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取培訓(xùn)費用。根據(jù)培訓(xùn)計劃和進度對乙方進行考核，如乙方未達到培訓(xùn)要求，甲方有權(quán)要求乙方進行補考或采取其他補救措施。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標準，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的燒烤技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。配備專業(yè)的培訓(xùn)師資團隊，確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果。培訓(xùn)師資應(yīng)具備豐富的燒烤行業(yè)經(jīng)驗和教學(xué)能力，能夠解答乙方在培訓(xùn)過程中提出的問題。為乙方提供培訓(xùn)所需的場地、設(shè)備、工具及原材料等，但因乙方個人原因造成的額外損耗除外。場地應(yīng)具備良好的通風(fēng)、衛(wèi)生條件，設(shè)備和工具應(yīng)保證正常使用，原材料應(yīng)符合食品安全標準。在培訓(xùn)過程中，及時向乙方反饋學(xué)習(xí)情況，針對乙方的不足之處給予指導(dǎo)和建議，幫助乙方提高燒烤技術(shù)水平。培訓(xùn)結(jié)束后，為乙方頒發(fā)培訓(xùn)合格證書，證明乙方已完成本合同約定的培訓(xùn)課程且成績合格。五、乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定接受甲方提供的燒烤技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過程中，對培訓(xùn)內(nèi)容、方式、師資等方面提出合理建議和意見。培訓(xùn)結(jié)束后，有權(quán)要求甲方按照本合同約定頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。2.義務(wù)按照本合同約定按時足額支付培訓(xùn)費用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，服從甲方的培訓(xùn)安排，按時參加培訓(xùn)課程，不得無故遲到、早退或曠課。如有特殊情況需要請假，應(yīng)提前向甲方提出書面申請并獲得批準。尊重培訓(xùn)師資，虛心學(xué)習(xí)，積極配合甲方完成培訓(xùn)任務(wù)。在培訓(xùn)過程中，認真練習(xí)燒烤技術(shù)，努力提高自身水平，達到培訓(xùn)目標要求。愛護甲方提供的培訓(xùn)場地、設(shè)備、工具及原材料等，因乙方故意或重大過失造成損壞或損失的，應(yīng)照價賠償。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將在培訓(xùn)過程中所學(xué)的技術(shù)、配方、經(jīng)營管理知識等泄露給第三方，不得利用所學(xué)知識從事與甲方利益相沖突的業(yè)務(wù)活動。六、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)1.培訓(xùn)考核培訓(xùn)期間，甲方將對乙方進行定期考核，考核內(nèi)容包括燒烤技術(shù)操作、理論知識掌握等方面?？己朔绞桨▽嶋H操作考核和書面考試。實際操作考核要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)獨立完成各類燒烤菜品的制作，由甲方培訓(xùn)師資按照既定標準進行評分；書面考試主要考查乙方對燒烤食材知識、醬料配方、設(shè)備使用、烤制技巧以及經(jīng)營管理等方面理論知識的掌握程度。乙方每次考核成績將記錄在案，若乙方在考核中未達到合格標準（合格分數(shù)為分），甲方將安排補考一次。補考仍未通過的，甲方有權(quán)根據(jù)具體情況決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)或采取其他補救措施。2.結(jié)業(yè)乙方完成本合同約定的全部培訓(xùn)課程，且經(jīng)考核成績合格后，視為培訓(xùn)結(jié)業(yè)。甲方將在乙方結(jié)業(yè)之日起個工作日內(nèi)為乙方頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。培訓(xùn)合格證書應(yīng)注明乙方所學(xué)專業(yè)（燒烤技術(shù)）、培訓(xùn)期限、考核成績等信息，作為乙方完成培訓(xùn)的有效證明。七。違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，如培訓(xùn)師資不具備相應(yīng)資質(zhì)、培訓(xùn)內(nèi)容缺失或培訓(xùn)設(shè)備無法正常使用等，導(dǎo)致乙方無法達到培訓(xùn)目標的，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費用，并按照培訓(xùn)費用的%向乙方支付違約金。如甲方未按時為乙方頒發(fā)培訓(xùn)合格證書，每逾期一日，應(yīng)按照培訓(xùn)費用的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費用外，還應(yīng)按照培訓(xùn)費用的%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定按時足額支付培訓(xùn)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的%向甲方支付違約金。逾期超過日的，甲方有權(quán)解除本合同，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費用的%向甲方支付違約金。如乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，無故遲到、早退或曠課累計達到次以上的，甲方有權(quán)扣除乙方部分培訓(xùn)費用作為違約金，并視情節(jié)嚴重程度決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)。若乙方因故意或重大過失損壞甲方提供的培訓(xùn)場地、設(shè)備、工具及原材料等，應(yīng)照價賠償，并按照損失金額的%向甲方支付違約金。乙方違反保密義務(wù)，將所學(xué)技術(shù)、配方、經(jīng)營管理知識等泄露給第三方或從事與甲方利益相沖突業(yè)務(wù)活動的，應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照培訓(xùn)費用的%向甲方支付違約金。給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日