泥工粽子中班課件演講人：日期:目錄CATALOGUE010203040506安全注意事項(xiàng)活動擴(kuò)展設(shè)計(jì)評估與反饋課件概述材料準(zhǔn)備制作步驟詳解01課件概述活動目標(biāo)設(shè)定培養(yǎng)動手能力與創(chuàng)造力提升協(xié)作與表達(dá)能力通過捏制泥工粽子，鍛煉幼兒手部精細(xì)動作和空間想象力，鼓勵(lì)自由創(chuàng)作不同形態(tài)的粽子作品。感知傳統(tǒng)文化符號借助粽子這一文化載體，幫助幼兒初步理解傳統(tǒng)節(jié)日的象征意義，激發(fā)對民俗文化的興趣。在小組活動中引導(dǎo)幼兒分享材料、交流制作思路，并嘗試用語言描述自己的作品特點(diǎn)。適用年齡特點(diǎn)動作發(fā)展需求中班幼兒手部肌肉控制能力增強(qiáng)，適合進(jìn)行搓、捏、壓等復(fù)雜泥工操作，但需避免過于精細(xì)的步驟設(shè)計(jì)。認(rèn)知水平匹配中班幼兒開始出現(xiàn)合作意識，活動可設(shè)計(jì)為兩人一組，促進(jìn)工具交換與創(chuàng)意討論。該年齡段幼兒對具象事物興趣濃厚，粽子造型簡單且色彩鮮明，易于引發(fā)觀察與模仿欲望。社交行為引導(dǎo)文化背景介紹飲食文化象征粽子作為傳統(tǒng)食品，其三角形結(jié)構(gòu)、箬葉包裹等特征蘊(yùn)含勞動智慧，可延伸講解食材與自然資源的關(guān)聯(lián)性。節(jié)日習(xí)俗關(guān)聯(lián)結(jié)合龍舟競渡、懸掛艾草等習(xí)俗，通過圖片或?qū)嵨镎故径嗑S度呈現(xiàn)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。地域多樣性介紹不同地區(qū)粽子的形狀差異（如四角粽、長粽）及餡料變化，拓寬幼兒對文化多樣性的認(rèn)知。02材料準(zhǔn)備如菠菜汁（綠色）、胡蘿卜汁（橙色）等，用于模擬粽子葉顏色，需提前榨取并過濾，確保安全無化學(xué)添加。天然植物染料包括小珠子、彩色紙條、安全剪刀等，用于豐富作品細(xì)節(jié)，需選擇圓潤無尖銳邊緣的款式以避免劃傷。輔助裝飾材料01020304選擇無毒、易塑形的陶泥或超輕黏土作為主要材料，確保材質(zhì)柔軟且適合幼兒操作，可從專業(yè)美術(shù)用品店或電商平臺采購。陶泥或超輕黏土鋪設(shè)于操作區(qū)域，防止泥漿或染料污染桌面，建議選用可重復(fù)清洗的PVC材質(zhì)。防水工作臺布材料清單與來源工具安全說明使用輕質(zhì)塑料工具替代金屬材質(zhì)，避免幼兒操作時(shí)因用力過猛造成意外傷害，邊緣需經(jīng)過磨圓處理。塑料搟面杖與模具為每名幼兒配備防水圍裙和袖套，防止染料或泥漿沾染衣物，材質(zhì)應(yīng)透氣且易清潔。防護(hù)圍裙與袖套選擇刀頭鈍化、握柄防滑的剪刀，教師需提前演示正確握持方式，并全程監(jiān)督使用過程。兒童專用剪刀010302工具使用后立即歸位，避免散落導(dǎo)致絆倒風(fēng)險(xiǎn)，盒內(nèi)分區(qū)設(shè)計(jì)可培養(yǎng)幼兒整理習(xí)慣。材料收納盒04課前準(zhǔn)備工作材料分裝與消毒將陶泥按每人50克分裝密封，植物染料裝入帶蓋小瓶，所有工具需用酒精棉片擦拭消毒。操作臺分區(qū)布置劃分“揉泥區(qū)”“染色區(qū)”“成型區(qū)”，每區(qū)配備獨(dú)立工具籃，減少幼兒走動時(shí)的碰撞風(fēng)險(xiǎn)。安全規(guī)則可視化在墻面張貼圖文并茂的操作流程圖，標(biāo)注“雙手揉泥”“工具傳遞”等關(guān)鍵安全步驟。應(yīng)急處理預(yù)案準(zhǔn)備濕巾、清水桶和醫(yī)用冰袋，應(yīng)對染料濺入眼睛或輕微擦傷等突發(fā)情況。03制作步驟詳解泥巴基礎(chǔ)塑形泥料選擇與處理選用質(zhì)地細(xì)膩、可塑性強(qiáng)的陶泥或彩泥，去除雜質(zhì)后反復(fù)揉搓至柔軟無氣泡，確保塑形時(shí)不易開裂或變形。濕度控制技巧塑形過程中噴灑少量清水防止泥料干裂，若泥料過黏可蘸取少量滑石粉輔助脫模和細(xì)節(jié)刻畫?；A(chǔ)幾何體構(gòu)建將泥塊初步捏成圓柱體或長方體作為粽子基底，通過手掌均勻施壓調(diào)整厚度，保持整體結(jié)構(gòu)對稱穩(wěn)定。粽子外形塑造錐體成型手法將基礎(chǔ)幾何體一端逐漸收窄成尖角，模仿傳統(tǒng)粽子四棱錐特征，用拇指與食指捏出棱邊線條，確保四面坡度一致。棱角強(qiáng)化處理借助塑料刮刀或牙簽等工具修整棱線，使轉(zhuǎn)折處清晰利落，必要時(shí)用濕海綿輕擦過渡面以提升整體流暢度。底部平整度調(diào)整將粽子倒置按壓于光滑桌面，檢查底部是否水平，避免后續(xù)擺放時(shí)傾斜，同時(shí)刻劃葉脈紋理增強(qiáng)真實(shí)感。粽葉紋路雕刻采用綠色系彩泥分層包裹主體，或局部點(diǎn)綴紅、黃等亮色絲線裝飾，通過冷暖對比突出節(jié)日氛圍。彩泥配色方案綜合材料點(diǎn)綴粘貼迷你鈴鐺、亮片等裝飾物模擬節(jié)日掛飾，或嵌入磁鐵制成冰箱貼，擴(kuò)展作品實(shí)用性與觀賞性。使用鈍頭工具（如木棒）在表面壓出平行凹槽模擬粽葉包裹痕跡，注意紋路走向需符合自然葉片生長規(guī)律。細(xì)節(jié)裝飾方法04安全注意事項(xiàng)幼兒操作監(jiān)督全程一對一指導(dǎo)教師需全程陪同幼兒操作，確保每個(gè)步驟符合安全規(guī)范，避免誤食材料或工具誤傷。1限制活動范圍明確劃定操作區(qū)域，禁止幼兒隨意離開座位或奔跑，防止因地面濕滑或工具散落引發(fā)跌倒。2應(yīng)急處理預(yù)案教師需掌握基礎(chǔ)急救措施，如皮膚接觸黏土過敏或工具劃傷時(shí)的消毒包扎流程。3使用圓頭塑料剪刀、無銳邊壓模器等專為幼兒設(shè)計(jì)的工具，避免金屬或尖銳物品。選擇安全工具按步驟分批發(fā)放工具，操作結(jié)束后立即統(tǒng)一回收，嚴(yán)禁幼兒私自攜帶或玩耍。工具分發(fā)與回收教師需反復(fù)演示工具握持方式（如剪刀刀口朝外）、用力技巧，并糾正幼兒錯(cuò)誤動作。正確操作示范工具使用規(guī)范材料安全標(biāo)準(zhǔn)選用無毒、可水洗的食品級黏土，避免含細(xì)小顆粒或易脫落裝飾物，防止幼兒誤吞。操作前后消毒活動前用酒精濕巾清潔桌面與工具，結(jié)束后督促幼兒用抑菌洗手液徹底清潔雙手。個(gè)人防護(hù)措施為幼兒配備防水圍裙和袖套，避免黏土沾染衣物或皮膚，過敏體質(zhì)幼兒需提前佩戴手套。衛(wèi)生管理要點(diǎn)05活動擴(kuò)展設(shè)計(jì)多材料組合創(chuàng)作設(shè)計(jì)“粽子廚房”游戲角，讓幼兒扮演廚師或顧客，通過捏制不同口味粽子（如紅豆餡、蛋黃餡）加深對傳統(tǒng)食物的認(rèn)知。情景化角色扮演立體造型挑戰(zhàn)鼓勵(lì)幼兒嘗試制作立體粽子掛飾，結(jié)合繩結(jié)編織技巧，提升空間思維與精細(xì)動作協(xié)調(diào)性。引導(dǎo)幼兒使用彩泥、豆子、彩紙等不同材料裝飾粽子造型，激發(fā)想象力與動手能力，例如用彩泥捏制粽葉紋理，豆子模擬糯米顆粒。創(chuàng)意玩法引導(dǎo)節(jié)日故事融入節(jié)日故事融入傳說動畫片段賞析播放精選的非時(shí)間指向性動畫片段，通過視覺化方式講述粽子背后的文化象征（如驅(qū)邪祈福），輔以簡單提問互動。兒歌與童謠創(chuàng)編將粽子制作步驟編成朗朗上口的兒歌，例如“搓一搓，捏一捏，小小粽子手中變”，強(qiáng)化記憶與語言表達(dá)能力。民俗符號解讀展示艾草、五彩繩等與粽子相關(guān)的物品圖片，講解其象征意義（如健康、平安），延伸文化認(rèn)知。親子互動建議提供親子材料包（彩泥、模具等），建議家長與孩子共同設(shè)計(jì)“創(chuàng)意粽子家族”，完成后拍照分享至班級群展示。家庭手工工作坊發(fā)放任務(wù)卡，邀請家長帶孩子觀察家中或超市的粽子種類，記錄形狀、顏色差異，培養(yǎng)觀察與分類能力。傳統(tǒng)食物小調(diào)查設(shè)計(jì)“粽子知多少”問答卡片（如“粽子為什么是三角形？”），家長通過趣味問答幫助孩子鞏固課堂知識。互動問答游戲06評估與反饋孩子參與度觀察觀察孩子在泥工活動中的主動參與情況，是否對揉捏、塑形等步驟表現(xiàn)出持續(xù)興趣，專注時(shí)間是否隨活動推進(jìn)而延長。記錄孩子與同伴的交流頻率，如是否主動分享工具、討論粽子造型，或協(xié)助他人完成困難步驟，體現(xiàn)社交能力發(fā)展。評估孩子是否在基礎(chǔ)造型上添加個(gè)性化元素（如紋路、裝飾），或提出新穎的粽子設(shè)計(jì)思路，反映其創(chuàng)造性思維水平。興趣表現(xiàn)與專注力互動與合作行為創(chuàng)意表達(dá)積極性技能提升評估精細(xì)動作發(fā)展通過孩子捏塑粽子的完成度（如棱角分明度、葉片包裹緊實(shí)度），判斷其手部肌肉控制力與協(xié)調(diào)性的進(jìn)步情況。工具使用熟練度分析孩子對泥工刀、壓痕棒等工具的操作規(guī)范性（如切割精準(zhǔn)度、力度控制），評估工具適應(yīng)能力的提升?？臻g結(jié)構(gòu)理解根據(jù)粽子三維造型的對稱性、比例協(xié)調(diào)性等，考察孩子從平面思維到立體構(gòu)造的認(rèn)知轉(zhuǎn)變效果。教師總結(jié)方法針對不同能力水平的孩子，采用可視化示范（如步驟分解圖）或語言引導(dǎo)（