教材PPT第三章產(chǎn)品開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)管理目錄產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概述產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程質(zhì)量功能展開(kāi)并行工程產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概述01引例-IDEO的創(chuàng)新設(shè)計(jì)IDEO是全球頂尖的設(shè)計(jì)咨詢(xún)公司，以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及創(chuàng)新見(jiàn)長(zhǎng)，從人的角度而不僅僅是從技術(shù)或商業(yè)的角度出發(fā)探索創(chuàng)新方法是其特別之處。IDEO歷經(jīng)多年探索已形成一套以人為本的創(chuàng)新設(shè)計(jì)流程觀察和理解用戶(hù)是其進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)之首。在進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)研時(shí)，IDEO多采用定性研究法，其團(tuán)隊(duì)運(yùn)用換位思考的方式來(lái)了解設(shè)計(jì)對(duì)象。通過(guò)引入不同教育背景的人因工程專(zhuān)家，配合商業(yè)、藝術(shù)背景的工作人員一起探尋消費(fèi)者真正的需求。通過(guò)運(yùn)用視覺(jué)化方式以及頭腦風(fēng)暴法來(lái)呈現(xiàn)和確認(rèn)主題以及機(jī)會(huì)點(diǎn)。引例-IDEO的創(chuàng)新設(shè)計(jì)在進(jìn)行頭腦風(fēng)暴后，需要進(jìn)行快速建模、故事講述以及快速改善?？焖俳Ｊ峭ㄟ^(guò)粗糙、迅速的制作過(guò)程具象化地呈現(xiàn)創(chuàng)意；故事講述是圍繞解決方案給出情景和內(nèi)容，表達(dá)故事的方式可以是情景表演、故事板等形式；快速改善，是交替往復(fù)地進(jìn)行頭腦風(fēng)暴和快速建模，在抽象和具象的結(jié)合中不斷改善。引例-IDEO的創(chuàng)新設(shè)計(jì)目前，IDEO已成功設(shè)計(jì)并開(kāi)發(fā)了諸多創(chuàng)新產(chǎn)品，包括蘋(píng)果電腦的第一個(gè)鼠標(biāo)器、世界第一臺(tái)筆記本電腦（GRID電腦）、寶麗來(lái)的IZone大頭貼相機(jī)、Zyliss的廚房用具、歐樂(lè)B的軟柄兒童牙刷、宜家2025概念廚房、美的空氣平衡器、治療疼痛的可穿戴設(shè)備Quell以及Nauto公司的人造智能相機(jī)等，也為PillPack設(shè)計(jì)了在線藥房、為新西蘭航空重新設(shè)計(jì)了長(zhǎng)途旅行體驗(yàn)等。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必要性1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，促使企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品一方面，經(jīng)濟(jì)全球化的加劇使企業(yè)需要面對(duì)包括國(guó)內(nèi)外的眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手另一方面，通信技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展、物流運(yùn)輸成本的下降、各國(guó)貿(mào)易壁壘的降低等多方面因素在一定程度上加劇了企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必要性2.消費(fèi)者需求的變化，推動(dòng)企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求是企業(yè)努力的方向。消費(fèi)者的需求不會(huì)一成不變，而是在不斷地變化，具有無(wú)限拓展性。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們收入水平不斷提高，消費(fèi)者需求也更加多樣化，企業(yè)需要做好市場(chǎng)調(diào)研，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品應(yīng)對(duì)消費(fèi)者需求的多樣化。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必要性3.科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，引導(dǎo)企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品科技的發(fā)展與突破，帶來(lái)很多新材料和新工藝，為企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供了基礎(chǔ)。一方面，利用新型科學(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品可以在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等多方面帶來(lái)好處。另一方面，由于科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)周期大大縮短，產(chǎn)品迭代速度也不斷加快，引導(dǎo)企業(yè)不斷利用新科技和新技術(shù)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的必要性4.產(chǎn)品生命周期理論，要求企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品如今，隨著科技的發(fā)展以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，產(chǎn)品的生命周期變得越來(lái)越短，抓住機(jī)遇并及時(shí)推出新產(chǎn)品是企業(yè)掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)、保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要準(zhǔn)則。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工作內(nèi)容產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是指采用新技術(shù)原理和新設(shè)計(jì)構(gòu)思研發(fā)和生產(chǎn)全新產(chǎn)品，或在工藝、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)等方面改進(jìn)原產(chǎn)品，從而顯著提高產(chǎn)品性能或擴(kuò)大其使用功能的活動(dòng)。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中需要遵循以下基本原則：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是為了滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益；產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)順應(yīng)新產(chǎn)品發(fā)展方向，緊跟科技發(fā)展腳步；企業(yè)在開(kāi)發(fā)一種新產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)結(jié)合目標(biāo)消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)、消費(fèi)層次、購(gòu)買(mǎi)力和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，開(kāi)發(fā)與同類(lèi)產(chǎn)品相比具備明顯優(yōu)勢(shì)和差異的產(chǎn)品；企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注重成本和收益的測(cè)算，進(jìn)行量本利分析后再對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做出決策。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略策略要求企業(yè)特征領(lǐng)先型開(kāi)發(fā)策略要求企業(yè)努力追求產(chǎn)品用途的新穎性，保持產(chǎn)品在技術(shù)上的持續(xù)優(yōu)勢(shì)以及產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的領(lǐng)先地位有豐厚的資源和很強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力追隨型開(kāi)發(fā)策略要求企業(yè)具有較強(qiáng)跟隨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力，當(dāng)市場(chǎng)上出現(xiàn)較好的新產(chǎn)品時(shí)，企業(yè)能對(duì)這種新產(chǎn)品進(jìn)行仿制或者改進(jìn)，并迅速占領(lǐng)市場(chǎng)具有很強(qiáng)的“消化吸收”能力替代型開(kāi)發(fā)策略企業(yè)有償使用其它單位研發(fā)成果替代自主研發(fā)資源有限，研發(fā)力量不強(qiáng)混合型開(kāi)發(fā)策略企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況，以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為準(zhǔn)則，混合使用領(lǐng)先型、跟隨型和替代型產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略資源和研發(fā)能力一般，具有較強(qiáng)的管理能力產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程02產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程概念產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程是指在企業(yè)戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，將新產(chǎn)品創(chuàng)意通過(guò)預(yù)測(cè)、開(kāi)發(fā)和管理轉(zhuǎn)化為最終市場(chǎng)計(jì)劃的一系列過(guò)程。企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程一般可以概括為概念生成階段、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段和產(chǎn)品商業(yè)化階段三個(gè)主要階段。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的三大階段概念生成階段是指企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)分析將產(chǎn)品從構(gòu)思到形成設(shè)計(jì)的階段。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段是指企業(yè)通過(guò)相關(guān)活動(dòng)將全新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案轉(zhuǎn)換成新產(chǎn)品實(shí)體的階段，包括范圍確定、定義立項(xiàng)、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和測(cè)試驗(yàn)證四個(gè)步驟。產(chǎn)品商業(yè)化階段是指企業(yè)把新產(chǎn)品進(jìn)行商業(yè)化包裝并投放市場(chǎng)銷(xiāo)售的階段。質(zhì)量功能展開(kāi)03具體而言，QFD從顧客角度出發(fā)，獲取顧客需求信息，通過(guò)邏輯分析和關(guān)系矩陣將顧客需求轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品生產(chǎn)制造中的具體參數(shù)，以確保最終開(kāi)發(fā)出的產(chǎn)品既能滿足市場(chǎng)需求，又能得到質(zhì)量保證。質(zhì)量功能展開(kāi)的原理質(zhì)量功能展開(kāi)(QualityFunctionDeployment，QFD)是一種從顧客角度出發(fā)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品以及質(zhì)量保證的方法。該方法能夠有效地將顧客的需求傳遞到產(chǎn)品的每個(gè)環(huán)節(jié)中去，使得最終的產(chǎn)品包含顧客需求信息，從而最大程度地滿足顧客對(duì)產(chǎn)品的期望。質(zhì)量屋QFD方法是通過(guò)質(zhì)量屋（HouseofQuality，HOQ）來(lái)完成需求信息向技術(shù)要素的傳遞。顧客需求及權(quán)重：對(duì)顧客需求信息的描述。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)估：在市場(chǎng)中挑選出與本企業(yè)產(chǎn)生直接競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)，從顧客需求的角度去評(píng)估二者滿足顧客需求的水平。技術(shù)要素：包含產(chǎn)品提供的各項(xiàng)技術(shù)要素信息。關(guān)系矩陣：反映顧客需求與產(chǎn)品技術(shù)要素之間關(guān)聯(lián)程度的判斷矩陣，表明了改進(jìn)某項(xiàng)技術(shù)要素對(duì)滿足相應(yīng)顧客需求的貢獻(xiàn)大小。技術(shù)要素自相關(guān)矩陣：讓設(shè)計(jì)人員能夠明確技術(shù)要素之間的矛盾沖突。因?yàn)槠髽I(yè)的資源是有限的，在某一技術(shù)項(xiàng)上投入更多的資源，勢(shì)必會(huì)減少其它技術(shù)項(xiàng)的資源投入，如何平衡資源利用是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重要工作。技術(shù)要素輸出矩陣：用以判斷技術(shù)要素的重要性，技術(shù)要素權(quán)重是根據(jù)相關(guān)系數(shù)結(jié)合顧客需求權(quán)重進(jìn)行加權(quán)求和得到。某旅游紀(jì)念品的質(zhì)量屋并行工程04并行工程有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一、并行工程將更多活動(dòng)進(jìn)行并行交叉操作，而不是使活動(dòng)單向流動(dòng)、順序進(jìn)行。二、并行工程讓整個(gè)生命周期中的部門(mén)提前知悉所有信息并提前開(kāi)始評(píng)估和反饋。三、并行工程進(jìn)行信息的系統(tǒng)化管理與流通，以保證信息的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和有效性。四、并行工程組建跨部門(mén)多功能小組，同時(shí)協(xié)作并行完成所有事項(xiàng)。什么是并行工程并行工程是對(duì)產(chǎn)品及其相關(guān)過(guò)程(包括制造和支持過(guò)程)進(jìn)行集成并行設(shè)計(jì)的系統(tǒng)化工作方式。這種方式從設(shè)計(jì)一開(kāi)始就要求開(kāi)發(fā)人員考慮到產(chǎn)品整個(gè)周期，包括質(zhì)量、成本、進(jìn)度以及用戶(hù)需求等，以便最大限度提高產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)效率以及一次性的成功率。并行工程的發(fā)展歷程QFD方法是通過(guò)質(zhì)量屋（HouseofQuality，HOQ）來(lái)完成需求信息向技術(shù)要素的傳遞。