廚師師帶徒弟協(xié)議書(shū)甲方（師傅）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方（徒弟）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方是一位在餐飲行業(yè)擁有二十年豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師，具備精湛的廚藝和深厚的行業(yè)知識(shí)；乙方有志于從事廚師職業(yè)，渴望學(xué)習(xí)專業(yè)的烹飪技能。為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，保障雙方的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方收乙方為徒弟，傳授廚師技藝事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)內(nèi)容甲方同意按照本協(xié)議約定，向乙方傳授其在烹飪領(lǐng)域所掌握的專業(yè)技能和知識(shí)，包括但不限于各類菜品的制作方法、烹飪技巧、食材搭配、火候掌控、廚房管理經(jīng)驗(yàn)等。乙方應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極實(shí)踐，努力掌握甲方傳授的各項(xiàng)技能。2.學(xué)習(xí)期限本協(xié)議約定的學(xué)習(xí)期限為個(gè)月，自年月日起至年月日止。乙方應(yīng)在學(xué)習(xí)期限內(nèi)，按照甲方的要求完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。3.學(xué)習(xí)地點(diǎn)雙方約定，學(xué)習(xí)地點(diǎn)為甲方所在的[餐廳名稱]廚房，具體地址為。乙方應(yīng)按時(shí)到達(dá)學(xué)習(xí)地點(diǎn)，遵守廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方遵守本協(xié)議約定及廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)參加學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)。有權(quán)根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式。在乙方違反本協(xié)議約定或廚房規(guī)章制度時(shí)，有權(quán)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行糾正，包括但不限于警告、扣除部分學(xué)習(xí)費(fèi)用等。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定，認(rèn)真、負(fù)責(zé)地向乙方傳授烹飪技能和知識(shí)，保證教學(xué)質(zhì)量。為乙方提供必要的學(xué)習(xí)條件和實(shí)踐機(jī)會(huì)，包括但不限于食材、廚具等。定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并給予指導(dǎo)和幫助。保守乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中所涉及的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私，不得向第三方泄露。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供教學(xué)服務(wù)，保證教學(xué)質(zhì)量。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，有權(quán)向甲方提出疑問(wèn)和建議，要求甲方給予解答和回應(yīng)。對(duì)甲方的教學(xué)方法和內(nèi)容有異議時(shí)，有權(quán)與甲方協(xié)商解決。2.義務(wù)遵守本協(xié)議約定及廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重甲方及其他廚房工作人員。按照甲方的要求，按時(shí)參加學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)真完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，積極提高自身的烹飪技能。愛(ài)護(hù)甲方提供的學(xué)習(xí)條件和實(shí)踐設(shè)施，如因故意或重大過(guò)失造成損壞的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將在學(xué)習(xí)過(guò)程中所學(xué)到的技能和知識(shí)傳授給第三方，不得從事與甲方競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù)。向甲方支付本協(xié)議約定的學(xué)習(xí)費(fèi)用。三、學(xué)習(xí)費(fèi)用及支付方式1.學(xué)習(xí)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付學(xué)習(xí)費(fèi)用共計(jì)人民幣元（大寫(xiě)元整）。該費(fèi)用包括甲方的教學(xué)費(fèi)用、食材費(fèi)用、實(shí)踐設(shè)施使用費(fèi)用等。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起日內(nèi)，向甲方支付學(xué)習(xí)費(fèi)用的%，即人民幣元（大寫(xiě)元整）作為定金；在學(xué)習(xí)期限屆滿前日，向甲方支付剩余的學(xué)習(xí)費(fèi)用，即人民幣元（大寫(xiě)元整）。甲方應(yīng)在收到乙方支付的款項(xiàng)后，向乙方出具收款憑證。四、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式甲方將定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核，考核方式包括理論考試和實(shí)際操作考試。理論考試主要考查乙方對(duì)烹飪知識(shí)的掌握程度，實(shí)際操作考試主要考查乙方的烹飪技能水平。2.考核標(biāo)準(zhǔn)考核標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)本協(xié)議約定的教學(xué)內(nèi)容和行業(yè)通行標(biāo)準(zhǔn)制定。乙方的考核成績(jī)應(yīng)達(dá)到分以上（滿分100分），方可視為考核合格。3.結(jié)業(yè)證書(shū)若乙方在學(xué)習(xí)期限內(nèi)考核合格，甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)，以證明乙方完成了本協(xié)議約定的學(xué)習(xí)任務(wù)，具備了相應(yīng)的烹飪技能。五、保密條款1.保密信息范圍雙方確認(rèn)，在本協(xié)議履行過(guò)程中，所涉及的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私包括但不限于：甲方的菜品配方、烹飪工藝、客戶信息、廚房管理經(jīng)驗(yàn)，以及乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中的個(gè)人信息、學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)成果等。2.保密義務(wù)甲乙雙方應(yīng)對(duì)上述保密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起年。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定履行教學(xué)義務(wù)，導(dǎo)致乙方未能掌握約定的烹飪技能，甲方應(yīng)退還乙方已支付的學(xué)習(xí)費(fèi)用，并承擔(dān)乙方因此遭受的合理?yè)p失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付學(xué)習(xí)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒(méi)收乙方已支付的定金，乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定學(xué)習(xí)費(fèi)用的%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定或廚房規(guī)章制度，經(jīng)甲方多次警告仍不改正的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并扣除乙方已支付學(xué)習(xí)費(fèi)用的%作為違約金。乙方已支付的定金不予退還。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，將在學(xué)習(xí)過(guò)程中所學(xué)到的技能和知識(shí)傳授給第三方，或從事與甲方競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù)，乙方應(yīng)向甲方支付本協(xié)議約定學(xué)習(xí)費(fèi)用的%作為違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。七、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方