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文檔簡介
第1篇一、活動背景隨著生活水平的提高,人們對美食的追求也越來越高。甜點(diǎn)作為美食的重要組成部分,越來越受到人們的喜愛。為了豐富企業(yè)文化生活,提高員工凝聚力,特舉辦本次活動,通過制作甜點(diǎn),讓大家在輕松愉快的氛圍中體驗(yàn)烘焙的樂趣,增進(jìn)同事間的交流與合作。二、活動目標(biāo)1.培養(yǎng)員工烘焙興趣,提高員工生活品質(zhì);2.增進(jìn)同事間的溝通與交流,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;3.展示公司企業(yè)文化,提升企業(yè)形象。三、活動主題“甜蜜烘焙,共享美好時(shí)光”四、活動時(shí)間2022年X月X日(星期六)下午14:00-17:00五、活動地點(diǎn)公司會議室(或食堂)六、活動對象公司全體員工七、活動流程1.簽到入場(14:00-14:30)2.簡要介紹活動流程及注意事項(xiàng)(14:30-14:40)3.分組及材料分發(fā)(14:40-15:00)4.甜點(diǎn)制作教學(xué)(15:00-16:30)5.甜點(diǎn)品嘗及評選(16:30-17:00)6.頒獎(jiǎng)及合影留念(17:00-17:30)八、活動準(zhǔn)備1.場地布置:布置溫馨的烘焙區(qū),準(zhǔn)備烘焙用具、食材等;2.教學(xué)材料:準(zhǔn)備烘焙教學(xué)視頻、烘焙書籍等;3.食材準(zhǔn)備:巧克力、奶油、面粉、雞蛋、糖等烘焙食材;4.工具準(zhǔn)備:烤箱、打蛋器、面粉篩、烘焙模具等;5.員工分組:將員工分成若干小組,每組5-6人;6.評委準(zhǔn)備:邀請公司領(lǐng)導(dǎo)及烘焙愛好者擔(dān)任評委。九、活動流程詳細(xì)說明1.簽到入場:員工憑邀請函簽到,領(lǐng)取活動禮品;2.簡要介紹活動流程及注意事項(xiàng):主持人介紹活動主題、流程及注意事項(xiàng),確保活動順利進(jìn)行;3.分組及材料分發(fā):將員工分成若干小組,每組領(lǐng)取烘焙食材及工具;4.甜點(diǎn)制作教學(xué):a.教師現(xiàn)場演示烘焙過程,講解制作技巧;b.員工跟隨教師學(xué)習(xí),了解烘焙要點(diǎn);c.教師解答員工疑問,確保每位員工都能掌握烘焙技巧;5.甜點(diǎn)品嘗及評選:a.各小組展示自己的烘焙作品;b.評委根據(jù)外觀、口感、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評分;c.評選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng);6.頒獎(jiǎng)及合影留念:頒發(fā)獎(jiǎng)品,全體員工合影留念。十、活動預(yù)算1.場地租賃:500元;2.食材及工具:1000元;3.禮品及獎(jiǎng)品:500元;4.主持人及教師費(fèi)用:500元;5.其他費(fèi)用:200元。總計(jì):3200元十一、活動總結(jié)1.活動結(jié)束后,收集員工反饋意見,總結(jié)活動經(jīng)驗(yàn);2.對活動進(jìn)行宣傳報(bào)道,擴(kuò)大活動影響力;3.對優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰,鼓勵(lì)員工積極參與公司活動;4.評選出最佳烘焙團(tuán)隊(duì),給予獎(jiǎng)勵(lì)。通過本次活動,我們相信員工們能夠在輕松愉快的氛圍中體驗(yàn)到烘焙的樂趣,增進(jìn)同事間的交流與合作,為公司創(chuàng)造更多美好時(shí)光。第2篇一、活動背景隨著人們生活水平的提高,甜點(diǎn)已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。在各類聚會、慶典、婚禮等活動中,甜點(diǎn)作為壓軸好禮,不僅能夠滿足人們的味蕾,還能增添活動的儀式感。為了滿足市場需求,提高品牌知名度,我們特制定本次甜點(diǎn)制作方案策劃。二、活動目標(biāo)1.提高品牌知名度,樹立良好的企業(yè)形象。2.拓展市場份額,提升產(chǎn)品銷量。3.增強(qiáng)消費(fèi)者對甜點(diǎn)的認(rèn)知,提高消費(fèi)者對品牌的忠誠度。4.豐富員工技能,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。三、活動主題“甜蜜邂逅,品味人生——定制專屬你的甜點(diǎn)時(shí)光”四、活動時(shí)間2022年10月1日至2022年10月31日五、活動地點(diǎn)1.線上平臺:微信公眾號、微博、抖音等社交媒體。2.線下平臺:公司內(nèi)部培訓(xùn)室、商場、超市等。六、活動內(nèi)容1.甜點(diǎn)制作培訓(xùn)(1)培訓(xùn)對象:公司員工、合作伙伴、消費(fèi)者。(2)培訓(xùn)內(nèi)容:甜點(diǎn)制作技巧、原材料選購、工具使用、創(chuàng)意搭配等。(3)培訓(xùn)形式:現(xiàn)場教學(xué)、實(shí)操演練、理論講解。2.甜點(diǎn)創(chuàng)意大賽(1)參賽對象:公司員工、合作伙伴、消費(fèi)者。(2)參賽內(nèi)容:以“甜蜜邂逅,品味人生”為主題,設(shè)計(jì)具有創(chuàng)意的甜點(diǎn)。(3)評選標(biāo)準(zhǔn):創(chuàng)意性、口感、美觀度、實(shí)用性。(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。3.甜點(diǎn)定制服務(wù)(1)服務(wù)對象:公司員工、合作伙伴、消費(fèi)者。(2)服務(wù)內(nèi)容:根據(jù)客戶需求,定制專屬甜點(diǎn)。(3)服務(wù)流程:客戶下單→設(shè)計(jì)師溝通→設(shè)計(jì)制作→客戶確認(rèn)→配送。4.甜點(diǎn)品鑒會(1)活動對象:公司員工、合作伙伴、消費(fèi)者。(2)活動內(nèi)容:邀請嘉賓品嘗各類甜點(diǎn),分享甜點(diǎn)制作心得。(3)活動形式:現(xiàn)場制作、品鑒、互動交流。七、活動宣傳1.線上宣傳(1)微信公眾號:發(fā)布活動預(yù)告、培訓(xùn)課程、大賽信息、品鑒會邀請等。(2)微博、抖音:發(fā)布活動短視頻、甜點(diǎn)制作教程、用戶互動等。2.線下宣傳(1)公司內(nèi)部培訓(xùn)室:懸掛海報(bào)、擺放易拉寶、設(shè)置展板等。(2)商場、超市:合作商家進(jìn)行宣傳,如擺放宣傳單、制作展板等。八、活動預(yù)算1.甜點(diǎn)制作培訓(xùn):5000元(場地費(fèi)、講師費(fèi)、材料費(fèi)等)2.甜點(diǎn)創(chuàng)意大賽:10000元(獎(jiǎng)品、場地費(fèi)、宣傳費(fèi)等)3.甜點(diǎn)定制服務(wù):5000元(設(shè)計(jì)費(fèi)、制作費(fèi)、配送費(fèi)等)4.甜點(diǎn)品鑒會:10000元(場地費(fèi)、食材費(fèi)、宣傳費(fèi)等)5.宣傳費(fèi)用:10000元總計(jì):36000元九、活動評估1.活動效果評估:通過收集消費(fèi)者反饋、參與人數(shù)、活動熱度等數(shù)據(jù),評估活動效果。2.媒體報(bào)道評估:關(guān)注媒體報(bào)道情況,評估活動在媒體上的傳播效果。3.市場反饋評估:關(guān)注市場銷售數(shù)據(jù),評估活動對產(chǎn)品銷量的影響。通過本次甜點(diǎn)制作方案策劃,我們旨在為廣大消費(fèi)者提供一場視覺與味覺的盛宴,提升品牌形象,拓展市場份額,為我國甜點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。第3篇一、活動背景隨著生活水平的提高,人們對美食的追求越來越多樣化。甜點(diǎn)作為美食的重要組成部分,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。為了豐富活動內(nèi)容,提升活動品質(zhì),我們特制定本次甜點(diǎn)制作活動方案,旨在讓參與者親身體驗(yàn)甜點(diǎn)制作的樂趣,感受美食的魅力。二、活動目標(biāo)1.提高參與者的動手能力,讓他們掌握基本的甜點(diǎn)制作技巧。2.培養(yǎng)參與者的審美情趣,提高他們對美食的鑒賞能力。3.豐富活動內(nèi)容,提升活動品質(zhì),為參與者帶來愉悅的體驗(yàn)。4.增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,促進(jìn)朋友間的交流與合作。三、活動主題“甜蜜時(shí)光,共享美味——?jiǎng)?chuàng)意甜點(diǎn)制作大賽”四、活動時(shí)間2022年10月15日(星期六)上午9:00-12:00五、活動地點(diǎn)XX市XX區(qū)XX路XX號烘焙教室六、活動對象1.各企事業(yè)單位員工2.大學(xué)生3.家庭親子4.烘焙愛好者七、活動流程1.報(bào)名階段(9:00-9:30)-參與者簽到,領(lǐng)取活動材料及工具。-活動主持人介紹活動規(guī)則及注意事項(xiàng)。2.制作階段(9:30-11:30)-參與者根據(jù)提供的甜點(diǎn)配方,分組進(jìn)行制作。-活動現(xiàn)場提供各類食材、工具及烘焙設(shè)備。3.交流互動階段(11:30-11:50)-參與者分享制作心得,交流烘焙技巧。-活動主持人邀請部分參與者展示自己的作品。4.評選階段(11:50-12:00)-評委根據(jù)甜點(diǎn)的口感、外觀、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評分。-公布獲獎(jiǎng)名單,頒發(fā)獎(jiǎng)品。八、活動物料1.食材:面粉、糖、雞蛋、奶油、水果、巧克力等。2.工具:烤箱、打蛋器、模具、刮刀、面粉篩等。3.獎(jiǎng)品:證書、獎(jiǎng)品(如烘焙工具、烘焙原料等)。九、活動費(fèi)用1.活動場地租賃費(fèi)用:XXX元。2.食材及工具費(fèi)用:XXX元。3.獎(jiǎng)品費(fèi)用:XXX元。4.主持人及評委費(fèi)用:XXX元。總計(jì):XXX元。十、活動宣傳1.制作活動海報(bào),張貼于各大社區(qū)、企事業(yè)單位、學(xué)校等場所。2.通過微信公眾號、微博等社交媒體平臺進(jìn)行宣傳。3.與相關(guān)媒體合作,進(jìn)行活動報(bào)道。十一、活動安全保障1.活動現(xiàn)場設(shè)置安全通道,確保參與者安全通行。2.活動期間,工作人員對現(xiàn)
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