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文檔簡介
ICS01.040.65
B40
DB4117
駐馬店市地方標準
DB4117/T291—2020
美麗牧場建設指南生豬場
2020-10-15發(fā)布2020-10-31實施
駐馬店市市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB4117/T291—2020
前言
本標準按照GB/T1.1-2020給出的規(guī)則進行編寫。
本標準由駐馬店市畜牧局提出。
本標準由駐馬店市畜牧獸醫(yī)標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:駐馬店市動物疫病預防控制中心,確山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、三門峽市動物衛(wèi)生監(jiān)
督所,開封市動物疫病預防控制中心、濟源市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,開封市畜產(chǎn)品質量監(jiān)測檢驗中心、上蔡
縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,平輿縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、正陽縣動物疫病預防控制中心、正陽縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法
大隊、正陽縣獸藥飼料質量檢驗監(jiān)測中心、遂平縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所。
本標準主要起草人:孫法軍、程國俊,張增博、寨鴻瑞,謝冰、李艷華,丁靜靜、于洋,崔賀婷、
郭瑩、李杰、李珂、馬相紅、孫政豪、王超柱、田德光、田翠蘋、李永勝。
I
DB4117/T291—2020
美麗牧場建設指南生豬場
1范圍
本標準規(guī)定了生豬場美麗牧場建設的基本條件和場區(qū)布局、設施設備、生產(chǎn)管理、糞污處理、綠化
美化、質量管控等具體要求。
本標準適用于生豬場的美麗牧場建設。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
本文件沒有引用規(guī)范性文件。
3術語與定義
以下術語和定義適用于本標準
3.1
美麗牧場
以種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)、綠色發(fā)展為主線,以標準化、現(xiàn)代化生產(chǎn)為核心,通過實施場區(qū)清潔綠化、
環(huán)境優(yōu)美舒適、生產(chǎn)設施配套、工藝水平提升、制度規(guī)范完善、種養(yǎng)互補互促等行動,使牧場達到“場
區(qū)布局合理、整體綠化美化、設施設備先進、生產(chǎn)全程清潔、資源循環(huán)利用、產(chǎn)品優(yōu)質安全”為特點的
現(xiàn)代化美麗牧場。
4基本條件
4.1畜禽養(yǎng)殖場位于非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi),符合當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展規(guī)劃布局要求。
4.2取得《動物防疫條件合格證》。
4.3具有養(yǎng)殖備案登記證明,且在有效期內(nèi)。
4.4取得排污許可或達標排放等環(huán)保證明。
4.5近三年未發(fā)生養(yǎng)殖污染事件、畜產(chǎn)品質量安全事件、重大動物疫情和不按規(guī)定處置病死動物事件。
4.6生豬年出欄500頭以上,達到標準化示范牧場管理要求,生產(chǎn)、繁育以及畜產(chǎn)品等主要生產(chǎn)指標
高于當?shù)叵嗤蠓N平均水平。
5場區(qū)布局
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5.1場區(qū)與集中居民區(qū)、主要交通干道、其他畜禽養(yǎng)殖場及屠宰加工、交易場所的距離應符合動物防
疫和環(huán)保條件的要求。
5.2占地面積符合生豬養(yǎng)殖需要,自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖場每頭能繁母豬占地40m2以上。
5.3地勢較高,排水良好,通風干燥,向陽透光。水源充足,供電穩(wěn)定。
5.4場區(qū)出入口設置人員消毒室和車輛消毒池(與門同寬,長4米、深0.3米以上),并能正常使用。
5.5生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)與病死豬無害化處理區(qū)分開,各區(qū)相距50m以上。
5.6生產(chǎn)區(qū)內(nèi)種豬區(qū)、保育與育肥區(qū)分開,出豬臺與生產(chǎn)區(qū)保持嚴格隔離狀態(tài),各區(qū)域有指示牌,生
產(chǎn)區(qū)域內(nèi)各功能區(qū)塊之間劃分清晰。生產(chǎn)區(qū)凈道與污道分開,相對獨立,不交叉。
5.7欄舍排列有序,密度適中。
5.8場區(qū)整體整齊美觀,與周邊自然環(huán)境協(xié)調(diào),視覺效果良好。
6設施設備
6.1每頭能繁母豬配套建設12㎡欄舍,其中種豬區(qū)每頭能繁母豬配套建設5.5㎡欄舍。100頭母豬至
少配備24個產(chǎn)床。分娩舍、保育舍采用高床式欄舍設計。有獨立的后備豬隔離舍,
6.2場區(qū)內(nèi)生產(chǎn)管理設施設備等符合安全生產(chǎn)要求,運行正常,供電穩(wěn)定,電路布局符合生產(chǎn)安全要
求,無電網(wǎng)私拉亂扯現(xiàn)象。
6.3配備可視化監(jiān)控系統(tǒng),對生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)等重點區(qū)域進行實時監(jiān)控并正常運行。
6.4有獸醫(yī)診斷治療室,并配有藥品、藥械、疫苗儲存和醫(yī)療廢棄物處理設施設備。
6.5飼料加工、飼喂、通風控溫等設施設備先進,
6.6采用節(jié)水、節(jié)料、節(jié)電等新設備、新技術、新工藝。
6.7糞污收集處理利用設施和收集處理設施與生產(chǎn)規(guī)模相配套,工藝先進實用,正常運行。使用減排
減臭技術,場區(qū)無明顯異味臭味。
6.8有相配套的病死豬無害化處理設施設備,病死動物無害化處理設施裝備符合相關技術規(guī)范,能滿
足本場需求。實行委托處置模式的,須有符合動物疫病防控要求的暫存設施或場所。
6.9使用智能化全封閉設施化養(yǎng)殖模式。
7生產(chǎn)管理
7.1有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓的技術人員,持證上崗,
7.2有詳細的生產(chǎn)、配懷、分娩、死亡、消毒、病死豬無害化處理、糞污處理利用等記錄,且記錄清
晰準確。
7.3有針對生豬不同生長階段制定的科學飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)措施。
7.4制定有科學的免疫程序,并有免疫記錄。有豬場飲用水水質檢驗報告,并符合要求。
7.5有現(xiàn)代化的牧場生產(chǎn)管理軟件。生產(chǎn)過程實行電子信息化管理。
7.6牧場內(nèi)有防鼠、驅蠅、滅蚊等措施,有防鳥設施。
8糞污處理
8.1采用機械干清糞工藝、人工清糞或水泡糞。有豬場糞污處理方案。有固定的糞污儲存、堆放設施
和場所,并有防雨、防滲漏、防溢流措施。
8.2糞污處理加工和沼液儲存、輸送、利用、處理等配套設施運行正常,落實專人管理。
2
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8.3糞污儲運、處理臺帳要清晰,通過服務組織或異地消納的,要有糞污資源化利用協(xié)議及記錄。
8.4場內(nèi)糞污資源化利用率達100%。
9綠化美化
9.1牧場大門、圍墻、辦公、生活區(qū)域提倡粉刷美化,體現(xiàn)當?shù)匚幕蚰翀鎏厣鰠^(qū)內(nèi)小橋流水,
亭臺樓閣,環(huán)境優(yōu)美,窗明幾凈。
9.2場區(qū)內(nèi)體育文化設施齊全,員工具有良好的精神風貌和高尚的道德情操,著裝整潔,富有企業(yè)文
化。
9.3場區(qū)綠植品種豐富,綠化層次分明,公共綠地面積不低于場區(qū)面積的25%(不包括養(yǎng)殖場配套的
飼料飼草種植用地),無雜草叢生現(xiàn)象。
9.4豬舍舍間有不影響通風、采光的植物。
9.5場區(qū)內(nèi)主要道路硬化,無坑洼積水。
9.6欄舍屋頂?shù)炔捎脠怨棠陀貌牧?,色彩、外形協(xié)調(diào)美觀,墻面整潔。
9.7場區(qū)清潔衛(wèi)生,糞尿清理及時,不見暴露的糞便、病死動物,可視范圍內(nèi)無堆放的雜物、廢棄包
裝物,配足垃圾箱分類投放。
10質量管控
10.1投入品使用嚴格執(zhí)行國家相關規(guī)定,飼料、飼料添加劑和獸藥使用可查詢、可追溯。休藥期禁藥
期符合國家規(guī)定。
10.2配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應的畜牧獸醫(yī)技術人員,
10.3豬場疫病綜合防控設施完善且能夠達到防控實效,病死豬無害化處理檔案完整,病死豬無害化處
理率達到100%。
10.4瘦肉精、三聚氰胺等違禁投入品檢出率為零,畜產(chǎn)品和飼料質量安全抽檢合格率達到100%。
10.5畜(農(nóng))產(chǎn)品取得“三品”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品)產(chǎn)地認定或產(chǎn)品認證。
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