青島版小學科學（新教材）二年級上冊全冊知識點梳理歸納植物與環(huán)境本單元核心目標：認識常見植物的特征，了解植物生長與土壤、陽光、水等環(huán)境因素的關(guān)系，學會簡單的種植方法，培養(yǎng)愛護植物、觀察探究的科學素養(yǎng)。常見的植物認知目標：認識校園、家庭、田野中常見的植物（如楊樹、柳樹、菊花、月季、小麥、玉米等），能區(qū)分植物的根、莖、葉、花、果實、種子等基本器官。核心知識點：植物按生長環(huán)境可分為陸生植物（生長在陸地上）和水生植物（生長在水中，如荷花、浮萍；）不同植物的外形特征不同（如楊樹高大、莖粗壯，小草矮小、莖纖細；松樹葉子呈針狀，柳樹葉子呈披針形）。?探究方法：實地觀察植物的形態(tài)，用畫圖、拍照或文字記錄植物的主要特征，對比不同植物的相同點和不同點。植物與土壤認知目標：了解土壤是植物生長的重要環(huán)境，知道土壤對植物生長的作用。核心知識點：土壤為植物提供扎根的地方，能固定植物的根，防止植物倒伏；土壤中含有植物生長所需的養(yǎng)分（如礦物質(zhì)、腐殖質(zhì)），貧瘠的土壤需要施肥才能讓植物長得好；常見的土壤類型有壤土、砂土、黏土（初步感知：壤土透氣性和保水性適中，最適合多數(shù)植物生長）。探究方法：對比實驗（將兩株相同的小苗分別種在肥沃土壤和貧瘠土壤中，觀察生長情況）；觀察土壤的顏色、質(zhì)地（用手捏一捏、摸一摸），了解土壤中有沙粒、小石子、腐葉等成分。安全提示：觀察土壤時避免用手揉眼睛，接觸土壤后及時洗手。植物與陽光認知目標：理解陽光對植物生長的重要意義，知道植物的向光性特征。核心知識點：陽光是植物進行光合作用的必需條件，植物通過光合作用制造自身生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)；植物具有向光性（如放在窗邊的植物會朝著陽光的方向生長，歪脖子樹的形成與陽光照射有關(guān)）；沒有陽光，植物會生長緩慢、葉片發(fā)黃，甚至死亡。?探究方法：設(shè)計對比實驗（將兩株相同的植物分別放在有陽光的地方和黑暗的地方，保持土壤、水分等條件相同，定期觀察葉片顏色、生長高度的變化）。植物與水認知目標：知道水是植物生長的必需物質(zhì)，了解植物吸收水分的部位和水分對植物的作用。核心知識點：植物的根負責吸收土壤中的水分和養(yǎng)分，再通過莖輸送到葉子、花等部位；適量的水分能讓植物葉片舒展、生長旺盛，缺水會導致植物葉片枯萎、脫落，澆水過多會讓土壤積水，導致根部腐爛。探究方法：觀察澆過水和沒澆水的植物差異；做“植物吸水”小實驗（在水中滴入紅墨水，將帶根的芹菜放入水中，一段時間后觀察芹菜莖和葉片的顏色變化）。實踐應用：學會根據(jù)植物的需求適量澆水，養(yǎng)成愛護植物的習慣。種大蒜認知目標：掌握種植大蒜的基本方法，觀察大蒜的生長過程，記錄植物生長的變化。核心知識點：大蒜的種植步驟：選種（飽滿、無損傷的蒜瓣）→準備土壤（疏松、肥沃）→種植（蒜瓣尖端朝上，埋入土壤中，露出一點點）→澆水（適量，保持土壤濕潤）→養(yǎng)護（放在有陽光的地方）；大蒜的生長周期：發(fā)芽（長出芽瓣）→長葉（葉片翠綠、細長）→長莖（假莖粗壯）→（條件適宜時）抽蒜薹、長蒜頭。探究方法：制作“大蒜生長觀察日記”，記錄種植日期、發(fā)芽時間、葉片數(shù)量、生長高度等變化，用文字、畫圖或拍照的方式記錄。情感目標：體驗種植的樂趣，感受生命的成長，培養(yǎng)責任感和耐心。多彩的季節(jié)本單元核心目標：認識四季的主要特征，了解季節(jié)變化對植物、動物和人類生活的影響，學會觀察和記錄季節(jié)變化的現(xiàn)象，感受大自然的神奇與美好。春夏秋冬認知目標：區(qū)分春、夏、秋、冬四個季節(jié)，知道每個季節(jié)的時間范圍和主要氣候特征。核心知識點：春季（3-5月）：氣溫回升、萬物復蘇，天氣溫暖、多風，樹木發(fā)芽、花草開花；夏季（6-8月）：氣溫高、陽光充足，降水較多（雷雨），植物生長茂盛，樹葉濃密；秋季（9-11月）：氣溫下降、天氣涼爽，天高云淡，樹葉變黃或變紅、飄落，農(nóng)作物成熟；冬季（12-2月）：氣溫寒冷，部分地區(qū)下雪、結(jié)冰，植物落葉休眠，動物活動減少。?探究方法：觀察不同季節(jié)的天空、植物、天氣變化，收集季節(jié)特征的圖片或?qū)嵨铮ㄈ绱夯?、秋葉），制作“四季特征卡片”。柿子熟了認知目標：了解植物的果實隨季節(jié)變化的生長過程，知道果實成熟的標志。核心知識點：柿子的生長過程：開花（春季）→結(jié)果（夏季，小柿子青澀、堅硬）→成熟（秋季，顏色變紅、變軟、味道變甜）；很多植物的果實都在秋季成熟（如蘋果、梨、葡萄、玉米、水稻等），季節(jié)變化（溫度、陽光）影響果實的成熟。探究方法：觀察校園或果園中的柿子樹，記錄柿子在不同季節(jié)的顏色、大小、軟硬變化；品嘗成熟的柿子，描述其味道，對比未成熟和成熟柿子的差異。安全提示：未成熟的柿子含有鞣酸，口感苦澀，不宜食用，避免刺激腸胃。小狗換毛了認知目標：了解動物為適應季節(jié)變化而產(chǎn)生的行為變化，知道換毛是動物適應環(huán)境的一種方式。核心知識點：小狗（及貓、兔子等哺乳動物）會隨季節(jié)換毛：春季脫掉厚厚的冬毛，換上稀疏的夏毛（散熱）；秋季脫掉夏毛，換上濃密的冬毛（保暖）；其他動物適應季節(jié)的方式：青蛙、蛇冬眠，大雁南飛，螞蟻儲存食物等。?探究方法：觀察身邊的寵物狗或流浪狗的毛發(fā)變化，記錄換毛的時間和毛發(fā)的粗細、長短差異；查閱資料或請教家長，了解更多動物適應季節(jié)的行為。我們與四季認知目標：知道季節(jié)變化對人類生活（衣著、飲食、活動）的影響，學會適應季節(jié)變化的生活方式。核心知識點：衣著變化：春季穿薄外套，夏季穿短袖、短褲，秋季穿毛衣、夾克，冬季穿棉衣、羽絨服；飲食變化：夏季多吃西瓜、甜瓜等清熱水果，冬季多吃火鍋、羊肉等溫熱食物，秋季有大量新鮮蔬菜、水果上市；活動變化：春季踏青、放風箏，夏季游泳、乘涼，秋季秋游、采摘，冬季堆雪人、滑冰。?探究方法：調(diào)查家人在不同季節(jié)的衣著、飲食、活動習慣，用表格記錄“四季生活變化”，討論季節(jié)變化與人類生活的關(guān)系。制作四季翻翻書認知目標：綜合運用本單元所學知識，通過動手制作，梳理四季的特征及季節(jié)對植物、動物、人類的影響。實踐任務(wù)：翻翻書內(nèi)容：分為四個頁面（春、夏、秋、冬），每個頁面畫出或貼上對應季節(jié)的植物（如花、葉）、動物（如小鳥、小狗）、天氣（如太陽、雪花）、人類活動（如放風箏、堆雪人）；制作步驟：準備卡紙、剪刀、膠水、彩筆→設(shè)計頁面結(jié)構(gòu)→收集或繪制四季素材→粘貼、裝訂→標注季節(jié)特征關(guān)鍵詞。?核心素養(yǎng)：培養(yǎng)動手操作能力、信息整理能力和創(chuàng)意表達能力，加深對四季變化的理解和記憶。位置與方向本單元核心目標：認識前后、左右、上下、遠近等基本位置關(guān)系，學會利用太陽、月亮等自然現(xiàn)象辨別方向，掌握簡單的方向辨識方法，培養(yǎng)空間感知能力和觀察能力。認識位置認知目標：能準確描述物體的相對位置，理解位置的相對性（取決于參照物）。核心知識點：基本位置關(guān)系：前后、左右、上下、遠近（如“書桌在椅子的上面”“小明在小紅的左邊”“學校離我家很近”）；參照物：描述位置時必須明確“相對于誰”，如“書在桌子上”（參照物是桌子），“桌子在書的下面”（參照物是書），位置描述會隨參照物變化而不同。探究方法：在教室、校園等場景中，以自身或其他物體為參照物，練習描述物體的位置（如“黑板在老師的前面”“國旗在教學樓的上面”）；開展“找物品”游戲，根據(jù)位置提示尋找目標物體。注意事項：區(qū)分“左右”時，以自身的左右為標準（左手邊是左，右手邊是右），避免混淆?？刺栕R方向認知目標：知道太陽的東升西落規(guī)律，學會利用太陽辨別東、南、西、北四個基本方向。核心知識點：太陽的運行規(guī)律：早晨從東方升起，傍晚從西方落下；方向辨別方法：早晨：面對太陽，前面是東，后面是西，左面是北，右面是南；傍晚：面對太陽（西方），前面是西，后面是東，左面是南，右面是北；?中午：太陽在南方（北半球），影子朝向北方，可通過影子判斷北方。探究方法：在晴天的早晨、中午、傍晚，到戶外觀察太陽的位置和影子的方向，用指南針驗證方向判斷是否正確；記錄“太陽位置與方向”的觀察結(jié)果。安全提示：觀察太陽時不要直接用眼睛直視，可通過樹蔭、地面影子間接觀察，避免灼傷眼睛。月亮升起來了認知目標：了解月亮的升落規(guī)律，知道月亮的位置變化也能輔助辨別方向。核心知識點：月亮的升落規(guī)律：新月（農(nóng)歷初一前后）基本與太陽同升同落；上弦月（農(nóng)歷初七、八）傍晚從西方升起；滿月（農(nóng)歷十五、十六）傍晚從東方升起，清晨從西方落下；下弦月（農(nóng)歷廿二、廿三）清晨從東方升起；方向辨別：滿月時，傍晚月亮在東方，清晨在西方，可結(jié)合月亮位置初步判斷東、西方向。?探究方法：在農(nóng)歷十五前后的傍晚和清晨，觀察月亮的升起和落下位置，記錄月亮的方向變化；對比太陽和月亮的升落規(guī)律，找出相同點（東升西落的總體趨勢）和不同點（升起時間不同）。制作方向辨識盤認知目標：綜合運用方向知識，制作實用的方向辨識工具，鞏固東、南、西、北的方向記憶和辨別方法。實踐任務(wù)：制作材料：圓形卡紙、指南針、彩筆、剪刀、圖釘（或繩子）；制作步驟：i.在圓形卡紙上