豬場育肥技術(shù)員試題帶答案姓名：__________班級：__________成績：__________一、單項選擇題（每題1分，共20分）1.育肥豬適宜的生長溫度一般是（）A.5-10℃B.15-25℃C.30-35℃D.40-45℃答案：B2.以下哪種飼料不屬于育肥豬常用飼料（）A.玉米B.豆粕C.魚粉D.石粉答案：D3.育肥豬舍的濕度一般應(yīng)控制在（）A.20%-30%B.40%-60%C.70%-80%D.80%-90%答案：B4.給育肥豬驅(qū)蟲一般在（）進(jìn)行。A.剛轉(zhuǎn)入育肥舍時B.育肥中期C.育肥后期D.隨時都可以答案：A5.育肥豬的出欄體重一般根據(jù)市場需求和品種而定，常見的出欄體重是（）A.50-100斤B.100-150斤C.200-300斤D.300-500斤答案：D6.豬舍的通風(fēng)方式中，能有效排出有害氣體且節(jié)能的是（）A.自然通風(fēng)B.機(jī)械通風(fēng)C.混合通風(fēng)D.都一樣答案：C7.育肥豬發(fā)生腹瀉時，首先要考慮的因素是（）A.飼料更換B.溫度變化C.疾病感染D.飲水不足答案：C8.以下哪種疫苗是育肥豬必須接種的（）A.豬瘟疫苗B.禽流感疫苗C.狂犬病疫苗D.乙肝疫苗答案：A9.測量育肥豬體溫常用的部位是（）A.口腔B.腋下C.直腸D.耳朵答案：C10.育肥豬的飼養(yǎng)密度一般每平方米（）頭為宜。A.1-2B.3-5C.6-8D.8-10答案：B11.豬舍地面最好采用（）材質(zhì)，便于清潔消毒。A.水泥B.木板C.塑料D.地毯答案：A12.育肥豬日糧中蛋白質(zhì)含量一般為（）A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%答案：C13.預(yù)防育肥豬呼吸道疾病，以下措施不正確的是（）A.保持豬舍通風(fēng)良好B.降低飼養(yǎng)密度C.減少疫苗接種D.定期消毒答案：C14.育肥豬出現(xiàn)咳嗽癥狀，可能是感染了（）A.豬瘟B.口蹄疫C.肺炎D.腹瀉病答案：C15.給育肥豬飲水的水溫一般應(yīng)控制在（）A.5℃以下B.5-15℃C.15-25℃D.25℃以上答案：C16.育肥豬的光照時間一般每天（）小時左右。A.4-6B.6-8C.8-10D.10-12答案：B17.以下哪種添加劑可以促進(jìn)育肥豬生長（）A.抗生素B.維生素CC.氨基酸D.以上都是答案：D18.育肥豬舍的墻壁顏色最好選擇（）A.黑色B.白色C.灰色D.綠色答案：B19.育肥豬在生長過程中，體重增長最快的階段是（）A.前期B.中期C.后期D.都一樣答案：B20.發(fā)現(xiàn)育肥豬有異常行為，首先應(yīng)（）A.報告上級B.自行處理C.觀察記錄D.隔離病豬答案：C二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.育肥豬的飼料組成包括（）A.能量飼料B.蛋白質(zhì)飼料C.礦物質(zhì)飼料D.維生素飼料答案：ABCD2.育肥豬舍的環(huán)境控制要素有（）A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.光照答案：ABCD3.育肥豬常見的疾病有（）A.豬瘟B.口蹄疫C.肺炎D.腹瀉答案：ABCD4.提高育肥豬生長速度的方法有（）A.合理的飼料配方B.適宜的環(huán)境溫度C.定期驅(qū)蟲D.及時防疫答案：ABCD5.育肥豬的飲水管理要點包括（）A.水質(zhì)清潔B.水溫適宜C.保證充足飲水D.定期更換飲水器答案：ABC6.豬舍消毒常用的消毒劑有（）A.氫氧化鈉B.過氧乙酸C.戊二醛D.碘伏答案：ABCD7.育肥豬的飼養(yǎng)管理原則有（）A.定時定量B.少喂勤添C.飼料多樣化D.保證充足飲水答案：ABCD8.育肥豬出欄前的準(zhǔn)備工作包括（）A.提前停藥B.清潔豬體C.準(zhǔn)備運(yùn)輸車輛D.通知屠宰場答案：ABC9.育肥豬舍的設(shè)施設(shè)備應(yīng)具備（）A.采食設(shè)備B.飲水設(shè)備C.通風(fēng)設(shè)備D.保暖設(shè)備答案：ABCD10.影響育肥豬生長性能的因素有（）A.品種B.飼料營養(yǎng)C.環(huán)境條件D.疾病防控答案：ABCD三、判斷題（每題1分，共10分）1.育肥豬飼養(yǎng)過程中，飼料越貴越好。（）答案：×2.豬舍溫度越高，育肥豬生長越快。（）答案：×3.育肥豬可以不接種疫苗，只要做好衛(wèi)生就行。（）答案：×4.育肥豬舍的濕度越高，豬越容易生病。（）答案：×5.給育肥豬驅(qū)蟲后，不需要觀察豬的反應(yīng)。（）答案：×6.育肥豬的飼養(yǎng)密度越大，經(jīng)濟(jì)效益越高。（）答案：×7.豬舍通風(fēng)不良會導(dǎo)致有害氣體積聚，影響豬的健康。（）答案：√8.育肥豬日糧中蛋白質(zhì)含量越高越好。（）答案：×9.發(fā)現(xiàn)育肥豬生病后，應(yīng)立即使用多種藥物治療。（）答案：×10.育肥豬舍的光照強(qiáng)度越強(qiáng)越好。（）答案：×四、填空題（每題1分，共10分）1.育肥豬的生長周期一般為（）個月左右。答案：4-62.育肥豬日糧中能量飼料主要以（）為主。答案：玉米3.豬舍定期消毒可以有效預(yù)防（）的發(fā)生。答案：疾病4.育肥豬適宜的飼養(yǎng)密度要根據(jù)豬的（）和體重來確定。答案：品種5.給育肥豬接種疫苗要嚴(yán)格按照（）進(jìn)行操作。答案：免疫程序6.育肥豬舍的溫度過低，豬會消耗更多能量用于（）。答案：維持體溫7.育肥豬出現(xiàn)咬尾現(xiàn)象，可能是由于（）等原因引起的。答案：飼養(yǎng)密度過大8.育肥豬的飼料應(yīng)保證（）、營養(yǎng)均衡。答案：新鮮9.豬舍的通風(fēng)量要根據(jù)豬的數(shù)量和（）來調(diào)整。答案：體重10.育肥豬出欄時，要保證豬的（）符合市場要求。答案：體重和膘情五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述育肥豬飼料配方設(shè)計的原則。答案：滿足育肥豬營養(yǎng)需求，包括能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等。原料選擇要安全、優(yōu)質(zhì)、價廉且來源穩(wěn)定?？紤]飼料適口性，提高豬的采食量。注意飼料的消化率，減少浪費。根據(jù)不同生長階段調(diào)整配方。2.如何做好育肥豬舍的日常衛(wèi)生管理？答案：定期清掃豬舍地面、墻壁、食槽、水槽等，保持清潔。及時清理糞便和污水，防止滋生細(xì)菌和蚊蟲。每周至少進(jìn)行1-2次全面消毒。定期更換墊料，保持干燥。注意通風(fēng)換氣，降低舍內(nèi)濕度和有害氣體濃度。3.育肥豬發(fā)生呼吸道疾病時應(yīng)采取哪些措施？答案：及時隔離病豬，防止疾病傳播。觀察病豬癥狀，初步判斷病情。請獸醫(yī)進(jìn)行診斷，確定病因后針對性用藥。改善豬舍通風(fēng)和空氣質(zhì)量。對同群豬進(jìn)行預(yù)防性投藥。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高豬的抵抗力。4.簡述育肥豬出欄的標(biāo)準(zhǔn)。答案：達(dá)到預(yù)定的出欄體重，一般根據(jù)品種和市場需求而定。膘情適中，肌肉豐滿，背部和腹部脂肪厚度適宜。身體健康，無明顯疾病癥狀。外觀毛色光亮，體型良好。符合市場對豬肉品質(zhì)的要求，如肉質(zhì)鮮嫩、無異味等。六、論述題（每題5分，共20分）1.論述育肥豬飼養(yǎng)管理中如何提高飼料利用率。答案：選擇優(yōu)質(zhì)飼料原料，確保營養(yǎng)成分含量準(zhǔn)確、質(zhì)量可靠。根據(jù)育肥豬不同生長階段的營養(yǎng)需求，制定合理的飼料配方。采用科學(xué)的飼喂方式，如定時定量、少喂勤添，避免飼料浪費。保證飼料的新鮮度，防止發(fā)霉變質(zhì)影響豬的采食和消化。合理控制飼養(yǎng)密度，讓豬有足夠的采食和活動空間。做好飼料的儲存管理，防止鼠害和蟲害。關(guān)注豬的健康狀況，及時治療疾病，減少因疾病導(dǎo)致的飼料利用率下降。2.論述如何預(yù)防育肥豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。答案：保持豬舍環(huán)境穩(wěn)定，溫度、濕度、通風(fēng)等適宜，避免突然變化。飼料更換要逐步過渡，給豬一個適應(yīng)過程。轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸?shù)炔僮饕⌒闹?jǐn)慎，減少豬的驚嚇。合理安排飼養(yǎng)密度，避免豬只過于擁擠。提供充足清潔的飲水，防止缺水應(yīng)激。定期對豬進(jìn)行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理疾病，減少應(yīng)激源。在飼料或飲水中添加抗應(yīng)激添加劑，如維生素C等。3.論述育肥豬舍環(huán)境控制對豬生長性能的重要性。答案：適宜的溫度能減少豬維持體溫的能量消耗，促進(jìn)生長，溫度過高或過低都會影響生長速度。合適的濕度可防止豬呼吸道疾病等發(fā)生，濕度過高易滋生細(xì)菌和霉菌，過低則可能引起呼吸道黏膜干裂。良好的通風(fēng)能排出有害氣體，如氨氣、硫化氫等，保持空氣清新，減少呼吸道疾病發(fā)生，提高豬的健康水平。合理的光照可調(diào)節(jié)豬的生物鐘，促進(jìn)采食和生長，增強(qiáng)免疫力。穩(wěn)定的環(huán)境條件能減少豬的應(yīng)激反應(yīng)，使豬生長性能得以充分發(fā)揮，提高飼料轉(zhuǎn)化率和經(jīng)濟(jì)效益。4.論述育肥豬疾病防控的綜合措施。答案：加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提供營養(yǎng)均衡的飼料和清潔飲水，保證適宜的飼養(yǎng)密度、溫度、濕度和通風(fēng)等環(huán)境條件。嚴(yán)格