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餐廳授權(quán)經(jīng)營(yíng)合同范本甲方(授權(quán)方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系方式:乙方(被授權(quán)方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方擁有一家具有一定知名度和特色菜品的餐廳(以下簡(jiǎn)稱“餐廳”),并具備成熟的經(jīng)營(yíng)模式、品牌形象及管理經(jīng)驗(yàn);乙方對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備一定的資金實(shí)力和經(jīng)營(yíng)管理能力,有意獲得甲方餐廳的授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán),在特定區(qū)域內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方授權(quán)乙方經(jīng)營(yíng)餐廳事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、授權(quán)經(jīng)營(yíng)的餐廳及范圍1.餐廳具體情況餐廳名稱:餐廳地址:餐廳經(jīng)營(yíng)范圍:主要提供[具體菜品名稱1]、[具體菜品名稱2]、……等特色菜品,以及相應(yīng)的酒水、飲料服務(wù)。餐廳現(xiàn)有裝修風(fēng)格:[詳細(xì)描述裝修風(fēng)格特點(diǎn),如現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng),以木質(zhì)桌椅、柔和燈光、特色壁畫(huà)等為主要元素]餐廳設(shè)備設(shè)施:包括但不限于廚房設(shè)備(爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱等)、用餐桌椅、餐具、收銀系統(tǒng)、空調(diào)設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等,具體設(shè)備設(shè)施清單見(jiàn)附件一。2.授權(quán)經(jīng)營(yíng)區(qū)域甲方授權(quán)乙方在[具體省/市/區(qū)/縣]范圍內(nèi),以[餐廳名稱]的品牌開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得在授權(quán)區(qū)域以外的任何地區(qū)使用甲方的品牌及經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行餐廳經(jīng)營(yíng)。二、授權(quán)期限本授權(quán)經(jīng)營(yíng)期限自年月日起至年月日止。授權(quán)期限屆滿前,雙方如無(wú)異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限,如1年]。若一方希望終止合同,應(yīng)在授權(quán)期限屆滿前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保乙方按照本合同約定及甲方的品牌形象、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。有權(quán)要求乙方定期提供經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表等資料,以便了解乙方的經(jīng)營(yíng)狀況。若乙方違反本合同約定,甲方有權(quán)采取相應(yīng)措施,包括但不限于要求乙方限期整改、暫停授權(quán)、解除合同等,并追究乙方的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的品牌標(biāo)識(shí)、商標(biāo)、菜譜、經(jīng)營(yíng)管理制度、員工培訓(xùn)資料等相關(guān)資料和支持,協(xié)助乙方進(jìn)行餐廳的籌備和開(kāi)業(yè)工作。為乙方提供初始的員工培訓(xùn)服務(wù),培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于菜品制作、服務(wù)規(guī)范、餐廳管理等,培訓(xùn)地點(diǎn)為[具體培訓(xùn)地點(diǎn)],培訓(xùn)時(shí)間為[X]天。培訓(xùn)費(fèi)用由甲方承擔(dān),但乙方應(yīng)自行承擔(dān)培訓(xùn)期間的食宿費(fèi)用。在授權(quán)期限內(nèi),持續(xù)為乙方提供技術(shù)支持和新品研發(fā)服務(wù),根據(jù)市場(chǎng)需求和餐廳經(jīng)營(yíng)情況,定期推出新菜品,并及時(shí)向乙方傳授制作方法和技巧。協(xié)助乙方處理與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律事務(wù),如解答法律咨詢、處理糾紛等,但因乙方自身原因?qū)е碌姆蓡?wèn)題除外。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在授權(quán)區(qū)域內(nèi),有權(quán)按照本合同約定使用甲方的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式等進(jìn)行餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和餐廳實(shí)際情況,在甲方提供的經(jīng)營(yíng)框架內(nèi),自主制定餐廳的營(yíng)銷策略、服務(wù)價(jià)格等,但應(yīng)符合甲方的品牌定位和市場(chǎng)行情。有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供相關(guān)資料、培訓(xùn)及技術(shù)支持等服務(wù)。若甲方未履行相關(guān)義務(wù),乙方有權(quán)追究甲方的違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定及甲方的品牌形象、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得擅自更改餐廳的裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)范圍、菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等重要事項(xiàng)。如需進(jìn)行調(diào)整,應(yīng)提前書(shū)面通知甲方,并經(jīng)甲方書(shū)面同意。自行承擔(dān)餐廳經(jīng)營(yíng)所需的全部費(fèi)用,包括但不限于場(chǎng)地租金、裝修費(fèi)用、設(shè)備采購(gòu)及維護(hù)費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、營(yíng)銷費(fèi)用等。負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退,菜品采購(gòu)、制作、銷售,餐廳衛(wèi)生清潔、安全管理等,確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量。定期向甲方提供餐廳的經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表等資料,報(bào)表內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。報(bào)表提交時(shí)間為每月[具體日期]前。維護(hù)甲方的品牌形象和聲譽(yù),不得從事任何有損甲方品牌形象和聲譽(yù)的行為。如因乙方原因?qū)е录追狡放菩蜗笫軗p,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。在授權(quán)期限屆滿或本合同提前解除后,按照甲方要求及時(shí)歸還甲方提供的所有資料和物品,并停止使用甲方的品牌及相關(guān)標(biāo)識(shí)。四、費(fèi)用及支付方式1.授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為每年人民幣元。該費(fèi)用涵蓋了甲方為乙方提供的品牌授權(quán)、培訓(xùn)服務(wù)、技術(shù)支持等各項(xiàng)權(quán)益。2.支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付首年授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的[X]%作為定金,即人民幣元。剩余款項(xiàng)應(yīng)在餐廳開(kāi)業(yè)前[X]天一次性支付完畢。此后每年的授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用應(yīng)在當(dāng)年[具體日期]前支付。3.其他費(fèi)用如乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要甲方提供額外的服務(wù)或支持,雙方應(yīng)另行協(xié)商費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及支付方式。五、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本合同生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定向乙方提供相關(guān)資料、培訓(xùn)及技術(shù)支持等服務(wù),導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償乙方因此遭受的全部損失。2.若甲方擅自干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),給乙方造成損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定支付授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用或其他應(yīng)付款項(xiàng),每逾期一日,應(yīng)按照未付款項(xiàng)的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)暫停授權(quán),并要求乙方限期支付款項(xiàng)及違約金。若乙方在限期內(nèi)仍未支付,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收乙方已支付的定金,同時(shí)乙方應(yīng)按照本合同約定的授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方擅自更改餐廳的裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)范圍、菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等重要事項(xiàng),或未按照甲方的品牌形象、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在限期內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)暫停授權(quán)、解除合同,并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方從事任何有損甲方品牌形象和聲譽(yù)的行為,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并在甲方指定的媒體上公開(kāi)道歉,消除影響。同時(shí),乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,損失賠償金額按照甲方品牌形象受損程度及市場(chǎng)估值等因素綜合確定。4.若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意,在授權(quán)區(qū)域以外使用甲方品牌及經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)要求乙方立即停止侵權(quán)行為,并按照本合同約定的授權(quán)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方的侵權(quán)行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。七、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。合同解除后,雙方應(yīng)按照本合同約定及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行清算和交接。在授權(quán)期限屆滿前,若因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。合同解除后,雙方應(yīng)按照公平合理的原則分擔(dān)已發(fā)生的費(fèi)用,并協(xié)商處理善后事宜。八、爭(zhēng)議解決本
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