3歲以下嬰幼兒營養(yǎng)喂養(yǎng)評(píng)估檔案一、基本信息1.嬰幼兒信息姓名：[具體姓名]性別：[男/女]出生日期：[具體年月日]出生體重：[X]千克出生身長：[X]厘米2.家庭信息父母姓名：父親[具體姓名]，母親[具體姓名]聯(lián)系方式：[手機(jī)號(hào)碼]家庭住址：[詳細(xì)地址]父母職業(yè)：父親[職業(yè)]，母親[職業(yè)]二、喂養(yǎng)史1.母乳喂養(yǎng)情況出生后是否盡早開奶：是/否開始母乳喂養(yǎng)時(shí)間：出生后[X]小時(shí)純母乳喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間：[X]個(gè)月母乳喂養(yǎng)頻率：新生兒期每[X]小時(shí)一次，隨著月齡增加逐漸調(diào)整目前母乳喂養(yǎng)情況（若仍在進(jìn)行）：每天[X]次，每次[X]分鐘母親飲食情況：日常飲食較為均衡，偏好[列舉常吃食物類型]，偶爾食用辛辣食物母親是否有特殊疾病影響哺乳：否2.配方奶喂養(yǎng)情況開始添加配方奶時(shí)間：[具體月齡]選擇的配方奶品牌：[品牌名稱]沖調(diào)方法：按照奶粉說明，[X]勺奶粉加[X]毫升溫水喂養(yǎng)量及頻率：目前每天[X]次，每次[X]毫升3.輔食添加情況開始添加輔食時(shí)間：[具體月齡]首次添加的輔食種類：強(qiáng)化鐵米粉目前輔食種類及頻率：每天添加[X]次輔食，包括谷類（如小米粥、軟面條）、蔬菜（如胡蘿卜、菠菜）、水果（如蘋果、香蕉）、肉類（如雞肉、魚肉）輔食制作方式：以蒸煮為主，保證食物軟爛易消化三、生長發(fā)育指標(biāo)1.體重滿月體重：[X]千克3個(gè)月體重：[X]千克6個(gè)月體重：[X]千克目前體重（[具體月齡]）：[X]千克與同年齡、同性別兒童標(biāo)準(zhǔn)體重比較：處于[正常范圍/偏輕/偏重]2.身長滿月身長：[X]厘米3個(gè)月身長：[X]厘米6個(gè)月身長：[X]厘米目前身長（[具體月齡]）：[X]厘米與同年齡、同性別兒童標(biāo)準(zhǔn)身長比較：處于[正常范圍/偏矮/偏高]3.頭圍滿月頭圍：[X]厘米3個(gè)月頭圍：[X]厘米6個(gè)月頭圍：[X]厘米目前頭圍（[具體月齡]）：[X]厘米與同年齡、同性別兒童標(biāo)準(zhǔn)頭圍比較：處于[正常范圍/偏小/偏大]四、營養(yǎng)攝入評(píng)估1.宏量營養(yǎng)素蛋白質(zhì)：通過母乳、配方奶、肉類、豆類等攝入。經(jīng)估算，每天蛋白質(zhì)攝入量約為[X]克，基本能滿足該月齡嬰幼兒的需求。脂肪：主要來源于母乳、配方奶和輔食中的油脂。每天脂肪攝入量約為[X]克，處于適宜范圍。碳水化合物：從谷類、水果等輔食中獲取。每天碳水化合物攝入量約為[X]克，符合生長發(fā)育需要。2.微量營養(yǎng)素維生素：維生素A：通過攝入富含維生素A的食物如胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等，初步判斷攝入情況良好。維生素D：每天補(bǔ)充維生素D制劑[X]單位，戶外活動(dòng)時(shí)間約[X]小時(shí)，能滿足預(yù)防佝僂病的需求。其他維生素：從多樣化的輔食中攝入，整體攝入較為均衡。礦物質(zhì)：鐵：添加了強(qiáng)化鐵米粉，也有攝入肉類等富含鐵的食物，鐵攝入量基本達(dá)標(biāo)。鈣：母乳或配方奶是鈣的主要來源，同時(shí)補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣吸收，鈣營養(yǎng)狀況較好。鋅：通過食用肉類、海鮮等食物攝入鋅，攝入量在正常范圍內(nèi)。五、喂養(yǎng)行為評(píng)估1.進(jìn)食習(xí)慣進(jìn)食規(guī)律：每天基本能按照固定的時(shí)間進(jìn)食，一般在早上[X]點(diǎn)、中午[X]點(diǎn)、下午[X]點(diǎn)和晚上[X]點(diǎn)左右。進(jìn)食環(huán)境：進(jìn)食時(shí)環(huán)境相對(duì)安靜，無過多干擾，但偶爾會(huì)因周圍有新鮮事物而分散注意力。自主進(jìn)食能力：開始有抓握食物的意識(shí)，能自己拿取小塊的水果或餅干放入口中。2.食欲情況總體食欲較好，對(duì)各類食物都有一定興趣，但有時(shí)會(huì)對(duì)新食物表現(xiàn)出抗拒。每餐進(jìn)食量較穩(wěn)定，偶爾會(huì)因身體不適或情緒原因進(jìn)食量減少。六、存在的問題及建議1.存在問題母親飲食中偶爾食用辛辣食物，可能會(huì)影響母乳口感，導(dǎo)致嬰幼兒短暫拒奶。輔食種類雖然豐富，但食物顆粒大小有時(shí)不符合該月齡咀嚼和吞咽能力，可能存在噎食風(fēng)險(xiǎn)。嬰幼兒對(duì)新食物接受度有待提高，存在挑食傾向。2.建議母親盡量減少辛辣食物的攝入，保持飲食清淡、均衡，以保證母乳質(zhì)量和口感穩(wěn)定。根據(jù)嬰幼兒的咀嚼和吞咽能力調(diào)整輔食顆粒大小，從泥糊狀逐漸過渡到小顆粒狀，確保進(jìn)食安全。采用循序漸進(jìn)的方式引入新食物，可先少量嘗試，連續(xù)添加35天，讓嬰幼兒逐漸適應(yīng)新食物的味道和質(zhì)地。同時(shí)，家長要做好榜樣，不挑食、不偏食。七、隨訪計(jì)劃1.下次隨訪時(shí)間：[具體日期]2