ICS65.020.20

CCSB62

4405

汕頭市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4405/T306—2024

姜荷花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2024-12-23發(fā)布2024-12-25實施

汕頭市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB4405/T306—2024

目次

前言.........................................................................................................................................................................1

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................1

4組培苗繁育.......................................................................................................................................................2

5種球培育...........................................................................................................................................................3

6采收...................................................................................................................................................................4

7分級、包裝、運輸...........................................................................................................................................4

I

DB4405/T306—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由汕頭市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。

本文件起草單位：汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。

本文件主要起草人：鄭運歡、江秀娜、曾寶珰、陳麗、陳俊生、湯楷、林漢銳、鄭丹虹、陳愛華、

陳桂玲、蘇鎮(zhèn)祥、林天友、陳春來。

II

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姜荷花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了姜荷花的組培苗繁育、種球培育、采收、分級、包裝、運輸?shù)燃夹g(shù)要求。

本文件適用于汕頭地區(qū)姜荷花的組培苗及種球生產(chǎn)，生態(tài)環(huán)境和栽培條件相似的地方可參照執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語與定義適用于本文件。

3.1

姜荷花CurcumaalismatifoliaGagnep.

姜科，姜黃屬，多年生球根草本。株高30cm～80cm；葉基生；穗狀花序；花期6月～10月。

3.2

外植體explant

從活體植物上切取，進行離體培養(yǎng)的部分組織或器官。

3.3

誘導(dǎo)培養(yǎng)inductionculture

在培養(yǎng)基上，外植體發(fā)生形態(tài)改變或增殖。

3.4

種球培育bulbletspropagation

組培苗經(jīng)宿根栽培，翌年再次完成生長周期，繁育健壯種球的過程。

3.5縮略語

下列縮略語適用于本文件。

MS培養(yǎng)基:常用基本培養(yǎng)基（MSculturemedium）

6-BA:6-芐基腺嘌呤（6-benzylaminopurine）

NAA：萘乙酸（NaphthyleneaceticAcid）

NaClO:次氯酸鈉（SodiumHypochlorite）

1

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NaOH:氫氧化鈉（SodiumHydroxide）

HCl:鹽酸（HydrochloricAcid）

4組培苗繁育

4.1培養(yǎng)基配制

4.1.1配方

4.1.1.1誘導(dǎo)、增殖培養(yǎng)基

1/3MS+6-BA3mg/L+2%蔗糖+0.5%瓊脂，pH值為5.6±0.2。

4.1.1.2壯苗培養(yǎng)基

1/2MS+NAA0.2mg/L+2%蔗糖+0.45%瓊脂，pH值為5.8±0.2。

4.1.2方法

將各類物質(zhì)加熱攪拌溶解后定容，用1mol/L的NaOH或1mol/L的HCl溶液調(diào)節(jié)pH值后，分裝滅菌（濕

熱空氣滅菌法0.11MPa～0.14MPa、118℃～121℃、20min～37min），冷卻凝固。

4.2培養(yǎng)

4.2.1外植體處理

取健康花序（7cm～12cm），剝除苞片，清理附著物，流水沖洗20min。轉(zhuǎn)入超凈臺，75%酒精浸

泡30s，5%NaClO溶液浸泡（12min～15min），無菌水沖洗3次～5次，用滅菌濾紙吸干水分。

4.2.2誘導(dǎo)培養(yǎng)

將完整花蕾接入誘導(dǎo)培養(yǎng)基，置于溫度（27±2）℃，黑暗培養(yǎng)20d～25d可轉(zhuǎn)化為不定芽團。

4.2.3增殖擴繁

將不定芽團分割為2個～3個芽一簇，去除苞片、葉片和根（留芽長1.5cm～2cm），接入增殖培養(yǎng)

基，置于溫度（27±2）℃、光照強度2000lx～2500lx，光照時間8h/d環(huán)境中，15d～25d繼代1

次。

4.2.4壯苗培養(yǎng)

將根、莖、葉完整的單株幼苗接入壯苗培養(yǎng)基，置于溫度（27±2）℃、光照強度2000lx～2500lx，

光照時間8h/d環(huán)境中培養(yǎng)。

4.2.5煉苗馴化

選擇高10cm～15cm，葉片數(shù)≥3片，根條數(shù)≥5條的瓶苗，連瓶移入光照強度4000lx～8000lx，

溫度28℃～32℃的環(huán)境中，煉苗20d～30d后可脫瓶種植。

4.2.6移栽

2

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組培苗出瓶，清除粘附基質(zhì)，用四環(huán)素4000倍液或精甲類殺菌懸浮劑800倍～1000倍液浸泡5min，

晾干植于育苗穴盤（長寬54cm×28cm，50孔，口徑4.8cm，高5.5cm），用泥碳：椰殼粒=1:1作基質(zhì)，

基質(zhì)含水量60%～70%，保持光照強度8000lx～10000lx。

4.3栽培管理

4.3.1地塊準(zhǔn)備

4.3.1.1選擇疏松沙質(zhì)土，每667m2均勻撒灑150kg生石灰，土壤含水量60%～70%。

4.3.1.2作畦高30cm，底寬90cm，畦面寬80cm，溝寬25cm～30cm。

4.3.2定植

4.3.2.1每667m2定植8800株～22000株（依品種植株大小決定），行距20cm～30cm，株距15cm～

25cm。

4.3.2.2每畦2行或3行。

4.3.2.3盆栽選用直徑16cm～20cm塑料盆，每盆栽種2株～3株。

4.3.3肥料

4.3.3.1苗期（第四片葉長出前）每667m2用N：P：K=15：15：15復(fù)合肥20kg追肥。

4.3.3.2花期（現(xiàn)蕾后）每667m2用N：P：K=13：13：21復(fù)合肥20kg追肥，20d1次。

4.3.4水分

全生長期保持土壤含水量60%～70%。水EC值≤0.3，其它內(nèi)含物應(yīng)符合GB5084的相關(guān)要求。

4.3.5光照

苗期保持光照強度10000lx～12000lx?；ㄆ诳扇照铡?/p>

4.3.6病蟲害防治

病蟲害藥劑防治方法見附錄A。

4.3.7宿根栽培

植株枯萎后，地下種球可露地越冬，水分保持40%～50%，翌年種球會再次萌發(fā)。

5種球培育

5.1土壤消毒

每667m2均勻撒灑150kg生石灰。

5.2肥料

葉片長出后可追肥，同4.1.3.3。

5.3水分

3

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同4.3.4。

5.4光照

同4.3.5。

5.5病蟲害防治

病蟲害藥劑防治方法見附錄A。

6采收

6.1鮮花采收

上午7時前或下午17時后，選真花開放朵數(shù)≤4朵的花序，留1個葉片附著，切取后立即插入凈水中。

6.2種球采收

經(jīng)露地栽培2年，地上部分枯萎后可濕透土壤，將種球連同貯藏根完整刨出。用四環(huán)素4000倍液或

精甲類殺菌懸浮劑800倍～1000倍液浸泡15min，晾干保存于12℃～18℃環(huán)境中，濕度30%～50%。

7分級、包裝、運輸

7.1分級

分級要求見表1。

表1分級要求

項目A級B級

葉長10cm～15cm，葉片數(shù)≥3片，根條數(shù)≥5條，葉長10cm～15cm，葉片數(shù)≥3片，根條數(shù)≥5條，無

瓶苗

無變異株變異株，有1項或以上指標(biāo)未達標(biāo)

葉長20cm～40cm，挺拔厚實，無破損，無斑紋葉長20cm～40cm，挺拔厚實，無破損，無斑紋，有1

盆栽

項或以上指標(biāo)未達標(biāo)

花梗長30cm～50cm，花梗直徑≥1.5cm，無破損，花梗長30cm～50cm，花梗直徑≥1.5cm，無破損，

鮮切花

無斑紋無斑紋，有1項或以上指標(biāo)未達標(biāo)

飽滿，直徑≥2cm，貯藏根≥3個，無破損飽滿，直徑≥2cm，貯藏根≥3個，無破損，有1項或

種球

以上指標(biāo)未達標(biāo)

7.2包裝

7.2.1瓶苗、盆栽用硬紙板單件分隔。

7.2.2鮮切花用玻璃紙袋或無紡布袋單枝套裝。

7.2.3種球以泡沫墊或無紡布隔層。

7.2.4包裝箱外標(biāo)明上下朝向、品名、數(shù)量、日期、生產(chǎn)單位、地址及注意事項，打孔透氣。

7.3運輸

4

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運輸以冷鏈車為佳，嚴(yán)禁倒置、側(cè)放、劇烈顛簸，收到貨后2d內(nèi)拆包取出。

5

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附錄A

（資料性）

姜荷花主要病蟲害藥劑防治方法

姜荷花主要病蟲害藥劑防治方法見表A.1。

表A.1姜荷花主要病蟲害藥劑防治

名稱推薦使用藥劑及濃度使用方法

赤斑病75%百菌清可濕性粉劑500倍～800倍液、50