ICS65.020.20

CCSB05

5107

四川?。ňd陽(yáng)市）地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5107/T155—2025

魔芋露天栽培技術(shù)規(guī)程

2025-02-13發(fā)布2025-03-01實(shí)施

綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

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目次

前言..................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境............................................................................1

5播前處理............................................................................2

6播種................................................................................2

7田間管理............................................................................3

8收獲................................................................................4

附錄A（資料性）魔芋軟腐病主要癥狀及發(fā)生特點(diǎn)..........................................5

I

DB5107/T155—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提出。

本文件由綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：余韓開(kāi)宗、劉麗芳、姜繼紅、丁凡、鄒雪、陳年偉、饒莉萍。

II

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魔芋露天栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了魔芋露天栽培的產(chǎn)地環(huán)境、播前處理、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等要求。

本文件適用于四川省綿陽(yáng)市行政區(qū)域內(nèi)魔芋的露天栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T15063復(fù)合肥料

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

魔芋amorphophallus

天南星科魔芋屬多年生草本植物，是富含葡甘露聚糖的特種經(jīng)濟(jì)作物。

3.2

種芋seedcorm

指用于魔芋繁育的球莖材料，包括球莖、根狀莖。

3.3

一代種芋basicseedcorm

經(jīng)魔芋球莖、根狀莖繁育出的子芋、根狀莖。

3.4

二代種eliteseedcorm

經(jīng)一代種芋種植一年后生產(chǎn)出的主球莖，主要用于商品芋的生產(chǎn)。

3.5

商品芋commoditykonjaccorm

用于加工的魔芋球莖。

4產(chǎn)地環(huán)境

4.1產(chǎn)地環(huán)境要求

應(yīng)符合GB15618中的規(guī)定，遠(yuǎn)離固體廢棄物、工業(yè)廢水、城鎮(zhèn)生活污水、有毒廢液、含病原體廢水

等污染源，運(yùn)輸較為方便。

1

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4.2地塊選擇

種植地塊宜選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、土壤深厚疏松、排灌方便的沙壤土或壤土。避免選擇魔

芋連作及前茬為十字花科、茄科作物及傘形科胡蘿卜的田塊。

5播前處理

5.1整地及土壤消毒

結(jié)合春季整地對(duì)土壤進(jìn)行消毒。對(duì)土壤深翻，深度30?cm左右，之后旋耕耙細(xì)，每公頃撒施生石灰

750?kg或用70％甲基硫菌靈3.5?kg～4.5?kg，拌細(xì)土450?kg，均勻撒施。

5.2選種及種芋處理

5.2.1選種

種芋宜自繁或就近購(gòu)買(mǎi)，不宜從外地大量引種。精選芽眼粗壯、無(wú)損傷、無(wú)病蟲(chóng)斑，表面光滑、形

狀色澤良好的魔芋球莖做為種芋。種芋大小為50?g～200?g，并做到大小分級(jí)，分類(lèi)播種。

5.2.2種芋處理

播種前將種芋晾曬2天～3天，用70％甲基硫菌靈或50％多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行包衣處理。

6播種

6.1播種時(shí)間

海拔800?m以下地區(qū)，3月中下旬播種；海拔800?m以上地區(qū)，4月上中旬播種。

6.2起壟遮陰施肥

6.2.1起壟

魔芋種植以1.2?m～1.3?m起壟為宜，壟高25?cm～30?cm，壟面寬80?cm左右，單壟雙行種植。

6.2.2遮陰

壟間可根據(jù)遮陰情況及遮陰方式，預(yù)留玉米等遮陰作物的種植條帶，玉米種植條帶帶寬可與魔芋種

植條帶帶寬相同。魔芋下種時(shí)，種芋選擇挖溝種植或打窩種植。玉米以單株雙行種植為宜，種植密度應(yīng)

根據(jù)海拔高度上升而降低。

6.2.3施肥

6.2.3.1肥料選擇及用量

選擇氮、磷、鉀三元復(fù)合肥作底肥在播種時(shí)施用，根據(jù)魔芋需肥規(guī)律每公頃施用農(nóng)家肥30000?kg、

過(guò)磷酸鈣600kg、硫酸鉀450?kg、復(fù)合肥（N：P2O5：K2O=15-15-15）750kg，或使用高鉀復(fù)合肥（N：P2O5：

K2O=15-6-24）900?kg～1200?kg。

6.2.3.2施肥方式

2

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有機(jī)肥及化肥在播種時(shí)一次性施用，肥料施用符合GB/T15063中的規(guī)定?；适┯谀в笾g，與種

芋相距10?cm～15?cm，避免種芋與化肥直接接觸引起爛種。農(nóng)家肥施用可直接覆蓋在種芋上及四周。

6.3播種密度

魔芋種植密度與種芋大小有關(guān)，種芋越大，種植密度越小。一代種種植密度一般為每公頃90000株～

180000株；二代種芋50?g～100?g的種芋種植密度為每公頃60000株～75000株，100?g～150?g的種芋種植

密度為每公頃50000株，150g以上種芋的種植密度為每公頃30000株～45000株，魔芋種植可按照行距約

為種芋橫徑的5倍～6倍，株距約為種芋橫徑的4倍～5倍。

6.4播種方式

露天魔芋播種，種芋應(yīng)依同一頂芽方向傾斜45°種植，若為傾斜坡地，則頂芽方向須向坡上。

6.5芽前除草

魔芋種植覆土后，用除草劑進(jìn)行芽前除草。每公頃用90％乙草胺乳油2.1?L，兌水900?L，均勻噴施

于土表。

7田間管理

7.1減少農(nóng)事?lián)p傷

魔芋封廂后，應(yīng)減少人為活動(dòng)，避免碰傷魔芋植株。整個(gè)田間管理期，應(yīng)站在壟溝操作，以防壓傷

地下根莖。

7.2除草

魔芋根系多分布在土壤上層，鋤草易傷根，以手工拔除為宜。出苗后每公頃使用5％精喹禾靈900?ml,

兌水900?L噴施，進(jìn)行藥劑除草。幼苗期（復(fù)葉展開(kāi)前）噴灑藥劑時(shí)要注意避開(kāi)魔芋幼苗，以免除草劑

進(jìn)入芽鞘內(nèi)，造成藥害。

7.3病蟲(chóng)害防治

7.3.1病害防治

7.3.1.1藥劑使用要求

魔芋病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）中的規(guī)定。

7.3.1.2病害防治藥劑選擇

魔芋主要病害為軟腐病（病害發(fā)生特點(diǎn)見(jiàn)附錄A）。控制病害重在預(yù)防，藥物防治推薦氫氧化銅、

中生菌素等細(xì)菌性病害殺菌劑，百菌清、多菌靈、甲基硫菌靈等廣譜性殺菌劑，不同類(lèi)型藥劑配合交替

使用。

7.3.1.3藥劑用量及施用方式

魔芋齊苗后，用70%的百菌清800倍液，配合70%的甲基硫菌靈800倍液澆施。

3

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魔芋生長(zhǎng)期，從7月開(kāi)始，每隔10天～15天用70%的甲基硫菌靈1500倍液配合77%氫氧化銅可濕性粉

劑1000倍液、70%的百菌清800倍液配合3%中生菌素可濕性粉劑800倍液等輪換使用，施藥方式根據(jù)病情

發(fā)展，可選用噴施、灌根等方式，連續(xù)施用4次～5次。

7.3.2蟲(chóng)害防治

蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、天蛾、地老虎和蠐螬等。蚜蟲(chóng)防治可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍～1500倍

液噴施；天蛾防治可選用50%辛硫磷乳油1000倍液噴施或2%阿維菌素乳油1000倍液噴施；地老虎和蠐螬

等地下害蟲(chóng)防治可選用50%辛硫磷乳油1000倍液對(duì)根部進(jìn)行澆灌。

8收獲

10月下旬，魔芋莖葉倒苗，地上部分自然枯萎后開(kāi)始收挖。選擇晴朗天氣及時(shí)收獲，盡量減少球莖

及根狀莖破損，收獲時(shí)將種芋與商品芋分開(kāi)放置，在田間晾曬3小時(shí)以上再裝框運(yùn)輸、貯藏，運(yùn)輸過(guò)程

要輕拿輕放，防止損傷芋皮。

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附錄A

（資料性）

魔芋軟腐病主要癥狀及發(fā)生特點(diǎn)

A.1魔芋軟腐病主要癥狀

魔芋軟腐病是一種細(xì)菌性病害，由歐氏桿菌浸染引起。全生育期及貯藏期均可造成危害。

出苗期染病，種芋若部分腐爛仍可長(zhǎng)出幼苗，但幼苗植株瘦弱，莖尖彎曲。

葉片展開(kāi)后染病，葉片上初生不規(guī)則、暗綠色水浸狀病斑，擴(kuò)大后是葉片組織軟腐。病菌可通過(guò)導(dǎo)

管蔓延至葉柄及葉柄基部，有膿狀汁液溢出，散發(fā)臭味，植株即從基部倒伏。植株葉柄染病，初生水浸

狀病斑，病斑向上或向下迅速蔓延擴(kuò)展，形成槽溝狀條斑，植株軟腐倒伏，葉片早期仍保持綠色，后變

黃褐腐。

生長(zhǎng)期塊莖發(fā)病或植株主葉柄基部發(fā)病，發(fā)病側(cè)葉片發(fā)黃萎蔫，俗稱(chēng)“半邊瘋”，或整