ICS65.120

CCSB46

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB15/T2404—2021

奶牛全混合日糧制作及質(zhì)量評(píng)價(jià)

TheassessmentstandardofTotalMixedRationmanufactureandquality

fordairycow

2021-10-15發(fā)布2021-11-15實(shí)施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T2404—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAM/TC19）歸口。

本文件起草單位：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙古優(yōu)然牧業(yè)有限責(zé)任公司。

本文件主要起草人：蘭儒冰、王典、賀鳴、謝飛、李穎麗、楊帆、馬國強(qiáng)、高棟、周克、李國棟、

王娜、謝躍博、蔡婷。

I

DB15/T2404—2021

奶牛全混合日糧制作及質(zhì)量評(píng)價(jià)

1范圍

本文件規(guī)定了奶牛全混合日糧的術(shù)語定義、制作、質(zhì)量評(píng)價(jià)和檢測方法。

本文件適用于奶牛全混合日糧的制作和質(zhì)量評(píng)價(jià)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T5918飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定

GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法

GB/T6433飼料中粗脂肪的測定

GB/T6435飼料中水分的測定

GB/T6436飼料中鈣的測定

GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法

GB/T6438飼料中粗灰分的測定

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T14699.1飼料采樣

GB/T18823飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差

GB/T20806飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測定

NY/T1459飼料中酸性洗滌纖維的測定

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

投料誤差errorofdeliverfeed

奶牛全混合日糧制作過程中，添加每種飼料的量與配方規(guī)定量之間的差異。

4奶牛全混合日糧制作

4.1原料檢查

投料人員按投料單檢查各種原料的品質(zhì)，遇有霉變飼料及時(shí)挑出。

4.2原料填裝

1

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4.2.1清除雜物

投料人員在填裝前檢查攪拌車內(nèi)有無雜物，確保攪拌車內(nèi)無雜物。

4.2.2填裝順序

填裝順序按照先粗料后精料，先輕物后重物，先干料后濕料。

4.2.3攪拌、切割

立式全混合日糧攪拌車攪拌、切割飼料原料的時(shí)間見附錄A中表A.1。司機(jī)應(yīng)確保全混合日糧長度適

宜、水分適宜、混合均勻。

4.2.4水分的控制

全混合日糧的水分一般控制在48%～52%。投料單中應(yīng)規(guī)定加水的量。生產(chǎn)中通常在加完固態(tài)飼料、

液體飼料后，最后添加水。加水設(shè)備安裝在高出全混合日糧飼料攪拌車約1m的高度，通常采取噴淋方

式添加，以使水分混合均勻。

4.2.5記錄

記錄、留存原料數(shù)量等填裝信息。對(duì)于裝填的每一種原料數(shù)量，全混合日糧投料車司機(jī)都要對(duì)應(yīng)的

在投料單上做好記錄。如果牧場安裝奶牛全混合日糧監(jiān)控系統(tǒng)，則不需要記錄，直接從系統(tǒng)中導(dǎo)出數(shù)據(jù)

即可。

4.3全混合日糧的投放

4.3.1投放時(shí)間

4.3.1.1泌乳牛

應(yīng)在該群奶牛擠奶結(jié)束、返回牛舍前完成日糧的投放。投料次數(shù)通常與擠奶次數(shù)相當(dāng)，每天投放2～

3次。

4.3.1.2干奶牛

每天投料2次，上午、下午各1次。

4.3.2投料數(shù)量

按照投料單、投料次數(shù)投放相應(yīng)比例的飼料。

4.3.3投料位置

將料投到奶牛采食通道上，緊靠頸枷的擋墻外側(cè)；應(yīng)投喂到對(duì)應(yīng)的牛群。

5奶牛全混合日糧質(zhì)量評(píng)價(jià)

5.1投料誤差計(jì)算

5.1.1投料誤差的計(jì)算公式

2

DB15/T2404—2021

?

A=m1m2×100%……（1）

m1

式中：

A——投料誤差；

m1——投料單要求的單個(gè)原料的理論添加量；

m2——單個(gè)原料的實(shí)際添加量。

5.1.2投料誤差標(biāo)準(zhǔn)

投料誤差小于等于5%。

5.2顆粒度

泌乳牛、干奶牛濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)分別見附錄A中表A.2和表A.3。

5.3混合均勻度

混合均勻度變異系數(shù)小于等于10%。

5.4營養(yǎng)成分

檢測全混合日糧的水分、干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗灰分、鈣、

磷等9項(xiàng)指標(biāo)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于日糧配方營養(yǎng)值下限要求。誤差范圍按照GB/T18823執(zhí)行。

5.5衛(wèi)生指標(biāo)

按照GB13078執(zhí)行。

6檢測方法

6.1投料誤差

可人為觀測、記錄全混合日糧的每種物料的實(shí)際添加量，也可以從投料監(jiān)控系統(tǒng)導(dǎo)出數(shù)據(jù)。然后按

照式（1）計(jì)算結(jié)果。

6.2顆粒度檢測

6.2.1取樣

在日糧投放后奶牛未采食之前進(jìn)行取樣。分點(diǎn)取樣，每欄牛舍至少均勻的選取6個(gè)點(diǎn)，總樣量控制

在400g～500g。

6.2.2操作步驟

6.2.2.1濱州篩的準(zhǔn)備

將濱州篩各層清掃干凈，按照篩孔由大到小、自上而下的次序垂直擺放整齊。

6.2.2.2篩樣

3

DB15/T2404—2021

選擇平坦、光滑的地勢(shì)，將樣品平鋪在濱州篩上層。具體步驟如下：

a)水平推拉，不要垂直抖動(dòng)。向前推一次約17cm遠(yuǎn)，頻率每次1.1s；

b)再向后拉約17cm遠(yuǎn)，推拉動(dòng)作重復(fù)做5次；

c)將篩體整體水平旋轉(zhuǎn)90°，再次推拉5次；

d)上述推拉動(dòng)作共重復(fù)7次，累計(jì)40次。

6.2.2.3稱重

使用感量0.01g的天平，分別稱取濱州篩各層篩上物的質(zhì)量，然后計(jì)算各層占樣品總質(zhì)量的比例。

6.3混合均勻度

按照GB/T5918執(zhí)行。

6.4營養(yǎng)成分檢測

6.4.1取樣

按照GB/T14699.1執(zhí)行。

6.4.2粗蛋白

按照GB/T6432執(zhí)行。

6.4.3粗脂肪

按照GB/T6433執(zhí)行。

6.4.4水分

按照GB/T6435執(zhí)行。

6.4.5粗灰分

按照GB/T6438執(zhí)行。

6.4.6中性洗滌纖維

按照GB/T20806執(zhí)行。

6.4.7酸性洗滌纖維

按照NY/T1459執(zhí)行。

6.4.8鈣

按照GB/T6436執(zhí)行。

6.4.9磷

按照GB/T6437執(zhí)行。

4

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A

A

附錄A

（資料性）

立式全混合日糧攪拌車攪拌、切割時(shí)間及濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)

A.1全混合日糧攪拌、切割時(shí)間見表A.1。

表A.1全混合日糧攪拌、切割時(shí)間

單位為分鐘

物料名稱時(shí)間

苜蓿草3～5

燕麥草5～8

羊草5～8

壓片玉米1～2

50%奶牛濃縮料1～2

青貯1～2

水/

A.2奶牛全混合日糧濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)見表A.2。

表A.2奶牛全混合日糧濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)（第三層4mm孔徑）

工具孔徑泌乳牛干奶牛

mm%%

上層孔徑（19）2～830～40

二層孔徑（8）30～5015～20

三層孔徑（4）10～2030～40

底盤30～4020～30

A.3奶牛全混合日糧濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)見表A.3。

表A.3奶牛全混合日糧濱州篩各層質(zhì)量占比標(biāo)準(zhǔn)（第三層1.18mm孔徑)c

工具孔徑泌乳