執(zhí)業(yè)藥師繼續(xù)教育試題-中藥的養(yǎng)護技術(shù)

姓名：__________考號：__________一、單選題(共10題)1.中藥材的養(yǎng)護過程中，以下哪種方法適用于含糖量較高的藥材？()A.通風干燥法B.密封養(yǎng)護法C.砂藏法D.火熏法2.在中藥材養(yǎng)護中，'走油'現(xiàn)象通常指以下哪種情況？()A.藥材顏色變深B.藥材出現(xiàn)油狀物質(zhì)C.藥材表面出現(xiàn)霉斑D.藥材質(zhì)地變硬3.下列哪種環(huán)境條件最有利于中藥材的蟲害發(fā)生？()A.溫度適宜，濕度適中B.溫度適宜，濕度低C.溫度低，濕度高D.溫度高，濕度低4.以下哪種藥材不宜采用砂藏法養(yǎng)護？()A.紅花B.黃芪C.麥冬D.黃連5.中藥材養(yǎng)護中，'泛油'現(xiàn)象通常發(fā)生在以下哪種藥材中？()A.根類藥材B.葉類藥材C.花類藥材D.以上都是6.在中藥材養(yǎng)護過程中，以下哪種方法可以防止藥材發(fā)霉？()A.烘干法B.冷藏法C.沸騰消毒法D.以上都是7.中藥材養(yǎng)護時，以下哪種藥材不宜與茶葉放在一起？()A.黃芪B.黃連C.麥冬D.丹參8.以下哪種藥材在養(yǎng)護時需要特別注意防止蟲蛀？()A.肉桂B(yǎng).桂枝C.川芎D.丹皮9.在中藥材養(yǎng)護中，以下哪種方法不適用于易潮解的藥材？()A.通風干燥法B.密封養(yǎng)護法C.砂藏法D.陰涼通風法10.中藥材養(yǎng)護時，以下哪種現(xiàn)象表明藥材已發(fā)生霉變？()A.藥材表面出現(xiàn)白色或黑色斑點B.藥材質(zhì)地變硬C.藥材表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)D.藥材顏色變深二、多選題(共5題)11.以下哪些因素會影響中藥材的養(yǎng)護效果？()A.藥材本身的質(zhì)量B.環(huán)境溫度C.環(huán)境濕度D.貯藏容器的材質(zhì)E.倉庫的通風情況12.中藥材養(yǎng)護中，以下哪些方法可以用來防止藥材發(fā)霉？()A.通風干燥法B.密封養(yǎng)護法C.砂藏法D.冷藏法E.滅菌消毒法13.以下哪些藥材在養(yǎng)護過程中容易發(fā)生蟲蛀？()A.黃芪B.黃連C.麥冬D.丹參E.肉桂14.中藥材養(yǎng)護時，以下哪些情況可能引起藥材變色？()A.光照影響B(tài).溫度變化C.濕度影響D.蟲害侵襲E.空氣污染15.以下哪些藥材在養(yǎng)護時需要特別注意防止泛油？()A.當歸B.肉桂C.枸杞D.茯苓E.黃連三、填空題(共5題)16.中藥材的養(yǎng)護過程中，應(yīng)嚴格控制倉庫的溫度和濕度，一般要求倉庫溫度保持在__°C以下，相對濕度控制在__%以下。17.在養(yǎng)護含糖分較多的藥材時，常用的養(yǎng)護方法是__法，以防止藥材__。18.中藥材的蟲害防治，物理防治方法包括__、__和__等。19.中藥材養(yǎng)護中，'走油'是指藥材中的__外溢，導致藥材表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)。20.中藥材養(yǎng)護時，若發(fā)現(xiàn)藥材表面出現(xiàn)白色或黑色斑點，這通常表明藥材發(fā)生了__。四、判斷題(共5題)21.中藥材的養(yǎng)護過程中，溫度越高，藥材的養(yǎng)護效果越好。()A.正確B.錯誤22.中藥材的蟲害防治中，使用農(nóng)藥進行殺蟲是完全無害的。()A.正確B.錯誤23.中藥材在養(yǎng)護過程中，光照對藥材的品質(zhì)沒有影響。()A.正確B.錯誤24.中藥材的養(yǎng)護過程中，濕度越低越好。()A.正確B.錯誤25.中藥材的霉變是由于藥材自身水分過高造成的。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)26.簡述中藥材養(yǎng)護的主要目的。27.中藥養(yǎng)護中，如何判斷藥材是否發(fā)生霉變？28.為什么中藥材在養(yǎng)護過程中需要控制濕度？29.在中藥材養(yǎng)護中，如何進行蟲害的物理防治？30.為什么中藥材在養(yǎng)護過程中要避免光照？

執(zhí)業(yè)藥師繼續(xù)教育試題-中藥的養(yǎng)護技術(shù)一、單選題(共10題)1.【答案】B【解析】含糖量較高的藥材易吸潮，密封養(yǎng)護法可以防止藥材吸潮變質(zhì)。2.【答案】B【解析】'走油'是指藥材內(nèi)部油脂外溢，表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)。3.【答案】A【解析】溫度適宜、濕度適中是蟲害發(fā)生和繁殖的最有利條件。4.【答案】D【解析】黃連含有生物堿，易溶于水，不適合用砂藏法，因為水分可能導致黃連有效成分流失。5.【答案】D【解析】泛油是指藥材中的油脂成分外溢，所有類型的藥材都可能發(fā)生泛油現(xiàn)象。6.【答案】D【解析】烘干、冷藏和沸騰消毒都是防止藥材發(fā)霉的有效方法。7.【答案】B【解析】黃連與其他藥材混放時容易發(fā)生化學反應(yīng)，降低藥效，因此不宜與茶葉等藥材放在一起。8.【答案】D【解析】丹皮質(zhì)地較薄，易被蟲蛀，因此養(yǎng)護時需要特別注意。9.【答案】C【解析】砂藏法不適用于易潮解的藥材，因為砂藏法不利于水分的散發(fā)。10.【答案】A【解析】藥材表面出現(xiàn)白色或黑色斑點是典型的霉變現(xiàn)象。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCDE【解析】中藥材的養(yǎng)護效果受到藥材自身質(zhì)量、環(huán)境溫度、濕度、容器材質(zhì)和倉庫通風情況等多方面因素的影響。12.【答案】ABD【解析】防止藥材發(fā)霉可以通過通風干燥、密封養(yǎng)護和滅菌消毒等方法，而砂藏法不適用于防止發(fā)霉。13.【答案】ACE【解析】黃芪、麥冬和肉桂質(zhì)地較松軟，含糖量較高，容易發(fā)生蟲蛀。黃連和丹參不易蟲蛀。14.【答案】ABCDE【解析】藥材變色可能由光照、溫度、濕度、蟲害和空氣污染等多種因素引起。15.【答案】ABC【解析】當歸、肉桂和枸杞含有較多油脂，容易泛油，因此在養(yǎng)護時需要特別注意。茯苓和黃連不易泛油。三、填空題(共5題)16.【答案】20；70【解析】倉庫溫度過高或過低，以及濕度過大都會影響藥材的品質(zhì)，因此需要保持適宜的溫度和濕度。17.【答案】砂藏；吸潮變質(zhì)【解析】砂藏法利用干燥的沙子隔絕空氣，減少藥材與外界環(huán)境的接觸，防止藥材吸潮變質(zhì)。18.【答案】清潔衛(wèi)生；通風干燥；溫濕度控制【解析】保持倉庫的清潔衛(wèi)生、通風干燥和適宜的溫濕度是防治中藥材蟲害的重要物理方法。19.【答案】油脂成分【解析】走油是藥材內(nèi)部油脂成分在不當條件下外溢的現(xiàn)象，常見于含油脂較高的藥材。20.【答案】霉變【解析】霉變是中藥材養(yǎng)護過程中常見的問題，表現(xiàn)為藥材表面出現(xiàn)白色或黑色斑點。四、判斷題(共5題)21.【答案】錯誤【解析】溫度過高會導致藥材中的有效成分分解，降低藥材品質(zhì)，因此不宜過高。22.【答案】錯誤【解析】農(nóng)藥雖然能殺蟲，但過量使用或不當使用會對人體和環(huán)境造成危害，應(yīng)謹慎使用。23.【答案】錯誤【解析】光照會影響藥材的顏色、氣味和有效成分，因此需要避免長時間強光照射。24.【答案】錯誤【解析】濕度太低會導致藥材干燥，影響藥效和品質(zhì)，適宜的濕度對藥材養(yǎng)護很重要。25.【答案】正確【解析】霉變通常是由于藥材含水量過高，提供了微生物生長的適宜條件。五、簡答題(共5題)26.【答案】中藥材養(yǎng)護的主要目的是保持藥材的原有質(zhì)量和藥效，防止藥材在儲存和運輸過程中發(fā)生變質(zhì)、失效等質(zhì)量變化?！窘馕觥筐B(yǎng)護工作能夠確保藥材在儲存期間保持其有效成分和藥理作用，對于保證中藥臨床應(yīng)用的安全性和有效性具有重要意義。27.【答案】判斷藥材是否發(fā)生霉變可以通過觀察藥材表面是否有白色、黑色或其他顏色的霉斑，聞是否有霉味，以及觸摸藥材質(zhì)地是否變軟或出現(xiàn)斑點等?！窘馕觥棵棺兪撬幉脑趦Υ孢^程中常見的問題，及時發(fā)現(xiàn)和處置霉變可以避免藥材進一步變質(zhì)，影響其藥效。28.【答案】中藥材在養(yǎng)護過程中需要控制濕度，因為過高或過低的濕度都會影響藥材的品質(zhì)。高濕度會導致藥材吸潮發(fā)霉，低濕度則可能導致藥材干燥、風化?！窘馕觥繚穸仁怯绊懰幉钠焚|(zhì)的重要因素之一，適宜的濕度有助于保持藥材的固有特性，防止其變質(zhì)。29.【答案】物理防治蟲害的方法包括保持倉庫清潔衛(wèi)生、定期通風、使用防蟲網(wǎng)、紫外線燈照射等，通過物理