中學園藝勞動實訓教案園藝勞動作為勞動教育的重要載體，能幫助中學生在實踐中理解植物生長規(guī)律、掌握園藝技能，同時培養(yǎng)責任意識與生態(tài)素養(yǎng)。本教案圍繞“植物種植與養(yǎng)護”核心任務，結合中學學段學生認知特點，設計系統(tǒng)化實訓方案，助力勞動教育落地。一、教學目標（一）知識與認知目標學生能清晰闡述植物生長周期（萌發(fā)、生長、開花、結果）的關鍵階段特征，理解土壤類型、光照、水分對植物生長的影響；熟知常見園藝工具（如鏟子、園藝剪、噴壺）的功能與安全使用規(guī)范。（二）技能與實踐目標掌握“選種—整地—播種—養(yǎng)護”的基礎種植流程，能規(guī)范操作園藝工具完成幼苗移栽、枝葉修剪、精準澆水施肥等任務；學會用觀察日志記錄植物生長變化，分析環(huán)境因素對生長的影響并調(diào)整養(yǎng)護策略。（三）情感與價值目標在團隊協(xié)作中體會勞動的成就感，建立對植物生命的敬畏與責任感；通過校園園藝實踐，增強“綠色校園”建設的參與意識，形成節(jié)約資源、愛護環(huán)境的生態(tài)觀念。二、教學重難點（一）教學重點1.園藝工具的規(guī)范操作（如鏟子的入土角度、園藝剪的修剪部位選擇）與種植流程的完整實踐；2.理解植物生長與環(huán)境因素的關聯(lián)，能結合理論知識指導養(yǎng)護行為。（二）教學難點1.根據(jù)植物品種特性（如喜陽/耐陰、耐旱/喜濕）制定個性化養(yǎng)護方案；2.平衡勞動效率與工具安全，避免操作失誤（如過度修剪、澆水過量）。三、教學準備（一）場地與資源1.室外實訓區(qū)：校園園藝角（劃分小組種植區(qū)，提前翻整土地、配置疏松肥沃的培養(yǎng)土）；2.室內(nèi)教學區(qū)：多媒體設備（播放《植物生長的秘密》科普視頻、展示工具使用動圖）；3.工具材料：每組配備鏟子、園藝剪、噴壺、量杯（澆水計量）；種子（生菜、向日葵、薄荷等易活品種）、幼苗（綠蘿、多肉植物）、腐熟有機肥、園藝手套。（二）課前準備1.教師提前培育部分幼苗，標注生長周期關鍵節(jié)點（如發(fā)芽第3天、展葉期），制作“植物生長周期對比展板”；2.學生分組（4-5人/組），推選組長，提前查閱1種植物的生長習性，填寫《植物檔案卡》。四、教學過程（45分鐘）（一）情境導入：校園植物的“成長煩惱”（5分鐘）展示校園花壇中“長勢不佳”的植物（如黃葉的月季、徒長的生菜），提問：“這些植物為什么長得不好？我們能做些什么改善？”引導學生聯(lián)系生活經(jīng)驗，引出“園藝勞動——用科學方法呵護植物生長”的主題。（二）新知探究：植物生長與工具使用（10分鐘）1.植物生長規(guī)律：結合展板與視頻，講解“種子萌發(fā)三要素（溫度、水分、氧氣）”“光合作用與光照需求”等核心知識，對比“喜陽植物（向日葵）”與“耐陰植物（綠蘿）”的生長差異；2.工具技能示范：教師現(xiàn)場演示工具使用：鏟子“45°斜插入土，輕撬松土”、園藝剪“平剪枝葉基部，保留芽點”、噴壺“呈霧狀均勻灑水，避免直沖根部”。強調(diào)“戴手套、輕操作、用后歸位”的安全準則。（三）實踐實訓：分組種植與養(yǎng)護（20分鐘）任務一：種子種植（生菜/向日葵）1.整地：小組合作，用鏟子將種植區(qū)土壤翻松（深度約10厘米），去除石塊、雜草；2.播種：均勻撒種（間距3-5厘米），覆蓋0.5厘米薄土，用噴壺“霧狀澆水”至土壤濕潤；3.標記：插牌標注植物名稱、播種日期、小組成員。任務二：幼苗移栽（綠蘿/多肉）1.脫盆：輕拍花盆邊緣，將幼苗連帶土球取出；2.定植：在新花盆中鋪5厘米培養(yǎng)土，放入幼苗（土球與盆口齊平），填充土壤并輕壓固定；3.澆水：沿盆沿緩慢澆水，至水分從盆底滲出（用量杯控制水量，避免積水）。教師指導：巡視各小組，重點糾正“鏟子入土過深損傷根系”“澆水過量淹沒種子”等問題，引導學生觀察“土壤濕度（用手捏土，不散不黏為最佳）”“幼苗葉片狀態(tài)（萎蔫/挺拔）”等細節(jié)，及時調(diào)整操作。（四）交流反思：我的園藝日記（8分鐘）1.小組匯報：每組選派代表，結合《植物檔案卡》分享“種植中遇到的問題與解決嘗試”（如“向日葵種子沒發(fā)芽，我們增加了澆水頻率，發(fā)現(xiàn)土壤板結，于是重新松土”）；2.問題討論：全班交流“如何判斷植物缺水/缺肥？”，教師補充“葉片發(fā)黃可能是缺氮，葉緣干枯可能是缺水”等判斷技巧。（五）總結拓展：勞動的延續(xù)（2分鐘）1.知識回顧：梳理“植物生長三要素”“工具安全操作口訣”；2.課后任務：①每天觀察種植區(qū)植物，記錄《生長日志》（附照片）；②嘗試用“廚余堆肥”（如果皮、菜葉）制作有機肥，下周帶到學校。五、教學評價（一）過程性評價（占60%）工具操作規(guī)范性（如是否戴手套、修剪部位是否正確）；小組協(xié)作效率（任務分工是否清晰、是否互助解決問題）；觀察日志質量（記錄是否連續(xù)、分析是否結合理論知識）。（二）成果性評價（占40%）植物生長狀態(tài)（種子發(fā)芽率、幼苗成活率、葉片光澤度）；實踐報告深度（能否結合生態(tài)知識，提出“校園園藝優(yōu)化方案”，如“在陰面花壇種植綠蘿，陽面種植向日葵”）。（三）多元評價方式學生自評（反思操作失誤）、小組互評（投票選出“最佳養(yǎng)護小組”）、教師點評（肯定創(chuàng)新做法，如“用飲料瓶制作自動澆水器”）。六、拓展延伸1.跨學科融合：結合生物課“植物的光合作用”，分析“不同光照時長對生菜生長的影響”，設計對比實驗；2.校園實踐：參與“校園微農(nóng)場”建設，將成熟的蔬菜捐贈給食堂，體會“勞動成果轉化”的價值；3.家庭園藝：指導家長養(yǎng)護陽臺植物，制作“家庭園藝手冊”，在社區(qū)分享種植經(jīng)驗。本教案通過“理論