ICS65.020.20

CCSB05

DB4105

安陽市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4105/T168—2021

綠豆栽培技術(shù)規(guī)程

2021-08-31發(fā)布2021-09-30實(shí)施

安陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4105/T168—2021

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由安陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、安陽市文峰區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、湯陰縣白營(yíng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中

心。

本文件主要起草人：韓勇、郜峰、楊春玲、薛鑫、關(guān)立、侯軍紅、宋志均、董軍紅、薛志偉、張凡、

劉國濤、贠超、周其軍、董中民、趙玉平。

I

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綠豆栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了綠豆栽培技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲和貯藏、

檔案管理。

本文件適用于安陽市及其相似生態(tài)類型地區(qū)綠豆的生產(chǎn)及管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB4404.2糧食作物種子第2部分：豆類

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T7415農(nóng)作物種子貯藏

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

易澇低洼地塊除外，其它產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合GB3095、GB15618和NY/T5010的要求，農(nóng)田灌溉

水應(yīng)符合GB5084的要求。

5播前準(zhǔn)備

5.1品種選擇

選用通過河南省或國家相關(guān)部門鑒（認(rèn)）定的綠豆品種，應(yīng)選擇適宜安陽市及其相似生態(tài)類型地區(qū)

種植的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和抗逆性兼顧的中早熟、直立型品種。如遇到自然災(zāi)害，災(zāi)后補(bǔ)救時(shí)宜選用生育

期短的早熟、特早熟品種。

5.2種子質(zhì)量要求

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種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.2的要求。

5.3整地

及時(shí)旋耕或深翻，旋耕不淺于15cm或深翻不淺于20cm，耕耙平整。

5.4施肥

結(jié)合翻耕深施基肥，每667m2用充分腐熟的有機(jī)肥1000kg～2000kg，過磷酸鈣40kg或復(fù)合肥

20kg～30kg。根據(jù)綠豆長(zhǎng)勢(shì)適量追施尿素，沙荒地后期可不追肥。肥料施用應(yīng)按NY/T496的要求執(zhí)

行。

6播種

6.1播期

春播4月20日～5月20日，夏播6月10日～6月20日。

6.2播量

高肥力、早茬地每667㎡播量1.2kg～1.5kg；中肥力、中晚茬地每667㎡播量1.5kg～1.8kg。

6.3播種方式

人工點(diǎn)播、條播或機(jī)播均可，株距7cm～15cm，行距40cm～50cm。

6.4合理密度

中高水肥地每667m2留苗0.9～1.2萬株，瘠薄旱地每667m2留苗1.3～1.4萬株。

7田間管理

7.1出苗期至現(xiàn)蕾期

7.1.1間苗與定苗

第一片復(fù)葉展開后間苗，第二片復(fù)葉展開后定苗，去弱、病、小苗及雜株，留大苗、壯苗。條播單

株留苗，穴播可留雙苗。

7.1.2中耕、除草、培土

春播一般中耕除草3次，夏播一般中耕除草2次。間苗后第一次中耕，定苗后第二次中耕，分枝期

結(jié)合第三次中耕封根培土，將土翻向兩邊綠豆根際，培土高度10cm。

7.1.3化學(xué)除草

出苗前采用丁草胺、禾耐斯等土壤封閉除草劑，每667m2用40%丁草胺乳油100ml～124ml，或

90%禾耐斯乳油50ml兌水40kg～50kg噴霧。

出苗后采用烯禾定、精吡氟禾草靈等莖葉除草劑，每667m2用12.5%烯禾定乳油100ml～125ml，

或15%精吡氟禾草靈乳油50ml～65ml，兌水40kg～50kg噴霧。

2

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7.2現(xiàn)蕾期至鼓粒期

7.2.2適期灌溉

開花前、結(jié)莢期各灌溉一次；如灌溉一次可在盛花期進(jìn)行。

7.2.3追肥

結(jié)莢前5d追施花莢肥，每667m2追施尿素8kg～10kg。結(jié)莢后可進(jìn)行根外追肥，每667m2用

0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀100g進(jìn)行葉面噴施。

7.3鼓粒期至成熟期

墑情不足時(shí)，及時(shí)灌溉。

8病蟲害防治

8.1防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治應(yīng)按照GB/T8321的要求執(zhí)行。

8.2主要病蟲害

主要病害有根腐病、病毒病、葉斑病、枯萎病、白粉?。恢饕x害有蠐螬、螻蛄、螟蟲類、食心蟲、

蚜蟲、紅蜘蛛。

8.3防治方法

8.3.1農(nóng)業(yè)防治

與禾本科作物倒茬輪作，選用抗病、耐病品種，清除田間雜草，及時(shí)拔除病株，收獲后及時(shí)清除殘

枝病葉。

8.3.2生物防治

保護(hù)利用天敵，也可使用生物農(nóng)藥防治。

8.3.3物理防治

采用頻振式誘蟲燈、誘蟲板等措施誘殺害蟲。

8.3.4化學(xué)防治

8.3.4.1病害

主要病害的防治方法如下：

——根腐?。翰シN前用50%的多菌靈或75%的百菌清可濕性粉劑拌種，按種子量0.3%的比例拌種。

——病毒?。杭皶r(shí)防治蚜蟲，減輕病毒病的發(fā)生，可用20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑500倍液，或15%

三氮唑核苷.銅,鋅可濕性粉劑500～700倍液噴霧防治。

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——葉斑病：發(fā)病前期選用15%三唑酮可濕性粉劑500～800倍液，或用75%的百菌清可濕性粉劑

400～500倍液噴霧防治。

——枯萎病、白粉?。喊l(fā)病前期選用25%三唑酮可濕性粉劑1500倍液或用50%的多菌靈可濕性粉劑

800～1000倍液噴霧，從現(xiàn)蕾期開始，每隔7d～10d噴1次，連噴2～3次。

8.3.4.2蟲害

主要蟲害的防治方法如下：

——蠐螬、螻蛄：每667m2用50%辛硫磷乳油40ml加適量的水，拌入炒香的麥麩、玉米面5kg，

拌勻后悶5h，晾干，播種時(shí)施入播種溝內(nèi)。

——螟蟲類和食心蟲：在成蟲盛發(fā)至幼蟲入莢前選用20%氰戊菊酯乳油或4.5%的高效氯氰菊酯乳油

2000～3000倍液噴霧防治。

——蚜蟲：選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或3%的啶蟲脒可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

——紅蜘蛛：選用20%噠螨靈乳油2000倍液或20%螨死凈乳油800～1000倍液噴霧防治。

9收獲和貯藏

9.1收獲

9.1.1人工收獲

田間30%的豆莢發(fā)黑時(shí)，進(jìn)行人工第一次采收；15d后，待黑莢占60%、黃莢占30%時(shí)，進(jìn)行人工

第二次采收。

9.1.2機(jī)械收獲

人工第一次采收后，當(dāng)黑莢占60%、黃莢占30%時(shí)，每667m2用80ml乙烯利水劑兌水40kg均勻

噴霧，待葉片全部脫落2d后，一次性機(jī)械收獲。

9.2晾曬

收獲后單品種晾曬，應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)，不應(yīng)在公路上或粉塵污染的地方晾曬。

9.3貯藏

種子貯藏應(yīng)按照GB/T7415的要求執(zhí)行。

10檔案管理

綠豆生產(chǎn)過程應(yīng)詳細(xì)記錄，記錄內(nèi)容和樣式見附錄A。

4

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附錄A

（資料性附錄）

綠豆生產(chǎn)過程記錄樣式

綠豆生產(chǎn)過程記錄樣式見表A.1至表A.7。

表A.1種植記錄樣式

播種日期作物名稱品種名稱播種面積土地位置簽字備注

表A.2種子記錄樣式

種子名稱供應(yīng)商產(chǎn)品批號(hào)產(chǎn)品數(shù)量處理方式簽字備注

表A.3灌溉記錄樣式

灌溉日期灌溉水來源灌溉方法灌溉量簽字備注

表A.4施肥記錄樣式

施肥日期肥料名稱有效成分施肥方法施肥用量簽