農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員培訓(xùn)講義第一章農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的基礎(chǔ)認(rèn)知一、推廣員的角色與價(jià)值農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員是農(nóng)業(yè)科研成果與農(nóng)戶生產(chǎn)實(shí)踐之間的關(guān)鍵紐帶，核心職責(zé)是將先進(jìn)適用的種植、養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)等技術(shù)，通過(guò)系統(tǒng)化服務(wù)傳遞給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，最終實(shí)現(xiàn)“增產(chǎn)、提質(zhì)、增效”目標(biāo)。例如，在某水稻主產(chǎn)區(qū)，推廣員引入“稻漁綜合種養(yǎng)”技術(shù)，幫助農(nóng)戶在提升水稻品質(zhì)的同時(shí)，通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖增加畝均收益超20%，充分體現(xiàn)技術(shù)推廣對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的推動(dòng)作用。二、職業(yè)核心素養(yǎng)要求1.專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備：需掌握農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、土壤肥料、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)，同時(shí)熟悉當(dāng)?shù)刂饕魑?養(yǎng)殖品種的生長(zhǎng)規(guī)律（如北方小麥“春化階段”、南方柑橘“黃龍病”防控要點(diǎn)）。2.溝通與共情能力：面對(duì)不同文化水平的農(nóng)戶，需用通俗語(yǔ)言拆解技術(shù)難點(diǎn)（如將“測(cè)土配方施肥”轉(zhuǎn)化為“看地施肥、看苗調(diào)肥”口訣），并理解農(nóng)戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的顧慮（如新品種推廣時(shí)，先通過(guò)小面積試種消除擔(dān)憂）。3.持續(xù)學(xué)習(xí)意識(shí)：農(nóng)業(yè)技術(shù)迭代快（如“生物防治”“智慧農(nóng)業(yè)”發(fā)展），需通過(guò)參加農(nóng)技推廣總站培訓(xùn)、閱讀《中國(guó)農(nóng)技推廣》等期刊，保持對(duì)前沿技術(shù)的敏感度。第二章核心技術(shù)推廣內(nèi)容（分領(lǐng)域）一、種植技術(shù)推廣要點(diǎn)（一）糧食作物高效栽培以小麥、水稻為例，需重點(diǎn)推廣“三良配套”（良種+良法+良田）：良種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍ㄈ鐤|北稻區(qū)選耐冷品種）、土壤（鹽堿地選耐鹽堿品種）推薦審定品種，避免盲目跟風(fēng)。良法應(yīng)用：如水稻“缽苗機(jī)插”技術(shù)，相比傳統(tǒng)手插，可減少秧苗損傷、提高分蘗率，需演示“缽體取苗—機(jī)械插秧—水肥管理”全流程。良田管理：推廣“秸稈還田+深翻”改良土壤結(jié)構(gòu)，結(jié)合“墑情監(jiān)測(cè)儀”指導(dǎo)精準(zhǔn)灌溉，降低水資源浪費(fèi)。（二）經(jīng)濟(jì)作物精細(xì)化管理以蔬菜、果樹(shù)為例，需關(guān)注設(shè)施栽培與病蟲(chóng)害綠色防控：設(shè)施栽培：日光溫室番茄需掌握“吊蔓整枝”“熊蜂授粉”技術(shù)，講解“溫度-光照-水肥”協(xié)同調(diào)控邏輯（如冬季增溫時(shí)避免CO?濃度過(guò)高）。綠色防控：柑橘園推廣“性誘劑誘殺成蟲(chóng)+捕食螨控螨”，替代高毒農(nóng)藥，同時(shí)配套“果實(shí)套袋”提升商品性。二、養(yǎng)殖技術(shù)推廣要點(diǎn)（一）畜禽科學(xué)飼養(yǎng)以生豬、蛋雞為例，需推廣“全周期標(biāo)準(zhǔn)化管理”：仔豬培育：講解“教槽料選擇—溫濕度控制—免疫程序”，如斷奶仔豬需在飼料中添加“酸化劑”緩解應(yīng)激。蛋雞產(chǎn)蛋期：指導(dǎo)“光照時(shí)長(zhǎng)（16小時(shí)/天）+鈣磷比例（5:1）”調(diào)控，結(jié)合“益生菌飲水”改善腸道健康、降低料蛋比。（二）疫病防控關(guān)鍵推廣“預(yù)防為主，防治結(jié)合”理念：生物安全：規(guī)?；i場(chǎng)需建立“消毒通道—隔離舍—全進(jìn)全出”制度，演示“火焰消毒”“臭氧消毒”適用場(chǎng)景。應(yīng)急處理：禽流感爆發(fā)時(shí)，指導(dǎo)農(nóng)戶“封閉養(yǎng)殖場(chǎng)—緊急免疫—病死禽無(wú)害化處理（深埋/焚燒）”，并上報(bào)防疫部門(mén)。三、農(nóng)機(jī)與智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)（一）新型農(nóng)機(jī)操作以無(wú)人植保機(jī)、智能播種機(jī)為例，需培訓(xùn)“安全操作+故障排查”：無(wú)人植保機(jī)：講解“航線規(guī)劃（避開(kāi)水源、居民區(qū)）—藥劑霧化參數(shù)設(shè)置（防治蚜蟲(chóng)需選細(xì)霧滴）”，并演示“指南針校準(zhǔn)”“電池保養(yǎng)”。智能播種機(jī)：指導(dǎo)“行距（如玉米60cm）—下種量（根據(jù)品種千粒重調(diào)整）—鎮(zhèn)壓強(qiáng)度”調(diào)節(jié)邏輯，避免“重播、漏播”。（二）智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用推廣“物聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”工具：精準(zhǔn)灌溉：通過(guò)“土壤墑情傳感器”聯(lián)動(dòng)“智能閥門(mén)”，實(shí)現(xiàn)“缺水自動(dòng)澆、水足自動(dòng)停”，對(duì)比傳統(tǒng)漫灌可節(jié)水30%。病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)：利用“AI識(shí)別攝像頭”（如騰訊“覓影”農(nóng)業(yè)版），實(shí)時(shí)捕捉害蟲(chóng)（如草地貪夜蛾）圖像，自動(dòng)推送防治方案。第三章推廣方法與策略（實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)向）一、需求調(diào)研：找準(zhǔn)痛點(diǎn)再發(fā)力（一）調(diào)研工具與方法訪談法：深入農(nóng)戶家中，用“開(kāi)放式問(wèn)題”挖掘需求（如“今年種玉米，最頭疼的是啥？”而非“你需要化肥嗎？”）。田間觀察：在作物關(guān)鍵生育期（如小麥揚(yáng)花期），記錄病蟲(chóng)害發(fā)生情況、土壤墑情，結(jié)合農(nóng)戶描述定位問(wèn)題（如“葉片發(fā)黃+根系發(fā)黑”可能是根腐?。?。（二）需求分類與優(yōu)先級(jí)將需求分為“緊急型”（如突發(fā)病蟲(chóng)害）、“發(fā)展型”（如想提高品質(zhì)賣(mài)高價(jià)）、“潛在型”（如未來(lái)想轉(zhuǎn)型有機(jī)種植），優(yōu)先解決緊急型，同步培育發(fā)展型需求。二、培訓(xùn)與示范：讓技術(shù)“看得見(jiàn)、學(xué)得會(huì)”（一）田間示范田建設(shè)選址：選“交通便利+農(nóng)戶認(rèn)可的示范戶地塊”，如在蔬菜大村選種植能手的大棚作為“嫁接技術(shù)示范田”。對(duì)比設(shè)計(jì)：設(shè)置“新技術(shù)區(qū)”與“傳統(tǒng)區(qū)”，如一邊用“無(wú)人機(jī)飛防”，一邊用“人工噴霧”，收獲時(shí)邀請(qǐng)農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)（如飛防區(qū)病蟲(chóng)害防治效果提升20%）。（二）培訓(xùn)課件設(shè)計(jì)內(nèi)容邏輯：遵循“問(wèn)題—方案—效果”結(jié)構(gòu)，如講“柑橘黃龍病防治”，先放病樹(shù)照片，再講“砍病樹(shù)+防木虱+種無(wú)病苗”，最后展示健康果園產(chǎn)量。形式創(chuàng)新：用“手繪流程圖”（如水稻育秧步驟）、“方言順口溜”（如“小麥防凍有三招，灌水蓋土撒肥料”）降低理解門(mén)檻。三、新媒體與社群運(yùn)營(yíng)：突破時(shí)空限制（一）短視頻/直播推廣內(nèi)容選題：聚焦“時(shí)效性技術(shù)”（如“暴雨后玉米咋補(bǔ)救”）、“場(chǎng)景化操作”（如“手把手教你嫁接黃瓜苗”）。發(fā)布技巧：在農(nóng)閑時(shí)段（如晚上7-9點(diǎn)）發(fā)布，標(biāo)題帶“教程”“避坑”等關(guān)鍵詞（如“種草莓必看！這3個(gè)坑90%的人踩過(guò)”）。（二）微信群運(yùn)維分層管理：按作物/養(yǎng)殖品種建群（如“蘋(píng)果種植交流群”“蛋雞養(yǎng)殖群”），定期推送技術(shù)要點(diǎn)（如“每周一講”）?；?dòng)激勵(lì)：設(shè)置“技術(shù)達(dá)人”評(píng)選，對(duì)積極提問(wèn)、分享經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶，贈(zèng)送種子/農(nóng)藥小樣，提高參與度。四、典型帶動(dòng)：以點(diǎn)帶面破阻力（一）科技示范戶培育篩選標(biāo)準(zhǔn)：選“有文化、善學(xué)習(xí)、影響力強(qiáng)”的農(nóng)戶，如村里的種植大戶、合作社帶頭人。賦能方式：為示范戶提供“優(yōu)先培訓(xùn)+免費(fèi)農(nóng)資+技術(shù)一對(duì)一指導(dǎo)”，支持其打造“樣板田/場(chǎng)”。（二）經(jīng)驗(yàn)復(fù)制與擴(kuò)散組織“觀摩會(huì)”：邀請(qǐng)周邊農(nóng)戶到示范戶地塊參觀，由示范戶分享“從懷疑到認(rèn)可”的過(guò)程（如“我家種葡萄，用了新肥料，去年多賣(mài)了兩萬(wàn)塊”）。建立“技術(shù)聯(lián)盟”：推動(dòng)示范戶與普通農(nóng)戶結(jié)對(duì)，形成“1帶5、5帶20”的輻射效應(yīng)。第四章田間實(shí)踐與問(wèn)題解決（實(shí)操手冊(cè)）一、田間診斷：快速定位問(wèn)題（一）作物長(zhǎng)勢(shì)診斷看葉：小麥葉片“發(fā)黃+卷曲”，結(jié)合土壤檢測(cè)（pH值、含鹽量）判斷是否鹽堿害；水稻葉片“褐色斑點(diǎn)+霉層”，可能是稻瘟病。看根：拔起作物，根系“發(fā)黑+腐爛”（根腐?。﹙s“白色+密集”（健康根），需區(qū)分病害與肥害（如過(guò)量施肥導(dǎo)致燒根）。（二）養(yǎng)殖疫病診斷畜禽癥狀：豬“高熱+皮膚發(fā)紫”，結(jié)合“藍(lán)耳病試紙條”快速檢測(cè)；雞“拉稀+呼吸道啰音”，觀察糞便顏色（如綠色糞便可能是新城疫）。環(huán)境排查：檢查養(yǎng)殖場(chǎng)“通風(fēng)（氨氣濃度）、溫濕度、飼料霉變”情況，如肉雞腹水癥多因通風(fēng)不良。二、應(yīng)急處理：降低損失的關(guān)鍵（一）自然災(zāi)害應(yīng)對(duì)洪澇后：指導(dǎo)農(nóng)戶“排水晾田—噴施殺菌劑（如惡霉靈）—補(bǔ)施氮肥”，防止作物爛根、病害爆發(fā)。凍災(zāi)后：果樹(shù)需“修剪受凍枝—涂白樹(shù)干—噴施防凍液（如蕓苔素內(nèi)酯）”，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。（二）病蟲(chóng)害爆發(fā)防控化學(xué)防治：優(yōu)先選“低毒、低殘留”農(nóng)藥（如防治蚜蟲(chóng)用“吡蟲(chóng)啉”），嚴(yán)格遵守“安全間隔期”（如蔬菜收獲前7天停藥）。生物防治：釋放“赤眼蜂”防治玉米螟，或用“枯草芽孢桿菌”防治番茄青枯病，需注意“菌劑活性”（如避免陽(yáng)光直射）。三、技術(shù)檔案管理：持續(xù)優(yōu)化服務(wù)（一）農(nóng)戶檔案基礎(chǔ)信息：記錄農(nóng)戶的“種植/養(yǎng)殖規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)、投入成本”，建立“一戶一檔”。技術(shù)應(yīng)用：跟蹤“新品種試種面積、病蟲(chóng)害防治效果、產(chǎn)量變化”，用表格/圖表直觀呈現(xiàn)（如“張大叔家小麥，2023年用新肥料，畝產(chǎn)增加80斤”）。（二）問(wèn)題庫(kù)與解決方案分類整理：將農(nóng)戶反饋的問(wèn)題（如“草莓畸形果多”“蛋雞產(chǎn)蛋率下降”）按“作物/養(yǎng)殖品種—問(wèn)題類型”歸檔。迭代優(yōu)化：定期復(fù)盤(pán)問(wèn)題，更新解決方案（如發(fā)現(xiàn)“草莓畸形果”多因“蜜蜂授粉不足+溫度異?！保瑒t優(yōu)化“放蜂時(shí)間+棚溫調(diào)控”方案）。第五章政策與倫理規(guī)范（職業(yè)底線）一、農(nóng)業(yè)政策解讀與應(yīng)用（一）技術(shù)推廣類政策良種補(bǔ)貼：如“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”補(bǔ)貼，需指導(dǎo)農(nóng)戶“按要求種植（帶寬、行數(shù)）—提交申報(bào)材料（種植協(xié)議、地塊照片）”。農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼：講解“補(bǔ)貼目錄（如智能插秧機(jī)在列）—申請(qǐng)流程（線上填報(bào)+線下核驗(yàn)）”，幫助農(nóng)戶降低購(gòu)機(jī)成本。（二）綠色農(nóng)業(yè)政策有機(jī)肥替代化肥：推廣“畜禽糞污還田”技術(shù)，同時(shí)協(xié)助農(nóng)戶申請(qǐng)“有機(jī)肥補(bǔ)貼”（如每畝補(bǔ)貼100元購(gòu)買(mǎi)有機(jī)肥）。耕地保護(hù)：宣傳“非糧化”“撂荒治理”政策，引導(dǎo)農(nóng)戶合理利用耕地（如撂荒地改種大豆，享受補(bǔ)貼）。二、職業(yè)倫理與規(guī)范（一）誠(chéng)信推廣原則技術(shù)效果如實(shí)告知：如“新型葉面肥”能增產(chǎn)10-15%，而非“包增產(chǎn)30%”，避免夸大誤導(dǎo)。風(fēng)險(xiǎn)提前預(yù)警：推廣“大棚種植”時(shí)，需說(shuō)明“前期投入大、技術(shù)要求高”，讓農(nóng)戶自主決策。（二）農(nóng)戶利益保護(hù)技術(shù)適配性：根據(jù)農(nóng)戶“經(jīng)濟(jì)條件、勞動(dòng)力、土地規(guī)?！蓖扑]技術(shù)，如小農(nóng)戶優(yōu)先推廣“輕簡(jiǎn)化栽培”（如直播稻），而非“機(jī)械化育秧”。農(nóng)資質(zhì)量把關(guān)：推薦正規(guī)渠道的種子、農(nóng)藥，避免因“劣質(zhì)農(nóng)資”導(dǎo)致農(nóng)戶損失，同時(shí)留存購(gòu)貨憑證，便于追溯。（三）數(shù)據(jù)與隱私安全農(nóng)戶信息保密：不泄露農(nóng)戶的“生產(chǎn)數(shù)據(jù)、銷售渠道、家庭情況”，如調(diào)研時(shí)承諾“數(shù)據(jù)僅用于技術(shù)服務(wù)優(yōu)化”。技術(shù)檔案合規(guī)：檔案存儲(chǔ)需加密，避免因“