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文號:[企業(yè)簡稱]-食安-____為強(qiáng)化食品質(zhì)量安全管控,保障消費(fèi)者權(quán)益與企業(yè)品牌信譽(yù),依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》及公司《質(zhì)量管理手冊》相關(guān)要求,結(jié)合公司戰(zhàn)略發(fā)展與食品安全管理體系建設(shè)需要,經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會(huì)研究決定,現(xiàn)對食品安全管理崗位人員作出如下任命:一、任命對象姓名:[被任命人姓名]崗位:食品安全管理員(或“食品安全管理負(fù)責(zé)人”“質(zhì)量安全總監(jiān)”,依企業(yè)崗位層級調(diào)整)二、任命內(nèi)容(一)崗位職責(zé)1.體系建設(shè)與維護(hù):統(tǒng)籌構(gòu)建、更新并運(yùn)行公司食品安全管理體系(含HACCP、ISO____等),確保體系文件與國家法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如GB____《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》)持續(xù)適配;2.全流程管控:對原料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流、成品出廠等環(huán)節(jié)實(shí)施食品安全監(jiān)督,牽頭制定關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)監(jiān)控方案,督導(dǎo)各環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范與操作標(biāo)準(zhǔn);3.風(fēng)險(xiǎn)防控與應(yīng)急:組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估,建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制;牽頭制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,在突發(fā)食品安全事件時(shí)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)應(yīng)急處置,降低事件影響;4.合規(guī)與協(xié)作:跟蹤國內(nèi)外食品安全法規(guī)政策變化,推動(dòng)公司合規(guī)整改;配合市場監(jiān)管部門抽檢、飛行檢查及第三方審核,牽頭整改不合格項(xiàng)并驗(yàn)證效果;5.培訓(xùn)與文化建設(shè):制定食品安全培訓(xùn)計(jì)劃,開展全員食品安全意識(shí)與技能培訓(xùn);推動(dòng)“食品安全人人有責(zé)”文化建設(shè),提升全員參與度。(二)管理權(quán)限1.資源調(diào)配:對食品安全管理所需的人力、物力資源(如檢測設(shè)備、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi))具有申請與合理調(diào)配權(quán);2.過程監(jiān)督:對違反食品安全規(guī)范的操作行為具有制止權(quán)、整改督辦權(quán),對嚴(yán)重違規(guī)行為可提出處罰建議;3.標(biāo)準(zhǔn)制定:參與公司原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝規(guī)程等文件的修訂,對供應(yīng)商資質(zhì)審核結(jié)果具有專業(yè)否決權(quán);4.信息管理:有權(quán)要求各部門提供食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)、記錄,定期向管理層匯報(bào)食品安全管理動(dòng)態(tài)。(三)任期本任命自[2024年X月X日]起生效,至[202X年X月X日]止。任期屆滿后,根據(jù)年度績效考核結(jié)果及公司發(fā)展需要,由管理層決定是否續(xù)任。三、工作要求1.合規(guī)履職:嚴(yán)格遵守《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī),確保履職行為合法合規(guī),杜絕“走過場”“形式化”管理;2.結(jié)果導(dǎo)向:以“零重大食品安全事故”為目標(biāo),建立食品安全管理臺(tái)賬,及時(shí)閉環(huán)處置隱患,每季度向管理層提交《食品安全管理工作報(bào)告》;3.能力提升:主動(dòng)學(xué)習(xí)食品安全前沿技術(shù)、管理方法,每年參加不少于40學(xué)時(shí)的專業(yè)培訓(xùn),保持食品安全管理員資質(zhì)有效性。本任命書自簽發(fā)之日起生效,原同崗位任命文件(如有)自動(dòng)失效。任命單位(蓋章):______________________法定代表人(簽字):____________________日期:[2024年X月X日]說明1.本范本可根據(jù)企業(yè)規(guī)模、行業(yè)屬性(如餐飲、食品生產(chǎn)、流通)調(diào)整崗位名稱(如“食品安全總監(jiān)”“質(zhì)量安全主管”)及職責(zé)細(xì)節(jié);2.涉及法規(guī)更新時(shí),需同
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