2025年下學(xué)期高一生物多元文化理解測試試題一、選擇題（每題3分，共30分）非洲馬賽族牧民的乳糖耐受現(xiàn)象與其體內(nèi)哪項(xiàng)生物學(xué)特征直接相關(guān)？A.腸道乳酸菌數(shù)量顯著多于其他人群B.乳糖酶基因在成年后持續(xù)表達(dá)C.血紅蛋白結(jié)構(gòu)變異提高氧氣運(yùn)輸效率D.細(xì)胞線粒體數(shù)量適應(yīng)高海拔環(huán)境中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品“腐乳”的制作過程，體現(xiàn)了哪種微生物的文化適應(yīng)性應(yīng)用？A.酵母菌（歐洲面包發(fā)酵）B.毛霉（中國腐乳發(fā)酵）C.乳酸菌（東南亞泡菜發(fā)酵）D.醋酸菌（中東果醋發(fā)酵）印度恒河三角洲居民適應(yīng)高鹽環(huán)境的生理機(jī)制與下列哪項(xiàng)最相關(guān)？A.腎小管對鈉離子的重吸收能力增強(qiáng)B.皮膚汗腺分泌鹽分的效率提高C.血液中血紅蛋白與氧氣結(jié)合能力增強(qiáng)D.細(xì)胞內(nèi)液滲透壓低于外環(huán)境滲透壓瑪雅文明對玉米的馴化過程中，通過人工選擇改變了玉米的哪些性狀？A.從多年生草本變?yōu)橐荒晟荼綛.種子從堅(jiān)硬外殼包裹變?yōu)槁懵杜帕蠧.葉片形狀從披針形變?yōu)檎茽罘至袲.根系從須根系變?yōu)橹备蛋⒗畟鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用海棗治療便秘，其生物學(xué)原理與海棗中哪種成分相關(guān)？A.高纖維促進(jìn)腸道蠕動（中東文化）B.生物堿刺激腸黏膜分泌（南美文化）C.蛋白酶分解腸道脂肪（北歐文化）D.多糖類物質(zhì)吸水膨脹（非洲文化）因紐特人通過生食海魚補(bǔ)充維生素C的適應(yīng)策略，規(guī)避了北極環(huán)境中哪種限制？A.紫外線輻射不足導(dǎo)致維生素D合成受限B.新鮮蔬果匱乏導(dǎo)致維生素C攝入不足C.低溫環(huán)境導(dǎo)致能量消耗過大D.高蛋白質(zhì)飲食導(dǎo)致尿酸積累東南亞“梯田農(nóng)業(yè)”的生態(tài)智慧體現(xiàn)了生物與環(huán)境的哪種關(guān)系？A.生物對環(huán)境的適應(yīng)（如水稻耐澇性進(jìn)化）B.生物對環(huán)境的改造（如梯田減緩水土流失）C.環(huán)境對生物的選擇（如高山品種矮化）D.生物間的協(xié)同進(jìn)化（如稻魚共生系統(tǒng)）歐洲中世紀(jì)“放血療法”被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)否定，其失敗的生物學(xué)本質(zhì)是忽視了：A.血液中紅細(xì)胞的氧氣運(yùn)輸功能B.免疫系統(tǒng)的特異性免疫機(jī)制C.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制D.細(xì)胞呼吸的能量代謝過程澳大利亞原住民使用“火耕”管理草原生態(tài)系統(tǒng)，其生物學(xué)依據(jù)是：A.高溫促進(jìn)耐火植物種子萌發(fā)B.燃燒產(chǎn)生的二氧化碳加速光合作用C.減少病原體對本土物種的侵害D.增加土壤中氮元素的含量中醫(yī)“經(jīng)絡(luò)學(xué)說”中“氣血運(yùn)行”的概念，與現(xiàn)代生理學(xué)中的哪項(xiàng)內(nèi)容具有文化認(rèn)知上的相似性？A.血液循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)B.神經(jīng)系統(tǒng)傳遞電信號C.內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)激素分泌D.淋巴系統(tǒng)清除組織液廢物二、填空題（每空2分，共20分）藏族牧民適應(yīng)高原低氧環(huán)境的分子機(jī)制：其血紅蛋白β鏈第125位氨基酸由谷氨酸變?yōu)橘嚢彼?，?dǎo)致血紅蛋白與氧氣的親和力______（升高/降低），這一變異在藏族人群中的基因頻率高達(dá)87%，顯著高于平原人群。**日本“和食”中的“昆布高湯”**富含谷氨酸，其鮮味感知與舌面味蕾上的______受體結(jié)合相關(guān)，這種味覺偏好可能與日本列島歷史上蛋白質(zhì)攝入不足的環(huán)境壓力有關(guān)。非洲桑人通過追蹤動物尿液判斷水源方向，依據(jù)的生物學(xué)原理是：哺乳動物尿液中的______（物質(zhì)）在干旱環(huán)境下會結(jié)晶析出，形成可追蹤的痕跡。印度傳統(tǒng)“阿育吠陀醫(yī)學(xué)”中使用姜黃抗炎，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其有效成分姜黃素可抑制______（酶）的活性，從而減少炎癥因子的釋放，這一機(jī)制與阿司匹林的作用靶點(diǎn)不同。美洲原住民培育的“三姐妹農(nóng)業(yè)”（玉米、豆類、南瓜）體現(xiàn)了物種間的協(xié)同作用：豆類通過根瘤菌固氮，為玉米提供______元素；南瓜葉片覆蓋地表，抑制雜草生長，這是______（生態(tài)關(guān)系）在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。三、簡答題（每題10分，共30分）文化飲食與酶適應(yīng)性的協(xié)同進(jìn)化對比歐洲人飲用牛奶（乳糖耐受）、東亞人發(fā)酵豆制品（如納豆、豆豉）的文化傳統(tǒng)，從基因表達(dá)調(diào)控角度分析：（1）為何乳糖耐受基因在北歐人群中頻率高達(dá)90%，而在東亞人群中不足10%？（5分）（2）豆制品發(fā)酵過程中，微生物（如枯草桿菌）如何幫助分解大豆蛋白，降低東亞人群消化負(fù)擔(dān)？（5分）傳統(tǒng)醫(yī)藥中的植物次生代謝產(chǎn)物利用非洲“奎寧樹皮治療瘧疾”、中國“青蒿素抗瘧”、南美“金雞納樹藥用”的案例中：（1）這些植物產(chǎn)生抗瘧成分（如奎寧、青蒿素）的原始生物學(xué)功能是什么？（4分）（2）不同文化獨(dú)立發(fā)現(xiàn)同類植物藥用價值的現(xiàn)象，體現(xiàn)了生物多樣性保護(hù)的何種文化意義？（6分）生態(tài)智慧與可持續(xù)發(fā)展分析以下案例中傳統(tǒng)知識對現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的啟示：（1）波利尼西亞人“輪墾農(nóng)業(yè)”中，通過焚燒森林后種植作物，為何能在熱帶多雨環(huán)境中保持土壤肥力？（5分）（2）我國哈尼族“梯田系統(tǒng)”如何通過生物多樣性（如魚類、水藻、昆蟲）實(shí)現(xiàn)病蟲害的生態(tài)防治？（5分）四、論述題（20分）題目：從多元文化視角探討“人類活動對生物進(jìn)化的定向選擇”要求：結(jié)合至少3個不同文化背景的案例（如農(nóng)業(yè)馴化、疾病抗性、生態(tài)適應(yīng)），分析人類文化實(shí)踐如何作為一種“人工選擇壓力”，改變物種基因頻率，并闡述這些案例對現(xiàn)代生物技術(shù)倫理的啟示。（提示：可從以下方向展開：①農(nóng)作物馴化（如玉米、水稻）；②家畜育種（如奶牛、綿羊）；③人類自身進(jìn)化（如乳糖耐受、高原適應(yīng)）；④微生物抗藥性（如抗生素使用與細(xì)菌進(jìn)化）。）參考答案要點(diǎn)（僅為閱卷參考，不隨試卷發(fā)放）一、選擇題1-5：BBABA6-10：BBCAA二、填空題升高谷氨酸受體（或鮮味受體）尿素環(huán)氧化酶（或COX）氮；競爭排斥三、簡答題（要點(diǎn)）（1）北歐畜牧業(yè)歷史悠久，牛奶是重要鈣源，乳糖耐受基因受正向選擇；東亞農(nóng)業(yè)以水稻為主，乳糖需求低，基因表達(dá)被抑制。（2）微生物分泌蛋白酶（如枯草桿菌蛋白酶），將大豆蛋白分解為小分子肽和氨基酸，降低腸道消化負(fù)擔(dān)。（1）原始功能是植物防御herbivores（植食性動物）或病原體的化學(xué)武器。（2）體現(xiàn)“文化多樣性支持生物多樣性保護(hù)”，不同文化對植物的認(rèn)知為藥物研發(fā)提供多路徑選擇。（1）焚燒產(chǎn)生的草木灰提供鉀、磷等礦質(zhì)元素；熱帶高溫加速有機(jī)質(zhì)分解，快速釋放養(yǎng)分。（2）魚類捕食昆蟲幼蟲，水藻吸附污染物，昆蟲天敵（如青蛙）控制害蟲數(shù)量，形成生態(tài)鏈自我調(diào)節(jié)。四、論述題評分標(biāo)準(zhǔn)案例多樣性（6分）：需涵蓋3個以上文化區(qū)域案例，如美洲玉米馴化、非洲鐮狀細(xì)胞貧血基因、歐洲奶牛育種等。進(jìn)化機(jī)制分析（8分）：明確人工選擇如何定向改變基因頻率（如乳糖酶基因、抗瘧疾基因）。倫理啟示（6分）：討論生物技術(shù)應(yīng)用中的文化尊重（如基因編輯作物需考慮原住民土地權(quán)益）、生態(tài)平衡（如抗蟲作物對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的影響）。試卷設(shè)計(jì)說明：文化覆蓋：試題涵蓋非洲、亞洲、美洲、歐洲、大洋洲12個