B22

DB3213

宿遷市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3213/T1014—2019

優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

RulesofproductiontechnologyinhighqualitylonggrainIndicarice

2019-08-30發(fā)布2019-09-30實(shí)施

宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3213/T1014—2019

前??言

本規(guī)程按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》進(jìn)行編寫。

本規(guī)程附錄A為規(guī)范性附錄。

本規(guī)程由宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本規(guī)程起草單位：宿遷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。

本規(guī)程主要起草人：陳之政、黃年生、張明、張洪樹、吳優(yōu)、何興武、張小祥。

I

DB3213/T1014—2019

優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本規(guī)程規(guī)定了優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、品種（組合）、產(chǎn)量指標(biāo)、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、

栽培技術(shù)要點(diǎn)、收獲貯藏和生產(chǎn)記錄。

本規(guī)程適用于宿遷地區(qū)優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB4404.1－2008糧食作物種子第1部分禾谷類

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷

NY/T391－2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

品種品質(zhì)varietyandquality

以該品種多點(diǎn)多年正季生產(chǎn)的稻谷為試樣，對(duì)各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)分析測(cè)定的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合評(píng)判的結(jié)果。

3.2

粒長(zhǎng)grainlength

完整無(wú)破損精米粒兩端的最大距離。

3.3

優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻highqualitylonggrainIndicarice

指采用符合GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上（含二級(jí)）、粒長(zhǎng)大于6.5mm的優(yōu)質(zhì)秈稻。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391－2013的規(guī)定。

5品種（組合）

1

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選用適宜在宿遷地區(qū)種植的、符合GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上（含二級(jí)）、粒長(zhǎng)大于

6.5mm的品種（組合），并優(yōu)先選擇有食味品質(zhì)好的品種（組合）。

6產(chǎn)量指標(biāo)

600kg/667m2以上。

7產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

有效穗（14～16）萬(wàn)/667m2，每穗粒數(shù)（170～190）粒，結(jié)實(shí)率85%以上，千粒重（27～28）g。

8栽培技術(shù)要點(diǎn)

8.1壯秧的培育

8.1.1秧田培肥

旱育苗床有機(jī)肥的培肥在播種前2個(gè)月進(jìn)行，畝用商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%、N＋P2O5＋K2O總

養(yǎng)分≥5%）（1～2）t/667m2，速效肥在播種前（15～20）d施用，畝用45%（15－15－15）復(fù)合肥45kg/667m2,

速效肥要均勻撒施，充分拌和。

8.1.2播期播量

于5月10日左右播種，旱育秧播種量（7.5～10）kg/667m2。

8.1.3種子處理

種子應(yīng)符合GB4404.1的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使用16%咪鮮·殺螟丹可濕性粉劑藥劑浸種，防治惡苗病等種傳

病害，或使用秈型旱育保姆類高吸水種衣劑按藥種比1：（3～3.5）進(jìn)行拌種。

8.1.4苗床肥水管理

旱育秧播后窨足底墑水，1葉期揭膜補(bǔ)水，3葉期前床土濕潤(rùn)；4葉期以后旱管為主，如中午葉片出

現(xiàn)卷葉，傍晚不能展開，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。培肥達(dá)標(biāo)的旱育苗床原則上不需追肥，如需追肥，則在4葉期后

結(jié)合補(bǔ)水措施追施（5～7.5）kg/667m2的尿素。

8.1.5病蟲草害防治

旱育秧于播后芽前用36%丁·惡乳油（130～150）ml/667m2土壤封閉雜草。秧田灰飛虱、稻薊馬等

用10%的吡蟲啉20g/667m2兌水（40～50）kg噴霧防治。

8.2大田整地、栽插

8.2.1大田整地

在麥秸稈全量還田的基礎(chǔ)上，先將有機(jī)肥施于地表，滅茬旋耕，上水后施無(wú)機(jī)肥旋耕整平，田面高

低相差不得超過3cm。

8.2.2栽插

2

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行距30cm，株距（14～17）cm，栽（1.3～1.6）萬(wàn)穴/667m2，每穴（1～2）苗。栽插深度（2～3）

cm。

8.3田間管理

8.3.1施肥

8.3.1.1施肥總量

222

氮素（14～16）kg/667m,磷肥（P2O5）（7～8）kg/667m,鉀肥（K2O）（11～13）kg/667m,其中有

機(jī)肥氮量占總用氮量20%以上。

8.3.1.2肥料運(yùn)籌

氮素肥料基蘗肥和穗肥比例為8：2或7：3，其中基肥：分蘗肥比例為7：3，栽后（5～7）d施分蘗

肥，穗肥按促花肥：?；ǚ蕿?：5的比例施用，促花肥以復(fù)合肥為主，?；ǚ室阅蛩貫橹?，分別在葉齡

余數(shù)3.0和1.0葉時(shí)施用；有機(jī)肥全部作基肥；磷肥全部作基肥，鉀肥一半作基肥、一半作穗肥施用。

8.3.2水漿管理

灌溉水質(zhì)符合NY/T391－2013的規(guī)定。移栽時(shí)水層深度（2～3）cm，返青期（3～5）cm，分蘗期以

淺水層為主，視苗情土質(zhì)露田（1～2）次；在80%夠苗或有效分蘗臨界葉齡期至幼穗開始分化期多次輕

擱，達(dá)到田面沉實(shí)；幼穗開始分化期至齊穗期以淺水層為主；齊穗至成熟期實(shí)行間隙灌溉，隨著生育進(jìn)

程的推進(jìn)，田面無(wú)水層時(shí)間由（1～2）天逐漸加長(zhǎng)至（3～4）天，收獲前（5～7）天斷水。

8.3.3病蟲草害防治

8.3.3.1大田雜草

結(jié)合施分蘗肥時(shí)進(jìn)行，推薦用藥品種和劑量見附錄A。

8.3.3.2病蟲害

大田主要病蟲害有稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、細(xì)菌性條斑病等。其防治適期、用

藥應(yīng)根據(jù)病蟲測(cè)報(bào)，選用高效、廣譜、低毒、低殘留的新型農(nóng)藥，適時(shí)適量用藥。病蟲草害防治應(yīng)符

合GB/T8321的規(guī)定。推薦用藥品種和劑量見附錄A。

9收獲貯藏

水稻黃熟期，及時(shí)收獲，及時(shí)干燥入庫(kù)。

10生產(chǎn)記錄

全程生產(chǎn)記錄，并保存2年。

3

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AA

附錄A

（規(guī)范性附錄）

優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)的主要病蟲害防治的常用農(nóng)藥、藥劑用量及方法

A.1優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)的主要病蟲害防治的常用農(nóng)藥、藥劑用量及方法見表A.1。

表A.1優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)的主要病蟲害防治的常用農(nóng)藥、藥劑用量及方法

防治對(duì)象防治時(shí)間防治藥劑用藥劑量

惡苗病、干尖

浸種16%咪鮮·殺螟丹可濕性粉劑10g/(3-4)kg稻種

線蟲病

惡苗病拌種0.75%多·多唑拌種劑（299－400）g/Kg稻種

秧田草害旱育秧在秧床蓋土后覆膜前36%丁·惡草乳油130ml/667m2～150ml/667m2

稻薊馬秧田期10%吡蟲啉20g/667m2

灰飛虱秧田期10%吡蟲啉20g/667m2

本田草害水稻移栽后5～7d35%丁·芐可濕性粉劑80g/667m2

二、三、四代3齡幼蟲高峰期（卷

稻縱卷葉螟20％氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10ml/667m2～15ml/667m2

葉尖峰期）

二化螟一、二代卵孵高峰25%殺蟲雙水劑250ml/667m2

白背飛虱二代低齡若蟲高峰50%吡蚜酮可濕性粉劑15g/667m2

褐飛虱三、四代低齡若蟲高峰50%吡蚜酮可濕性粉劑15g/667m2

在病情急增期防治第一次，以后

紋枯病5%井岡霉素150ml/667m2