《化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學》教案

《化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學》教案1

教學目標

知識目標：

了解在日常生活中存在著許多有探究價值的問題，并可以通

過實驗等手段解決這些問題。了解化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科

學。

能力目標：

培育觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、溝通和評價

的能力。

過程與方法

本課題主要以學生的探究實驗為主，因此采納探究式教學方

法比較合適。在教學過程中，老師要發(fā)揮引導、指導和輔助的作用，將

學習的主動權(quán)留給學生，使學生在小組合作探究的活動中深刻理解

化學是以實驗為基礎(chǔ)的。

德育目標：

培育學生學生求實的探索精神。

培育學生的團隊合作精神。

教學重點、難點及突破

重點對蠟燭及其燃燒的探究。

探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。

難點蠟燭及其燃燒的探究。

2.探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。

教學突破:要想使學生理解化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，

就要讓學生親身體驗從實驗中得出結(jié)論的過程，所以在本課題的學

習過程中，以學生的探究活動為主，老師起引導作用，這樣可以加深

學生對化學實驗的認識。

教學過程

第一課時

一、導入新課：

引導設(shè)問：我們的生活處處都離不開化學，化學使我們的生活

多姿多彩。那么化學又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢？

講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們

不要小看這個煉丹爐，其實古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學

實驗室的前身。

導入新課：化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，許多的化學成果

對學生的回答表示充分的肯定，讓學生結(jié)合蠟燭的這些性質(zhì),

點燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點。

燃燒著的蠟燭有沒有聲音？形狀有沒有什么改變？［蠟燭點燃

后，可以持續(xù)寧靜地燃燒，不會發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩

慢地變短。］

蠟燭的火焰有什么特點？［蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰

的上方有黑煙生成。如果沒有風，火焰可以一直保持輕微的閃動。蠟

燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍色，

為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第

三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。

蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？［在

靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而

距離火焰較遠部分蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶

化形成一個凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲存于凹槽中，浸沒著燈芯"

把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火

柴梗有什么變化？這說明了什么？［可以看到處于火焰最外層的先變

焦，第二層變化次之，最里層變化最小；這說明火焰的溫度是從里向

外依次上升的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。

充分肯定學生在實驗探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導：現(xiàn)在我們再來

觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火

焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中

倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測蠟燭燃燒后

可能生成了什么物質(zhì)。

［（1）將燒杯罩在火焰上方后，過一會兒，燒杯壁有水霧生成。

（2）向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁。

（3）說明了蠟燭燃燒時有水和二氧化碳生成。］

5.指導學生：現(xiàn)在請大家熄滅蠟燭，會發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈

芯飄出，立即用點燃

的火柴去點白煙，看看有什么現(xiàn)象會發(fā)生。［火焰會順著白煙重

新將蠟燭點燃］

提問：通過探究這個小實驗，大家得到了什么啟示？有什么感

受？［第9頁］

總結(jié)本課時的教學內(nèi)容。

練習：

1.某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行了如下探究。

請?zhí)顚懴铝锌崭?/p>

(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在

水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水。

(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層c把

一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出可以看到火柴梗的()處最

先碳化。

結(jié)論：蠟燭火焰的'()層溫度最高。

(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水

霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石

灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含()、()元素。

《化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學》教案2

1、知識與技能：認識實驗是化學學習的重要途徑，學會細致、

準確、客觀地觀察、描述和記錄實驗現(xiàn)象。

2、過程與方法：能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并

能進行實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。

3、情感與價值觀：體會化學與人類進步以及社會進展的密切

關(guān)系，關(guān)注與化學有關(guān)的社會問題，認識學習化學的價值。

實驗準備:

1、澄清石灰水，水

2、蠟燭、小刀、火柴、燒杯（干燥、潔凈）、集氣瓶、玻璃

片、水槽。

課時：二課時

第一課時:

回顧舊識:

請舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)O

思維聯(lián)想:

怎樣觀察和描述實驗現(xiàn)象?

實驗探究:

探究1:觀察和描述一一對蠟燭及其燃燒的探究

探究指導：

觀察方法：運用味覺以外的感覺器官對蠟燭燃燒前、燃燒時和

熄滅后進行詳細的、客觀的觀察、描述和云錄。

記錄方法：課本第九頁探究實驗報告。

探究觀察提示：

1、點燃前：觀察色、味、狀態(tài)，形狀，硬度，溶于水的性質(zhì),是

否浮在水面，水里或沉入水底。

2、點燃時：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎能樣,

溫度高低怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？

3、熄滅時：有何現(xiàn)象？迅速用火柴點剛熄滅的白煙，蠟燭能

否重新燃燒?

探究參考:

1、點燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透明，有輕微的氣味,

質(zhì)地柔軟。用小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細線擰成的燭芯,

把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說明密度比水

2、點燃時：蠟燭能被點燃，燃燒時較寧靜，并能持續(xù)燃燒,有

火焰產(chǎn)生，火焰會隨氣流閃爍、搖晃，火焰上有黑煙向上沖，火焰分

層次，上層火焰黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍色，把火柴梗

放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說明外焰溫度最高。加熱物體時

應用外焰。

3、熄滅時：有白煙從燭芯飄出，迅速用火柴點燃白煙，火會順

白煙將蠟燭重新點燃。

實驗中注意的問題：

1、點燃蠟燭時要仔細觀察前、中、后的所有現(xiàn)象。

2、火柴梗放入火焰中時間為2s左右。

3、點燃蠟燭熄滅后的白煙時，最好選粗蠟燭且速度要快。

小結(jié)：略

作業(yè)：探究實驗報告。

課后反思:

第二課時：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

回顧舊識:

人的呼吸過程是一個什么樣的過程?

思維猜想:

人每時每刻都在進行呼吸，人吸進的氣體和呼出的氣體是否

一樣？

作出猜想

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

制定計劃收集實證：查閱資料，設(shè)計實驗，驗證自己的假設(shè)。

探究提示:

1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。

2、氧氣能使帶火星的木條復燃。

3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。

探究指導:

1、收集兩瓶空氣做對比實驗（如何收集？）

2、收集兩瓶呼出的氣體做實驗。

提問：如何收集呼出的氣體?

演示：用排水集氣法收集氣體。

3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗。

同時做空氣的對比實驗。

4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗。同時做空氣

的對比實驗。

5、對著干燥的玻璃片呼氣。同時做空氣的對比實驗。

由1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

探究參考:

步驟工：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡

步驟2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟3、呼出氣體中渾濁多此，說明探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟3、呼出氣體中渾濁更多些，說明呼出的氣體中二氧化碳

的含量比空氣多。

步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明呼出的氣體中二氧

化碳濃度大，不利于燃燒。

步驟5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說明呼出的氣體中水

蒸氣的含量比空氣中高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳

和水的含量增加。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明二氧化

碳濃度大，不利于燃燒。

步驟5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說明呼出的氣體中水蒸

氣的含量比空氣高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳

和水的含量增加

實驗中應注意的問題:

1、呼氣導管應用飲料吸管，不要用實驗室中的玻璃管。

2、呼氣換氣時不要把集氣瓶中的水吸入口中。

3、實驗中倒入瓶中的石灰水應相同（同體積同濃度），且量

要足。

伸入瓶中的木條燃燒的情況應相同。

5、探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

溝通討論:

1、與其他組的實驗結(jié)論是否相同？分析其他可能的結(jié)論，并

再討論如何證明你的推斷。

2、從生物的角度，分析吸入和呼出的氣體不同的原因。

反思評價:

1、學完本課題你的收獲是什么？受到哪些啟發(fā)?

2、你明白了什么是科學探究?

作業(yè)：科學探究報告冊

課后反思

《化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學》教案3

學習目標

1、認識實驗是學習化學的一個重要途徑，初步學會對實驗現(xiàn)

象進行觀察和描述的方法。

2、能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)有探究價值的問題，能通過

對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。

3、能體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅，激發(fā)學生學

習化學的愛好。

學習過程

活動一：對蠟燭及其燃燒的探究

化學探究性學習的基本環(huán)節(jié)：提問題一猜想一設(shè)計一實驗一結(jié)

論f反思

點燃前

1、蠟燭的組成:

2、觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀：

3、用小刀切割放入水中：討論蠟燭的硬度和密度

點燃蠟燭

1、仔細觀察燃燒時發(fā)生了哪些變化？

2、火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？

3、取一根火柴平放入火焰中，比較被燒得情況，得出結(jié)論

4、分別取一個干燥的燒杯和一個用澄清石灰水震湯內(nèi)壁的燒

杯，先后罩在火焰上方，觀察燒杯壁上分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測可

能生成了什么物質(zhì)？

熄滅蠟燭

1、觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?

2、用火柴去點白煙，蠟燭能否復燃？推測白煙是什么？

活動二：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

1、查閱以下信息：

（1）C02通入澄清石灰水中，有什么現(xiàn)象？

（2）帶火星的木條和燃著的木條分別伸入氧氣的集氣瓶中,各

有什么現(xiàn)象？推測氧氣可能有的性質(zhì)

（3）將燃著的木條伸入二氧化碳集氣瓶中，有什么現(xiàn)象？推

測二氧化碳的可能性質(zhì)

2、探究實驗

呼吸是我們常常發(fā)生