ICS65.020.30

B43

DB12

天津市地方標準

DB12/T1018—2020

牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforearthwormsculturewithcattlemanure

2020-12-28發(fā)布2021-02-01實施

天津市市場監(jiān)督管理委員會發(fā)布

DB12/T1018—2020

前言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出并歸口。

本標準起草單位：天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所、天津市還綠科技發(fā)

展有限公司。

本標準主要起草人：王永穎、王鴻英、趙潤、于海霞、孫玉濤、陳紫劍、翟中葳、楊鵬、張松柏。

I

DB12/T1018—2020

牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了牛糞養(yǎng)殖蚯蚓的場地設(shè)計、蚯蚓品種的選擇、養(yǎng)殖基質(zhì)的制作、養(yǎng)殖管理、蚯蚓以及

蚯蚓糞的分離收集。

本標準適用于采用干清糞方式處理的奶牛場所產(chǎn)出的牛糞的處理。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

2.1

產(chǎn)繭量amountofcocoonproduction

種蚓產(chǎn)出繭的數(shù)量。

2.2

孵化率hatchingrate

蚯蚓的孵化比率，即蚓繭孵出幼蚓的比率。一般1個卵繭孵化1～3條幼蚓。

2.3

蚯蚓糞earthwormmanure

蚯蚓食用牛糞后排泄的糞便與基質(zhì)殘渣組成的混合物。

3養(yǎng)殖場地

3.1養(yǎng)殖場地選址

蚯蚓采用露天養(yǎng)殖，場地應(yīng)地勢高燥、平整，排水通暢。養(yǎng)殖場地的選址應(yīng)遠離居民區(qū)、交通干線，

符合相關(guān)規(guī)定。

3.2養(yǎng)殖基質(zhì)的制作

采用干清糞方式人工收集的牛糞，運到堆糞場，制作養(yǎng)殖基質(zhì)。牛糞自然堆積發(fā)酵，翻堆3～4次，

濕度達到60%左右，到完全腐熟，沒有刺鼻臭味，顏色接近咖啡色。

4蚯蚓養(yǎng)殖

4.1養(yǎng)殖床

養(yǎng)殖床采用“壟”的形式，初建壟寬1m，壟高0.3m，隨著上料、噴水，最終蚯蚓床壟寬應(yīng)達到1.5

m，壟高達到0.3m～0.5m，壟間距依據(jù)場地條件預(yù)留，不小于養(yǎng)殖床的1.5倍，方便布糞車鋪床添糞。

4.2品種選擇

1

DB12/T1018—2020

選擇繁殖倍數(shù)高、生長能力強、適合人工養(yǎng)殖的蚯蚓品種。

4.3養(yǎng)殖密度

根據(jù)蚯蚓的產(chǎn)繭量和孵化率確定，養(yǎng)殖密度宜控制在0.5kg/m2～1kg/m2，初次投放種苗約每米蚓

床0.5kg～1kg種苗。

4.4養(yǎng)殖環(huán)境

4.4.1養(yǎng)殖基質(zhì)溫度為15℃～27℃，濕度為60%～70%，pH為6～8。

4.4.2蚯蚓床應(yīng)避免陽光直射，表層利用遮陽網(wǎng)或苫蓋稻草、秸稈遮陰。

4.4.3蚯蚓養(yǎng)殖要做到防范鼠、蛇、鳥的危害。

4.5養(yǎng)殖基質(zhì)的補充

4.5.1基質(zhì)補充按照先少后多的原則，先少量添加，再適量增加，提高蚯蚓的安全度。

4.5.2根據(jù)基質(zhì)消耗情況，每周給料1次。上料前先翻堆，每次給料厚度為6cm～10cm，壟高不超

過1m，不宜勤翻動，應(yīng)始終保持基質(zhì)新鮮透氣。

4.6養(yǎng)殖設(shè)備

根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，選擇一定數(shù)量的裝載機、布糞車、保溫保濕用塑料布以及微噴設(shè)備。

5蚯蚓采收

5.15采收標準

一般15條/10克～20條/10克，且養(yǎng)殖密度達到投種密度的3倍，即可采收。

5.2采收時間

夏季宜20天～25天采收一次，春、秋季節(jié)宜每30天～35天采收一次，冬季之前，采收個體較大的成

蚯蚓，留下一部分種蚓和小蚯蚓，同時把基質(zhì)床加厚到50cm左右，加蓋稻草，讓蚯蚓自然過冬。

5.3采收方法

采用自然光照法。采收前24h宜澆足水，不可過干或過濕，采收時間集中在日出前，將養(yǎng)殖床最上

層部分取出平攤于塑料防雨布上。利用蚯蚓怕光的特點，逐層扒開，將基質(zhì)扒凈，最后使蚯蚓集中在底

層。

6蚯蚓糞的收集

蚯蚓糞的收集可與蚯蚓的采收同時進行，采收蚯蚓時，把扒掉的蚯蚓糞集中收集，粉粹過篩。