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綜合實踐活動教學(xué)案例:動手科學(xué)實驗一、案例背景與設(shè)計初衷在綜合實踐活動課程中,科學(xué)實驗類活動以“做中學(xué)”的方式打破傳統(tǒng)課堂的知識灌輸模式,讓學(xué)生在動手操作中建構(gòu)科學(xué)認(rèn)知、發(fā)展探究能力。本次選取“水的表面張力”作為實驗主題,一方面源于其現(xiàn)象普遍存在于日常生活(如清晨葉片上的露珠、水杯滿水后仍能容納的“超額”水量),易引發(fā)學(xué)生共鳴;另一方面,該主題實驗材料易獲取、操作安全且現(xiàn)象直觀,能支撐不同認(rèn)知水平的學(xué)生開展分層探究,契合綜合實踐活動“面向全體、注重實踐”的課程理念。二、活動目標(biāo)定位(一)知識與技能學(xué)生通過觀察、操作實驗,理解水的表面張力的概念(液體表面分子因相互吸引形成的“隱形薄膜”效應(yīng)),并能解釋生活中相關(guān)現(xiàn)象(如昆蟲浮于水面、宣紙吸水后的形態(tài)變化)。同時,掌握“控制變量法”“對比實驗”等科學(xué)探究方法,學(xué)會規(guī)范使用滴管、鑷子等工具記錄實驗數(shù)據(jù)。(二)過程與方法在小組合作中經(jīng)歷“提出問題—設(shè)計方案—動手實驗—分析結(jié)論”的探究流程,提升觀察能力、邏輯推理能力與團隊協(xié)作能力;通過“質(zhì)疑—驗證”的循環(huán),培養(yǎng)科學(xué)的批判思維(如思考“回形針浮水是否因水的粘性”)。(三)情感態(tài)度與價值觀在實驗成功的體驗中激發(fā)對自然科學(xué)的好奇心與探索欲,養(yǎng)成“嚴(yán)謹(jǐn)求實、尊重證據(jù)”的科學(xué)態(tài)度;通過解決“如何讓更多回形針浮在水面”的挑戰(zhàn)任務(wù),培養(yǎng)創(chuàng)新意識與堅持不懈的探究精神。三、活動準(zhǔn)備與資源支持(一)實驗材料(每組配置)基礎(chǔ)材料:透明玻璃杯(2個)、滴管(1支)、硬幣(1枚)、回形針(10枚)、洗潔精(小瓶)、色素(紅/藍,用于觀察水流)、宣紙(1張)。拓展材料:不同液體(酒精、食用油)、不同材質(zhì)的容器(塑料杯、金屬盤)、細鹽、糖(用于探究溶質(zhì)對張力的影響)。(二)分組與安全提示分組:4-5人一組,設(shè)“操作員”“記錄員”“發(fā)言人”“安全員”角色,明確分工(如“安全員”負(fù)責(zé)監(jiān)督實驗規(guī)范,避免洗潔精入眼、回形針劃傷)。安全:強調(diào)“輕拿輕放工具”“實驗后洗手”“液體濺入眼睛立即用清水沖洗”等規(guī)則,教師提前演示工具使用方法(如滴管排氣、捏取回形針的正確手勢)。四、活動實施過程(課時:2課時,含準(zhǔn)備、探究、總結(jié))(一)情境導(dǎo)入:從生活現(xiàn)象到科學(xué)問題(15分鐘)教師展示“水黽(水生昆蟲)在水面行走”的視頻片段,提問:“為什么水黽不會沉入水中?是水‘托’住了它嗎?”結(jié)合學(xué)生的猜想(如“水有粘性”“水表面有東西”),引出核心問題:水的表面是否存在一種特殊的“力量”?隨后演示“水杯裝水至‘凸起’卻不溢出”的小實驗,讓學(xué)生觀察水面形態(tài)(形成“穹頂”狀),進一步激發(fā)探究欲望。(二)實驗探究:分層任務(wù),逐步深入(60分鐘)任務(wù)1:硬幣“裝”水——感知張力的存在操作要求:學(xué)生用滴管向硬幣表面滴水,觀察“最多能滴多少滴而水不溢出”,并記錄水滴數(shù)、水面形態(tài)(用“凸起如半球”描述)?,F(xiàn)象與思考:多數(shù)小組發(fā)現(xiàn)硬幣能容納遠超預(yù)期的水滴(如50-80滴),水面形成緊繃的“薄膜”。教師引導(dǎo)提問:“如果輕輕晃動硬幣,水面會怎樣?”學(xué)生觀察到水“抱團”晃動卻不易散開,初步感知“分子間的吸引力”。任務(wù)2:回形針浮水——驗證張力的“支撐力”操作要求:學(xué)生嘗試將回形針(需保持干燥、無油污)平放在水面(可借助鑷子輕放),觀察是否漂??;再將回形針輕輕按壓至水下,觀察現(xiàn)象(立即下沉)。對比實驗:向水中滴1滴洗潔精,攪拌后重復(fù)實驗,觀察回形針的浮沉變化。小組討論:“為什么干燥的回形針能浮在水面,沾了洗潔精就下沉?”引導(dǎo)學(xué)生推理:洗潔精破壞了水的表面張力,使“隱形薄膜”失去支撐力。任務(wù)3:拓展探究——張力的影響因素(選做)可選方向:①不同液體(酒精、食用油)的張力對比;②溶質(zhì)(鹽、糖)對水張力的影響;③容器材質(zhì)(塑料、金屬)對水面形態(tài)的影響。實施建議:教師提供“實驗記錄表”(含“變量、操作、現(xiàn)象、結(jié)論”欄),學(xué)生自主設(shè)計方案(如“探究鹽對水張力的影響”:向水中加鹽,觀察硬幣可容納的水滴數(shù)變化),教師巡回指導(dǎo)變量控制(如保證滴管滴水速度、硬幣干燥度一致)。(三)成果交流與質(zhì)疑深化(30分鐘)1.小組匯報:各小組用“實驗照片+數(shù)據(jù)+結(jié)論”的形式分享成果,如“我們組的硬幣最多裝了68滴水,滴洗潔精后只能裝32滴,說明洗潔精會降低水的張力”。2.質(zhì)疑與驗證:針對“回形針浮水是否因水的粘性”的疑問,教師提供凡士林(模擬“粘性”),學(xué)生將回形針涂凡士林后嘗試浮水,發(fā)現(xiàn)仍下沉,從而排除“粘性”假設(shè),強化對“張力”的理解。3.原理講解:結(jié)合動畫演示“水分子的排列”(表面分子受內(nèi)部吸引,形成向內(nèi)的拉力,即表面張力),幫助學(xué)生建立微觀認(rèn)知,解釋實驗現(xiàn)象(如硬幣裝水的“穹頂”是張力支撐的結(jié)果)。(四)總結(jié)延伸:從實驗到生活(15分鐘)生活聯(lián)系:引導(dǎo)學(xué)生列舉表面張力的應(yīng)用(如農(nóng)藥添加“展著劑”破壞張力,使藥液均勻附著葉片;洗衣液利用表面活性劑降低水的張力,增強去污力)。課后任務(wù):①觀察“雨后荷葉上的水珠”“鋼筆墨水在宣紙上的擴散”,用張力知識解釋;②嘗試“水火箭”制作(利用水的壓力與張力結(jié)合的原理),為下一次實踐活動做準(zhǔn)備。五、活動成果與教學(xué)反思(一)學(xué)生成果實驗報告:多數(shù)小組能清晰記錄“實驗步驟、現(xiàn)象、結(jié)論”,并繪制“水面張力示意圖”(用箭頭表示分子吸引力)。創(chuàng)意拓展:部分學(xué)生結(jié)合美術(shù)課,用“滴水畫”(利用宣紙吸水后因張力形成的暈染效果)創(chuàng)作科普手抄報,將科學(xué)與藝術(shù)融合。(二)教學(xué)反思優(yōu)點:通過“分層任務(wù)+自主探究”,不同水平的學(xué)生都能參與(基礎(chǔ)組完成核心實驗,能力組拓展變量探究);“質(zhì)疑—驗證”環(huán)節(jié)有效培養(yǎng)了批判思維,如學(xué)生提出“硬幣材質(zhì)是否影響水滴數(shù)”,后續(xù)可作為新的探究方向。不足:小組分工中“記錄員”的任務(wù)較被動,可設(shè)計“實驗日志”模板(含“我的疑問”“改進建議”欄),提升全員參與度;部分學(xué)生在“變量控制”上存在困難(如滴洗潔精時攪拌不均),需在實驗前強化“單一變量”的操作規(guī)范。六、教學(xué)延伸建議1.跨學(xué)科拓展:結(jié)合數(shù)學(xué)“統(tǒng)計與概率”,統(tǒng)計不同小組的“硬幣裝水滴數(shù)”,分析數(shù)據(jù)差異(如材質(zhì)、滴水速度的影響);結(jié)合語文“科普文寫作”,指導(dǎo)學(xué)生撰寫《水的“隱形力量”》實驗報告。2.家庭實踐:布置“家庭小實驗”(如“用吸管吹肥皂泡,觀察泡泡的張力變化”“探究牛奶+色素+洗潔精的‘色彩擴散’現(xiàn)象”),將實踐延伸至生活場景。3.項目式學(xué)習(xí):以“水的表面張力在生活中的應(yīng)用”為主題,開展項目式研究(如調(diào)研“洗衣液的
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