一、課程導(dǎo)入：從"小饞貓"的困惑說起演講人04/零食與正餐的"好朋友"關(guān)系：它們不是"敵人"03/健康零食的"三看原則"：做自己的小偵探02/認(rèn)識零食大家庭：它們從哪里來？01/課程導(dǎo)入：從"小饞貓"的困惑說起06/總結(jié)與行動倡議：做自己的健康小衛(wèi)士05/實踐小課堂：今天我是"零食選購員"目錄07/健康習(xí)慣從小養(yǎng)，2025小學(xué)二年級思想品德上冊健康零食選擇教育課件01課程導(dǎo)入：從"小饞貓"的困惑說起課程導(dǎo)入：從"小饞貓"的困惑說起同學(xué)們，每天課間操結(jié)束后，老師總會看到教室后排的"小零食角"熱鬧極了——有的同學(xué)啃著蝦條"咔嚓咔嚓"，有的抱著碳酸飲料"咕嚕咕嚕"，還有的分享著五顏六色的軟糖。上周五，咱們班的朵朵捂著牙疼得直掉眼淚，醫(yī)生說和她每天吃3包糖果有關(guān)；上周三的午餐時間，浩浩只扒拉了兩口飯就說"吃不下"，一問才知道他課間吃了半袋薯片。這些場景是不是很熟悉？今天，我們就一起來解開"零食選擇"的小秘密，做自己的"健康小衛(wèi)士"。02認(rèn)識零食大家庭：它們從哪里來？什么是零食？零食不是正餐，是我們在兩餐之間（比如上午10點、下午3點）為身體補充能量的"小加餐"。就像給小火車加一點燃料，讓我們上課更有精神，游戲更有勁頭。但如果把零食當(dāng)"主餐"，或者吃錯了零食，小火車可能就會"拋錨"哦！零食的"家族成員"老師把常見的零食分成了四大家族，咱們一起來認(rèn)認(rèn)它們的"真面目"：1天然健康組（★★★★★）：就像大自然的"小禮物"。2堅果類：花生、核桃、杏仁（記得選原味，不要鹽焗或糖漬的）3水果類：蘋果、香蕉、葡萄（洗干凈直接吃，比果脯更新鮮）4谷物類：無糖燕麥餅干、蒸玉米、煮毛豆（沒有添加劑的"原味道"）5老師小時候最愛的就是外婆曬的蘋果干，咬起來脆生生的，比商店里加了好多糖的果脯健康多啦！6一般組（★★★）：偶爾吃可以，但不能天天見。7烘焙類：全麥面包、無糖酸奶（注意看包裝，有些"酸奶"其實是含乳飲料）8加工類：低鹽海苔、豆腐干（選配料表只有"大豆、水、鹽"的）9零食的"家族成員"STEP5STEP4STEP3STEP2STEP1需要警惕組（★）：它們穿著"漂亮外衣"，但對身體不太友好。高糖類：棒棒糖、棉花糖、奶油蛋糕（吃多了牙齒會"長蟲"，還會變沒力氣）高鹽高油類：薯片、炸雞塊、辣條（吃完總覺得口干舌燥，身體像背了個"小包袱"）含添加劑類：彩色軟糖、果凍（看看包裝上的"山梨酸鉀""檸檬黃"，這些名字是不是有點陌生？）上周老師去超市做了個小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)貨架上70%的零食都屬于"需要警惕組"，是不是很驚訝？所以我們要學(xué)會"火眼金睛"挑零食！03健康零食的"三看原則"：做自己的小偵探健康零食的"三看原則"：做自己的小偵探要選出健康零食，其實有三個小妙招，就像偵探破案一樣，咱們一起來學(xué)！第一看：看"身份證"——包裝信息每個零食都有自己的"身份證"，藏在包裝袋背面的"營養(yǎng)成分表"和"配料表"里。生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：就像零食的"生日"和"有效期"。如果生產(chǎn)日期是2024年12月，現(xiàn)在已經(jīng)2025年10月了，那這個零食就"過期"啦，吃了會肚子疼！配料表：排在最前面的是"主要成分"。如果第一位是"白砂糖""植物油"，那這個零食可能太甜太油；如果是"小麥粉""牛奶"，就更健康。舉個例子：A餅干配料表是"小麥粉、牛奶、白砂糖"，B餅干是"白砂糖、植物油、小麥粉"，你們說哪個更好？對，A餅干！因為它的主要成分是小麥和牛奶，糖和油更少。第二看：看"內(nèi)在"——原料好壞健康的零食應(yīng)該像咱們的好朋友，"表里如一"。少糖：糖的名字有很多"外號"——白砂糖、葡萄糖、果葡糖漿，看到這些要小心。比如一瓶500ml的碳酸飲料，含糖量相當(dāng)于10塊方糖！少鹽：鹽的"外號"是"氯化鈉"，包裝上"鈉"含量高的零食，吃多了會嗓子疼、不想喝水。少添加劑："苯甲酸鈉""胭脂紅"這些復(fù)雜的名字，大多是人工添加的，盡量選配料表短的零食（最好不超過5種原料）。老師的小秘密：我給女兒選零食時，會把包裝翻過來讀配料表，如果有不認(rèn)識的字，就放回貨架。現(xiàn)在她也會踮著腳自己看，還會說"媽媽，這個有'阿斯巴甜'，我們不買！"第三看：看"量"——吃多少才合適就算是健康零食，也不能"貪嘴"哦！時間：最好在兩餐之間吃（比如上午10點、下午3點），離正餐至少1小時。如果快吃午飯了還在吃零食，到了飯點就會吃不下有營養(yǎng)的飯菜啦！分量：一小把堅果（約10顆）、一個中等蘋果、半塊全麥面包，這些量就夠啦。記住"三分飽"原則——吃的時候不餓了，就可以停下。上周咱們班做了個小實驗：兩組同學(xué)分別在課間吃10顆花生和半袋薯片，午餐時吃10顆花生的同學(xué)把飯菜都吃光了，吃薯片的同學(xué)只吃了半碗。這說明，健康零食不會"搶"正餐的位置！04零食與正餐的"好朋友"關(guān)系：它們不是"敵人"零食與正餐的"好朋友"關(guān)系：它們不是"敵人"有些同學(xué)會問："既然零食要少吃，那不吃行不行？"其實，零食和正餐是"好朋友"，缺一不可。正餐像"大城堡"：米飯、蔬菜、肉蛋，能給我們提供一天需要的大部分能量和營養(yǎng)，就像城堡的基石。零食像"小積木"：在兩餐之間，我們的身體可能有點"小餓"，這時候吃點健康零食，就像用積木補補城堡的小缺口。但如果把"小積木"當(dāng)"大城堡"，只吃零食不吃飯，身體就會缺維生素、蛋白質(zhì)，就像城堡沒有基石會倒塌一樣。朵朵的牙疼、浩浩吃不下飯，就是因為"小積木"搶了"大城堡"的位置呀！05實踐小課堂：今天我是"零食選購員"實踐小課堂：今天我是"零食選購員"現(xiàn)在，咱們來玩"超市大作戰(zhàn)"游戲！老師準(zhǔn)備了一些零食圖片，同學(xué)們分成4組，每組選3個"健康零食"和3個"需要警惕的零食"，并說說理由。（展示圖片：蘋果、薯片、原味堅果、辣條、無糖酸奶、棉花糖、蒸玉米、碳酸飲料）第一組：蘋果（天然水果）、原味堅果（少糖鹽）、蒸玉米（谷物類）是健康零食；薯片（高油）、辣條（高鹽）、碳酸飲料（高糖）需要警惕。第二組補充：無糖酸奶要看配料表，如果有"白砂糖"就不算健康；棉花糖全是糖，要少吃。大家說得太棒了！接下來，我們一起畫一張"我的健康零食清單"，把每天可以吃的零食寫下來（比如：上午10點吃5顆原味杏仁，下午3點吃半根香蕉），貼在鉛筆盒上提醒自己。06總結(jié)與行動倡議：做自己的健康小衛(wèi)士總結(jié)與行動倡議：做自己的健康小衛(wèi)士同學(xué)們，今天我們一起認(rèn)識了零食的"家族成員"，學(xué)會了用"三看原則"挑零食，還明白了零食和正餐是"好朋友"。健康的零食就像我們的"小能量包"，能讓我們上課更專注、游戲更有力氣；不健康的零食則像"小陷阱"，會讓我們牙疼、沒胃口、長不高。老師想給大家布置一個"21天健康零食挑戰(zhàn)"：從明天開始，每天按照自己的"健康零食清單"選零食，堅持21天，你會發(fā)現(xiàn)——牙齒更白了，吃飯更香了，跑起步來也更輕快！最后，老師想和大家一起念首《健康零食兒歌》：